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酒酿红烧醉鸡翅的做法食谱

「酒酿红烧醉鸡翅」的做法步骤及图解,美味正宗的「酒酿红烧醉鸡翅」做法

  • 【酒酿红烧醉鸡翅】

  • 家里买了些甜酒酿，用来烧鸡翅简单又美味～Snow对这道菜简直欲罢不能～用料鸡翅5个醪糟米酒剩下的米，两勺冰糖砂糖绵白糖都可以生抽老抽味淋或利用料酒替代【酒酿红烧醉鸡翅】的做法鸡翅洗净两面各划几刀，再用温水冲洗两遍。锅内放适量油，冰糖，小火慢慢炒糖色。油比一般炒菜多一些，...
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红枣酿鸡翅的做法和图解 好吃的红枣酿鸡翅家常做法

  • 红枣酿鸡翅

  • 前一天晚上把鸡翅腌了，之后莫名跑去看了好几个鸡翅去骨和各种（常见的）酿鸡翅的视频（网上很多啊！随便找随便看！），脑洞突开如果酿红枣进去呢？于是今天就试了！好吃！用料鸡翅红枣腌鸡翅的东西，建议常规点清淡点的，才和红枣搭红枣酿鸡翅的做法1.鸡翅腌好，去骨（或者反过来也行），记住不要在鸡翅上...
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酒酿红烧肉的做法和图解 好吃的酒酿红烧肉家常做法

  • 酒酿红烧肉

  • 各种红烧肉都吃过，今天换个方法吃红烧肉。你准备好米饭了吗用料五花肉200克八角1个桂皮1小块姜1片冰糖10克生抽适量料酒1勺蒜1瓣盐适量香菜适量葱1根香叶1片酒酿1碗酒酿红烧肉的做法自制酒酿备用。五花肉洗净切块凉水下锅加料酒水开煮1分钟捞出沥干水分备用锅烧热入油加入...
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酒香烧鸡翅的详细做法大全,简单又营养的酒香烧鸡翅做法

  • 酒香烧鸡翅

  • 给同事做饭的第三天~做一道简单美味的啤酒焖鸡翅，希望同事们都能如虎添翼，不过话说回来，上班时间吃啤酒焖鸡翅算不算喝酒？？用料鸡翅中600克啤酒300ml食用油15克生姜15克葱白15克生抽15克蚝油20克食用盐2克白砂糖3克老抽5克酒香烧鸡翅的做法看视频、配方表准备好材料！将买回来的...
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酒酿烧鸡爪的做法和图解 好吃的酒酿烧鸡爪家常做法

  • 酒酿烧鸡爪

  • 特别喜欢酒酿的香甜味，又很喜欢吃鸡爪所以特意分享一下，顺便给自己记录👌用料鸡爪只八角个桂皮块姜片小米辣冰糖克食用油克酒酿勺生抽勺老抽勺盐克葱花克卤汁适量料酒勺酒酿烧鸡爪的做法洗干净的鸡爪剪去指甲，剁成两半冷水下锅放姜片，桂皮，八角料酒大火煮开后继续煮五分钟捞出...
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啤酒酿鸡翅的做法和图解 好吃的啤酒酿鸡翅家常做法

  • 啤酒酿鸡翅

  • 用料翅中小红尖椒（干）三个黑胡椒粉，白胡椒粉适量盐，鸡精，姜，葱，糖，适量老抽，生抽，料酒各一汤匙啤酒一听啤酒酿鸡翅的做法每个翅中一切两段，用清水洗净，泡十分钟！挤出水分放入盆中，把黑白胡椒粉，盐，鸡精，糖，生抽，老抽，葱姜，料酒也一起放入盆中，搅拌均匀，盖上盖，味三十分钟！中间可以搅拌。锅中倒油，稍...
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醉鸡翅的做法和图解 好吃的醉鸡翅家常做法

  • 醉鸡翅

  • 妈妈的味道用料鸡翅随意醉鸡翅的做法多做一些放冰箱保存...
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酒酿烧鸡翅的做法和图解 好吃的酒酿烧鸡翅家常做法

  • 酒酿烧鸡翅

  • 大多数人可能都吃过可乐鸡翅、红烧鸡翅，但酒酿烧鸡翅相信你们都没吃过吧~同学们是不是口水都流下来了呢？用料鸡翅7、8只白糯米酒酿1瓶糯玉米酒酿1瓶生姜15g土豆1个酱油适量食用油适量酒酿烧鸡翅的做法将准备好的鸡翅每一个都两面切上几个小口，这样一来可以更好的入味。切几...
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简单易学的酒酿香醉鸡翅美食做法

  • 酒酿香醉鸡翅

  • 这道【酒酿香醉鸡翅】，用到了传统酒酿，也就是我们常吃的醪糟，古人叫做“醴”。相比较料酒，用酒酿去腥效果更佳，最关键的是口感更香，因为酒酿能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香类物质，所以用酒酿做出来的鸡翅，汁浓醇香、咸甜适度，有淡淡的酒酿味，颜色也非常漂亮！看卖相吧没骗你！！用料【...
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红酒醉虾的做法和图解 好吃的红酒醉虾家常做法

  • 红酒醉虾

  • 用料红酒少量虾十只柠檬少量蒜4瓣黑胡椒少量红酒醉虾的做法虾前边和后边的须剪掉，然后开背剪到第二节，再去虾线后洗干净。用厨房用纸把虾中间的水吸干。虾放盘子里腌，用蒜泥把虾抓匀（十只虾大概用2-3个蒜泥，用搓蒜泥板搓成泥）接下来放红酒（少量，大概多出上图那样一点红酒即可），腌制...
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酒酿翅根的做法和图解 好吃的酒酿翅根家常做法

  • 酒酿翅根

  • 因为做菜之前完全忘记了当初是在哪里看到的酒酿鸡翅的菜谱，于是在找不到菜谱的情况完全参考了无油版可乐鸡翅的做法【对自己的好记性深恶痛绝！】但是！最后做出来的味道非常喜欢！用料翅根酒酿酱油、料酒、盐姜末、蒜末、葱末酒酿翅根的做法鸡翅焯水，清洗干净锅里放鸡翅，倒入适量...
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啤酒醉烧鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉烧鸭家常做法

  • 啤酒醉烧鸭

  • 菜谱源自抖音，铭哥说美食。为符合自己胃口经过调整，本菜谱记录只为自用。用料啤酒1瓶鸭1只干料姜片10克葱段10克麻椒20粒花椒20粒干辣椒2-3个桂皮1块白芷1片小茴香1小把八角2-3个湿料豆瓣酱40克甜面酱20克耗油15克老抽15克生抽20克调料盐9克味精3克鸡精3克单晶冰糖10-15块...
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酒酿醉鸡翅，心服口更服！好吃的烹饪方法 酒酿醉鸡翅，心服口更服！的地道做法和步骤

  • 酒酿醉鸡翅，心服口更服！

  • #罐头小厨#吃腻了可乐鸡翅和烤鸡翅，今天等戴一道菜为大家带来眼前一亮的酒酿醉鸡翅，香甜的酒酿搭配上鲜嫩的鸡翅，色香味俱全，而且超级下饭，快来尝试一下吧！用料鸡翅中8个姜丝适量料酒15ml醪糟适量蚝油10g老抽5ml盐1g食用油适量清水适量酒酿醉鸡翅，心服口更服！的做法鸡翅洗净沥干，...
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红酒醉梨的做法和图解 好吃的红酒醉梨家常做法

  • 红酒醉梨

  • 明天去好友家坐客，好友喜欢红酒醉梨，今天就做一份带去吧！美食也要靠缘分，这瓶红酒是另一好友送的，当时放在车里，忘记拿了。等第二天，取得时候，因为冬夜的低温，塞子脱瓶了，好可惜！正好，拿来做梨用料红酒一瓶梨一个冰糖若干红酒醉梨的做法梨子是小区门口买的，好大一车从山东过来的。一个...
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简单易学的酒酿春笋烧鸡翅美食做法

  • 酒酿春笋烧鸡翅

  • 电视台编导让我做一道以鸡翅为主食材的菜肴，但平常红烧的，糖醋的，油炸的，香脆的，好多种做法其实都比较平常了，要做点不一样的~偶然在一本美食杂志上看到了可以用酒酿来做菜，于是灵机一动，借鉴了书上的做法做了这道酒酿春笋烧鸡翅。用到了酒酿，剁椒，鸡翅，春笋，原以为这几样食材搭配起...
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酒酿鸡翅的做法和图解 好吃的酒酿鸡翅家常做法

  • 酒酿鸡翅

  • 用料鸡中翅10个自酿甜酒酿2大勺生抽3大勺综合意大利香草少许姜片少许蒜片少许酒酿鸡翅的做法甜酒酿先加点水，用料理机搅打几秒钟，变成比较稀的糊状；鸡翅用牙签戳几个小眼，便于入味，撒一些盐先腌一下；鸡翅焯水，锅里倒少许油，先把姜片和蒜片煸出香味，再放入鸡翅煎至两面金黄色倒入生...
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酒不醉人人自醉之「樱花酿」的做法步骤及图解,美味正宗的酒不醉人人自醉之「樱花酿」做法

  • 酒不醉人人自醉之「樱花酿」

  • 只有这春天酿下的樱花酿，才能配得上这秋天的色彩斑斓～🌸用料用料以制作一瓶500ml的樱花酿为例：樱花（日本八重樱）70g冰糖35g九江双蒸酒450ml盐渍樱花3-4朵酒不醉人人自醉之「樱花酿」的做法把玻璃瓶清洗干净，再倒少许双蒸酒均匀摇晃一下瓶子，倒出来，这样可完美的避免了晾干瓶子的...
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红酒醉洋梨的做法和图解 好吃的红酒醉洋梨家常做法

  • 红酒醉洋梨

  • 红酒醉洋梨，这个名字听着小様也是醉了。家里开瓶了的红酒怎么解决？一箱一箱新鲜水灵的梨子吃不完怎么办？这道简单的西餐简直就是解决这些问题的小天使~(≧∇≦)/用料洋梨3个红酒适量橙皮适量肉桂粉适量冰糖适量柠檬汁可省略红酒醉洋梨的做法准备好所有所需的材料，梨子去皮。...
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红烧酒酿鸡翅（酒酿系列五）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧酒酿鸡翅（酒酿系列五）做法

  • 红烧酒酿鸡翅（酒酿系列五）

  • 用料鸡中翅酒酿蚝油酱油盐姜片玉米油红烧酒酿鸡翅（酒酿系列五）的做法鸡翅洗净，沥干水分。锅中倒入玉米油，小火将鸡翅两面煎至金黄。放入姜片略炒，加入水，水基本浸泡到鸡翅三分之二。再加入蚝油和酒酿，再加入少许盐，大火煮开。盖上锅盖，转小火焖制10分钟左右，看汤汁减少。这个时候转...
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啤酒醉鸡翅的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡翅家常做法

  • 啤酒醉鸡翅

  • 用料啤酒500毫升鸡翅11个酱油半大勺啤酒醉鸡翅的做法焯鸡翅，水开捞出正面背面各切一刀加入大半勺酱油和500毫升啤酒等开锅调小火等水靠干出锅...
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酒酿醉梨的做法和图解 好吃的酒酿醉梨家常做法

  • 酒酿醉梨

  • 做着玩。用料酒酿30克（干米粒）糯米粉80克糖15克胡萝卜泥60克酒酿醉梨的做法胡萝卜蒸熟打成泥，加入糖、糯米粉。和成略软的面团。醒十分钟，分成三份。酒酿挤干水份。包上酒酿做成梨形，用了根挂面做把，如果有鲜面条更好。油温四成放进去炸，中火炸至金黄色。成品。成品...
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黄酒烧鸡翅的做法和图解 好吃的黄酒烧鸡翅家常做法

  • 黄酒烧鸡翅

  • 黄酒烧鸡翅，真的太香了用料鸡翅10个黄酒100克孜然粉3勺料酒1勺生抽1勺葱段少许黄酒烧鸡翅的做法料酒+生抽+孜然粉先提前腌制一个小时，然后下锅煎到两面金黄色加入葱段和水，再加入黄酒一起大火烧开炖煮，汁水总量要盖过鸡翅，中途可以加少许盐调味。三年陈黄酒，做菜也不心疼小火，炖...
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啤酒醉卤翅的详细做法大全,简单又营养的啤酒醉卤翅做法

  • 啤酒醉卤翅

  • 卤味如人生剥得赤条条，来到人世间洗得白净净，跳入大染缸葱姜八角和桂皮，静静围观着你被焯去棱角和野味再浇一盆冷水收骨头社会的酸甜苦辣教做人有时还要今朝有酒今朝醉日夜煎熬，时刻翻滚吸收人间百味，终得成器，入苍茫宇宙之口，饱时光饕餮之腹禁足久了，希望有盘硬菜调动精神就来道...
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红酒烧鸡翅的做法和图解 好吃的红酒烧鸡翅家常做法

  • 红酒烧鸡翅

  • 用料鸡中翅500克红酒半杯姜4片大蒜粒少许葱花少许生抽1茶匙盐1/2茶匙白糖1茶匙胡椒粉少许料酒10ml清水1/4杯油适量红酒烧鸡翅的做法鸡翅洗净，在鸡翅向内的那面，用刀划2刀，方便入味将处理好的鸡翅焯水，去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用做法2.放入盐，胡椒粉和料酒腌20分钟左右锅...
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红酒醉雪梨的做法和图解 好吃的红酒醉雪梨家常做法

  • 红酒醉雪梨

  • 这是我非常喜欢的一个开胃凉菜，自己做的经济实惠。用料红酒半瓶梨3个冰糖40克陈皮1片柠檬汁少许桂皮1小块红酒醉雪梨的做法雪花梨三个洗干净。削皮去核把所有材料倒入砂锅，烧开10分钟关火，浸泡两个小时以上。很漂亮，也很香。切片装盘，淋汁。...
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