当前位置：烹调屋 >

小美 清炒梭子蟹的做法食谱

简单易学的小美 清炒梭子蟹美食做法

  • 小美 清炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹2只姜丝10克葱2根生抽1勺料酒1勺小美清炒梭子蟹的做法1.油+姜+葱白起油锅爆香（3分钟/120度或varoma/反转小勺)2.蟹+生抽+料酒，煸炒(6-8分钟/varoma/反转小勺）起锅趁热享用因物起缘，因爱坚持...
  • 25022
小美版葱姜炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的小美版葱姜炒梭子蟹做法

  • 小美版葱姜炒梭子蟹

  • 梭子蟹还是很好吃哒用料梭子蟹2只约500克淀粉10克油30克葱3根一半炒叶子留部分装饰姜3片料酒15克盐3克水25克小美版葱姜炒梭子蟹的做法油、葱、姜放入主锅以3分钟/120度/速度1爆香放入用淀粉沾过的梭子蟹最后放壳壳在最上面不然容易碎掉再放入料酒、盐、水以8分钟/V/反转...
  • 25445
梭子蟹炒年糕·小美版的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炒年糕·小美版做法

  • 梭子蟹炒年糕·小美版

  • 最近是梭子蟹的季节又肥又大表弟特意舟山给我寄来的让我把它用小美做出美食姐姐尝过了：绝美味！用料生姜数片梭子蟹1只条状年糕半包（100g）油25克生抽20g老抽5g糖粉5g料酒1汤匙水50克大白菜一小把香菜/芝麻适量梭子蟹炒年糕·小美版的做法1..将梭子蟹去腮洗净/开壳/一切为四备...
  • 15268
梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法好吃的烹饪方法 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的地道做法和步骤

  • 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法

  • 梭子蟹又大又肥又便宜的季节，公蟹满肉是母蟹满黄，不买些吃，感觉对不起自己的舌头啊！奉献出三种梭子蟹的做法，炒着吃又鲜又香又简单，蒸着吃原汁原味更便捷！先马后看吧！用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的做法食材：梭子蟹、葱姜蒜、豆豉、料酒、彩椒、年糕...
  • 14582
葱炒梭子蟹的做法和图解 好吃的葱炒梭子蟹家常做法

  • 葱炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只小葱若干根料酒3勺盐10克生抽1勺葱炒梭子蟹的做法清水洗刷干净备用打开蟹壳去除腮部蟹肉切块装盘淀粉若干放入小碟中备用切好的蟹块两端沾少许淀粉起油锅放入沾了淀粉的蟹块炸均匀锅内放入少许葱姜蒜盐和料酒炒匀即可...
  • 27528
清烧梭子蟹的做法和图解 好吃的清烧梭子蟹家常做法

  • 清烧梭子蟹

  • 无油无盐做梭子蟹靠谱吗？试试就知道啦。用料梭子蟹2只姜1片水100克清烧梭子蟹的做法八月开捕，梭子蟹上市。掰开蟹盖，去鳃，去胃，去心，洗净，一剪为二，入锅。撒上姜末。开火，不放油，不放盐（梭子蟹本身有咸味)，煮一分钟至蟹壳微红，加水，盖锅盖，大火再煮四分半钟。原汁原味，咸淡适中。超级棒。...
  • 11215
清蒸梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的清蒸梭子蟹做法

  • 清蒸梭子蟹

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料梭子蟹2只生姜10g姜丝10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先烧一锅水，放几片姜大火煮开，等待上汽。烧水期间清洗一下梭子蟹。切少许姜片和姜丝。香醋中放少量姜丝，作蘸料。蒸锅上汽后，将蟹腹部朝上，摆入蒸锅。根据梭子蟹大小蒸15-20分钟。吃...
  • 9311
美味梭子蟹的做法和图解 好吃的美味梭子蟹家常做法

  • 美味梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱1根姜5，6大片料酒2大勺洋葱半个糖1勺生抽2勺芡粉（生粉）小半碗美味梭子蟹的做法梭子蟹处理好，对半开，蟹钳敲开生粉，就是芡粉，不能用面粉哦，生粉，生粉，生粉放进锅里油煎碗里放土豆粉，玉米，红薯粉都可以，只要是芡粉都可以，把螃蟹的断层面沾上芡粉，锅里放油，螃蟹入锅煎，煎至断...
  • 12146
葱姜梭子蟹 美味炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜梭子蟹 美味炒蟹做法

  • 葱姜梭子蟹 美味炒蟹

  • 目前禁渔期梭子蟹都是冰鲜的哦，不过妈妈挑的蟹都很结实和之前活的没有什么差别。梭子蟹挑选的时候要找重一些的，不然里面肉质容易空心就不好吃了哦~🌟🌟🌟梭子蟹的蟹壳可以直接用刀将它撬开，然后从中间拿剪刀一分为二，顺便把梭子蟹腮的部分去掉。蟹壳里面如果有蟹黄，记得要拿...
  • 8382
小美版 梭子蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 梭子蟹炒年糕做法

  • 小美版 梭子蟹炒年糕

  • 用料梭子蟹2只250克左右姜片10克葱花适量蒜瓣3瓣油20克料酒20克生抽20克老抽10克冰糖20克蚝油10克年糕150克小美版梭子蟹炒年糕的做法主锅倒油，加入葱姜蒜3分钟/V/反转小勺爆香。加入洗净切块沥干水分的梭子蟹，倒料酒，生抽，老抽，冰糖，蚝油，设7分钟/V/速度反转小勺烹饪。加入150...
  • 5917
清蒸螃蟹（梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹（梭子蟹）做法

  • 清蒸螃蟹（梭子蟹）

  • 海边儿人的最爱♥️要说海鲜渤海湾的最鲜最肥~超级简单的清蒸梭子蟹送给大家♥️期待你们的收藏和赞👍🏻用料梭子蟹20只水5000克清蒸螃蟹（梭子蟹）的做法准备好渤海湾梭子蟹♥️新鲜的要选壳子凸起来的~这种最肥啊~底部圆圆的是母蟹，黄会超级多♥️底部尖尖的是公蟹，比母蟹更加鲜美♥️...
  • 7352
快手菜：清炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜：清炒梭子蟹做法

  • 快手菜：清炒梭子蟹

  • 梭子蟹的肉多，吃多了清蒸？那就来试试清炒吧，快手有好吃～用料梭子蟹3只姜6片葱2根料酒5勺淀粉适量快手菜：清炒梭子蟹的做法梭子蟹洗净处理，每一个切面沾上生粉，粘生粉的目的是为了锁住蟹黄热锅冷油，煎一下梭子蟹的切面，固定一下。差不多这个样子这个时候下葱姜蒜和梭子蟹一起翻炒，加...
  • 17663
清蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的清蒸梭子蟹家常做法

  • 清蒸梭子蟹

  • 虽然老家是沿海城市，但是我们那边的海不产海鲜，长大后倒是特别喜欢吃海鲜。所以最近多次尝试梭子蟹，正好孩子也喜欢吃！用料梭子蟹6只姜数片蒜泥1勺酱油适量香葱1根清蒸梭子蟹的做法用刷子将梭子蟹清洗干净，备用。准备蒜泥，生姜片和丁，香葱碎。梭子蟹冷水放置于蒸锅，肚皮朝上。将...
  • 7167
梭子蟹蒸蛋（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹蒸蛋（小美）做法

  • 梭子蟹蒸蛋（小美）

  • 5/1，做了三道美食。用料梭子蟹1只草鸡蛋3个盐2克生抽勺葱根姜片白胡椒粉少许梭子蟹蒸蛋（小美）的做法梭子蟹洗干净剪好。放略深的盘里。三个小草鸡蛋，大的话两个。加入盐、白胡椒粉打散均匀。3个草鸡蛋约45*3，135克左右。加入了200ml水。约1.5倍。感觉有点厚，下次1.8水。过筛倒...
  • 12621
清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹「梭子蟹」做法

  • 清蒸螃蟹「梭子蟹」

  • 用料梭子蟹4只清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法活滴螃蟹清水冲干净螃蟹放蒸锅里开锅后蒸8-10分钟🦀摆盘开扒肉满满的腿肉...
  • 10799
梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节做法

  • 梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节

  • 烧菜太忙了照片拍的很少要点：先炒螃蟹用料梭子蟹若干只梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节的做法家里做海鲜生意的发来一箱大大小小烤螃蟹：翻过来不要放水皮筋拆掉放姜片盖盖子中火（螃蟹自己有水份所以不要加水！）大概五分钟左右打开看看这个色就熟了有点蟹壳焦味很正常！这个是正宗海边人...
  • 18808
香炒梭子蟹的做法和图解 好吃的香炒梭子蟹家常做法

  • 香炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹500g葱1把姜3片料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺火锅底料一小块油适量淀粉半碗盐少许香芹2根香炒梭子蟹的做法将梭子蟹处理干净，去掉蟹腮，砍掉蟹脚尖尖的地方，然后以腿为单位把蟹拆开将处理好的蟹用料酒，胡椒粉和葱姜腌制二十分钟，二十分钟后粘上淀粉起锅烧油，油热放入拍好淀...
  • 25393
鲜香味美～清炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香味美～清炒梭子蟹做法

  • 鲜香味美～清炒梭子蟹

  • 一年一季开海季节，正是吃梭子蟹最肥嫩的季节，趁这个季节，做不同口味的梭子蟹，饱口福吧。用料梭子蟹3只姜1块葱2根料酒2勺蒜5瓣六月鲜轻盐原味酱油2勺食用油适量鲜香味美～清炒梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净。把梭子蟹背壳掰开，去除腮和不能吃的东西，一切二。准备好淀粉，把梭子蟹切面...
  • 15623
炒梭子蟹的做法和图解 好吃的炒梭子蟹家常做法

  • 炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱、洋葱少许糖1小勺盐3克豆瓣酱1勺姜、蒜少许青辣椒1～2个炒梭子蟹的做法葱姜蒜切片、切丝备用，蒜可多些，会更香梭子蟹去脐、去腮，分离顶壳，蟹身一切两半蟹身切口沾干淀粉，沾后过一会切口有会变湿，可再沾一遍。热锅烧油，煎一下沾了淀粉的切口，定型后再换个面煎。不粘...
  • 9120
辣炒梭子蟹的做法和图解 好吃的辣炒梭子蟹家常做法

  • 辣炒梭子蟹

  • 国庆节前后梭子蟹最为肥美，老崔的梭子蟹在我看来无人能敌👍用料梭子蟹5只姜4片花椒粉1小勺红干辣椒2个料酒适量生抽适量糖1勺盐1小勺清水100ml葱花适量辣炒梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净爪爪没用的剪掉，暂时不要分开。生姜切片，冷锅放油小火，加入生姜丝、花椒粉、辣椒翻炒均匀，...
  • 23920
小美版 咸蛋黄炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 咸蛋黄炒梭子蟹做法

  • 小美版 咸蛋黄炒梭子蟹

  • 用料咸蛋黄4个梭子蟹2只油20克蒜3瓣姜10克料酒20克盐2克葱花适量小美版咸蛋黄炒梭子蟹的做法将蟹去壳，去腮，洗净，切块沥干水分备用。将四个冻硬的咸蛋黄放入主锅，盖一层保鲜膜（可以减少蛋黄粘到锅盖上而造成浪费），设置10秒速度7打碎。加入蒜瓣，姜，倒入油，设置3分钟/V/反转小勺爆香...
  • 27924
清水梭子蟹的做法和图解 好吃的清水梭子蟹家常做法

  • 清水梭子蟹

  • 简单不油腻。用料梭子蟹姜片老抽醋清水梭子蟹的做法锅里加水，放入姜片，梭子蟹，加热锅里在烧的时候，可以把老抽和醋倒入小蝶，比例视个人口味而定水煮沸后，继续加热5~10分钟，即可盛盘，蘸着调料食用...
  • 13843
清蒸梭子蟹 格瑞美厨的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸梭子蟹 格瑞美厨做法

  • 清蒸梭子蟹 格瑞美厨

  • 用料梭子蟹4只姜4片清蒸梭子蟹格瑞美厨的做法锅里加2格水，梭子蟹肚子朝上，肚皮上放一片姜驱寒。设置110℃18分钟。...
  • 31669
清炒梭子蟹的做法和图解 好吃的清炒梭子蟹家常做法

  • 清炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只蒜适量姜适量鸡蛋1个清炒梭子蟹的做法梭子蟹洗干净剪刀剪成小块，姜蒜切末锅烧热下多一点的油，下蒜末姜末，稍微翻炒，下蟹块，油跟蟹差不多齐平，蟹壳蟹脚放旁边，盖盖闷两分钟，打入一个鸡蛋，多半打在蟹壳上，避免糊锅，下一点点耗油，翻均匀，盖盖继续闷两分钟。盛出就可...
  • 5672
小美梭子蟹 炒丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的小美梭子蟹 炒丝瓜做法

  • 小美梭子蟹 炒丝瓜

  • 让人鲜掉眉毛的一碗菜用料梭子蟹1只姜4-5片色拉油15克丝瓜2-3根（滚刀切块）盐3-4克（按自己口味放）料酒10克小美梭子蟹炒丝瓜的做法做法:放入油,和生姜，3分/V/反转小勺爆香；将蟹块均匀放置在刀头两侧,加一点料酒，3分/V/反转小勺；夹出蟹块，放入丝瓜，重新放入蟹块。加盐，4-5分/V/反转小...
  • 33028

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接