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韭菜芝士汤种面包的做法食谱

简单易学的韭菜芝士汤种面包美食做法

  • 韭菜芝士汤种面包

  • 玩汤种时的小创意ˊ_>ˋ所以原料的量都没有什么限制，只要在汤种面团上加上料就OK喜欢韭菜的小伙伴可以试一下～用料汤种面包的用料韭菜芝士番茄酱色拉酱盐黄油韭菜芝士汤种面包的做法制作汤种面团。韭菜洗净小段或切碎，芝士块碾碎或切小丁。锅中加少许黄油下韭菜和一点点盐拌...
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芝士培根餐包/汤种的做法步骤及图解,美味正宗的芝士培根餐包/汤种做法

  • 芝士培根餐包/汤种

  • 在不添加面包改良剂的前提下汤种餐包依然可以保持第二天松软不干以下面团材料是一个450g吐司模的量做成小餐包的话是12个的量附煮汤种视频用料汤种材料：高筋面粉15克清水75克面团材料：煮好的汤种60克高筋面粉240克纯牛奶/冬温夏冰100克细砂糖40克奶粉10克干酵母3克有盐黄油...
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汤种酵头芝士培根面包(超超超软)的做法步骤及图解,美味正宗的汤种酵头芝士培根面包(超超超软)做法

  • 汤种酵头芝士培根面包(超超超软)

  • 比普通发酵法面包更松软，发酵省事不费力，杜绝发酵时提心吊胆发过火，我个人喜欢成品面包吃进嘴里有回酸的跟买来的那叫一模一样的味道，所以老面我都发酵3倍往上或闻起来酸味很冲的时候在做，不过放心成品真的没有辣么大的酸味，所以这个发酵就很随意了再也不用像以前那样一个劲儿...
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培根芝士面包 波兰种+烫种的做法步骤及图解,美味正宗的培根芝士面包 波兰种+烫种做法

  • 培根芝士面包 波兰种+烫种

  • 详细记录一下加入波兰种和烫种的面包做法，这款面包内心柔软不易老化，内陷我一般用有盐黄油或者芝士，甜的就放芝麻或者红豆馅。我不喜糖，所以面团含糖量极少，但也没有太影响口感，希望更松软可口的适当加糖；1.波兰种和烫种提前一晚做好放冰箱冷藏一夜；2.蛋液，淡奶油和牛奶并不是必须...
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培根芝士面包船（咸面包）汤种加老面团的做法步骤及图解,美味正宗的培根芝士面包船（咸面包）汤种加老面团做法

  • 培根芝士面包船（咸面包）汤种加老面团

  • 今天这款培根面包，烤的过程中已经香气四溢了。真的很好吃的一款可以做早餐的营养丰富的美食。喜欢吃肉的朋友可以试试。我这次用了新的方法做的。是幸福的眼泪，帖子里的。她用来做吐司的。今天试了试，面包组织太棒了，柔软拉丝。而且也很方便出膜，不用考虑面团温度问题。以后可...
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汤种芝士软面包好吃的烹饪方法 汤种芝士软面包的地道做法和步骤

  • 汤种芝士软面包

  • 今天临时想做面包，就做汤种吧，不用等待太久，汤种保湿性很好，面包烤好了非常柔软好吃，真的是软的像云朵，放到第二天也是很软很好吃。用料汤种牛奶100克面粉20克主面团牛奶150克鸡蛋（大）1个盐3克糖50克面粉350克酵母4克黄油50克涂面黄油10克芝麻少许芝士适量汤种芝士软面包的做法在...
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芝士韭菜饼的做法和图解 好吃的芝士韭菜饼家常做法

  • 芝士韭菜饼

  • 用料鸡蛋两个面粉一小碗韭菜一小把芝士一小块芝士韭菜饼的做法面粉加水稀释鸡蛋两只芝士一小块跟稀释的面粉顺一个方向搅拌透放置20分钟加韭菜末，盐少许把搅拌好的面粉适量倒进平底锅摊平煎黄后翻一面再煎黄即可出锅用刀切成三角块上桌即可小贴士没有芝士可用少量牛奶代替...
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汤种芝士大蒜手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种芝士大蒜手撕面包做法

  • 汤种芝士大蒜手撕面包

  • 这个菜谱也在笔记本里躺了有段时间了，一直苦于没有大蒜粉而久久未着手尝试。其实到最后我都没有买到大蒜粉，但是今日下午的阳光好像提醒我该拔草了。对，拔草的行为不应带着半点犹疑才对。虽然过程跌跌碰碰，也不知道最后的效果是否跟知名博主相距甚远，反正自己是被这满屋的香气...
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香肠粒芝士面包（汤种法）的做法步骤及图解,美味正宗的香肠粒芝士面包（汤种法）做法

  • 香肠粒芝士面包（汤种法）

  • 用料汤种（全部用完）高筋粉20克水100克面团高筋粉（臻谷农）280克细砂糖15克水100克耐高糖酵母3克奶粉20克海盐6克（食用盐减半）黄油（提前软化）20克馅料台湾风味香肠2根约100克马苏里拉芝士（提前解冻）120克香肠粒芝士面包（汤种法）的做法100克水＋20克高筋粉，放入主锅，设置2分钟/80度/速度2汤...
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香葱芝士面包条（汤种法）的做法步骤及图解,美味正宗的香葱芝士面包条（汤种法）做法

  • 香葱芝士面包条（汤种法）

  • 原方来自台湾陈郁芬老师《65度汤种面包》一书中的“起士条”，之所以把名称改成“香葱芝士面包条”是因为觉得这样比较接地气~：）方子原料量能做出的成品为9个小面包条。汤种的做法请看步骤1。用料面团高筋面粉195克低筋面粉90克即发干酵母6克盐6克细砂糖30克奶粉12克全蛋液60...
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汤种香葱芝士面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种香葱芝士面包（小美版）做法

  • 汤种香葱芝士面包（小美版）

  • 沙拉酱放太多烤出的油有点多，下次注意了。请忽略只有一半的那个面包，小公主的功劳。用料汤种15克高粉+85克牛奶高筋面粉200克低筋25克新鲜酵母10克太古冰糖25克（或太古细砂糖20克）盐3克奶粉20克玉米油20克（或黄油25克）牛奶100克（预留10克看状态加）配料甜沙拉酱适量番茄酱适量香葱...
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波兰种烫种芝士咸面包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种烫种芝士咸面包做法

  • 波兰种烫种芝士咸面包

  • 加了波兰种、烫种的面包内心真的特别柔软，加上芝士的咸香，简直停不下来了用料高粉100克牛奶60克糖2克盐1.5克酵母1克黄油5克烫种10波兰种20烫种用料：高粉10克开水10克糖0.8克盐0.8克波兰种用料：高粉20克水20克酵母0.3克波兰种烫种芝士咸面包的做法烫种和波兰种放冰箱冷藏一夜...
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简单易学的汤种火腿芝士面包美食做法

  • 汤种火腿芝士面包

  • 用料汤种高筋面粉50克开水50克主面团高筋面粉235克全麦粉15克（可不加，换成高筋粉）盐1克糖25克干酵母3克鸡蛋45牛奶130克（可预留10克调整水量）黄油20克表面火腿适量蛋黄酱适量蕃茄酱适量马苏里拉适量芝麻适量香葱适量汤种火腿芝士面包的做法汤种和主面团除了黄油以外的材料放入...
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简单易学的汤种芝士沙拉面包美食做法

  • 汤种芝士沙拉面包

  • 用料A部分65℃汤种：高粉40克水200克B部分主面团：高粉360g普通中粉100克水65克蛋1个酵母8克糖15克盐6克黄油25克汤种全部C部分：蛋白15克玉米油15克盐1克白胡椒粉0.5克葱花100克汤种芝士沙拉面包的做法汤种材料搅匀边加热边搅拌小火加热至粘稠（65℃）取出封面至常温使用B部分除黄...
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杂蔬芝士面包卷～汤种的做法步骤及图解,美味正宗的杂蔬芝士面包卷～汤种做法

  • 杂蔬芝士面包卷～汤种

  • 咸口的面包一般都比较受欢迎，何况是这么多料的面包！加了马苏里拉简直媲美披萨好么！面包出炉的那一刻，满屋飘香，给老妈吃了一个尝尝，获得满满的赞美～～～这个面包可以用自己喜欢的面团，我用了我最近很常用的汤种面团，超级软哦～～再ps，面团量比较大，我用了一个8连模，（每个差不多10*6.5厘米）一个2...
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黄金芝士熏鸡面包「汤种法」的做法步骤及图解,美味正宗的黄金芝士熏鸡面包「汤种法」做法

  • 黄金芝士熏鸡面包【汤种法】

  • 馋这个面包很久了，熏鸡肉其实也买了相当久了，就是一直没动手做。以往的欧包面包体会更紧致扎实，这次运用了汤种法，让面包体更加有弹性和柔软一些，就是欧包的搭配，调理面包的口感，不妨来试试。而且表面的黄金芝士粉会让表皮特别有弹性，一定不要省略～配方可以做4个，一次烤不了这么多...
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软到没朋友的芝士面包（波兰种加汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的软到没朋友的芝士面包（波兰种加汤种）做法

  • 软到没朋友的芝士面包（波兰种加汤种）

  • 我比较喜欢吃又软又绵的面包，嫌波兰种或汤种面包还不够软，于是做了这个波兰种+汤种面包，做出的那一刻，真的立马被它征服了。你真的必须要试一试这个软妹子。用料波兰种：高筋面粉75克水75克酵母1克汤种：高筋面粉50克开水50克主面团：高筋面粉230克酵母3克白砂糖：30克盐3克奶粉15克...
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韭菜芝士羹的做法和图解 好吃的韭菜芝士羹家常做法

  • 韭菜芝士羹

  • 本是想做韭菜鸡蛋饼的无奈在榨汁的时候放多了水到了饭点来不及大改就匆匆放进烤箱结果做出来反响不错所以说烹饪的美好就在于你可以使用任何食材进行搭配并见证它们之间相互作用以后产生的奇迹了吧：）用料鸡蛋1只韭菜少许（多了韭菜味太浓）面粉50g水适量（把面粉弄成糊状就够了）芝...
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鸣妈私房菜：芝士肠子面包（汤种法）的做法步骤及图解,美味正宗的鸣妈私房菜：芝士肠子面包（汤种法）做法

  • 鸣妈私房菜：芝士肠子面包（汤种法）

  • 肠子面包，是儿子的最爱，为了他的胃，总是想着找点新样式，做给他吃用料高筋面粉360克奶粉30克酵母5克糖50克黄油30克鸡蛋1个盐1克牛奶110-140克沙拉酱，番茄酱（装饰）可用可不用芝士片10片肠子10条以下汤种材料高筋面粉30克水150克鸣妈私房菜：芝士肠子面包（汤种法）的做法1.先准备30克高...
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Camembert芝士烤酸种面包的做法步骤及图解,美味正宗的Camembert芝士烤酸种面包做法

  • Camembert芝士烤酸种面包

  • 用料圆形酸种面包1个Camembert芝士1个香菜5根大蒜2瓣培根5片Camembert芝士烤酸种面包的做法就是这种芝士哈把芝士切片，再切成小条状的酸种面包横竖切开，但不要切断哦。把芝士条塞到面包缝隙中。把炒香的培根碎撒上去。50克黄油融化后，加入香菜碎和大蒜碎拌匀，铺到面包上。放...
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汤种老面芝士面包（多种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种老面芝士面包（多种口味）做法

  • 汤种老面芝士面包（多种口味）

  • 参考了驴妈咪的配方后又折腾出另一种自己很喜欢的方子，加入芝士醇香无比，加入老面，用的鲜酵母，面团发的太喜人了！这是现在最喜欢的面团方子了。无论是做甜面包还是咸面包都很好！记录一下，自己查看方便。后期再完善！用料老面50克汤种面粉20克水100克面团Kiri芝士60克面粉400克鸡蛋...
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面包机版中种黄金芝士面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版中种黄金芝士面包做法

  • 面包机版中种黄金芝士面包

  • 面包机是松下SD-PM105的，确实有了它，只要配方好，称重正确，真的是面粉进去，面包出来。用料黄金芝士粉20g高筋粉230g干酵母3g无盐黄油26g牛奶144g糖26g蜂蜜7g盐3g面包机版中种黄金芝士面包的做法混合高粉和黄金芝士粉将混合后的粉112g、牛奶72g、酵母0.5g（1/8小勺）放入面包桶，选择...
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火腿芝士面包卷—中种汤种版的做法步骤及图解,美味正宗的火腿芝士面包卷—中种汤种版做法

  • 火腿芝士面包卷—中种汤种版

  • 自从开始做汤种和中种面包，就再也不做普通发酵面包了！因为虽然总时长增加，但是每个操作简单非常容易上手，真正需要准备的时间其实是减少了，头痛的揉面时间也缩短了，最最关键的是成品面包松软，过2天都不发硬，非常非常好吃！用料A（中种）高筋面粉350g酵母2g鸡蛋50g牛奶175gB（汤种）高筋面粉...
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培根芝士面包（液种+烫种）的做法步骤及图解,美味正宗的培根芝士面包（液种+烫种）做法

  • 培根芝士面包（液种+烫种）

  • 这个方子就算不包任何东西，照样好吃，软到没朋友哈哈。。要是觉得整型麻烦就直接卷了或搓圆了烤着吃吧，完全没问题哒！！！不喜欢培根的可以换成肉松，芝士片可以换成芝士碎，我其实更喜欢卷肉松的啦😬！用料波兰种：高粉100克水100克酵母1克烫种：高粉20克开水20克主面团：高粉230克酵母3克炼...
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肉松芝士面包（汤种版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松芝士面包（汤种版）做法

  • 肉松芝士面包（汤种版）

  • 用料汤种：高筋面粉20克水100克主面团：高筋面粉380克牛奶180克(根据自己面粉的吃水，不要一次全加)鸡蛋1个糖，黄油各30克盐3克高糖酵母5克整型：肉松，沙拉酱，蛋液，芝士适量葱花适量香肠1根肉松芝士面包（汤种版）的做法用不粘锅小火加热汤种，差不多糊状，有纹路就关火继续搅拌，放凉。（别学我...
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