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先蛋法的做法食谱

6寸香橙味戚风蛋糕（先蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸香橙味戚风蛋糕（先蛋法）做法

  • 6寸香橙味戚风蛋糕（先蛋法）

  • 这个是用不沾模烤的用料蛋黄糊蛋黄3个（鸡蛋每个55g左右）细砂糖9g色拉油22g水22g低粉42g橙皮1个（可不加）蛋白糊蛋白3个（鸡蛋每个55g左右）细砂糖36g盐1/4小勺柠檬汁（橙汁或白醋也可以）1/2小勺6寸香橙味戚风蛋糕（先蛋法）的做法新鲜橙子用百结布加盐反复揉搓冲洗干净，用厨房纸擦干水分，用...
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鸭蛋椰香磅蛋糕（先蛋法）其中一个镜面效果的做法步骤及图解,美味正宗的鸭蛋椰香磅蛋糕（先蛋法）其中一个镜面效果做法

  • 鸭蛋椰香磅蛋糕（先蛋法）其中一个镜面效果

  • 用料鸭蛋1个蛋糕粉100糖100椰子油100牛奶20泡打粉5盐少许鸭蛋椰香磅蛋糕（先蛋法）其中一个镜面效果的做法鸭蛋与80g糖用打蛋器搅打加入椰子油搅打拌匀混合泡打粉、低筋粉、剩余糖粉、少许盐。加入步骤②，混合拌匀即可加入牛奶拌匀倒入纸杯或模具烤箱预热180度40-50分钟，中途15...
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番茄炒蛋 先炒番茄还是蛋？的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炒蛋 先炒番茄还是蛋？做法

  • 番茄炒蛋 先炒番茄还是蛋？

  • 先有鸡还是先有蛋？番茄炒蛋是先炒番茄还是先炒蛋！？困惑了所有新手的一个问题。那么今天来写一个所有第一次下厨的人大概率会选择的菜谱，番茄炒蛋！也欢迎关注我的公众号：到kilo的碗里来～更新更多哟用料西红柿1个鸡蛋2个葱一段油适量砂糖半勺生抽2勺鸡精半勺盐一丢丢番茄炒蛋先炒...
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谢先森的做法和图解 好吃的谢先森家常做法

  • 谢先森

  • 用米饭和菜，给你的先森做个卡通形象吧！用不同的菜穿上不同的花衣裳！我家谢先森高兴得不行！宝妈也可以给宝贝做！用料米饭海苔紫洋葱/紫甘蓝/胡萝卜谢先森的做法用米饭、海苔或其他蔬菜，做好头像。用两条洋葱皮做了肩膀（防止菜的汁水流到脸上），并放入菜（我这次放的是洋葱肥牛）。点缀上...
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先放水的做法和图解 好吃的先放水家常做法

  • 先放水

  • 好吃又简单用料水500克骨咏G7河豚3个毛虫按味道先放水的做法先将河豚去皮，再放油放水炒金黄炒过后放几条毛毛虫再放入空气炸锅炸。骨咏炒金黄，再放入里面好吃！！！小贴士放毛毛虫幼虫或蜘蛛。...
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鲜掉眉毛的皮蛋瘦肉粥‼️不是先加肉也不是先加皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的皮蛋瘦肉粥‼️不是先加肉也不是先加皮蛋做法

  • 鲜掉眉毛的皮蛋瘦肉粥‼️不是先加肉也不是先加皮蛋

  • 多加这一步巨好吃之前一直很抗拒的因为觉得很腥直到有一天自己做了这个粥才发现原来是这样做的用料大米1杯皮蛋2个瘦肉适量香菜几根小青菜几片鲜掉眉毛的皮蛋瘦肉粥‼️不是先加肉也不是先加皮蛋的做法准备所有材料。图中漏了一根香葱一片生姜全部切碎热锅热油小火放葱生姜...
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暖先生鲜汁糖心卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的暖先生鲜汁糖心卤蛋做法

  • 暖先生鲜汁糖心卤蛋

  • 用料鸡蛋4个（60g左右）寿司沾汁（暖先生）1瓶老抽5ml暖先生鲜汁糖心卤蛋的做法经常吃寿司会剩下一些酱油蘸汁鸡蛋沸水下锅，煮8分钟，捞出放入冰水（我用的冰袋）一瓶寿司酱油，加入凉白开，适量加入一点老抽（为了上色）鸡蛋去皮泡入料汁，放入冰箱有没有味千拉面的即视感小贴士1、鸡蛋用的普通鸡...
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黄金蛋炒饭（先炒蛋还是先炒饭？还有这个小秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金蛋炒饭（先炒蛋还是先炒饭？还有这个小秘方）做法

  • 黄金蛋炒饭（先炒蛋还是先炒饭？还有这个小秘方）

  • 蛋炒饭，是童年的回忆。人人都爱吃的蛋炒饭，最简单也最困难。是先炒蛋还是先炒饭？其实都可以。蛋炒饭用的饭要不干不湿，软硬适中。一般选用隔夜饭。因为隔夜的饭水分会风干，变得硬一些，不会粘在一起。用料米饭3小碗鸡蛋2个小葱2根盐3克胡萝卜半根青椒1个生抽1勺老抽半勺黄金蛋炒...
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咬先生的做法和图解 好吃的咬先生家常做法

  • 咬先生

  • croquet-monsieur这是一道经典的法式热三文治。最早出现是在20世纪初期的巴黎咖啡馆里。croque是口感酥脆的意思，而monsieur的意思是男士，所以中文直接翻译过来就是咬先生。但是为什么要叫这个名字呢？(*ﾟｰﾟ)谁知道啊...用料面包片两片奶油白酱适量火腿片三片奶酪片两片咬先生的...
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先来一周的做法和图解 好吃的先来一周家常做法

  • 先来一周

  • 一个冬天胖了20斤。我的天，不能忍受！夏天从开始的96斤—85.86斤。然后疫情期间慢慢的居然到了115斤。复工后瘦了一点点，上周到了108.109左右。裤子穿不了，镜子里都是一坨一坨肥肉←_←用料鸡蛋鸡肉丸子牛肉猪肉芦笋南瓜土豆各种菇香干绿叶菜等等我在吃饭呢先来一周的做法统一...
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先炒西红柿还是先炒蛋？-风味番茄炒蛋好吃的烹饪方法 先炒西红柿还是先炒蛋？-风味番茄炒蛋的地道做法和步骤

  • 先炒西红柿还是先炒蛋？-风味番茄炒蛋

  • 最家常不过的菜肴，想炒出风味又高级感真的难上加难，知道几个小贴士，让你绕开弯路直达顶峰的番茄炒蛋！用料西红柿3个鸡蛋4个淀粉1勺盐1勺生抽1大勺葱花适量油适量先炒西红柿还是先炒蛋？-风味番茄炒蛋的做法热锅加油，葱花爆香后，加入西红柿煸炒。加盐，炒制软烂。加一大勺生抽翻炒几...
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L先生最爱的蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的L先生最爱的蛋炒饭做法

  • L先生最爱的蛋炒饭

  • 蛮简单的蛋炒饭，却是L先生的最爱，今天难得拍了照片，于是记下来吧！用料鸡蛋2个米饭1碗胡萝卜1根盐克黄瓜1根火腿肠1根酱油勺L先生最爱的蛋炒饭的做法胡萝卜去皮切丁黄瓜切丁火腿肠切丁。肠的话看自己喜欢哪种就好，L喜欢蒜味的。在切丁的过程中，可以同时蒸米饭。我基本都是用新饭...
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先生厨房的做法和图解 好吃的先生厨房家常做法

  • 先生厨房

  • 记录下先生厨房吧周末都在家自己烧厨艺也越来越好了哦用料男厨师1对家人的爱满分先生厨房的做法今天吃鱼头，少了点配料一边辣的流鼻涕了一边还停不下来好吃😊好吃停不下来...
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先苦后甜的做法和图解 好吃的先苦后甜家常做法

  • 先苦后甜

  • 先苦后甜感觉真好...美食如此/生活如此...甚好！用料苦瓜1根香蕉2支蜂蜜1大勺桂花适量蓝莓酱适量食用盐1勺食用油1勺先苦后甜的做法1.苦瓜洗净，去头尾，切三段，入锅焯水，加适量食盐（能使食材更加绿），加适量食用油（可以赠亮），烧至7分熟（切勿太熟，否则颜色变黄），立刻捞出至冷水（最好冰水）。2....
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碳先生蛋糕的做法和图解 好吃的碳先生蛋糕家常做法

  • 碳先生蛋糕

  • 用料竹碳粉10g碳先生蛋糕的做法蓝风车淡奶油8寸戚风圆模蛋白打发至拉出尖勾口感相当不错，千万不要看在它是碳先生的黑...
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鱿鱼先生。的做法和图解 好吃的鱿鱼先生。家常做法

  • 鱿鱼先生。

  • 用韩式辣酱炒出来的鱿鱼别有一番风味。真的太好吃啦！另外大家有韩国代购也可以加博主微信：ishtar888辣酱也是朋友从韩国帮带的风味太好惹！用料油盐糖适量大鱿鱼2只韩式辣酱3勺芹菜蒜苗1把生姜半颗白酒1勺鱿鱼先生。的做法将鱿鱼切成片或者做成鱿鱼圈形状，用水冲洗干净。放入...
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先炒蛋的西红柿鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的先炒蛋的西红柿鸡蛋面做法

  • 先炒蛋的西红柿鸡蛋面

  • 一人食，也要认认真真。用料西红柿1个面条1份鸡蛋1只盐适量胡椒粉适量玉米香肠1根醋适量先炒蛋的西红柿鸡蛋面的做法准备方便面一份，够一人吃就可以了！盐，胡椒，醋，是根据自己的喜好加的适量。因为煮的时候没拍图，这是最后的成品先将鸡蛋打散，我用的是两个鸡蛋，放入油，五成热，下鸡蛋滑...
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椰子粉华夫饼先蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的椰子粉华夫饼先蛋版做法

  • 椰子粉华夫饼先蛋版

  • 用料椰子粉20克洋车前子粉3克泡打粉1克鸡蛋50克一个大小2个水约10克椰子粉华夫饼先蛋版的做法粉状材料混合加入鸡蛋调成固体状就是可以用手整形的那种再加点水最后分成两个在华夫饼机上加热...
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预先善其身，必先利其器的做法步骤及图解,美味正宗的预先善其身，必先利其器做法

  • 预先善其身，必先利其器

  • 为了美食，败了各种武器。古语云，预先善其身必先利其器。好物留影。用料好物预先善其身，必先利其器的做法准备好物拍照...
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阿诺先生的做法和图解 好吃的阿诺先生家常做法

  • 阿诺先生

  • 柳橙风味巧克力香缇奶油【35克/个】(Crèmechantillyàl'orangeetauchocolat)668克......35%淡奶油1个......橙皮屑465克......40%牛奶巧克力（法芙娜：JivaraLactee40%）制作方法：1、将巧克力隔水加热至半融化状态，控制好融化状态，在接下来的“步骤4”中与奶油混合时温度为4...
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潘多拉甜品“火焰蛋糕”你要先吃还是先拍照？好吃的烹饪方法 潘多拉甜品“火焰蛋糕”你要先吃还是先拍照？的地道做法和步骤

  • 潘多拉甜品“火焰蛋糕”你要先吃还是先拍照？

  • 经典蛋糕甜品穿插着火焰的元素创意脆皮慕斯如秋冬富饶的陆地软萌酸甜的甜品像空气一般软糯荞艺出品让你遇见生活的另一种可能更多精彩视频照片可移步公众号“荞艺优品”用料蛋糕胚制作蛋白55g黄油33g泡打粉2g低筋面粉85g开心果酱23g杏仁粉25g椰子粉5g糖粉55g蜂蜜10g香草...
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先姐自创薄荷鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的先姐自创薄荷鸡蛋饼做法

  • 先姐自创薄荷鸡蛋饼

  • 用料薄荷一把鸡蛋一个面粉随意水随意锅我用千层锅，不沾，很好用，20多米一个色拉油少先姐自创薄荷鸡蛋饼的做法新鲜薄荷叶一把，掐尖，姐不会告诉你姐楼顶花园里一大片一大片。。。。。用不完取不尽薄荷叶切碎，加其他材料，调好，粘稠度自己掌握，我用的低筋粉我的爱锅加油中大火走起倒进...
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韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？做法

  • 韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？

  • 在经历了汤圆、豆腐脑、月饼甜咸党之争后，在请朋友吃饭时，对于一道家常菜的做法我们有了不同的看法。一直以来，韭菜炒鸡蛋在我印象中一直应该是以下这样的↓用料韭菜适量鸡蛋适量油适量盐适量韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的做法韭菜洗净，切段备用。准备两个鸡蛋，打散，这里用...
  • 20776
先焯的菜的做法和图解 好吃的先焯的菜家常做法

  • 先焯的菜

  • 豆腐加盐先焯碱，木耳蘑菇先焯，豆类、米类、扁豆梅豆先焯，硬杆菜如薹芹加盐焯虾贝海鲜类先焯土豆胡萝卜随便肉鱼先炒或煎（此时加料酒香料盐），肉要不嫩、要不久炖高压变烂用料菜豆腐肉先焯的菜的做法糖后放肉甜，可以加两次...
  • 20105
面包先生的做法和图解 好吃的面包先生家常做法

  • 面包先生

  • 用料吐司一片四季宝花生酱适量肉松适量芝士片一片紫菜片一片巧克力酱&沙拉酱适量面包先生的做法用模具在吐司上刻出一个圆形吐司片。没有模具的用家里的杯子或者碗也可以在抹好花生酱的吐司片周围粘上一圈肉松，小狮子基本成型啦用剪刀，或者手上有的模具在芝士片上刻出...
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