面条机压面

用的小美揉面功能

用料  

面条机压面的做法  

1. 所有材料入主锅，30秒/速度3-6慢慢混合。再启用揉面模式2分钟。

2. 揉好的状态是面絮状，主锅倒扣在台面上，面絮倒出来，用手按压整合在一起。盖保鲜膜醒面松弛10分钟。

3. 醒好的面，用擀面杖压扁，放入面条机的最厚档（0档），压两遍，再依次换成薄档。我这个面条机做成面条差不多是5-6档。口感很好。

4. 压的粗面

5. 这是200克的面粉，做了这样的一盘。

6. 给小朋友做的不辣的葱油拌面。大人吃的加辣😜

7. 小小童工😅