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卤肉饼的做法食谱

卤肉饼的做法和图解 好吃的卤肉饼家常做法
  • 卤肉饼

  • 朋友来家里做了这饼子就忘不了这口了,爱上这口就学会这活!配上羊肉汤,绝了!用料面粉500克干酵母5克猪肉500克蚝油适量料酒适量酱油适量红糖适量盐适量香葱4根植物油卤肉饼的做法用30度左右的温水泡溶干酵母和进面粉里,用力和面,揉至面团表面光滑,盖上保鲜膜静置发酵。猪肉要带肥...
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「周明明的厨房」卤肉,卤肉,卤肉!的做法步骤及图解,美味正宗的「周明明的厨房」卤肉,卤肉,卤肉!做法
  • 【周明明的厨房】卤肉,卤肉,卤肉!

  • 用料五花肉适量牛肉适量各种肉,鸡胗,鸡腿,猪尾巴,猪蹄,鸡爪等适量生抽一碗味极鲜一碗(可用两碗生抽)老抽一碗料酒一碗水两三碗葱姜蒜适量冰糖一小把桂皮两个指甲盖那么多大料两个香叶三片花椒半小把其他佐料(可以忽略)看个人爱好b【周明明的厨房】卤肉,卤肉,卤肉!的做法1-焯水3分钟去...
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卤肉卤蛋的做法和图解 好吃的卤肉卤蛋家常做法
  • 卤肉卤蛋

  • 用料五花肉1000克鸡蛋6个葱姜蒜适量八角1只桂皮1块胡椒粒10-20粒香叶2片料酒适量老抽适量生抽适量冰糖150克盐适量香菇6朵干豆腐适量卤肉卤蛋的做法冷水下锅煮鸡蛋,水开之后调小火继续煮8分钟,然后关火闷5分钟,然后冲冷水,完全冷却之后把蛋壳敲碎裂泡在冷水里面备用。五花肉...
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卤肉+卤蛋的做法和图解 好吃的卤肉+卤蛋家常做法
  • 卤肉+卤蛋

  • 用料1鸡蛋(假如你家正好卤着肉,以下材料不用看了)2鸡鸭猪肉均可3大料、花椒、麻椒、丁香、小茴香、辣椒4葱段、姜片、蒜瓣5花雕酒或者料酒啤酒、酱油、老抽6糖卤肉+卤蛋的做法卤肉步骤:肉焯水,起油锅煸炒佐料3和4,加入肉,翻炒几下加入5,然后加大量的水;鸡蛋清洗一下放入水锅里煮熟...
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卤肉➕卤蛋=卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉➕卤蛋=卤肉饭做法
  • 卤肉➕卤蛋=卤肉饭

  • 突然想吃卤肉饭~但大晚上又不想出去~于是,诞生。。。用料鸡蛋若干猪肉一些冰糖适量干辣椒些许茴香两颗洋葱半头酱油适量蚝油适量料酒适量卤肉➕卤蛋=卤肉饭的做法洋葱切丁~锅中放油~慢慢炒出香味猪肉切丁~放入锅内和洋葱一起翻炒~我比较喜欢蚝油提味~所以这时可以加入蚝油,交流和...
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肉夹馍(油酥烧饼+卤肉卤蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍(油酥烧饼+卤肉卤蛋)做法
  • 肉夹馍(油酥烧饼+卤肉卤蛋)

  • 驴肉吃光了才想起来怎么没打点火烧🤣今天一时兴起翻遍了冰箱找到了几块猪肉,卤了肉和鸡蛋,发了面,终于晚饭吃上了肉夹馍🤔😋用料面粉500克泡打粉5克酵母5克油50克温水225克芝麻20-30克水(半碗用来沾水沾芝麻)油(半纸杯用来刷油)卤肉五花肉500克葱半根姜3片花椒20-30粒八角1个小...
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卤肉夹饼的做法和图解 好吃的卤肉夹饼家常做法
  • 卤肉夹饼

  • 本来是想做卤肉饭呢,正好中午出去吃饭,就做了饼加进去变成卤肉夹饼了,味道很棒!用料五花肉3小块面粉300克糖少许洋葱一头老抽五小勺油菜2颗卤肉夹饼的做法五花肉凉水放入煮开后切长丁,洋葱切丝洋葱炸成金黄色控油备用不放油把五花肉丁炒出多余油脂到出,放入汤、老抽、洋葱酥、...
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肉卤炸酱卤的做法和图解 好吃的肉卤炸酱卤家常做法
  • 肉卤炸酱卤

  • 用料牛腱500克姜2-3片生抽2勺八角2个老抽2勺白糖5克盐5克料酒10克大葱一小段鸡蛋2个水淀粉适量肉卤炸酱卤的做法准备一斤牛腱子肉切丁,大葱和姜切片将鸡蛋打散开会热锅,倒入适量食用油,放入大料、葱姜炝锅,出香味放入面酱黄豆酱,倒入肉丁翻炒,变色后加入盐、料酒,生抽老抽,白糖然...
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牛肉卷饼(自制卤牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉卷饼(自制卤牛肉)做法
  • 牛肉卷饼(自制卤牛肉)

  • 卤了牛肉,来吃有滋有味的牛肉卷饼~~用料卤牛肉材料:牛腱1大块【卤料包】:八角、桂皮、草果、甘草、山楂、香叶、干红椒、小茴香、肉蔻各适量【调味料】:葱姜、料酒、酱油、冰糖、盐各适量饼皮用料:面粉150克盐1/8小勺沸水90克冷水20克左右(根据面团吸水性酌量添加)馅料:卤牛肉、甜...
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卤菜卤牛肉的做法和图解 好吃的卤菜卤牛肉家常做法
  • 卤菜卤牛肉

  • 用料卤料1包牛腱子1条莲藕1节鸡蛋10个海带2片卤菜卤牛肉的做法首先,备菜。牛腱子一条,我这个2斤左右,冷水下锅焯水,水里加点料酒八角香叶去腥。焯水之后缩短了。10个鸡蛋煮至半熟,大概三四分钟,在冷水里泡一下好剥皮,上面划几刀好入味。莲藕一节削皮洗净。靠近根部的厚海带几片,...
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卤蛋加卤肉的做法和图解 好吃的卤蛋加卤肉家常做法
  • 卤蛋加卤肉

  • 肥而不腻入口即化非常好吃用料鸡蛋5个(根据你想吃几个添加)带皮猪五花肉1000g八角2个香叶3片桂皮一小块干树椒段适量看你喜不喜欢辣一些姜两片海天海鲜酱油一小碗平时饭碗伊列家红烧老抽一点点可以不放白糖适量太太乐鸡精一小勺卤蛋加卤肉的做法先烧水把鸡蛋煮熟大概水开...
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鸡蛋卤肉饼(杜坎)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋卤肉饼(杜坎)做法
  • 鸡蛋卤肉饼(杜坎)

  • 初次分享记录:经常在下厨房找灵感,但是这是第一次在下厨房分享菜谱,主要是最近一直在杜坎减肥,杜坎的效果一直觉得非常好,我的经验是只要能够把菜做好吃了,很容易坚持。以前也在下厨房找杜坎食谱,但是严格纯杜坎的食谱并不太多,味道好吃的菜谱更少,我嘴巴刁不好吃的我吃不下去,所以...
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卤肉加卤蛋的做法和图解 好吃的卤肉加卤蛋家常做法
  • 卤肉加卤蛋

  • 儿子最喜欢拌米饭,虽然门牙都掉了,还是吃的蜜甜~用料五花肉,鹌鹑蛋,油盐糖生抽老抽卤肉加卤蛋的做法1.鹌鹑蛋煮至8分熟,剥皮待用2.五花肉切块,入冷水锅,撇去浮沫3.起油,放葱姜花椒肉块,翻炒,放适量糖盐生抽老抽,加入水开煮,我还扔了包煮肉料包,盖盖小火慢炖。4.煮到肉快熟了,加入鹌鹑蛋...
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肉夹馍(卤肉卤蛋、发面饼)的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍(卤肉卤蛋、发面饼)做法
  • 肉夹馍(卤肉卤蛋、发面饼)

  • 馋嘴了,做个简单版肉夹馍吧!看了正宗的,饼有点复杂,还需要做油酥,还考验技术。还喜欢吃西少爷的肉夹馍,饼皮是盘丝的感觉,还不厚。拉回现实,做个简单发面饼的吧……2斤肉,1斤面,正好11个肉夹馍!BTW:卤蛋超级入味~豆腐皮很容易烂,入味~好吃😋,全程没放盐,就是酱油和蚝油味道……放了糖,不算...
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牛肉蔬菜薄饼卷&卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉蔬菜薄饼卷&卤牛肉做法
  • 牛肉蔬菜薄饼卷&卤牛肉

  • ❣️这是一套早餐食谱❣️红枣黑豆黄豆豆浆食谱薄饼食谱卤牛肉食谱用料❤卤肉部分:牛腱心600克料酒20克生抽80克老抽15克糖30克盐5克耗油25克八角3个桂皮5克生姜2片干月桂叶2片葱2段水500克❤薄饼皮部分:中筋面粉240克水125克盐1克糖5克酵母3克❤豆浆部分干黑豆15克干黄豆35克...
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阿饼家的「卤牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的阿饼家的「卤牛肉」做法
  • 阿饼家的【卤牛肉】

  • 前两年还在家的时候,这盘卤牛肉上桌率极高,受到了亲爹亲娘亲姑姑的一系列好评!过年期间一周之内卤了十几斤还不够分。最后直接给配了一堆卤料包,让大家回去自给自足。我承认我偷了个大懒。。用料太多写起来好麻烦,所以我们过程见,好嘛~用料牛腱子2KG香料见过程调味料见过程阿饼...
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葱油卤肉饼的做法和图解 好吃的葱油卤肉饼家常做法
  • 葱油卤肉饼

  • 做了卤肉,正好想吃面食。用料小葱根卤肉面粉水熟菜籽油葱油卤肉饼的做法和面,交给和面机分一下卤肉做好了,剁饼弄薄,刷熟菜籽油,撒馅料就是酱紫忘了拍照了,两边往中间裹,然后再裹,哎,我也不知道怎么说。烤。第一次用的锅,很油,诶?我不是有烤箱吗?简单的配菜我爱我自己!...
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卤肉&卤蛋的做法和图解 好吃的卤肉&卤蛋家常做法
  • 卤肉&卤蛋

  • 用料五花肉900克=2条=2磅小紫皮洋葱1个香菇13朵鸡蛋4个葱姜花椒,八角,香叶肉桂冰糖,干辣椒生抽/日本酱油卤肉&卤蛋的做法干香菇泡发2h,五花肉解冻40m,切小细条,香菇切丁,洋葱切越细越好的细丝,葱2段,姜5片备好。鸡蛋洗净,入凉水锅煮沸,再煮4m关火焖着。五花肉块凉水下锅,烧开,撇去...
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荷叶饼 遇上 卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶饼 遇上 卤肉做法
  • 荷叶饼 遇上 卤肉

  • 荷叶不应该是绿色的吗那就加点菠菜汁吧荷叶饼夹上卤肉来一份不味道很赞😄这个方子的荷叶饼是6个的量用料面粉(中粉)200克酵母2克玉米油5克糖粉10克菠菜叶150g小苏打1.5克五花肉300克洋葱1个香菇5朵胡萝卜半根葱适量蒜半个鹌鹑蛋或鸡蛋数个调料荷叶饼遇上卤肉的做法菠菜洗净...
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卤肉卷饼的做法和图解 好吃的卤肉卷饼家常做法
  • 卤肉卷饼

  • 发现身边的美味,简单做美食。健康零添加哦。此配方可以做十二个个卷饼。用料面粉300克盐3克开水180毫升食用油适量五花肉500克食盐(卤肉)10克葱段适量姜片适量八角1个桂皮一块香叶3片可乐1瓶白胡椒粉适量生抽30克老抽10克耗油1勺卤肉卷饼的做法面粉中加入3克盐搅拌,再慢慢加...
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卤肉饭副产品:燕麦薄饼卤肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭副产品:燕麦薄饼卤肉卷做法
  • 卤肉饭副产品:燕麦薄饼卤肉卷

  • 这款卷饼是卤肉饭的副产品。卤肉饭的肉酱我一般喜欢多做一点,搭配变成各种各样的食物~燕麦薄饼卤肉卷就算一个~节约时间又好吃~把燕麦放进薄饼面团里做出的饼能吃出燕麦的口感和麦香,很适合早晨或者晚餐来吃,燕麦的味道可以中和掉一些油腻的感觉,吃起来更清爽~当然,买来的薄饼...
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卤肉鸡蛋饼的做法和图解 好吃的卤肉鸡蛋饼家常做法
  • 卤肉鸡蛋饼

  • 用料卤肉,鸡蛋,大葱,葱,白胡椒粉卤肉鸡蛋饼的做法1:面粉用开水和面,(叫烫面?)揉成团,盖上保鲜膜放置一会儿。2:卤肉切碎,鸡蛋加适量盐小火滑散。加胡椒粉,剁碎的大葱一起拌匀,再加一点酱油,鸡精。加切细的葱一起拌匀。3:面团擀成饺子皮,包好馅,电饼档刷油,两面煎至金黄就可以了。4:面团揉...
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卤牛肉卤蛋的做法和图解 好吃的卤牛肉卤蛋家常做法
  • 卤牛肉卤蛋

  • 昨天晚上卤的牛肉,快卤好的时候放了几个鸡蛋,早上吃个卤蛋喝碗粥,暖暖和和的挺舒服。用料牛腱子盐、姜、蒜、葱料酒生抽、老抽白糖白芷丁香桂皮茴香肉蔻香叶干辣椒鸡蛋卤牛肉卤蛋的做法鸡蛋洗净,白水煮熟,剥皮待用。牛腱子洗净,焯水五分钟。在卤锅里放入适量水,所有调料放进去煮...
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卤肉卤鸡蛋的做法和图解 好吃的卤肉卤鸡蛋家常做法
  • 卤肉卤鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个五花肉7两香叶5片八角3个桂皮1小块草果1个生抽1/3饭碗卤肉卤鸡蛋的做法鸡蛋先水煮熟后剥壳备用,卤料准备好一旁备用锅里大火烧开水(水刚好没过肉),下肉、卤料、鸡蛋、生抽。水继续煮开后,转小火慢炖,至少1个半钟,肉才嫩煮好后,把肉和鸡蛋拿出来切片,卤汁通过漏勺过滤掉...
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卤水卤肉的做法和图解 好吃的卤水卤肉家常做法
  • 卤水卤肉

  • 用料猪手猪耳朵五花肉鸡蛋等想卤的东西大概3斤白芷砂仁山奈(砂姜)豆蔻(波扣)甘草花椒小茴香丁香陈皮各10克草果2个八角5个香叶5片桂皮1块冰糖30颗生姜适量胡椒粉五香粉适量料酒酱油老抽盐适量卤水卤肉的做法猪手对半切开,和其他肉类一起焯水锅内装适量水(能没过所有东西,大概三...
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