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麻辣牛肉火锅的做法食谱

简单易学的麻辣牛肉（火锅）美食做法

  • 麻辣牛肉（火锅）

  • 因为太喜欢四川火锅了，又喜欢在家吃，所以自己吃货的经验总结了很多方子，自己调配了这份❤️麻辣牛肉！当然、每个人的口味都不一样、所以我没具体写一定要多少克，口重就多放、像我喜欢麻，那我的麻椒就放的最多了。调料的克数真的不用太纠结，因为这不是烘焙～这个麻辣牛肉已经成了我家...
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简单易学的麻辣牛肉火锅美食做法

  • 麻辣牛肉火锅

  • 这道火锅也属于地摊火锅一类吧、快捷下饭.用料牛肉青红椒、小米辣、糍粑辣椒盐、鸡精味精、花椒、适量豆瓣酱2小勺酱油、醋1勺啤酒1瓶萝卜、生姜大蒜、葱节、香菜麻辣牛肉火锅的做法备好食材起锅烧油，下入豆瓣酱、糍粑辣椒、花椒、青红椒、生姜大蒜，小火炒至辣椒断生。放入...
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麻辣牛肉（烧烤，火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉（烧烤，火锅）做法

  • 麻辣牛肉（烧烤，火锅）

  • 牛肉这样吃绝绝子了，答应我牛肉一定要这样烤着吃别提多嫩了，鲜美多汁。爸妈吃了直叫嫩。用料牛肉500克花椒粉1勺辣椒粉1.5勺料酒2勺盐适量克姜5片胡椒粉一小勺克蒜7瓣左右鸡蛋蛋清一个小苏打（可食用）适量食用油一勺麻辣牛肉（烧烤，火锅）的做法菜市场买回一斤新鲜牛肉，我买的是上脑...
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简单易学的火锅店麻辣牛肉美食做法

  • 火锅店麻辣牛肉

  • 抖音用料牛肉克蛋清盐料酒葱姜蒜胡椒粉花椒粉辣椒面生粉粗辣椒面香油火锅店麻辣牛肉的做法混合，最后冷藏两个小时...
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简单易学的火锅麻辣牛肉美食做法

  • 火锅麻辣牛肉

  • 用料牛肉200克花椒10粒辣椒粉5勺料酒2勺盐5克鸡蛋清2个麻椒10颗黑胡椒3克白胡椒3克生粉少许火锅麻辣牛肉的做法牛肉温水泡掉血水，逆纹切成片状，放入盆中，一定要搅拌均匀，粘稠后.装盘冷藏2-3小时....
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麻辣鸡火锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡火锅做法

  • 麻辣鸡火锅

  • 换个花样吃麻辣锅！朋友们都说实在太好吃了！火锅这东西就是要一堆朋友一起吃才开心嘛！食趣的火锅底料真的很好，没有任何火锅香精，吃完不会辣菊花不会上火，衣服都没有什么味道。买了麻辣火锅底料的盆友们试试这样吃吧！【我剁手都要买的宝贝（食趣│火锅料包x2麻辣不烧心草本清油牛油...
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麻辣火锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣火锅做法

  • 麻辣火锅

  • 饭爷秘制重庆麻辣火锅用料火锅底料半包牛羊肉250g丸子若干蔬菜250g麻辣火锅的做法煮水放火锅底料烫爱吃的食材小贴士配上饭爷辣酱更美味哦~...
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麻辣鱼火锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣鱼火锅做法

  • 麻辣鱼火锅

  • 用料葱根盐克生抽勺淀粉勺干辣椒个花椒粒姜片蒜瓣鱼条胡椒粉克指天椒2个泡椒个麻辣鱼火锅的做法鱼肉切片蛋清生粉少许酱油盐胡椒粉抓！起锅烧油鱼头鱼骨煎一会捞起。起锅烧油大火放姜蒜炒再放所有配料爆香，放鱼头鱼骨加开水大火煮几分钟加盐，鸡精，胡椒粉，耗油。换锅火锅搞起，完...
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腌制麻辣牛肉（四川火锅专用）的做法步骤及图解,美味正宗的腌制麻辣牛肉（四川火锅专用）做法

  • 腌制麻辣牛肉（四川火锅专用）

  • 四川火锅的麻辣牛肉可是一绝用料食材：牛肉200g调料：辣椒面10g花椒面5g孜然粉2g砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山柰（五香粉）2g淀粉3g香油适量盐适量（有盐味即可）腌制麻辣牛肉（四川火锅专用）的做法混入食材和调料，腌制3个小时，不着急可放冰箱腌制一晚，更加入味。...
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自制麻辣牛肉火锅版的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣牛肉火锅版做法

  • 自制麻辣牛肉火锅版

  • 要看主图的去最后一张。用料牛肉500克盐10克啤酒100克油20克生粉20克自制麻辣牛肉火锅版的做法第一次上浆。切肉，厚片。横切牛肉竖切猪。切好后放入食盐，手使劲抓打上浆。第二次上浆。原则上是一斤牛肉二两水，我这里用的是啤酒，少量多次加入，每次都用手抓打，不能吸水后继续加入...
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麻辣香菜牛肉卷（火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香菜牛肉卷（火锅）做法

  • 麻辣香菜牛肉卷（火锅）

  • 先占个坑，明天更用料牛肉500克香菜一把青花椒粉适量干辣椒面适量孜然粉（粒）1小勺（随意）淀粉1小勺卤汁肉蔻1个小茴香一小勺香菜籽一小勺草果1个桂皮1小块香叶2片丁香6粒干辣椒随意大料2粒花椒随意老抽适量生抽适量葱拌根白糖1小勺麻辣香菜牛肉卷（火锅）的做法炒卤料，锅内放油，先把大...
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火锅里的麻.辣.香.嫩牛肉，Get ！的做法步骤及图解,美味正宗的火锅里的麻.辣.香.嫩牛肉，Get ！做法

  • 火锅里的麻.辣.香.嫩牛肉，Get ！

  • 火锅里少不了麻辣牛肉，怎么制作呢？研究出来啦，一点不逊色火锅店呐！用料牛肉1块料酒1勺酱油3勺耗油3勺芝麻油一点点糖一点点辣椒面4勺（不喜欢吃辣，少放）花椒面1勺淀粉半勺蛋白1个小米辣2个大蒜放多多哒（不喜欢可不放）白芝麻适量火锅里的麻.辣.香.嫩牛肉，Get！的做法1.牛肉切片。清洗牛...
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麻辣牛肉-涮火锅烤肉必备的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉-涮火锅烤肉必备做法

  • 麻辣牛肉-涮火锅烤肉必备

  • 用料鸡蛋1个料酒少量淀粉少量牛肉适量生抽2勺白胡椒少量盐少量花椒油1勺葱姜若干辣椒面大量鸡精1勺麻辣牛肉-涮火锅烤肉必备的做法牛里脊切片或条都可以，然后牛肉中加入一个鸡蛋清，并把葱姜水分两到三次加到牛肉中，然后不停搅拌，直至牛肉把水分吸收牛肉中继续加入少量食用油，...
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「麻辣火锅」的详细做法大全,简单又营养的「麻辣火锅」做法

  • 【麻辣火锅】

  • 趁着天冷，今天来教一些让火锅锦上添花，吃得更爽的秘诀。比如火锅底料块先锅里炒一下更香，比起直接加水做汤底要美味好多。另外，我还教你一些特别美味的火锅涮法，现制金针菇肥牛卷和藕片虾滑，食材叠加大法让美味加倍，以后你到店里吃火锅也都可以用上。窗外寒风呼啸，窗内香气氤氲。...
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腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)的做法步骤及图解,美味正宗的腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)做法

  • 腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)

  • 家里吃火锅，腌了一盘麻辣牛肉，下火锅超级好吃🙆还剩的几片第二天用来煎着吃也超级棒🌚用料牛肉克花椒适量辣椒粉姜葱蒜胡椒粉食用油(我们家嗜辣，用的辣椒油)料酒盐淀粉腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)的做法前期:花椒放无油无水锅中小火焙香，然后拿保鲜袋装好，用擀面杖碾成花椒面(最...
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麻辣牛肉锅的做法和图解 好吃的麻辣牛肉锅家常做法

  • 麻辣牛肉锅

  • 介于麻辣香锅和麻辣烫之间的品种用料牛里脊半斤金针菇半把花菇6朵豆腐皮1张罗马生菜1棵生鸡蛋1个麻辣牛肉锅的做法牛肉切薄片用生鸡蛋和一勺油抓匀，保持嫩度菇菇们焯水豆腐皮焯水切段牛肉已经见过油了，锅烧热倒一小勺油就够了，下牛肉炒炒熟，加半勺米醋一勺酱油断生差不多这样...
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火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉做法

  • 火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉

  • 之前在外面吃火锅过吃了这个味基本差不多，但是太贵不过瘾，自己在家涮火锅必备，记录下，自用😎用料牛肉150克猪肉150克花椒2克麻椒2克油40克淀粉10克辣椒粉16克盐2克姜2片蒜5瓣洋葱或葱一小块或一根火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉的做法牛肉150克切片，猪肉150克切片，我是为了区分，分...
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重庆麻辣牛肉火锅好吃的烹饪方法 重庆麻辣牛肉火锅的地道做法和步骤

  • 重庆麻辣牛肉火锅

  • 用料牛肉1000克花椒20粒蒜10瓣料酒2勺盐10克干辣8根葱头3个重庆火锅料小块姜5片重庆麻辣牛肉火锅的做法牛肉牛油一起出血水出过血水放料酒花椒辣椒八角姜高压锅压15分钟，因为我买的是老牛准备配料配料打火锅用的压好的汤留着一会用起锅烧油放火锅料炒撒，接着放牛油，辣椒八角...
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火锅版麻辣牛肉片煲的做法步骤及图解,美味正宗的火锅版麻辣牛肉片煲做法

  • 火锅版麻辣牛肉片煲

  • 🌶直流口水的麻辣牛肉片煲🌶豪华火锅配菜版🍲来了！😆嗨，我们快拿个小碗开吃吧～用料牛里脊肉500克冻豆腐300g大白菜半颗土豆2只粉丝一把干红辣椒适量花椒适量葱末适量蒜末适量姜末适量花生油适量鸡蛋1只淀粉适量盐适量胡椒粉适量料酒适量郫县豆瓣酱1大勺火锅版麻辣牛肉片煲的...
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《肉食火锅》家庭版麻辣火锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的《肉食火锅》家庭版麻辣火锅鸡做法

  • 《肉食火锅》家庭版麻辣火锅鸡

  • 用料【主料】整鸡约1200克土豆2-3个豆芽250克【辅料】老姜1块大葱白4段小葱白4段【香料】八角2个香叶2片桂皮1块三奈1个干辣椒6个花椒1把【调料】料酒3勺食盐2小勺白胡椒适量《肉食火锅》家庭版麻辣火锅鸡的做法食材如图。鸡肉切成合适的大小，加入3勺料酒、2勺食盐、适量...
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麻辣牛腩火锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛腩火锅做法

  • 麻辣牛腩火锅

  • 用食趣麻辣火锅底料半包来炖牛腩，好吃极了，麻辣鲜香，基本不用再调味。炖好的麻辣牛腩和萝卜可以先吃一轮，再加半包底料，加水，就可以涮火锅啦，和小伙伴们聚会来吃好开心。纯炖肉也可，拿来下饭，吃面。用料牛腩1-2斤白萝卜1根洋葱1个食趣麻辣火锅底料1袋生抽，糖少许麻辣牛腩火锅的做法...
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麻辣火锅的做法和图解 好吃的麻辣火锅家常做法

  • 麻辣火锅

  • 窗外寒气呼啸，窗内香气萦绕。良辰美景，与家人与朋友围坐桌边，一起吃麻辣火锅。自制麻辣锅底红红火火，添加了太太乐三鲜鸡精，让锅底更加鲜美。吃火锅当然还少不了丸子，自制香菜牛肉丸，新鲜Q弹又多汁。其中也少不了太太乐鲜鸡汁调味料的功劳，让丸子的口味鲜上加鲜。火锅的蘸料，调配...
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#重庆麻辣火锅#腌制麻辣牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的#重庆麻辣火锅#腌制麻辣牛肉片做法

  • #重庆麻辣火锅#腌制麻辣牛肉片

  • 重庆麻辣火锅里的辣牛肉片～～网上的菜谱都太麻烦了～一会料酒、一会葱姜蒜，其实也可以没这么复杂～～用料牛肉500克盐少量克鸡蛋清1-2只花椒10粒麻椒20粒辣椒粉一袋干辣椒若干辣椒片一袋白胡椒若干#重庆麻辣火锅#腌制麻辣牛肉片的做法从超市买新鲜牛里脊。切薄片。（Tips：可将牛里脊先...
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麻辣嫩牛肉「媲美火锅店」的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣嫩牛肉「媲美火锅店」做法

  • 麻辣嫩牛肉【媲美火锅店】

  • 最近闭门在家吃火锅的次数变多了，想吃麻辣嫩牛肉，就找了下厨房里的菜谱根据家里有的材料改良了一下，成品真的超好吃😋记在这里留作自用。如果你试过也觉得好吃，记得回来告诉我呀～用料牛肉450克料酒/啤酒1勺/2勺盐半勺玉米淀粉1勺胡椒粉半勺小苏打一丢丢生抽2勺蚝油1勺干辣椒粉...
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麻辣嫩牛肉（火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣嫩牛肉（火锅）做法

  • 麻辣嫩牛肉（火锅）

  • 用料牛肉胡椒粉克蚝油勺生抽勺藤椒粉盐料酒酱油淀粉勺辣椒粉孜然粉小苏打麻辣嫩牛肉（火锅）的做法牛肉改刀切片，不能太薄，用冷水洗3遍，最好泡1小时加一小勺小苏打，抓半分钟，会有氨味，直接用水3遍清洗干净。这一步是为了破坏牛肉纤维，使牛肉更嫩，同时不破坏牛肉味道。加入黑胡椒粉，花...
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