- 用料炸豆腐随意番茄两只娃娃菜少许木耳丝少许肉丝(肉碎)少许菜椒(微辣)两只虾米四五只姜几片蒜头几颗沙茶酱两勺酱油适量糖适量虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波,另一种美味😉的做法炸豆腐的步骤详见我另一个食谱(炸豆腐)。或者可以买现成的炸豆腐也可以把肉丝木耳番茄娃娃菜菜椒...
- 17119
- 满满的胶原蛋白,入味的卤料,两块猪脚一碗饭,绝对养胖另一半!此版本为两人份微微微辣版,重口味的作料用量可double~用料冰糖2颗料酒3勺八角1个桂皮2块香叶2片生姜三片盐料酒半碗蒜头4瓣猪蹄半只鸡蛋干辣椒1只【养胖另一半】美味猪脚煲的做法准备好各种配料花生提前泡水,好熬烂猪...
- 28375
- 恩。卤完牛肉和鸡腿后,顺道把龙利鱼切块,在锅里卤了十分钟。鱼块再和芹菜辣椒炒一下,味道赞哦(´-ω-`)用料卤龙利鱼一大块芹菜三颗大蒜四瓣切片朝天椒(辣)一个大红椒(不辣)半个盐少量(加在炒芹菜的时候)姜四片切丝油少量龙利鱼的另一种做法的做法龙利鱼片沥干水,切成两指左右的块,...
- 19854
- 最近白灼基围虾已经被家人吃腻了,一致要求换个口味。于是今天来做芥末大虾,味道非常鲜美,各位也可以做做看用料罗氏虾250克盐1勺生粉1勺生抽2勺耗油2勺芥末适量白糖2勺蒜蓉少许清水1碗发现虾🦐的另一种味道—芥末大虾的做法1⃣️、将虾头,虾脚全部剪掉,挑出虾线,再虾背剪开一个口...
- 27532
- 用料鸡蛋5个披萨皮1袋芝麻若干披萨皮的另一种妙用的做法披萨皮1袋2张正好一锅香肠切小块饼皮如图所示切条披萨皮很硬,放微波炉加热1min后在包裹香肠刷蛋黄液撒芝麻210度烤10min出锅啦是不是超简单的摆盘下午茶开始了🥰...
- 29213
- 超爱台湾的面食,尤其葱油饼!台湾食谱书上看到的这款宜兰葱饼区别于普通葱油饼加了白胡椒粉带出了葱的香甜口感,比普通葱油饼的用葱量大幅增加以包卷的方式将葱紧紧包在饼皮里,煎的时候葱的香气不易散发,吃的时候更能凸显葱的香味。制作方面盘好之后不用压扁,为的就是煎好后有一...
- 22655
- 用料土鸡半只生板栗500克姜适量盐少许料酒一勺清甜的鸡汤,珠海的另一种味道的做法直接用鸡油爆锅。逼出的油另用碗盛出,余油下姜片爆香,下洗净的鸡块爆炒。随手加了一圈料酒后加水。盖盖,大火烧开,打浮沫后改小火煲。生板栗煮一下去皮。板栗仁下锅,炖至自己觉得合适。鸡油已经...
- 28924
- 虾的营养很丰富历来被人们赋予各种做法如果你喜欢味道稍重一些红烧也不失为一种好的尝试用料海虾7只红辣椒2个蒜2瓣姜4片小葱2根食用油适量盐2勺蒸鱼豉油2勺红烧海虾美味的另一种选择的做法海虾去腹部的脚头部尖尖刺剪一剪然后中间切开或者煎开两半(头部不切)看上去还是...
- 24578
- 超好吃!试过就知道了,白贝也很便宜五块钱一斤,一锅揣的做法适合家常快手菜用料白贝3斤辣椒两个蒜一整个姜三块盐三勺其他配菜鲜味卜卜贝-另一种白贝火锅的做法白贝洗干净,提前半天静置吐沙。姜、蒜1:3比例跺碎。放入浅煎锅大火煮开表面放入盐和姜蓉蒜蓉去,等贝壳开始开时搅拌...
- 6094
- 跟男朋友的爸爸学来的新一种做煎饺的方法~很不错哟~!不错我还是没有男盆友的拔拔做的好吃。。。继续努力~!嘻嘻~用料饺子水食用油另一种煎饺的做法在不粘锅里面码上饺子。加水到饺子三分之一的高度,我用的是冰冻的饺子。如果是现包的饺子就稍微少一点水。盖上锅盖大火到水分...
- 11600
- 山药·具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。都知道山药好有营养!但这种做法是最好吃的!😋【香煎·山药】用料山药半根六月鲜酱油少许蘑菇精少许白糖少许黑芝麻随意山药·另一种打开方式...
- 11037
- 一般做牛排都是原汁味的煎或者烤,在参考了栗原的料理书后,发现了原来用味增研制过的西冷是别有一番风味,尤其适合小孩子吃用料西冷牛排4块腌汁味增400克清酒100毫升味淋200毫升砂糖60克牛排的另一种吃法--烤味增西冷牛排的做法将所有的腌汁料混合,倒入小锅中,中火煮沸在转小火...
- 29986
- 用料鸡蛋2一4个方便面1包火腿肠1根葱花适量方便面的另一种吃法的做法方便面放入绞肉机方便面放入绞肉机方便面放入绞肉机绞碎火腿肠放入绞肉机绞碎火腿碎倒入方便面碎里,加入方面调料(盐少放,我第一次做的时候放太多了,最后口感会很咸)2-4个鸡蛋搅拌均匀,我用的2个鸡蛋,有点少了...
- 4653
- 纯粹自留,记录配方。用料高筋粉680麦芽糖120克黄油70克盐6克啤酒150鸡蛋4个干酵母10克馅料葡萄干200克核桃仁(熟)200克南瓜子(熟)200克大列巴(另一种配方)的做法除黄油之外,其它食材混合搅拌,初步揉一起,静置20分钟,充分水解。因为这款面包含水量低,手工揉面很累,静置水解可以省些力气...
- 29370
- 西餐牛排不会做,也不喜欢吃,个人还是喜欢咱中国菜,所以牛排红烧,一直是我最爱用料牛排800克黄酒1小包川砂仁1颗桂皮1片草果1个香叶4片花椒若干粒生姜1块生抽2勺老抽半勺老干妈豆鼓1勺干辣椒3个冰糖3小块盐2小勺红烧牛排(另一种香味)的做法牛排和冷水一起放入锅中,可以先不洗。放...
- 9613
- 番茄高汤打底,涮雪花牛肉进去,雪花鲜嫩多汁,有番茄清新的香,还有洋葱糖化后微微的回甜,更多的是雪花牛肉本来的香味,是吃一口就让人无法拒绝的美味……用料雪花牛肉200克西红柿4个洋葱1个生抽1勺老抽1勺玉米淀粉5克西兰花若干朵蚝油2勺番茄雪花牛肉煲--加意面又是另一种美味的...
- 29485
- 用料冷冻半成品蛋挞皮18只蛋黄1个芒果粒或者菠萝粒若干蛋挞皮的另一种吃法的做法蛋挞皮软化后,放入水果粒双手捏和蛋挞皮烤箱预热180度烤15分钟去除锡纸壳刷蛋黄液撒黑芝麻入烤箱190度继续烤8分钟左右解锁新姿势包汤圆的蛋挞皮稍化一点后包入冷冻汤圆两边捏合刷蛋黄液用牙...
- 4477
- 用料2只牛奶500ml面粉克50糖克50面包糠50克玉米淀粉50克牛奶的另外一种吃法的做法牛奶、糖、淀粉混合搅拌均匀放锅里开小火一边煮一边搅拌,直至到上图,然后关火,装包,放进冰箱冷藏4小时,拿出冷藏的牛奶块,切条,然后分别裹上玉米淀粉、蛋液、面包糠,然后放到热油上炸2—3分钟。...
- 29714
- 这个方子特别适合磅蛋糕脱模没有成功的人(ー_ー)!!用料磅蛋糕30g糖渍橙皮5g香草糖水15g磅蛋糕的另一种吃法的做法我的磅蛋糕脱膜的时候碎掉了,但是我还是乖乖的把它们尽可能的拼好,刷上了香草糖水(我做的是香草磅蛋糕),用保鲜膜包起来,放进了冰箱里冷藏了一晚第二天早上把把磅...
- 8269
- 很多妈妈都希望给宝宝选择鱼肉,但是每次选择却极容易矛盾:吃那种鱼好呢?鳕鱼怕买假的,龙利鱼分辨不清,带鱼、黄花鱼等吃得又太频繁,三文鱼不好买!!那么,宛爸就推荐给妈妈们秋刀鱼——易购、好辨认、还能给孩子尝尝鲜。秋刀鱼属于高脂肪、高蛋白的海水鱼类,大型超市也会有售卖。秋刀...
- 27895
- 怀孕那年辞了工,在家安心养胎。闲时用烘培打发时间。烘焙就像毒瘾,一发不可收拾每天习惯性的为林哥做早饭,有时候林哥懒床起来晚,洗涑完了跨过我的早饭直接上班。那种心里打击估计只有做饭的人才懂😓为了让懒惰的林哥能有口早饭吃,创新做了这款卤蛋,即使懒床起晚了,也可以打包带...
- 32344
- 很久以前,每个家庭日常生活中没有那么多面粉,人们就想办法用玉米面做出花样的面食。金黄色的面条儿,其实就是用玉米面加点儿白面做出的面条儿。以前人们这样吃是没办法,为了生存。如今吃这种面条儿,是为了减少精细粮食的摄入,为了健康。金黄色的面条儿,老百姓叫做:两样儿面切条。...
- 32582
- 云云小厨1989版本的老式蛋糕我做过很多次了,很松软很好吃,真的是我的菜啊啊啊啊啊~~~烤箱温度尽可能调高一些,一定要上色了才好看,才有那个鸡蛋糕的香味!凉了之后装袋密封第二天回油了更好吃!!糖的量100-120都可,家里有蜂蜜需要消耗的话,可以用蜂蜜替换一半的糖,做出来会更软棉更香原...
- 13478
- 来自宁夏泾源的上脑雪花是这个菜的灵魂,上脑雪花是在牛颈椎到第6胸椎间的肉,这部分肉由于“缺乏运动”,油脂均匀,鲜红的瘦肉间密布着白色脂肪。口感绵软,入口即化。煎、炸、烧烤都很适合。今天加点新意,先香煎再加蔬菜焖一下,做个香煲牛雪花,不仅有焦香的外层还能帮住锁住肉汁,满...
- 26432
- 这款布朗尼绝对是巧克力、咖啡与红糖的完美结合。特点:少油,绝没有其他布朗尼烤制时滋滋冒油的感觉,但味道不失浓郁。红糖在日本之所以会红透半边天,除了养生功效外,更因为红糖中含有一种「糖蜜」成分,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外...
- 7635