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电机的做法食谱

日式年糕（在电机爆炸的边缘疯狂试探……）好吃的烹饪方法 日式年糕（在电机爆炸的边缘疯狂试探……）的地道做法和步骤

  • 日式年糕（在电机爆炸的边缘疯狂试探……）

  • 在录这个日式年糕食谱视频之前我试做过一次。当时家里没有长糯米只有圆糯米，所以就用圆糯米做了。实践果然是检验真理的唯一标准，经过我的实践，发现圆糯米果然不适合用来做日式年糕……😂圆糯米蒸熟搅拌后质地比较粘软，状态有点像含水量75%-80%的欧包面团，入模冷藏一夜后还是...
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烤箱版家庭自制烘培咖啡豆 （变更电机）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版家庭自制烘培咖啡豆 （变更电机）做法

  • 烤箱版家庭自制烘培咖啡豆 （变更电机）

  • 玩咖啡大概1年了，看了其他高手用烤箱烘豆。所以试着玩了一下用料自拼配咖啡生豆200g烤箱版家庭自制烘培咖啡豆（变更电机）的做法拼配生豆。可以选择自己喜欢的口味的单品咖啡豆或者拼配。生豆大概是这样子。不要洗。不要洗。不要洗。选择旋转+热风功能。150度10分钟。230度10...
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「自制酸奶机」电饭煲做酸奶发酵机好吃的烹饪方法 「自制酸奶机」电饭煲做酸奶发酵机的地道做法和步骤

  • 【自制酸奶机】电饭煲做酸奶发酵机

  • 菜谱写的是做酸奶机，但不局限于做酸奶。电饭煲做酸奶的方法有很多，夏天一锅热水就能搞定，无需加热，简便易行；但到了南方的冬天，各种发酵食物都会变得缓慢起来。想念暖气之余，装配了一个酸奶机。无论是发酵米酒，酸奶，馒头还是面包。🍚锅有多大，能力就有多大。用料电饭煲1只酸奶原味...
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无菌粉无酸奶机电饭锅面包机的自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的无菌粉无酸奶机电饭锅面包机的自制酸奶做法

  • 无菌粉无酸奶机电饭锅面包机的自制酸奶

  • 只需要一个大碗，一袋酸奶和随便一盒牛奶就可以做成的酸奶。首先你需要有一个暖和的环境，其次你需要有一个量杯或秤，最后你需要一个能装下150克酸奶和600克牛奶的大碗。要是没有那么大的碗，可以按比例更改材料。！新手建议用1/3的量制作，万一做坏了还不浪费材料。！请保证你的搅拌...
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白吉馍（面包机+电饼铛）的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍（面包机+电饼铛）做法

  • 白吉馍（面包机+电饼铛）

  • 对面食有无限热爱，最近起得很早，不能浪费时间，所以开始做好吃的～用料水200克酵母5克面粉400克盐2克白吉馍（面包机+电饼铛）的做法所有原料扔进面包机，先放水和盐，再加入面粉，面粉顶端挖个坑放入酵母～我家是美的面包机，先来一遍15分钟的和面，再选一遍发酵功能，大概40分钟。发酵功能本身...
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电炖盅芙蓉蛋from拾光机的做法步骤及图解,美味正宗的电炖盅芙蓉蛋from拾光机做法

  • 电炖盅芙蓉蛋from拾光机

  • 口感比较像鸡蛋布丁用料鸡蛋1只淀粉1小勺牛奶鸡蛋的2~3倍电炖盅芙蓉蛋from拾光机的做法鸡蛋打散加牛奶加一小勺淀粉隔水炖40’...
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电饭煲酸奶 不用酸奶机 不用电做酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲酸奶 不用酸奶机 不用电做酸奶做法

  • 电饭煲酸奶 不用酸奶机 不用电做酸奶

  • 最省钱的做酸奶的方法！最简单的做酸奶方法！！！用料牛奶1000克老酸奶菌粉1/2克热水适量电饭煲酸奶不用酸奶机不用电做酸奶的做法先拿一个小杯子热水烫一下，将牛奶倒出一点到杯子中，再加入菌粉至杯子中，搅拌无颗粒，再将杯子中的牛奶倒回纸盒牛奶中！在电压锅或者电饭煲中放入一个架子，...
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全麦锅盔 厨师机电饼铛版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦锅盔 厨师机电饼铛版做法

  • 全麦锅盔 厨师机电饼铛版

  • 做为北方人，在南方生活了近二十年，儿时舌尖上的记忆还是很难改变。其实做为吃货，我倒是也挺喜欢南方很多菜，不过偶尔还是会怀念，故此总爱鼓捣一些点心吃食。用料高筋面粉（发面）150克全麦面（发面）150克温水（发面）125克酵母粉（发面）3克高筋面粉75克全麦面粉75克鸡蛋75克盐2克十三香6克橄...
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牛肉干—（电饭锅+面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干—（电饭锅+面包机）做法

  • 牛肉干—（电饭锅+面包机）

  • 看到丝丝纹路没，真的是牛肉干哟~没有时间守在烤箱前，没关系，佛系的电饭锅和面包机来拯救你~没有面包机的可以用烤箱，但是温度时间我也不清楚哟~没有烤箱和面包机的话，电饭锅工作结束就可以吃了~特嫩的对吧~做过的你一定知道，有多嫩！嘿嘿~这次是队友根据我口述的配方制作的，依旧是...
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鸡肉松（电饼档+料理机）版的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉松（电饼档+料理机）版做法

  • 鸡肉松（电饼档+料理机）版

  • 闺蜜的宝贝不爱吃饭，就有了这道适合宝宝爱吃的鸡肉松。用料新鲜鸡胸肉海鲜酱油耗油鸡精盐大料料酒玉米油鸡肉松（电饼档+料理机）版的做法1.锅中加水放入新鲜鸡胸肉，大料一个，料酒，盐，适量，将鸡肉煮熟。煮熟后过冷水，控水，凉透，鸡肉不烫手即可，用手将鸡肉撕扯成丝，备用。2.不沾锅电饼铛，...
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电饭锅蛋糕（厨师机版）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕（厨师机版）做法

  • 电饭锅蛋糕（厨师机版）

  • 用料蛋黄糊牛奶20克蛋黄2个细砂糖13克玉米油20克低筋面粉35克蛋白霜蛋清2个细纱糖30克电饭锅蛋糕（厨师机版）的做法油➕蛋黄➕牛奶➕糖搅拌均匀加低筋粉轻轻拌成糊蛋清加糖，6档打发打发到有小弯钩先装3分之1蛋清到蛋黄糊里搅拌均匀，再倒入3分之2的蛋白霜翻拌均匀。倒入电饭锅，...
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电饭煲面包（面包机发面）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲面包（面包机发面）做法

  • 电饭煲面包（面包机发面）

  • 懒人适用，麻烦的步骤全部交给机器～制作全过程需时约4个小时。面包机发面用时约一个半小时，面包机和面键（或取出用手揉面）10分钟左右，分开12块小面团发10分钟，擀面棍擀长椭圆形撒上芝麻和喜欢的干果，卷起来对半切开，电饭锅刷一层油，面卷放入电饭锅，盖上盖子再发大约半个小时，就会发大...
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蛋卷（电动蛋卷机）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋卷（电动蛋卷机）做法

  • 蛋卷（电动蛋卷机）

  • 用料步骤蛋卷（电动蛋卷机）的做法中筋/低筋100g+糖40g+葵花油50g（液态）+鸡蛋液50g+牛奶120g+熟芝麻30g，混合均匀。其他口味加粉10g-15g...
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超筋道面条~电动压面机版的做法步骤及图解,美味正宗的超筋道面条~电动压面机版做法

  • 超筋道面条~电动压面机版

  • 用料面粉1200克水360克鸡蛋2个盐5克超筋道面条~电动压面机版的做法面粉加入所有材料和成絮状，盖上盖子醒发30分钟。醒好的而放到电动压面机里压成片，要反复压，要到整个面片很光滑。最后调好面条刀的宽度，薄，细，宽，厚，自己调节。...
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要啥早餐机，电饼铛才是yyds的做法步骤及图解,美味正宗的要啥早餐机，电饼铛才是yyds做法

  • 要啥早餐机，电饼铛才是yyds

  • 用料面包片2片要啥早餐机，电饼铛才是yyds的做法这是电饼铛热出来的面包片再来看一个除了做三明治，没有办法封边其他完美～再多说一嘴做三明治的时候夹番茄片切番茄不用刀，用那个擦片器，简直了简直不要太省力！😀...
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肉松(电饭锅+面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的肉松(电饭锅+面包机)做法

  • 肉松(电饭锅+面包机)

  • 家庭自制肉松简单安全放心美味～用料瘦肉(猪肉、鸡肉、牛肉均可)500g盐、糖、食用油适量调料适量肉松(电饭锅+面包机)的做法全体合影，好像少了大主角：肉肉…瘦猪肉、鸡肉、牛肉切块，下冷水锅焯水后捞出，放入电压力锅(或其他自己习惯的方式)加黄酒、姜片按肉类按键自动煮熟将熟...
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脆皮蛋卷(电蛋卷机版)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋卷(电蛋卷机版)做法

  • 脆皮蛋卷(电蛋卷机版)

  • 参考了蛋卷机的菜谱做法，牛奶量可以适量调整，但面糊不宜过稀或过稠，以倒入烤盘时面糊会稍流淌开来为宜。*推荐【脆脆口感的蛋卷】👉鸡蛋2个(全蛋液100克)牛奶160克低粉180克奶粉15克玉米油45克淡奶油65克糖粉60克芝麻20克做法:鸡蛋加入糖粉拌匀；加入牛奶、奶油和玉米油拌匀；加...
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电饭锅面包机版纳豆的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅面包机版纳豆做法

  • 电饭锅面包机版纳豆

  • 家里黄豆存货较多，本说用来磨豆浆，可是平时犹豫匆忙（其实是懒）一直搁置，《小森林》里看到的纳豆，心想可以自己试试，现在是夏季发酵完全不成问题，其实无论放在酸奶机还是面包机，就是放一般的容器，只要之前烫煮无菌，都没有问题。都说用小黄豆较好，但是我用的就是大黄豆，吃起来超有肉感应...
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红豆沙（全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅/电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙（全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅/电饭锅版）做法
手持电动压面机手工面的做法步骤及图解,美味正宗的手持电动压面机手工面做法

  • 手持电动压面机手工面

  • ◆300克面粉，1个鸡蛋，2克盐，70克左右清水，（根据手持压面枪的容量和我们的实际饭量，下次还是用200克面，1个鸡蛋，约40克水就可以了）。◆用筷子搅成基本无粉的小面絮（关于水量，自己灵活掌握，不同季节不同的面粉吸水性不一样，总之，掌握几个原则：水要少量多次一点一点加进去；面疙瘩越小越好，疙...
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绿豆糕电饭煲版（不用料理机/搅拌机）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕电饭煲版（不用料理机/搅拌机）做法

  • 绿豆糕电饭煲版（不用料理机/搅拌机）

  • 第一次做绿豆糕，很成功。这个版本做绿豆粉不需要搅拌机，只要一台电饭煲，很简单哦！绿豆糕刚做好绿豆味会很浓，有些人可能不喜欢。放冰箱放一天感觉会好一点。吃多了容易腻，建议搭配茶饮一起吃~（不记得拍过程，只有最后的成果展示啦）用料去皮绿豆200克黄油/玉米油70g（建议各一半更好吃...
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电饼铛机卡通小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛机卡通小蛋糕做法

  • 电饼铛机卡通小蛋糕

  • 快手早餐，十分钟出炉。小盆友吃的乐滋滋。本配方甜度较低，可以搭配奶油，果酱等。用料面粉100克泡打粉5克牛奶50克鸡蛋2个白糖35克油20克香草精3克（可不放）电饼铛机卡通小蛋糕的做法1.面粉➕泡打粉混合搅拌2.鸡蛋➕糖迅速搅拌出泡泡为止3.全部食材混合【最后加油更容易均匀】4....
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蛋糕（电饭煲，电高压锅，面包机，烤箱均可配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕（电饭煲，电高压锅，面包机，烤箱均可配方）做法

  • 蛋糕（电饭煲，电高压锅，面包机，烤箱均可配方）

  • 今天在家闲着无事，用面包机做了一个样子很丑但是味道还不错的蛋糕，鉴于我电饭煲，高压锅，烤箱的蛋糕都做过，所以现在把我做蛋糕的一些小体会分享出来，希望给大家一些帮助。图上的蛋糕算是我的一个试验品，所以只用了两个鸡蛋的量，所以下面的材料都是比较少的，只够一两个人吃，如果想做...
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九阳JYS-A960绞肉机家用电动搅碎机心得的做法步骤及图解,美味正宗的九阳JYS-A960绞肉机家用电动搅碎机心得做法

  • 九阳JYS-A960绞肉机家用电动搅碎机心得

  • 用料水蔬菜200干九阳JYS-A960绞肉机家用电动搅碎机心得的做法打好的芹菜打好的白菜打好的马蹄打好的肉馅小贴士买了好几种能打肉馅，绞肉馅的产品，这是最好用的，按照说明书打就可以，很方便...
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面包机、电饼铛烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的面包机、电饼铛烙饼做法

  • 面包机、电饼铛烙饼

  • 南方人做饼不容易，有面包机的亲们可以试试这个配方哟。有电饼铛就烙饼，有烤箱可以烤烧饼。用料水205克盐4克糖10克色拉油20克面粉400克酵母4克面包机、电饼铛烙饼的做法材料入桶，先液体后面粉，最后放酵母。面包机和面后发酵1小时。我用的柏翠6900，选择程序10生面团即可，大约1小...
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