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香辣虎皮鸡蛋的做法食谱

简单易学的香辣虎皮鸡蛋美食做法

  • 香辣虎皮鸡蛋

  • 用料鸡蛋6个生抽2勺郫县豆瓣2勺生姜1段大葱1段菜籽油适量糖1勺香辣虎皮鸡蛋的做法鸡蛋煮熟后划几刀，控干水热油炸到金黄留少量油，葱姜豆瓣爆香加鸡蛋水生抽糖煮开后收汁完成...
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虎皮鸡蛋的做法和图解 好吃的虎皮鸡蛋家常做法

  • 虎皮鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个鹌鹑蛋18个蒜姜蒜末适量豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精1勺盐适量虎皮鸡蛋的做法煮熟的鸡蛋、鹌鹑蛋用厨房纸擦干水分，下锅煎，煎的焦焦的比较好吃，注意勤翻面。捞出煎好的蛋，沥一下油。锅里热油加入蒜姜蒜末，爆香后加入豆瓣酱，炒出红油，加入煎好的蛋翻炒。加入生抽、鸡精、盐，就...
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虎皮辣椒酱(皮蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮辣椒酱(皮蛋)做法

  • 虎皮辣椒酱(皮蛋)

  • 很灵活的一道菜，加皮蛋就是虎皮尖椒皮蛋，方法是一样哒。用料大蒜六瓣(可根据喜好)青红辣椒若干(我用的三个大的红尖椒，十几个小的青尖椒)小米椒5个(怕不辣加的)蚝油2勺盐3克(少量就行，因为蚝油有味道)生抽1勺香油2勺虎皮辣椒酱(皮蛋)的做法青椒放进国内炒，不加油。炒到这种就...
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虎皮鸡蛋卷的做法和图解 好吃的虎皮鸡蛋卷家常做法

  • 虎皮鸡蛋卷

  • 用料鸡蛋5个五花肉一条葱三颗蒜一整颗盐少许香油适量酱油少许十三香\鸡精少许鸡腿菇适量胡椒粉\芝麻少量虎皮鸡蛋卷的做法洗净五花肉、鸡腿菇、葱蒜备用。1⃣️、五花肉剁成末2⃣️、鸡腿菇切丁3⃣️、葱切小段（葱白全放在五花肉里、其他自行分配哈）4⃣️、把蒜切成——蒜末五花...
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虎皮鸡蛋蛋的做法和图解 好吃的虎皮鸡蛋蛋家常做法

  • 虎皮鸡蛋蛋

  • 于2021年1月23日和小宝贝范mm临时起意自己做我们最喜欢吃的虎皮鸡蛋临时起意分享厨艺一般，望大家海涵用料鸡蛋9个姜3片生抽半勺老抽1勺糖1克葱1根蒜4瓣啤酒半瓶豆瓣酱1勺虎皮鸡蛋蛋的做法鸡蛋改刀，以不要切成两半为准，尽量深一些，以上为错误安利❌油炸至金黄色，感觉皮有点硬质...
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虎皮鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮鸡蛋做法

  • 虎皮鸡蛋

  • 用料鸡蛋4个卤料包1包虎皮鸡蛋的做法鸡蛋煮熟,去壳锅中加油,烧热,放入鸡蛋煎到两面金黄(用油炸也可以,这样也比较快)煎好的鸡蛋,建议大家用油炸,受热均匀,炸出来的也比较好看将煎好的鸡蛋放入卤料汤中,煮10分钟就可以吃了...
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虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）做法

  • 虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）

  • 小时候在常州那边，吃过这个鸡爪，那时候家里比较穷，买点鸡爪不容易，所以家长们总骗我们说这么大个鸡爪肯定是泡药水里胀大的，哈哈哈，那时候真是被唬住了，很长时间没吃。转眼十多年过去了，一次偶然的事情，让我突然想起了虎皮鸡爪，然后终于把它研究出来了……注意⚠️：先看小贴士用料鸡爪...
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香香辣辣—虎皮辣椒配皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的香香辣辣—虎皮辣椒配皮蛋做法

  • 香香辣辣—虎皮辣椒配皮蛋

  • 简单，下饭，也可以配面条吃，香香辣辣用料二荆条辣椒1斤皮蛋3个葱2根蒜1瓣花椒油1小勺香油1小勺生抽2勺醋1勺盐适量白糖适量辣椒油1勺香香辣辣—虎皮辣椒配皮蛋的做法开火，锅热后加入一点调和油或者菜籽油，再加入切成段的二荆条辣椒开中小火，炒成虎皮后盛出来3个皮蛋切成块把虎皮...
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虎皮鸡蛋🥚的做法和图解 好吃的虎皮鸡蛋🥚家常做法

  • 虎皮鸡蛋🥚

  • 用料鸡蛋9个姜3片盐5克鸡精1勺老抽1勺生抽1勺糖10克虎皮鸡蛋🥚的做法水煮蛋剥壳擦干水分，下油锅炸至深黄色捞出将鸡蛋浸泡在冷水中十分钟，鸡蛋和浸泡的水一起下锅，加酱油盐葱段辣椒，十分钟后捞出葱段和辣椒。小贴士水煮蛋炸之前一定要擦干水分。...
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麻辣虎皮鸡爪→香爆啦的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣虎皮鸡爪→香爆啦做法

  • 麻辣虎皮鸡爪→香爆啦

  • 用料鸡爪500克辣椒10个料酒4勺花椒4勺蒜8瓣姜8片盐3勺酱油3勺八角6个五香粉2勺桂皮3块豆瓣酱4勺冰糖4颗啤酒一瓶麻辣虎皮鸡爪→香爆啦的做法起锅烧油，把鸡爪炸至表皮起泡，起锅备用起锅烧油，下生姜大蒜爆香，辣椒爆香，花椒，八角，桂皮翻炒，下豆瓣酱爆香放鸡爪，放盐，冰糖，料酒，酱油，五香粉...
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虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋做法

  • 虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋

  • 用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮：鹌鹑蛋煮好，去皮，蛋白多的一面轻划两刀。2煎：锅中稍放多一点油加热，把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄，如上图。3泡：煎好的鹌鹑蛋放入凉水中，会很快起皱，大家看可还满意。锅中放少许油，放...
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虎皮鸡蛋（五香味）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鸡蛋（五香味）做法

  • 虎皮鸡蛋（五香味）

  • 平日里常吃煮鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋，都吃腻了吧，这次换虎皮蛋，表皮酥韧入味，内里粉糯，不爱吃鸡蛋的人也能吃好几个呢～用料鸡蛋8个油适量葱半根姜3片生抽3勺老抽2勺白糖5克盐3克花椒10粒八角1个角桂皮1小块香叶1片淀粉水半碗虎皮鸡蛋（五香味）的做法鸡蛋清洗干净，最好是常温的，容易剥...
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简单易学的虎皮麻辣香辣鸡爪美食做法

  • 虎皮麻辣香辣鸡爪

  • 用料鸡爪10只姜1小块盐自己看着办蒜放多一点点辣椒多多放料酒两小勺虎皮麻辣香辣鸡爪的做法用水煮放盐煮好了的鸡爪漏干水，然后用油炸成金灿灿。最后将切好的辣椒、蒜、姜倒入油锅里再放鸡爪翻炒再放酱油，放一点点水，盖上锅盖，在4至5分钟就可以吃了😊小贴士喜欢辣的就多放一...
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麻辣卤虎皮鸡蛋好吃的烹饪方法 麻辣卤虎皮鸡蛋的地道做法和步骤

  • 麻辣卤虎皮鸡蛋

  • 白煮蛋吃够了，来做麻辣卤虎皮鸡蛋吧，配饭、配面都不错哦用料鸡蛋个食用油花椒辣椒葱姜老抽生抽八角豆豉酱麻辣卤虎皮鸡蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮放油锅里炸出虎皮状捞出备用炒锅添油，爆香葱、姜、辣椒、花椒、八角、豆豉酱，加生抽老抽，放入鸡蛋，加盖过鸡蛋的水，小火炖，完成。想要更入...
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虎皮蛋素鸡的做法和图解 好吃的虎皮蛋素鸡家常做法

  • 虎皮蛋素鸡

  • 用料鹌鹑蛋素鸡一个油水酱油盐糖鸡精虎皮蛋素鸡的做法素鸡洗干净，一般素鸡用油炸的话，就切切横刀，炒的吃的时候可以切斜刀的，这可是跟买素鸡的师傅学到的哦开油锅，油热倒入鹌鹑蛋炸3到4分钟，金黄就可以捞出来了。然后继续倒入素鸡炸几分钟捞出来锅中少许底油，倒入炸好的素鸡和鹌...
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豉香虎皮蛋的做法和图解 好吃的豉香虎皮蛋家常做法

  • 豉香虎皮蛋

  • 用料鸡蛋4个食盐2克豆豉15克小葱1颗料酒10毫升白糖2克生抽10毫升蒜2瓣植物油50毫升朝天椒2个豉香虎皮蛋的做法锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，大蒜切碎，小红辣椒切小段，豆豉切碎备用鸡蛋剥壳备用，锅中倒入适量植物油，油温7成热时，放入鸡蛋炸至外皮焦黄...
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简单易学的香辣虎皮鸡脚美食做法

  • 香辣虎皮鸡脚

  • 这个香辣虎皮鸡脚是我婆家湖南怀化洪江的做法，花椒油是自己为了增香而增加的，湖南人没有吃花椒的习惯用料鸡爪2.5斤酱油半碗蒜蓉200克姜蓉70克指天椒70克（这个量有点辣）盐若干（因个人口味定）胡椒粉2勺蜂蜜若干（腌生鸡脚）花椒油2勺香辣虎皮鸡脚的做法用蜜糖腌十五分钟是想上色，而不...
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苹果虎皮鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的苹果虎皮鸡蛋做法

  • 苹果虎皮鸡蛋

  • 苹果虎皮鸡蛋用料鸡蛋10个苹果虎皮鸡蛋的做法苹果虎皮鸡蛋...
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鱼香虎皮蛋的做法和图解 好吃的鱼香虎皮蛋家常做法

  • 鱼香虎皮蛋

  • 鱼香菜，应该是很多喜欢川菜和京味菜的人进小馆子的必点菜。比如说，我。有一天突然很想吃外面的虎皮鸡蛋，但是总觉的不卫生。所以在家自己做了，用的是鹌鹑蛋。炸的过程很神奇，看着那层焦香的虎皮慢慢的慢慢的就出现了喵。用料鹌鹑蛋二两水发木耳一小把灯笼泡椒一小把葱两棵蒜三...
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真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！的做法步骤及图解,美味正宗的真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！做法

  • 真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！

  • 我做的这个虎皮鸡蛋咬一口会爆汁噢！最惊艳的是皱皱的虎皮直弹牙，非常有嚼劲，蛋黄吸饱汤汁后香的无人可敌，跟一般的卤蛋完全不一样！话我就放这了，不好吃你回来打我！用料鸡蛋6个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺油最好多点盐1小勺姜2片白糖1勺真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！的做...
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虎皮可乐鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮可乐鸡蛋做法

  • 虎皮可乐鸡蛋

  • 外皮Q弹里面软糯的可乐虎皮鸡蛋，好吃到爆炸！零失败！用料鸡蛋8个可乐1瓶生抽1勺蚝油1勺盐1勺白醋1勺虎皮可乐鸡蛋的做法鸡蛋洗净冷水下锅加1少白醋1勺盐煮8分钟捞出过凉水剥掉蛋壳鸡蛋沥干水热油下锅煎把表面煎出虎皮放葱姜倒可乐没过鸡蛋加1勺生抽1勺蚝油调味煮至汤汁黏稠即...
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香辣金钱蛋（虎皮蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣金钱蛋（虎皮蛋）做法

  • 香辣金钱蛋（虎皮蛋）

  • 用料鸡蛋3个玉米淀粉3克豆豉适量青椒5个小米椒2个蒜瓣2瓣酱油1勺盐1克香辣金钱蛋（虎皮蛋）的做法青红椒，蒜瓣切好备用鸡蛋水开8分钟捞起，拨壳，刀抹油，来回轻轻拉动鸡蛋切片，这样不容易散开，蛋黄一面洒一层薄淀粉，油温7成下锅，看到金黄立即捞出备用锅里留底油下蒜瓣和豆豉炒出香味再...
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虎皮卤鸡蛋的做法和图解 好吃的虎皮卤鸡蛋家常做法

  • 虎皮卤鸡蛋

  • 三月三吃鸡蛋，湖北正在重启。家里小朋友不吃荠菜煮鸡蛋，我就想了这个法子用料鸡蛋6个黄冰糖3-5克尖椒2颗虎皮卤鸡蛋的做法荠菜煮鸡蛋，我一次煮了15个然后自制卤料卤了鸡蛋（我用了超市买的卤料包，添加了黄冰糖，耗油一小勺，生抽2勺磁勺，老抽一小勺，花椒粉一磁勺（自磨的），十三香一小勺，香...
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简单易学的香辣虎皮鸡爪美食做法

  • 香辣虎皮鸡爪

  • 喜欢吃爪子的不要错过啦，相比于泡椒凤爪，我个人还是比较喜欢吃这款。香辣软糯。用料鸡爪一斤酒酿适量八角，香叶，桂皮，姜片，花椒菜籽油多量姜，蒜，香菜，小米辣生抽，老抽，五香粉，味精，芝麻油油炝辣椒香辣虎皮鸡爪的做法新鲜鸡爪子处理干净。倒适量酒酿抓匀稍微腌一下。锅里放稍微多的油，烧...
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超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋，香辣入味的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋，香辣入味做法

  • 超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋，香辣入味

  • 今天给大家分享巨下饭的家常菜👉虎皮青椒炒鸡蛋，简直是下饭神器🍚酱汁浓郁的鸡蛋搭配爽辣的青椒真的太绝了！做法简单，赶紧安排起来吧～！用料青椒4个鸡蛋3个豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺盐5克白糖10克超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋，香辣入味的做法青椒洗干净切段去籽鸡蛋打散煎熟炒散备用...
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