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「年货篇」老桃酥的做法食谱

简单易学的「年货篇」老桃酥美食做法
  • 「年货篇」老桃酥

  • 马上就要过年了🧨逢年过节走亲串门必不可少,每年都在为送礼发愁。这款自制桃酥,不仅好吃,而且送礼还能体现自己的心意。无论老人还是小朋友都爱吃😋用料食用油200克鸡蛋液40克细砂糖180克低筋面粉400克泡打粉5克小苏打3克核桃仁120克黑芝麻少许「年货篇」老桃酥的做法将食用...
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老式桃酥的详细做法大全,简单又营养的老式桃酥做法
  • 老式桃酥

  • 传统老式桃酥,一口香炸天,这个我是真的爱,一次可以吃很多块~~这里是用猪油做的老式桃酥,如果你怕pang的话,可以试试植物油版本的,但是甜品点心嘛,你懂的,从来都不会出现在真心想减肥的女孩纸的菜单里,除非,你不够坚定,那就放开了吃吧,人生苦短,别委屈了自己,哈哈~~~用料猪油150克绵白糖...
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抹茶雪花酥,年货必备的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶雪花酥,年货必备做法
  • 抹茶雪花酥,年货必备

  • 用料抹茶5克棉花糖150克黄油40克全脂奶粉40克韧性饼干160克雪花酥磨具1个包装纸适量抹茶雪花酥,年货必备的做法1平底锅小火加热,倒入黄油融化,融化之后倒入棉花糖,不停地翻拌,避免糊锅2抹茶粉与全脂奶粉混合均匀备用3棉花糖彻底融化的时候倒入混合好的抹茶全脂奶粉4用铲子不停...
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快手自制美味年货--核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的快手自制美味年货--核桃酥做法
  • 快手自制美味年货--核桃酥

  • 核桃酥,让我回想起了儿时的味道。参考份量:20g/个烘烤:180度,上下火,中层,20分钟左右用料核桃/其他坚果30g(依个人喜好而定)植物油100g白砂糖60g盐1g鸡蛋(55-60g的个头)1个低筋面粉225g小苏打1g快手自制美味年货--核桃酥的做法排进垫了锡纸的烤盘里,170度左右烘烤2/3分钟,最好在烤箱边上...
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上海老桃酥(上海师傅用了几十年的老方子)的做法步骤及图解,美味正宗的上海老桃酥(上海师傅用了几十年的老方子)做法
  • 上海老桃酥(上海师傅用了几十年的老方子)

  • 因为妈妈喜欢吃桃酥,做了很多的方子,但是又怕不正宗,所以特意买的这个方子来对比一下,吃的第一次吃的口感,就感觉是那种以前的老桃酥,现在的桃酥都特别的酥,但是没有脆的感觉,但是这个不会,老方子都是又酥又脆。用料中筋面粉250克猪油150克苏打粉4克无铝泡打粉4克全蛋液15克水10克...
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年货篇-奶奶的缤纷五花肉(上)的做法步骤及图解,美味正宗的年货篇-奶奶的缤纷五花肉(上)做法
  • 年货篇-奶奶的缤纷五花肉(上)

  • 用料五花肉约3斤胡萝卜3小根香料(八角,回香,香叶,花椒)适量姜适量年货篇-奶奶的缤纷五花肉(上)的做法五花肉洗净后,与香料姜等调味品混合(花椒占到一半了)。开水煮至沸腾后,调至小火。可用筷子插入肉中,辨别是否熟透。胡萝卜擦丝,这里海碗满满哒一份~等待中~可以休息一下^_^大致30min好咯...
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老爸桃酥的做法和图解 好吃的老爸桃酥家常做法
  • 老爸桃酥

  • 用料鸡蛋1只糖粉8080g盐(可放可不放)1g植物油100g低筋面粉220小苏打2g老爸桃酥的做法把鸡蛋,油糖粉,盐放到大碗里混合。然后过筛低筋粉,和小苏打放进去,非常简单,再用手挤成20g的小球放到子烤盘锡纸上,将所有小球按憋后,刷蛋液,撒芝麻~180度20分钟ok啦!成品...
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简单的「老式桃酥」、满满童年回忆的做法步骤及图解,美味正宗的简单的「老式桃酥」、满满童年回忆做法
  • 简单的「老式桃酥」、满满童年回忆

  • 电视剧《父母爱情》里,有一种孩子们经常偷吃的零食没错,就是那个老式桃酥和蜂蜜蛋糕一样,满满童年回忆直到现在爷爷也会时不常的买一点因为爷爷奶奶爱吃,所以马上安排起来因为是给老人做减少了糖的用量,喜欢甜口的朋友可以再➕20g做了才知道,原来这么简单。其实就是大号饼干比...
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雪花酥(年货必备)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥(年货必备)做法
  • 雪花酥(年货必备)

  • 用料无盐黄油45克食用盐1克棉花糖150克全脂奶粉45克坚果40克冻干草莓50克小奇福饼干120克雪花酥(年货必备)的做法准备好材料。黄油和盐倒入不粘锅内,小火加热,不断拨动黄油帮助它加速融化。(黄油最好切小块,不要像我这样,因为黄油加热太久水分挥发太多会导致成品口感偏硬)黄...
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老桃酥的做法和图解 好吃的老桃酥家常做法
  • 老桃酥

  • 小时候最喜欢的就是桃酥,现在想起还很难忘,用料面粉600g绵白糖200g玉米油250g小苏打3g泡打粉6g鸡蛋2个老桃酥的做法玉米油,糖,鸡蛋一起打到顺滑面粉,苏打,泡打粉加入反复压板不要揉分成20g一个的圆球用月饼磨具压成饼烤盘垫上油纸,把做好的桃酥摆入烤盘放入烤箱中层,180度15分钟...
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年货小零食之 超简单零失败的桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的年货小零食之 超简单零失败的桃酥做法
  • 年货小零食之 超简单零失败的桃酥

  • 从刚刚开始做烘焙就用的桃酥方子,做出来又酥又脆还不费事,从来都没有失败过。这次做了不少送给朋友,都说比外面卖的还好吃。用料猪油150克(室温)蛋液70克(室温)糖50克低筋面粉260克坚果碎100克小苏打2克泡打粉2克年货小零食之超简单零失败的桃酥的做法室温猪油加入糖打至猪油顺...
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「视频课程」迷你桃酥,年货必备好吃的烹饪方法 「视频课程」迷你桃酥,年货必备的地道做法和步骤
  • 【视频课程】迷你桃酥,年货必备

  • 小时候过年的时候,家里一定会买桃酥,香喷喷的特别好吃,一掰就掉渣。为了多吃一点桃酥,所以我吃饭的时候总是三心二意,每次吃完饭没一会儿,就吵吵着饿了,奶奶就就打开包桃酥的纸袋子,掰一半桃酥给我。吃桃酥的时候,一定要一只手拿着,往嘴里送,另一只手放在嘴下边,接着掉下来的渣。半块...
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夏季狗狗饭食-老年犬篇的做法步骤及图解,美味正宗的夏季狗狗饭食-老年犬篇做法
  • 夏季狗狗饭食-老年犬篇

  • 前几天和小区里的宠友聊天,他说他家狗特别挑食,狗粮换了好几个牌子也不爱吃,出去玩还得给他家狗提着狗粮袋子,瞅着他玩的高兴了趁机喂几粒狗粮。我说你这样养狗未免也太累了,狗狗不爱吃狗粮,恰恰说明他是只很聪明的狗狗,他懂得辨别食物的好坏。国产狗粮,哪怕就是宠物店买的所谓的...
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宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆的做法步骤及图解,美味正宗的宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆做法
  • 宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆

  • 用料猪油。120克蛋黄3个细砂糖30克小苏打3克泡打粉3克中筋面粉120克宫廷桃酥老式桃酥童年记忆的做法猪油用打蛋器打好然后加糖加蛋黄加粉类拌好分好16个喷水入烤箱185度18分钟贼香贼酥!...
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老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)的做法步骤及图解,美味正宗的老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)做法
  • 老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)

  • 排队买桃酥好麻烦。。。还是自己做吧,不用排队原料也放心~超简单~用料面粉340克玉米淀粉60g小苏打5克泡打粉5克糖160克鸡蛋2个植物油240克盐1g(提味儿可不放)老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)的做法油糖蛋(盐)搅拌成糊状筛入面粉淀粉泡打粉小苏打切拌均匀即可不要划圈以免...
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桃酥/核桃酥(过年必备,老人小孩都爱吃)的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥/核桃酥(过年必备,老人小孩都爱吃)做法
  • 桃酥/核桃酥(过年必备,老人小孩都爱吃)

  • 君之的改良版,因为感觉他那个稍微有点干,我做了几次稍稍改了下方子。如果有任何问题请留言,每条都会回复。用料花生油65g(不要一次性全部加入)全蛋液15g糖粉(白砂糖和绵白糖口感不好)50g核桃碎(不要太碎)30g泡打粉2g小苏打1g中筋粉100g熟白芝麻半碗桃酥/核桃酥(过年必备,老人小孩都...
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年货储备之——杏仁酥的做法步骤及图解,美味正宗的年货储备之——杏仁酥做法
  • 年货储备之——杏仁酥

  • 在腰果酥的基础上做了改进,减少了香草增加了杏仁粉,更酥脆更清香,馒头一向喜欢半糖主义,所以都是要在可以的情况下减糖的,过年回家给弟弟妹妹们的年货再合适不过了!用料蛋黄2只黄油160g细砂糖70g低粉200g杏仁粉80g泡打粉2g香草精1滴年货储备之——杏仁酥的做法黄油室温软化到用...
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老式桃酥~专属于童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的老式桃酥~专属于童年的味道做法
  • 老式桃酥~专属于童年的味道

  • 用料植物油105克砂糖85克盐1克鸡蛋1个低筋面粉230克小苏打2克核桃仁碎30克老式桃酥~专属于童年的味道的做法植物油,砂糖倒入容器中搅拌均匀。加入盐,鸡蛋搅拌均匀。筛入低筋面粉,小苏打搅拌至无颗粒。加入切碎的核桃碎搅拌至融合。面团分割成每个25g的大小。摆入烤盘中,用手...
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年货-熬糖版雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的年货-熬糖版雪花酥做法
  • 年货-熬糖版雪花酥

  • 备年货的必备节目:熬糖版雪花酥。附上熬糖各阶段状态,这应该是最全的视频啦。配合我另一个菜谱,,里面有很多小贴士,都是我失败经验的总结。修改:小贴士已经附在文末。熬糖版雪花酥颜色偏黄,有麦香味,混入的坚果,水果脆都可以根据自己喜好自由调换。用料小奇福饼干250克水90克盐4克...
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年味核桃酥的做法和图解 好吃的年味核桃酥家常做法
  • 年味核桃酥

  • 桃酥的用料普通,做法也非常简单,酥脆的口感再加上香浓的味道,使得它成为非常受欢迎的一种零食,尤其逢年过年的时候摆上自己亲手制做的一盘来待客,是非常有面子的一件事儿用料低筋面粉210克糖100克植物油110鸡蛋1个核桃仁60克泡打粉4克小苏打2克黑芝麻适量年味核桃酥的做法将剥...
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老式桃酥的做法和图解 好吃的老式桃酥家常做法
  • 老式桃酥

  • 用料蛋黄3个玉米油120克小苏打3克泡打粉5克绵白糖90克黑芝麻适量克中筋面粉250克老式桃酥的做法把油,蛋黄,糖混合均匀,如果白糖有颗粒状,最好把盆放到温水里隔水融化,手动搅拌至乳化。把面粉,小苏打,泡打粉搅拌均匀,过筛分次筛入乳化好的蛋黄糊中。搅拌均匀,分成小纪子成圆球,用中...
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年货雪花酥的做法和图解 好吃的年货雪花酥家常做法
  • 年货雪花酥

  • 用料小奇福200克黄油40克奶粉50克蔓越莓30克棉花糖200克杏仁、腰果、开心果、核桃、南瓜仁、花生仁各30克冻干草莓30克年货雪花酥的做法先是用料,黄油是安佳的,尽量买有盐的;小饼干跟冻干草莓都是在桃宝买哒;奶粉是德运脱脂的;蔓越莓一定一定要记得切碎,不然成品不好看;棉花糖用...
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酥角(湖南过年必备年货)的做法步骤及图解,美味正宗的酥角(湖南过年必备年货)做法
  • 酥角(湖南过年必备年货)

  • 用料馅料面粉80克糖150克花生米200克白芝麻100克面皮面粉1000克啤酒200毫升鸡蛋3个猪油100克酥角(湖南过年必备年货)的做法花生炒熟后去皮,然后用擀面杖压成花生碎,依次加入白砂糖、面粉、炒香的熟芝麻。面粉中间开窝倒入鸡蛋、猪油,根据面的干湿程度倒入啤酒.揉成面团擀成约2...
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想多做几样年货点心?必须有桃酥啊!的做法步骤及图解,美味正宗的想多做几样年货点心?必须有桃酥啊!做法
  • 想多做几样年货点心?必须有桃酥啊!

  • 继牛舌饼之后的另一道年货点心。这是一道有着古老历史的食谱了。算了算我第一次将这篇食谱放在博客上的时间,到现在已经过了十一年。但基本上逢年过节要给家里老人做点什么,我都会想起它。酥死人不偿命的桃酥,虽然以现代的眼光来看,它高油又高糖,可是,真的好吃啊!!!用料普通面粉10...
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快手桃酥,量大年货版的做法步骤及图解,美味正宗的快手桃酥,量大年货版做法
  • 快手桃酥,量大年货版

  • 年上做些点心送人。桃酥作为中式点心快手又美味,非常合我心意,直接做了个30L烤箱七八炉的量,第二天快递出去好生得意。不需要做这么多可以减量,黑麦椰蓉奶粉是我自己尝试的,没有材料可以换成等量低粉,花生碎也可以不加。桃酥其实很简单,鸡蛋面粉猪油泡打粉苏打粉就足够了。我是...
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