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许三的做法食谱

20分钟/快手/下饭菜/许三剁好吃的烹饪方法 20分钟/快手/下饭菜/许三剁的地道做法和步骤
  • 20分钟/快手/下饭菜/许三剁

  • 灵感来自云南名菜黑三剁,由于一时采购不到主要食材玫瑰大头菜,就把材料拆解了一下,这道菜就是—一剁玫瑰大头菜(一种咸菜)+二剁辣椒+三剁肉末吗。假如我们用任意咸菜代替玫瑰大头菜,那就发明了一道新菜—X三剁,为了方便记忆,就让它跟我姓吧,许三剁。咸鲜可口,超级无敌下饭,热量也很...
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香草甘纳许的做法和图解 好吃的香草甘纳许家常做法
  • 香草甘纳许

  • 方子来自君之。原方用的几滴香草精,我用了香草荚。用料牛奶200克细砂糖50克蛋黄2个玉米淀粉10克低筋面粉10克香草荚1根动物性淡奶油100ML香草甘纳许的做法蛋黄用打蛋器打到浓稠,颜色略发白。低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入蛋黄糊里。用打蛋器轻轻搅拌,使面粉和蛋黄糊混合均匀...
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甘纳许泡芙的详细做法大全,简单又营养的甘纳许泡芙做法
  • 甘纳许泡芙

  • 【Nebokgom】菜谱泡芙没有披上有趣的酥皮还是觉得带有遗憾来自热心的自行携带用料泡芙坯水63克黄油50克中筋面粉50克盐0.5克温热的鸡蛋液100克薄荷巧克力内馅淡奶油100克黑巧克力200克酥皮细砂糖40克黄油60克低筋面粉60克可可粉(可可味)10克抹茶粉(抹茶味)5克甘纳许泡芙的做...
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「CookingTree搬运」情人节心形甘纳许三明治饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「CookingTree搬运」情人节心形甘纳许三明治饼干做法
  • 「CookingTree搬运」情人节心形甘纳许三明治饼干

  • 用料黄油80克糖粉65克鸡蛋40克盐1克香草精3克低筋面粉195克可可粉5克甘纳许黑巧克80克黄油8克奶油50克「CookingTree搬运」情人节心形甘纳许三明治饼干的做法先搅拌黄油至顺滑然后加入糖和盐继续搅拌有些发白后分三四次加入鸡蛋和香草酱加入面粉和可可粉记得过筛成团压平...
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简单易学的老许家的三杯鸭🏠美食做法
  • 老许家的三杯鸭🏠

  • 有种味道是无论你去到哪里都不会遗忘的,那就是家的味道。三杯鸭是家里的硬菜,因耗时长,平时不轻易做,在过时过节或者家里人齐的时候,爸爸妈妈才会做这道菜。又或者,我们某一个人馋了,打电话回去说周末回家,想吃三杯鸭,爸爸妈妈就会早早起床开始忙活,谁赶在午饭前到家,谁就可以最先抢...
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许氏卤肉饭的做法和图解 好吃的许氏卤肉饭家常做法
  • 许氏卤肉饭

  • 综合了几个版本的卤肉饭做法做出来的。用料五花肉1斤半香菇若干米酒一杯酱油三杯酱油膏或老抽一杯洋葱酥一碗胡椒粉一勺姜三片蒜头5瓣八角两个五香粉或卤包五香粉就一勺,卤包一个冰糖若干许氏卤肉饭的做法香菇泡水。五花肉切成筷子粗细大小,冷水下锅汆烫,放两片姜,一小杯料酒...
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许愿树蛋糕的做法和图解 好吃的许愿树蛋糕家常做法
  • 许愿树蛋糕

  • 用料鸡蛋60克左右5个蛋黄用细砂糖20克蛋白用细砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克香草精1滴柠檬汁2-3滴奶油250克奶油用细砂糖25克色素1滴许愿树插牌1套许愿树蛋糕的做法1.把所有的用具全部洗净擦干,要保证无油无水,鸡蛋要冷藏,从冰箱拿出后蛋黄蛋清分离。2.分离好的蛋...
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简单易学的香橙甘纳许三明治美食做法
  • 香橙甘纳许三明治

  • 香橙甘纳许三明治用料高粉245g低粉55g鸡蛋1个白糖65g无盐黄油18g食盐食盐纯牛奶140g练乳18g酵母5g脱脂奶粉10g甘纳许抹酱:纯黑巧克力30g淡奶油50g柠檬1个香橙1个香橙甘纳许三明治的做法准备好所需食材.我喜欢把黄油一同放进面包桶启动和面程序15分钟检查面团是否揉至扩展...
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抹茶甘纳许的做法和图解 好吃的抹茶甘纳许家常做法
  • 抹茶甘纳许

  • 甘那许是法语Ganache的音译,是一种非常古老的巧克力制作工艺。把半甜的巧克力与鲜奶油一起,以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的状态,期间还要不断地搅动,使可可的质地尽量变得柔滑。炎炎夏日,就来点清爽的抹茶风味甘那许吧!用料白巧克力200g鲜奶油50ml抹茶粉10g抹茶甘纳许的做法...
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许村豆腐面的做法和图解 好吃的许村豆腐面家常做法
  • 许村豆腐面

  • 防止自己的狗记性忘记自己做过这个面用料乌葱摊鸡蛋1个白蘑菇6个面条一把份小青菜一把豆腐半块肉末20克肉丸5个蒜3瓣许村豆腐面的做法蒜瓣切片热油炒香,放入盐腌过的五花肉末炒香,放切片的蘑菇,放豆腐,炒一炒。放生抽老抽一点盐一点糖,放入小青菜,放水没过,水开后下入绰好的面条...
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甘纳许酱黄米三明治的做法步骤及图解,美味正宗的甘纳许酱黄米三明治做法
  • 甘纳许酱黄米三明治

  • “甘纳许酱和吐司都是自己做的,当然黄米不是自己种的……”我回答小先生的疑问时如是说。居然因为太好吃而怀疑你老妈?用料450克吐司1只糯性小黄米50克水60克细砂糖1汤匙甘纳许酱(巧克力酱)3汤匙甘纳许酱黄米三明治的做法小黄米洗净沥干,倒入炖盅,加入水。蒸熟。我用慢炖锅炖了...
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相思几许的做法和图解 好吃的相思几许家常做法
  • 相思几许

  • 用料红豆1把薏米1把莲子1/2把相思几许的做法取红豆一把、薏米一把、莲子一小把,浸泡三四个小时,冷水煮,煮开后撇去浮末,小火炖至烂熟。...
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圣诞许愿屋的做法和图解 好吃的圣诞许愿屋家常做法
  • 圣诞许愿屋

  • 圣诞姜饼屋又名糖果屋,有童话的神韵、有梦幻的感觉、还有甜蜜的味道,在西方国家的圣诞节,小朋友们都会向大人要一个姜饼屋,他们会在小屋前许愿想在圣诞节得到的礼物,一觉醒来他们真的会得到圣诞老人送来的礼物,小屋也是大家新年的祝福屋~~姜饼屋,通常是加姜粉、肉桂粉、豆蔻粉等...
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甘纳许贝果的做法和图解 好吃的甘纳许贝果家常做法
  • 甘纳许贝果

  • 用料◆波兰种粉25克水50克鲜酵母2克◆主面团高粉200克低粉50克水65克老面40克糖20克鲜酵母4克盐2克黄油20克◆甘纳许甘纳许贝果的做法两面烫20秒,中层180度15分钟...
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🍯甘那许的做法和图解 好吃的🍯甘那许家常做法
  • 🍯甘那许

  • 用料淡奶油50克牛奶50克法芙娜牛奶巧克力33%7070克黑巧克力70克🍯甘那许的做法加热熬至融化,放凉...
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甘纳许蛋糕的做法和图解 好吃的甘纳许蛋糕家常做法
  • 甘纳许蛋糕

  • 用料巧克力55淡奶油80甘纳许蛋糕的做法8寸蛋糕中间不夹奶油的话打发400g足够甘纳许巧克力55g隔水融化,分次加入奶油80g,奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上,甘纳许温都微热淋面,可以用裱花袋先边后中间。...
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淋面甘纳许的做法和图解 好吃的淋面甘纳许家常做法
  • 淋面甘纳许

  • 适合一个6寸整面淋用料梵豪登巧克力币28克蓝风车淡奶油40克淋面甘纳许的做法巧克力隔水融化室温奶油分多次加入融化的巧克力...
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甘纳许淋面的做法和图解 好吃的甘纳许淋面家常做法
  • 甘纳许淋面

  • 配方的量刚好淋一个8寸一圈,非图片中的全淋面,按需换算倍数就好了用料嘉利宝54.5%黑巧克力8克蓝风车淡奶油12克甘纳许淋面的做法隔热水融化装入裱护袋剪小口,开始淋面...
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『薄荷甘那许』Alex西点分享课堂第三期的做法步骤及图解,美味正宗的『薄荷甘那许』Alex西点分享课堂第三期做法
  • 『薄荷甘那许』Alex西点分享课堂第三期

  • PH大师原配方分享用料淡奶油300g白巧克力300g薄荷利口酒15g新鲜薄荷叶12g杏仁粉120g『薄荷甘那许』Alex西点分享课堂第三期的做法薄荷叶切碎淡奶油煮沸加入薄荷叶浸泡5分钟过滤掉薄荷叶并将薄荷叶打得细碎白巧克力融化将薄荷奶油分三次加入白巧克力中搅拌将薄荷叶碎加入...
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甘纳许的做法和图解 好吃的甘纳许家常做法
  • 甘纳许

  • 巧克力和淡奶油1:1,1:2,2:1等,根据成品需要浓稀程度,增减用量。用料淡奶油100克巧克力100克甘纳许的做法巧克力切碎淡奶油加热烧开加入巧克力碎搅拌均匀冷却备用...
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许氏炒面的做法和图解 好吃的许氏炒面家常做法
  • 许氏炒面

  • 许氏精心制作的炒面用料鸡蛋1个油适量香肠1根盐适量青椒1个许氏炒面的做法准备好鸡蛋,香肠,青椒,过水的面条煎鸡蛋炒香肠放入青椒和香肠一块爆炒放入面条,两分钟之后加入炒过的其余食材小贴士注意火候,面条不过煮太狠...
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许明辉老师芝心三重奏的做法步骤及图解,美味正宗的许明辉老师芝心三重奏做法
  • 许明辉老师芝心三重奏

  • 蒸烤箱还在磨合中,又添了新的恋家神三多功能厨师机,在前方老师那里买了课,面包搞起来。主要为了测试我的新款厨师机。实践证明,神三价廉物美,团购太实惠。对了,据说奶酪补钙,那就吃多点儿。仅以此记录新款厨师机开光。用料鹰牌高粉400g糖32克盐6克鲜酵母9克冰+水224克淡奶油48克...
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许氏牛肉汤的做法和图解 好吃的许氏牛肉汤家常做法
  • 许氏牛肉汤

  • 一直很怀念家乡的牛肉羹,但自己做不出来,只好改良品种了,哈哈哈。。用料牛肉300g番茄1个黄瓜1根姜四片小葱2根味极鲜少许醋少许料酒少许油少许黑胡椒粉少许盐少许白糖少许鸡精少许生粉适量许氏牛肉汤的做法黄瓜切片,番茄切小块,姜切丝,葱白切段,其他切葱花,关键是牛肉处理:逆纹切...
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许妈酱黄瓜的做法和图解 好吃的许妈酱黄瓜家常做法
  • 许妈酱黄瓜

  • 今年夏天生完二宝在家闲着,很想做点爽口清脆的小食,想到有一次去新疆餐厅吃了一次酱黄瓜,那酸酸甜甜辣辣的味道至今印象深刻,所以打算做酱黄瓜。下厨房是最好的老师,借鉴别人的菜谱尝试,然后按照自己的喜好做调整,就这样,做酱黄瓜做上瘾了,而且味道非常好,在此跟大家分享下。用料黄...
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甘纳许奶油的做法和图解 好吃的甘纳许奶油家常做法
  • 甘纳许奶油

  • 用料奶油110克奶油15克白巧克力25克甘纳许奶油的做法加热混合小淡奶油和白巧克力打发大淡奶油混合...
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