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红酒卤蛋的做法食谱

红酒卤蛋的做法和图解 好吃的红酒卤蛋家常做法

  • 红酒卤蛋

  • 周末又到了家人团聚的日子，早餐做了红酒卤蛋。记得一定要用干红，卤出来的鸡蛋才会好吃。想让鸡蛋更加入味，卤好后放几个小时再食用。用料鸡蛋红酒花椒八角肉蔻桂皮辣椒盐生抽红酒卤蛋的做法鸡蛋放入锅内煮8分钟捞出。剥掉鸡蛋壳。锅内加水烧开，加入花椒、八角、肉蔻、桂皮、...
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啤酒卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒卤蛋家常做法

  • 啤酒卤蛋

  • 用料鸡蛋10个啤酒1瓶酱油1勺盐适量生抽1勺糖适量香叶1片八角3个老抽1勺姜1片葱1段蚝油适量鸡精适量十三香适量花椒适量啤酒卤蛋的做法鸡蛋煮熟，去壳我用的青岛啤酒大料鸡精十三香老抽上色将以上调料加入锅中大火煮开啤酒在冒泡，大约煮15分钟关火，第二天就可以吃了...
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啤酒煮卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒煮卤蛋家常做法

  • 啤酒煮卤蛋

  • 清明正好回老家，家里有拜拜，有摆水煮蛋，想起每次老妈都是放冰箱，要吃上几天，所以就想可以带上来卤蛋。你家有没有跟我一样的状况！！！用料啤酒1瓶（500ml）鸡蛋11个白糖1勺（正常喝汤的勺）酱油4勺八角3个盐1勺（大约）桂皮2块卤料包1小包（超市买的）啤酒煮卤蛋的做法先将鸡蛋外壳洗净放在锅中加冷...
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啤酒卤蛋，乡巴佬蛋的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒卤蛋，乡巴佬蛋做法

  • 啤酒卤蛋，乡巴佬蛋

  • 家里用做这个鸡蛋，很好吃，老公不喜欢吃甜的，所以我做的是咸口的用料鸡蛋14个（随意）白糖适量盐适量生抽适量老抽勺适量啤酒1听啤酒卤蛋，乡巴佬蛋的做法鸡蛋洗净煮熟给鸡蛋脱衣服😂每个鸡蛋用刀划三下，如图划好的鸡蛋放锅里，放啤酒，白糖（不喜欢吃甜少放一点点，喜欢吃甜口味的多放），生抽，...
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啤酒卤蛋的详细做法大全,简单又营养的啤酒卤蛋做法

  • 啤酒卤蛋

  • 吃过的都说好用料啤酒一听鸡蛋15个老抽适量生抽适量香叶2片冰糖适量啤酒卤蛋的做法菜谱是按照15个鸡蛋写的今天多一些鸡蛋洗净煮熟凉水冲好后剥壳儿15个鸡蛋差不多一听啤酒生抽和老抽2:1的比例放入放入香叶冰糖同煮20分钟煮熟泡在汤汁儿里12小时后就可以吃了哈...
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秘制啤酒卤蛋的详细做法大全,简单又营养的秘制啤酒卤蛋做法

  • 秘制啤酒卤蛋

  • 平凡的卤蛋却不平凡，因为它太平常，平常到早餐吃、泡面吃甚至当做零食吃;而它又不平凡，一颗简单的卤蛋，需要用心烹煮，才会有劲道的口感，好吃的味道！用料鸡蛋10个啤酒1瓶葱姜适量食盐适量白糖适量桂皮1小块香叶1叶八角2个老抽酱油2勺秘制啤酒卤蛋的做法鸡蛋用清水洗干净开锅后煮10...
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红酒卤牛肉的做法和图解 好吃的红酒卤牛肉家常做法

  • 红酒卤牛肉

  • 方法来源抖音@梵凡用料牛腱苹果洋葱香叶桂皮丁香姜红酒酱油番茄酱冰糖辣椒红酒卤牛肉的做法苹果和洋葱事先对半切开备用。锅里放入2斤牛腱子，切好的苹果和洋葱，香叶、桂皮、丁香，3片姜，1杯红酒，1碗酱油，半碗番茄酱，一把冰糖，辣椒随意，锅中加入清水，水量没过食材就好，大火烧开后转小...
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啤酒🍻卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒🍻卤蛋家常做法

  • 啤酒🍻卤蛋

  • 和老妈心血来潮想做个乡巴佬蛋做完泡一宿简直一模一样的味道甚至比买的更好吃😋试验多次0失败的配方用料啤酒一大罐鸡蛋12个桂皮1块八角4个香叶4片麻椒1把葱段适量辣椒丝适量生抽2勺老抽2勺料酒1勺盐🧂3小勺冰糖10颗左右啤酒🍻卤蛋的做法鸡蛋外皮洗净鸡蛋用清水煮熟鸡蛋...
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啤酒鸭卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒鸭卤蛋家常做法

  • 啤酒鸭卤蛋

  • 超级简单的四步教你做啤酒鸭卤蛋🌈用料鹌鹑蛋10-20个鸭肉半只干辣椒7-8个花椒10-15粒香叶3-4片八角3-4个冰糖3-4块啤酒1瓶老抽1勺生抽2勺蚝油1勺啤酒鸭卤蛋的做法鸭肉捞熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳热油下锅炒干辣椒、花椒、香叶、八角放鸭肉、鹌鹑蛋，加老抽、生抽、蚝油、冰糖炒匀倒...
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红酒卤牛腱的做法和图解 好吃的红酒卤牛腱家常做法

  • 红酒卤牛腱

  • 红酒的作用是软化肉质以及除味的作用，没用特别昂贵的红酒，就是那种小瓶子装的，先喝两口再一瓶往里丢呗；爸妈尝过味道说淡口了一点，但是我自己尝味就觉得刚刚好，适合空口吃；不过刀跟刀工都没有兰州拉面的师傅好（笑）所以最后变成大块卤牛肉了哈哈用料牛腱2斤盐适量生姜3-4大片红酒20...
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红酒卤鸡腿的做法和图解 好吃的红酒卤鸡腿家常做法

  • 红酒卤鸡腿

  • 用料鸡腿8只姜5-6片八角1个料酒2勺花椒一把老抽4勺生抽4勺酱油4勺香叶3-4片三奈2片红酒（自酿）4勺红酒卤鸡腿的做法去血水，鸡腿加入料酒去肉腥味！沸腾后关火，捞出鸡腿，重新加入水末过鸡腿！加入这些料！小米椒和葱随意！不加也可以！接着加入老抽生抽酱油，红酒！大火煮沸转小火熬制汤汁剩一...
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「啤酒卤蛋」酒卤肉香 百搭配菜的做法步骤及图解,美味正宗的「啤酒卤蛋」酒卤肉香 百搭配菜做法

  • 【啤酒卤蛋】酒卤肉香 百搭配菜

  • ※更多食谱疑问请咨询关注公众号：soyobell用料蛋啤酒酱油适量盐适量糖适量大料两个【啤酒卤蛋】酒卤肉香百搭配菜的做法蛋洗净后带壳煮熟。蛋煮熟后凉水中浸泡一会，剥壳。剥壳的蛋开花刀，放入煮锅中，加啤酒，刚好没过鸡蛋。再加盐、酱油、糖，比例约为1:3:2，以及大料。煮约十分钟，...
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卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋做法

  • 卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋

  • 用料鸡蛋个鹌鹑蛋个啤酒瓶老抽勺生抽勺八角个桂皮块花椒粒干辣椒个盐克香叶片蚝油五香粉茶叶小茴香卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋的做法蛋煮熟剥壳加各种调料煮开转中小火炖半小时浸泡一夜入味这是加了肉丸一起卤的，又加了一些糖提鲜，加了一些鸡精。单纯卤蛋，糖与鸡精可以不...
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红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋40个干辣椒，八角，桂皮，香叶，葱姜，冰糖适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐根据味道填补少许豆瓣酱1勺红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅，开锅5分钟煮好，捞出过凉水。剥皮备用。锅中热油，炒鹌鹑蛋，豆瓣酱，葱姜八角桂皮香叶干辣椒，炒香，加一罐啤酒（或者料酒水），加冰...
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啤酒卤鸡蛋的做法和图解 好吃的啤酒卤鸡蛋家常做法

  • 啤酒卤鸡蛋

  • 用料老抽适量盐适量鸡蛋10个生抽适量红辣椒适量冰糖适量啤酒一罐500ml啤酒卤鸡蛋的做法鸡蛋洗净🥚冷水下蛋，水开后转中火煮10分钟，可加适量盐防止蛋破。煮熟后去皮，为方便入味，可在鸡蛋上划刀～放入适量冰糖～干辣椒（辣椒根据个人口味添加哦）加入适量生抽酱油～再加入适量老抽用于上...
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红茶卤蛋的做法和图解 好吃的红茶卤蛋家常做法

  • 红茶卤蛋

  • 用料蛋、红茶包、糖盐、生抽、老抽、八角、香叶红茶卤蛋的做法蛋冷水锅煮至熟浸冷水剥壳备用糖盐、生抽、老抽、姜片、八角、香叶、水煮沸➕红茶包凉凉蛋放入卤汁中浸泡一夜即可食用红茶卤蛋卤蛋小贴士卤汁稍微咸一点，泡的时间久一点更入味...
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麻辣啤酒卤蛋的详细做法大全,简单又营养的麻辣啤酒卤蛋做法

  • 麻辣啤酒卤蛋

  • 卤汁顺着鸡蛋的开花刀鲜进皮肉里去，结实得镀上一层琥珀色，锃亮锃亮的，瞧着好看，吃着也爽快：麻辣带感，3秒内在舌尖爆炸，那感觉仿佛触电一般，在脑中噼里啪啦放起漫天烟花……用料鸡蛋10个啤酒2罐小葱3根姜片5片蒜瓣3瓣干辣椒8个郫县豆瓣酱15克火锅底料30克老抽5克蚝油15克糖5克麻辣...
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‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋

  • ‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋】

  • 😚😚又到周末了哈哈哈哈哈哈提前卤点鹌鹑蛋，等着晚上边看剧边喝酒时可以下酒吃🍻哈哈哈哈用料【食材】鹌鹑蛋20个【调料】八角3个花椒1小把桂皮1块香叶2片干辣椒3个老抽2勺生抽2勺冰糖1勺‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋】的做法准备好所需食材。鹌鹑蛋冷水下锅，大火煮至可轻松夹...
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啤酒辣卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒辣卤蛋家常做法

  • 啤酒辣卤蛋

  • 鸡蛋富含高蛋白，能够增强人体免疫力，这道啤酒辣卤蛋，不仅有营养，而且味道好，超下饭。用料鸡蛋3个小葱适量生抽1勺老抽1/2勺啤酒1罐干辣椒1个八角1颗蒜头1粒十三香适量啤酒辣卤蛋的做法准备所需食材。鸡蛋煮熟，剥壳，切十字花刀。八角，干辣椒和蒜头洗干净。锅里放入八角，干辣椒、蒜...
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·啤酒卤蛋的做法和图解 好吃的·啤酒卤蛋家常做法

  • ·啤酒卤蛋

  • 用啤酒做卤不加一滴水，无论是卤蛋还是卤肉卤菜，味道香浓真心比卤料包做出来的好吃太多。😋用料鸡蛋8个啤酒1瓶生姜，蒜瓣，冰糖，八角，桂皮，香叶，干辣椒适量老抽，生抽，盐，鸡精适量·啤酒卤蛋的做法鸡蛋提前煮熟后去壳，在鸡蛋表面划上花刀更容易入味，准备好所有香料，我是买的混合香料包，常用...
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红酒卤肉的做法和图解 好吃的红酒卤肉家常做法

  • 红酒卤肉

  • 用料红酒一杯五花肉一斤卤汁适量豆瓣酱三勺耗油适量红酒卤肉的做法红酒起码一杯，250克以上，可以再多一些。水也适量。红酒和水放好，把五花肉放进去加入卤肉酱油和海天豆瓣酱电饭锅煮饭，如果煮好一次不软，再继续一次，要看各个电饭锅的功能，自己调节煮好后，酱汁是很多的，煮的时候就...
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10分钟下酒菜|卤蛋，卤水红螺的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟下酒菜|卤蛋，卤水红螺做法

  • 10分钟下酒菜|卤蛋，卤水红螺

  • 我爱吃蛋，卤蛋也爱吃，空口吃，配饭吃，吃拉面一定要切半个卤蛋放在上面。做红烧肉的时候，我一定会煮半打蛋，小心翼翼地剥去壳，和红烧肉一起煮。第一顿一定不吃，等浸过一夜，卤味稍稍渗入，蛋白也变硬，才取出吃掉。放在拉面上的卤蛋，我喜欢吃有点溏心的，做法就更简单，煮好溏心蛋，剥掉蛋壳，浸到...
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啤酒卤蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒卤蛋（鹌鹑蛋）做法

  • 啤酒卤蛋（鹌鹑蛋）

  • 这是一道即可以做主食又可以做零食的易做小吃，如果用鸡蛋制作就鹌鹑蛋换成同等重量的鸡蛋即可，欢迎尝试创新哦！用料鹌鹑蛋600克啤酒一罐（300ml）冰糖20克生抽5勺老抽5勺耗油2勺盐5克啤酒卤蛋（鹌鹑蛋）的做法首先将鹌鹑蛋清洗干净，冷水放入锅中开火煮熟，水沸后5-7分钟即可熟透。将煮...
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红酒卤牛腩的做法和图解 好吃的红酒卤牛腩家常做法

  • 红酒卤牛腩

  • 超级好吃的一道炖菜，有菜有肉营养丰富，肉质软烂入味，快和我一起做起来吧～用料牛腩500克西红柿3个洋葱1个胡萝卜1根芹菜1根香叶3片桂皮1块红酒1杯西红柿酱1袋黑胡椒粉1勺红酒卤牛腩的做法牛腩切块，如果没买到合适的牛腩可以直接用牛腱子凉水下锅，加入黑胡椒粉焯水水开后会有许多...
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酒香卤蛋的做法和图解 好吃的酒香卤蛋家常做法

  • 酒香卤蛋

  • 看了菜菜卤蛋，一时兴起，周末加菜用料鸡蛋8个梅花肉200克啤酒1瓶桂皮1块花椒30粒干辣椒4个香叶3片八角3个陈皮1片老抽2勺生抽3勺盐适量冰糖适量酒香卤蛋的做法水煮鸡蛋，冷水下锅，约11分钟煮好的鸡蛋，是不是很靓鸡蛋在老抽里洗个澡，增加靓色穿上漂亮新衣梅花肉焯水3分钟（加肉主要...
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