当前位置:烹调屋 >

煎椒的做法食谱

时令煎椒的做法和图解 好吃的时令煎椒家常做法
  • 时令煎椒

  • 记得春天最早有吃的是灯笼椒,我最常用来煎,不怎么吃辣椒的人都以为辣椒就是辣,然而对于爱吃辣椒的江西人来说辣椒除了辣还有躲在辣后的辣椒本味。灯笼椒不辣,辣椒的本味也浮显了,生的用盐腌一腌就能吃,当然是以前小孩没零食吃才为之的事,用蒜增香用盐入味煎一煎熟就是人人都爱的...
  • 14686
香醋煎椒的做法和图解 好吃的香醋煎椒家常做法
  • 香醋煎椒

  • 用食材本身自然的酸辣爽口。用料青辣椒1个醋5克(根据青椒量可变化)薄芡汁少许(水与面粉1:10比列)盐一点点即可香醋煎椒的做法青椒一个去籽切长丝。小平底锅做就可以,油7成热,平铺青椒丝在锅底。(喜欢蒜味的,可以在下青椒丝前放少许蒜末炒香再下青椒丝)盖锅盖,青椒中火煎至7成熟。这...
  • 15842
简单易学的家常虎皮煎椒美食做法
  • 家常虎皮煎椒

  • 说是虎皮煎椒,实际上感觉不像虎皮,只是家里妈妈常做的煎辣椒,辣椒要选择肉稍厚点的,大点的,但不要太辣的那种,还有不能用灯笼椒。用料青椒5个生抽适量食用油适量糖少量盐适量家常虎皮煎椒的做法青椒洗净,去籽,大力拍扁起热锅,不要放油,直接放青椒,开始用中火煎,边煎边用锅铲压一压。...
  • 18176
煎椒皮蛋的做法和图解 好吃的煎椒皮蛋家常做法
  • 煎椒皮蛋

  • 这是我自己创造的一道新菜,用料简单,做法也很简单,成功率非常高!味道也非常好!(道菜是我按一个人的量来做的,各位可以根据人数灵活增加材料)用料皮蛋1个青圆椒2个生抽1勺香油1勺煎椒皮蛋的做法青椒去籽去头皮蛋玻壳洗净准备一口铁锅,锅里不要放油,直接开火将铁锅烧热,然后将青椒放入...
  • 10086
豆豉煎椒的详细做法大全,简单又营养的豆豉煎椒做法
  • 豆豉煎椒

  • 老公是个巨爱吃辣的人,这款绝对辣到他😏用料豆豉1勺尖椒8个盐5克生抽2勺糖3克豆豉煎椒的做法1、不放油,煎至虎皮2、放油🧄豆豉翻炒3、加调好的酱料(盐糖生抽少量水)4、继续翻炒拍打一分钟,出锅...
  • 14941
简单易学的煎椒麻牛里脊美食做法
  • 煎椒麻牛里脊

  • 春末夏初来盘煎椒麻牛里脊,一口下去麻辣刺激,还带点薄荷叶特有的清爽之感,非常开胃。用料牛里脊160g料酒、黑胡椒、海盐、淀粉适量杭椒、薄荷叶、青花椒适量煎椒麻牛里脊的做法牛里脊逆着纹理切成片加入料酒、黑胡椒、海盐、淀粉抓匀,腌制牛肉10分钟杭椒斜刀切片油温七成热下...
  • 32638
虎皮煎椒的做法和图解 好吃的虎皮煎椒家常做法
  • 虎皮煎椒

  • 用料青椒五个白糖5克玉米淀粉3克虎皮煎椒的做法将肉让入青椒里面用小火煎到6分熟...
  • 6846
香煎辣椒的做法和图解 好吃的香煎辣椒家常做法
  • 香煎辣椒

  • 个人蛮爱的一道即可零嘴吃又可!下酒用料青椒2个盐适量油适量面粉适量香煎辣椒的做法1:辣椒洗净切块放入稍大的容器中。2:加入面粉和辣椒块拌匀。(我这种爱吃面的人会大大的加面粉,再加清水拌匀)程度为没有干面粉即可!3:热锅热油放入煎,两分钟后翻面继续煎,同时顺锅边缘再倒一次...
  • 17489
煎酿辣椒的做法和图解 好吃的煎酿辣椒家常做法
  • 煎酿辣椒

  • 用料虾滑2份猪肉1份青椒6个酱油勺盐少许糖麻油料酒淀粉煎酿辣椒的做法辣椒去头尾,对半切开,挖去辣椒籽,浸泡,每隔40分钟换一次水,重复操作3次以上;(辣椒基本上就不辣了,如果喜辣,浸泡这一步省略)虾滑与肉胶混入,加入酱油、盐、麻油、糖、生粉抓匀腌制1小时以上;辣椒底部抹上生粉,酿入...
  • 13863
圆椒煎蛋的做法和图解 好吃的圆椒煎蛋家常做法
  • 圆椒煎蛋

  • 用料鸡蛋2个圆椒(小)1个胡萝卜3/1根盐适量鸡粉少量圆椒煎蛋的做法1、圆椒、胡萝卜都切细丁,热油先炒胡萝卜丁再放圆椒丁;2、翻炒到熟透放适量的盐;3、两个鸡蛋放点鸡粉打撒。最后把打散的鸡蛋液倒进去中小火慢煎,底部凝固后翻面;不要大火,不然很容易就焦了。开吃啦~...
  • 22176
煎尖椒的做法和图解 好吃的煎尖椒家常做法
  • 煎尖椒

  • 用料尖椒葱姜蒜生抽盐耗油煎尖椒的做法尖椒切段,葱姜蒜切末。锅中热捎多油,下尖椒,煎软,放入葱姜蒜,耗油,盐,生抽(酱油),(糖、醋可放可不放)翻炒出锅1...
  • 11543
煎蛋红椒的做法和图解 好吃的煎蛋红椒家常做法
  • 煎蛋红椒

  • 周六早上早早起床赶了个早市。用料鹌鹑蛋6个红椒1个煎蛋红椒的做法红椒切成圈。平底锅加少量油,放入红椒圈,然后在圈里打入鹌鹑蛋。单面小火煎。一开始煎双面的效果很丑。😁...
  • 8128
煎辣椒的做法和图解 好吃的煎辣椒家常做法
  • 煎辣椒

  • 用料青椒7个盐適量克生抽適量勺大蒜5瓣煎辣椒的做法在砧板上暴力拍辣椒,然後切成一小段一小段,拍大蒜熱鍋加油,炒大蒜,再加辣椒爆炒,加點鹽,繼續爆炒,最後加入生抽,爆炒兩分鐘出鍋~...
  • 13760
油煎辣椒的做法和图解 好吃的油煎辣椒家常做法
  • 油煎辣椒

  • 看了向往的生活后,很想尝尝味道用料螺旋辣椒4个肉沫两勺葱1根姜5片蒜2瓣酱油适量耗油适量盐适量料酒适量糖适量油煎辣椒的做法螺旋辣椒刀拍下,然后改刀成片。放入不加油的不粘锅内煸炒下,据说可以除去水分,第一次做,试试能不能。翻炒了一会,辣椒的香味出来了,确实出了水分呦😘炒...
  • 12820
煎襄辣椒的做法和图解 好吃的煎襄辣椒家常做法
  • 煎襄辣椒

  • 用料辣椒10只猪肉100克盐小量克煎襄辣椒的做法辣椒洗好、襄入剁好调好味的猪肉即可下锅煎、慢火煎成金黄色即可小贴士顺德人喜欢的菜...
  • 10367
泡椒煎蛋的做法和图解 好吃的泡椒煎蛋家常做法
  • 泡椒煎蛋

  • 以前公司阿姨经常做给大家吃,很下饭的一道菜,让人念念不忘的味道。用料泡椒3大勺鸡蛋3个尖椒4个泡椒煎蛋的做法我用的是瓶装泡椒,偏咸,所以这道菜不用放盐。尖椒切碎和泡椒一起放进打散的鸡蛋中,打匀。锅里放油,然后下蛋液,中小火把蛋液煎黄,然后翻面再煎黄即可出锅。颜色好看,口...
  • 28005
青椒煎蛋的做法和图解 好吃的青椒煎蛋家常做法
  • 青椒煎蛋

  • 想吃荤菜😍,却又犯懒😏。想吃开胃的菜🙈,却又担心其营养价值😜思索再三,这道菜弥补了我内心的纠结。😃用料鸡蛋两个青椒一个食用盐少许食用油少许青椒煎蛋的做法食材准备:青椒一个,鸡蛋两个。将鸡蛋及切碎的青椒敲开放入器皿中。搅拌器皿中的鸡蛋及青椒,加入适量食用盐。请搅拌...
  • 28345
面煎辣椒的做法和图解 好吃的面煎辣椒家常做法
  • 面煎辣椒

  • 用料青椒五个油五香粉南德粉盐面粉小半碗面煎辣椒的做法青椒切小碎条,放入烧开的水里过水,略烫一下取出不用冲凉水。直接加入材料拌匀再加面粉拌匀平底锅放油,烧温放入拌好的辣椒稍微定型,翻面在继续煎制。煎熟出锅小贴士卷洛馍,配馒头香香哒!...
  • 15356
煎马椒鱼的做法和图解 好吃的煎马椒鱼家常做法
  • 煎马椒鱼

  • 很像带鱼!用料鱼一条煎马椒鱼的做法切成很像带鱼的一段一段的,撒上胡椒先腌一下。同样裹上面粉放进放了油的锅里两面煎,煎至表面金黄,倒入活了面粉的水。倒入生抽、酱油上色,放入葱蒜末,红辣椒,盖上锅盖焖煮。住了一会儿后可以放上盐和鸡精,继续煮。煮的时间可以稍微长一点儿,汤汁...
  • 25136
辣椒煎蛋的详细做法大全,简单又营养的辣椒煎蛋做法
  • 辣椒煎蛋

  • 炎热夏天,口味都变重了,想着来一道开胃的菜用料青椒2个鸡蛋2个盐15克酱油1勺辣椒煎蛋的做法买那种尖青椒,洗干净切成小细圈,备好两个鸡蛋打散,放入适量盐,一小汤匙酱油,然后加入青椒圈,热锅下冷油,烧至七成放入调好蛋液,要花圈倒入,煎好一面再翻过另一面,两面变成带焦感就好...
  • 9594
煎青椒的做法和图解 好吃的煎青椒家常做法
  • 煎青椒

  • 用料青椒300克盐3克油1勺煎青椒的做法把辣椒洗干净,去掉辣椒把将辣椒进行拍打。切碎。切好的辣椒。倒入锅中进行翻炒。放入盐和豆萁。熟了铲出上桌...
  • 15804
煎让辣椒的做法和图解 好吃的煎让辣椒家常做法
  • 煎让辣椒

  • 用料辣椒猪肉末适量油少许盐少许味精少许鸡粉少许生抽少许生粉少许煎让辣椒的做法第一准备原材料,辣椒把辣椒对半切开然后再对半切开上生粉为了能粘住猪肉馅,防止脱落准备猪肉馅把猪肉馅调好味把猪肉馅让进辣椒,准备平底锅,放油,放辣椒,在放点水。把猪肉那面煎成金黄色。盖子...
  • 27185
煎酿辣椒的详细做法大全,简单又营养的煎酿辣椒做法
  • 煎酿辣椒

  • 用料辣椒5个现成鱼滑半盒蒜蓉1汤匙豆豉半汤匙生抽1汤匙蚝油1-2汤匙水1杯煎酿辣椒的做法洗辣椒,对半切开,掏出辣椒籽,再洗干净非常耐心的把鱼滑釀进辣椒,用力不要过猛,可能会压破辣椒,不要用力过轻,否则煎起来,鱼滑跟辣椒会分开。热油锅,釀着鱼滑面朝下放锅里先煎煎到一边金黄就可...
  • 32248
煎海椒的做法和图解 好吃的煎海椒家常做法
  • 煎海椒

  • 四川人的下饭菜用料辣椒适量盐5g大蒜1瓣生抽1勺鸡精适量香油适量煎海椒的做法辣椒,蒜备好洗净盐、生抽、鸡精、香油备好,免得忘记😃小火开煎,直到呈虎皮状。关火,加入大蒜,用铲子捣碎辣椒后乘盘。依次放入盐、香油、鸡精、生抽拌匀。香辣下饭菜就做好了。小贴士香油不能当太多...
  • 23381
黑椒煎翅的做法和图解 好吃的黑椒煎翅家常做法
  • 黑椒煎翅

  • 用料翅中6个蒜蓉3粒黑胡椒碎、盐、糖少许生抽、老抽、料酒少许黑椒煎翅的做法翅中洗净,面上斜刻几道。调入生抽、老抽、料酒少许,以及黑胡椒碎、盐、糖,抓匀。腌制一夜。将腌制好的翅中放微波炉打2、3分钟。锅上热油,改以小火煎2、3分钟。装盘,撒上黑胡椒碎。成。...
  • 6240