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山寨臭豆腐的做法食谱

山寨臭豆腐的做法和图解 好吃的山寨臭豆腐家常做法

  • 山寨臭豆腐

  • 街头小吃臭豆腐已经臭名昭著，你还敢吃吗?馋瘾犯了怎么破?看我的豆腐泡版臭豆腐！用料豆腐泡适量朱老六臭豆腐适量烧烤料适量葱花、香菜末适量植物油适量山寨臭豆腐的做法朱老六臭豆腐加适量清水捣成汁。锅底放植物油烧热，下豆腐泡煸炒至金黄色。淋入臭豆腐汁翻炒均匀。加烧烤...
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臭豆腐。的做法和图解 好吃的臭豆腐。家常做法

  • 臭豆腐。

  • 用料豆腐1块臭豆腐2块臭豆腐。的做法臭豆腐两块儿用开水冲开。放入切好的豆腐块片(切的稍微厚一些)泡24小时。用油炸。两面金黄。豆腐炸好出锅。泡豆腐的汤放入锅中烧开。放入水淀粉，五香粉，孜然粉，辣椒粉。烧开后浇到豆腐上。调一点麻酱汁。放点儿蒜末。放点儿葱花香菜。吃...
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臭豆腐乳的做法和图解 好吃的臭豆腐乳家常做法

  • 臭豆腐乳

  • 用料老豆腐2斤白酒50毫升干辣椒面50克盐40克调和油25毫升鸡精少许白糖少许臭豆腐乳的做法1.把老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、鸡精、调和油备用；2.将老豆腐切成小块沥干水份，至少要一天一夜。取一能密封的容器，垫上稻草，将沥干水份的豆腐切成小方块，均匀地码在上面，并缠上...
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山寨“蟹黄”豆腐「咸蛋黄版」的做法步骤及图解,美味正宗的山寨“蟹黄”豆腐「咸蛋黄版」做法

  • 山寨“蟹黄”豆腐【咸蛋黄版】

  • 用料绢豆腐1块咸蛋黄3个山寨“蟹黄”豆腐【咸蛋黄版】的做法绢豆腐装盘，水开上锅蒸8分钟。起锅烧油，熟的咸蛋黄碾碎，炒至起沙。蒸好的豆腐可能会有多余的水分，轻轻倒出，如果不方便倒，就拿厨房纸把盘子里的水吸出来。蛋黄沙倒在蒸好的豆腐上，再蒸3分钟。撒上香葱、香菜等点缀即可...
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『家庭版』臭臭臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『家庭版』臭臭臭豆腐做法

  • 『家庭版』臭臭臭豆腐

  • 臭豆腐生胚是在淘宝买的，哈哈哈，就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包（酱料包，粉料包，辣椒包）蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢『家庭版』臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵。将酱料包+粉料包+辣椒包同新鲜蒜末+葱花+香菜加200...
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火宫殿臭豆腐/长沙臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的火宫殿臭豆腐/长沙臭豆腐做法

  • 火宫殿臭豆腐/长沙臭豆腐

  • 臭豆腐是湖南名小吃，长沙火宫殿的最为著名，然而我最想念的还是中学门口那个摊子的大娘做的臭豆腐味道。用料臭豆腐20块植物油辣椒面、蒜蓉、腐乳汁、生抽、香葱末火宫殿臭豆腐/长沙臭豆腐的做法臭豆腐生胚，某宝买的火宫殿旗舰店的，质量不错。洗干净后，用厨房纸吸干水分。锅中...
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自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）做法

  • 自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）

  • 炸臭豆腐一直是我的爱，但大德村根本买不到。把我逼的没辙了，只能试着自己做了。臭卤没有，想了想，咱有王致和臭豆腐啊！做好之后真是一尝，差点就感动落泪了。终于吃到炸臭豆腐了！用料北豆腐1块王致和臭豆腐2块糟辣椒酱适量勺自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法王致和臭豆腐嚼碎兑水，然后...
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简单易学的极简山寨麻婆豆腐美食做法

  • 极简山寨麻婆豆腐

  • 继续为阿三介绍菜谱，老干妈版本的麻婆豆腐，之所以说是山寨是因为跟正宗麻婆豆腐比啦。用料豆腐两块猪肉三块小葱一根老干妈两勺姜末一小撮大蒜四瓣盐若干花椒（可以木有）一撮生抽若干极简山寨麻婆豆腐的做法锅里面放油烧热，放大蒜，姜，老干妈和肉末炒散。炒散以后加入一碗水，烧开以...
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像豆腐一样的山寨果冻的做法步骤及图解,美味正宗的像豆腐一样的山寨果冻做法

  • 像豆腐一样的山寨果冻

  • 用料旺仔牛奶琼脂像豆腐一样的山寨果冻的做法琼脂放入清水里煮开稍微冷却后倒入容器中入冰箱.1小时后取出切块,开吃...
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毛豆臭豆腐的做法和图解 好吃的毛豆臭豆腐家常做法

  • 毛豆臭豆腐

  • 用料毛豆仁100克.臭豆腐8块植物油盐白糖生抽毛豆臭豆腐的做法臭豆腐洗净，每块切成4小块，沥干水分热锅入油，油温后将臭豆腐下锅炸至金黄捞起锅内留少量油，下毛豆仁煸炒至变色，再将臭豆腐倒入加少许水，加适量盐、白糖、生抽调味，中火煮2分钟后装盘即可小贴士因臭豆腐本身是咸的,所...
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臭豆腐的做法和图解 好吃的臭豆腐家常做法

  • 臭豆腐

  • 用料老豆腐2块王致和臭豆腐4小块白酒一小勺冷开水一碗臭豆腐的做法把豆腐切块，可以切大点，不然要炸烂。要四块臭豆腐和冷开水一起打散。放入豆腐，一晚上。有密封包装的，尽量用密封的，用保鲜膜真的盖不住这个臭第二天先炸一次定型这个样子就可以捞出来这个是炸第二次的了这个是...
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罗山臭豆卷的做法和图解 好吃的罗山臭豆卷家常做法

  • 罗山臭豆卷

  • 臭豆卷是信阳罗山的一道特色菜，就像臭豆腐一样，闻起来臭吃起来香，让人欲罢不能，每次有朋友过去，总会给带回来一些，孩子最爱这口。用料发酵好的罗山臭豆卷500g葱适量姜适量蒜适量花椒适量干红椒适量青蒜苗适量罗山臭豆卷的做法发酵好的豆卷切片，少油锅里煎两面煎的发黄，盛出到盘。...
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臭豆腐的详细做法大全,简单又营养的臭豆腐做法

  • 臭豆腐

  • 用料臭豆腐块臭豆腐的做法热锅入油，慢煎，双面煎黄，放辣椒粉最后沾酱吃...
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「萧山家常菜」炒臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「萧山家常菜」炒臭豆腐做法

  • 【萧山家常菜】炒臭豆腐

  • 在杭州萧山吃到的美味，久久不能忘怀。回上海自己试了下，做法也很简单，墙裂推荐。用料生抽少许葱姜蒜适量臭豆腐1盒青红椒各1个火腿肉/肉沫适量(没有也可以)【萧山家常菜】炒臭豆腐的做法臭豆腐弄碎，青辣椒切小段。姜葱蒜爆锅，煎辣椒，炒火腿肉，下臭豆腐放生抽起锅。小贴士火腿肉...
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炸臭豆腐的详细做法大全,简单又营养的炸臭豆腐做法

  • 炸臭豆腐

  • 用料豆腐块蒜瓣香菜根孜然粉勺芝麻王志和臭豆腐炸臭豆腐的做法安排...
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自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）做法

  • 自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）

  • 因为自己喜欢吃，然后也喜欢做吃的！对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿！然后就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1块自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法豆腐切筷子厚度，四方形大小！下锅炸！两面金黄炸好后装盘，中间可以扎点儿洞方便入味臭豆腐料汁儿，盐少于，鸡精少于，生抽少于，孜然粉一克，白胡椒少于，蒜...
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不臭的臭豆腐（香辣豆腐煲）的做法步骤及图解,美味正宗的不臭的臭豆腐（香辣豆腐煲）做法

  • 不臭的臭豆腐（香辣豆腐煲）

  • 类似长沙臭豆腐的做法，好吃不臭。用料豆腐一块原味辣椒酱两勺耗油一勺黄豆酱油两勺甜面酱一勺盐1克鸡精一勺白糖一勺白胡椒粉半勺鲜麻椒3粒水500g淀粉一勺植物油适量不臭的臭豆腐（香辣豆腐煲）的做法豆腐切块备用锅中热油，九成热时，放入豆腐块炸至金黄捞出控油备用淀粉加水搅拌...
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油豆腐的神仙吃法《山寨臭豆腐》的做法步骤及图解,美味正宗的油豆腐的神仙吃法《山寨臭豆腐》做法

  • 油豆腐的神仙吃法《山寨臭豆腐》

  • 雨天在家无聊，想吃热腾腾的臭豆腐，想得口水肆虐…疫情期间，各种顾虑与不便，有时候想着想着就放弃了。看到厨房的油豆腐，脑中一个闪念，不知这玩意儿当零食吃怎么样？试哈先🤣用料油豆腐一大碗蒜瓣2瓣小米椒2个小葱2根生抽一勺香醋一勺烧烤料一勺麻油几滴油豆腐的神仙吃法《山寨臭...
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山西火爆小吃粉托臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的山西火爆小吃粉托臭豆腐做法

  • 山西火爆小吃粉托臭豆腐

  • 用料豆腐一大块块粉条一把土豆淀粉一袋卤汁大料两个花生碎一把蒜两香菜三根辣椒油三勺花生5克孜然粉三勺酱油两勺山西火爆小吃粉托臭豆腐的做法粉条放入水中，中火煮十分钟，小心粉条粘锅，定时用筷子搅拌煮好捞出剁成小段加入淀粉搅拌揉成团放入盆中，盆中一定记得刷油上锅蒸45...
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臭豆腐毛豆的做法和图解 好吃的臭豆腐毛豆家常做法

  • 臭豆腐毛豆

  • 用料臭豆腐一盒毛豆200克生抽少许水少许糖少许盐少许鸡精1勺臭豆腐毛豆的做法臭豆腐切小块煎成金黄色将煎好的臭豆腐装入盘子备用锅中再放少许油，将洗净的毛豆煸炒至变色将臭豆腐倒入锅中加入少许生抽、糖、盐和水（按个人口味调整用量）盖上锅盖焖烧至毛豆酥软、臭豆腐入味，放...
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山东丝孬豆腐臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的山东丝孬豆腐臭豆腐做法

  • 山东丝孬豆腐臭豆腐

  • 老父亲是潍坊人，传统小菜比较多。每年冬天都做点吃。用料豆腐1块山东丝孬豆腐臭豆腐的做法豆腐切成火柴盒大小，放在碗里盖上盖子，室内五天左右，看着有霉点粘糊糊的就差不多了。花椒、盐煮点花椒水，放凉后倒进豆腐碗里，淹没过豆腐。一天后，捞出来，用自来水冲一下表面，切葱、少量盐...
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烤臭豆腐的做法和图解 好吃的烤臭豆腐家常做法

  • 烤臭豆腐

  • 闻着臭吃着香用料臭豆腐生胚烤臭豆腐的做法臭豆腐均匀摆在烤盘上进烤箱烤至膨胀，表面金黄即可闻着臭吃着香一定要趁热吃哦...
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豆豉臭豆腐的做法和图解 好吃的豆豉臭豆腐家常做法

  • 豆豉臭豆腐

  • 用料臭豆腐8块豆豉辣椒酱两勺生抽3勺豆豉臭豆腐的做法防止太咸可以先用净水冲洗下臭豆腐然后装盘加生抽，按个人口味添加，然后蒸15分钟左右放两勺豆豉酱在臭豆腐上，关火焖几分钟完成～...
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生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐（臭豆腐生酮爆炸版）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐（臭豆腐生酮爆炸版）做法

  • 生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐（臭豆腐生酮爆炸版）

  • 生酮饮食知道臭豆腐之后，就是一顿狂喜～在南京旅游吃了一次芝士臭豆腐味道简直难以忘怀用料臭豆腐6块芝士你喜欢生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐（臭豆腐生酮爆炸版）的做法臭豆腐切小口，里面塞芝士，什么芝士都可以我用了芝士片，马苏里拉奶酪和布里芝士，不怕热量爆的话可以塞多点～臭豆腐是...
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简单易学的山寨版：蟹黄豆腐美食做法

  • 山寨版：蟹黄豆腐

  • 昨天吃剩了三只闸蟹，就地取材用料南豆腐2块大闸蟹3只葱姜末适量盐3克淀粉1/2勺山寨版：蟹黄豆腐的做法豆腐切块开水放少于盐煮三分钟捞出备用取出闸蟹的黄，膏，肉置于碗内锅内油热，葱姜末炝锅，放入蟹肉翻炒均匀加入豆腐翻炒几下，加盐调味，勾入水淀粉翻炒均匀即可。...
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