当前位置:烹调屋 >

多加2个步骤的做法食谱

排骨不要直接焯水,多加2个步骤,排骨鲜嫩多汁不腥也不柴的做法步骤及图解,美味正宗的排骨不要直接焯水,多加2个步骤,排骨鲜嫩多汁不腥也不柴做法
  • 排骨不要直接焯水,多加2个步骤,排骨鲜嫩多汁不腥也不柴

  • 这样做出来的排骨不管红烧还是炖汤都特别鲜嫩用料排骨1条姜3-5片料酒适量盐1勺排骨不要直接焯水,多加2个步骤,排骨鲜嫩多汁不腥也不柴的做法准备一盆清水,加入1勺食盐化开把排骨放入清水里浸泡10分钟(用盐水浸泡可以起到杀菌的作用,把排骨内部的脏东西和血水泡出)浸泡的时间切...
  • 15611
多米尼加的做法和图解 好吃的多米尼加家常做法
  • 多米尼加

  • 用料杏仁膏50克多米尼加的做法不想打配料,就用老师的板书吧!柠檬杏仁饼蛋白打发加入少量蛋黄和全蛋混合液到杏仁膏中打至杏仁膏顺滑没有颗粒感加入剩下的蛋黄和全蛋液打至浓稠体积膨大颜色发白筛入糖粉,继续打发体积膨大,粘稠颜色发白加入少量蛋白,翻拌均匀加入粉类翻拌均匀加...
  • 7254
6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用做法
  • 6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用

  • 可做:一个6寸/2个4寸加高/3个4寸。用料玉米油35g纯牛奶/水40g低筋面粉50g蛋黄(62g左右鸡蛋)50g蛋白80g细砂糖/红糖50g玉米淀粉5g柠檬汁几滴1个4寸的装饰淡奶油(夹心抹面)200g细砂糖8%16g柠檬/香草精/朗姆酒/甜酒少许1个6寸的装饰淡奶油(夹心抹面)400g细砂糖8%32克柠檬/香草精/朗姆...
  • 21850
基础戚风(2个四寸加高/1个六寸)的做法步骤及图解,美味正宗的基础戚风(2个四寸加高/1个六寸)做法
  • 基础戚风(2个四寸加高/1个六寸)

  • 最基础的戚风方子,给自己练手用。用料牛奶40克植物油30克砂糖110克低筋面粉45克+10克(粉少一点就松软一点,多一点就扎实一点)泡打粉1克蛋黄3个蛋白3个柠檬汁几滴砂糖230克基础戚风(2个四寸加高/1个六寸)的做法分蛋,蛋白放入冰箱冷藏,先处理蛋黄部分;牛奶和植物油用蛋抽充分混合乳...
  • 27329
糯米粉戚风蛋糕(8寸加2个4寸)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米粉戚风蛋糕(8寸加2个4寸)做法
  • 糯米粉戚风蛋糕(8寸加2个4寸)

  • 用料水磨糯米粉100克水磨粘米粉50克鸡蛋6个白糖110克白醋几滴牛奶80克玉米油50克蒸蛋糕(记录一下,方便下次做)鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克糖100克(蛋糊40克,蛋白60克)面粉100克白醋几滴水烧开,蛋糕糊用碟盖住蒸30分钟,焖5分钟,出锅(以下是长白糕做法,放便下次做)鸡蛋3只,低粉75克,(白糖10...
  • 29795
戚风蛋糕2个6寸加一个烟囱的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕2个6寸加一个烟囱做法
  • 戚风蛋糕2个6寸加一个烟囱

  • 用料鸡蛋12个/6个(6寸加高)细砂糖180克/90克牛奶154克/77克玉米油128克/64克玉米淀粉20克/10克低筋面粉200克(或160克中筋加40克玉米淀粉/100克可可粉/绿茶粉/20克/10克戚风蛋糕2个6寸加一个烟囱的做法烤箱上下170度中下层预热,蛋白低速打至鱼眼泡,开高速打发湿性发泡,加三分...
  • 8625
姜丝加多宝的做法和图解 好吃的姜丝加多宝家常做法
  • 姜丝加多宝

  • 因为家里很多加多宝放着快过期了,所以要以各种方法消耗完#_#姜丝煮加多宝,其实味道还不错的~~这里是两人份的量用料姜丝三片加多宝两罐姜丝加多宝的做法准备好材料姜片切成丝,加多宝装好待用加多宝和姜丝一起放入锅中,开中小火煮开后调到最小,再煮3分钟,不怕辣或想要预防感...
  • 16529
印尼加多加多修改版的做法步骤及图解,美味正宗的印尼加多加多修改版做法
  • 印尼加多加多修改版

  • 这道菜最大的优势是健康、好看以及省事。特别适合配合大鱼大肉,吃完油腻腻的肉后,再随便拿个素菜蘸酱,清爽极了!用料黄彩椒1个红彩椒1个胡萝卜2根西兰花100克豆角100克豆芽100克黄瓜1根加多加多酱(或自制甜口花生酱)1包印尼加多加多修改版的做法黄瓜、胡萝卜、彩椒切条。其他蔬...
  • 14733
2个蛋糕盒的做法和图解 好吃的2个蛋糕盒家常做法
  • 2个蛋糕盒

  • 用料鸡蛋1个牛奶15克玉米油5克细砂糖11克低粉25克可可抹茶低筋面粉23克可可2克抹茶2克2个蛋糕盒的做法戚风做法上下150度15分钟左右...
  • 22675
戚风蛋糕(普通八寸和加高六寸各2个)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(普通八寸和加高六寸各2个)做法
  • 戚风蛋糕(普通八寸和加高六寸各2个)

  • 普通8寸2个和加高6寸2个的配方或1个10寸,1个8寸,一个六6寸加高,一个5寸加高(普通6寸)用料鸡蛋18个牛奶142克玉米油142克细砂糖265克低筋面粉280克定粉20克戚风蛋糕(普通八寸和加高六寸各2个)的做法1.蛋白和蛋黄分离2.将油、三分之一的糖,牛奶加入一个大碗搅拌均匀打备3.蛋白打发...
  • 10253
面粉加2个鸡蛋,再加点蜂蜜,做的面包有多好吃?看完视频就知道好吃的烹饪方法 面粉加2个鸡蛋,再加点蜂蜜,做的面包有多好吃?看完视频就知道的地道做法和步骤
  • 面粉加2个鸡蛋,再加点蜂蜜,做的面包有多好吃?看完视频就知道

  • 烘焙师教你做:蜂蜜小面包!如果你想1:学好烘焙2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料面包部分高粉350g低粉70g酵母6g鸡蛋2个细糖76g奶粉20g牛奶+水160g盐5g黄油18g底部蘸料白芝麻适量细糖20g玉米油适量蜂蜜:水1:1适量面粉加2个鸡蛋,再加点...
  • 29591
“多加 多加” 印尼国菜沙拉   “Gado Gado” Indonesian National Salad的做法步骤及图解,美味正宗的“多加 多加” 印尼国菜沙拉   “Gado Gado” Indonesian National Salad做法
  • “多加 多加” 印尼国菜沙拉 “Gado Gado” Indonesian National Salad

  • GadoGado,“多加多加”或“搅拌搅拌”,也即印度尼西亚蔬菜杂拌,被誉为印度尼西亚的5大国菜之一。简而言之,多加多加就是多种蔬菜、豆制品及米糕一起拌花生酱料,其实就相当于一个色拉。这个色拉集酸、甜、辣、绵密于一身,花生香气四溢,很容易吃上瘾。制作本身其实并不繁杂,主要放...
  • 32922
Gado-gado 加多加多  |  印尼花生酱暖沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的Gado-gado 加多加多  |  印尼花生酱暖沙拉做法
  • Gado-gado 加多加多 | 印尼花生酱暖沙拉

  • 因为家里有印尼华侨,gadogado是小时候餐桌上会吃到的菜,浓郁的花生、椰浆和东南亚香料混合的香味和水焯的蔬菜拌在一起,是会让人欲罢不能的味道!传统的gadogado酱做法比较油,又因为有大量花生和椰浆,热量非常高,我稍微改动了一下,减掉了油炒的部分,虽然会不那么香,但是口味上没有打...
  • 8245
多加个食材,🌸花菜多一种吃法,让我们餐桌上的菜多彩又多味“上汤花🌸菜”的做法步骤及图解,美味正宗的多加个食材,🌸花菜多一种吃法,让我们餐桌上的菜多彩又多味“上汤花🌸菜”做法
加多宝鸡翅的做法和图解 好吃的加多宝鸡翅家常做法
  • 加多宝鸡翅

  • 此为【人类已经阻止不了饮料鸡翅了!】参赛作品,可是跟已有的营养快线鸡翅、红牛鸡翅,甚至双黄连口服液鸡翅相比,我觉得自己弱爆了……用料鸡翅大蒜加多宝料酒盐黑胡椒粉罗勒加多宝鸡翅的做法鸡翅洗净,划几道口子,用料酒+盐+少许黑胡椒粉盐半个小时热油锅,下蒜头,爆香鸡翅稍微煎一...
  • 6434
冷藏中种小麦胚芽庞多米吐司一个450g加南瓜吐司一个的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏中种小麦胚芽庞多米吐司一个450g加南瓜吐司一个做法
  • 冷藏中种小麦胚芽庞多米吐司一个450g加南瓜吐司一个

  • 给朋友做了一个小麦胚芽吐司,一个南瓜吐司,后来我才发现,两个属性不同的面包一起制作有多伤脑筋,一个膨胀到满,一个还没有发到8分,还要一起烤,这个着急啊,我保证我以后再也不这么干了,不过这个配方得留着除了用量不同,其他操作都参考另外小麦胚芽庞多米2个量的菜谱用料中种面团高筋...
  • 16379
加了全麦面粉的凉皮多个滋味的做法步骤及图解,美味正宗的加了全麦面粉的凉皮多个滋味做法
  • 加了全麦面粉的凉皮多个滋味

  • 食物会有不同的记忆,加一丝就会多个味道。在家里琢磨吃喝的日子里,玩耍凉皮吧。用料水适量中筋面粉450克全麦面粉50克酵母2克加了全麦面粉的凉皮多个滋味的做法所有面粉加水和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜放30分钟左右(室温约17度,酵母先不放进去)静置后的面团放大盆里,先加水盖...
  • 16078
加多宝凉茶的做法和图解 好吃的加多宝凉茶家常做法
  • 加多宝凉茶

  • 清热解毒,凉散风热,去痰止咳还可以可以帮助胃肠消化、促进食欲平时买饮料就喜欢买加多宝王老吉,平时也会喝茶,这个加多宝凉茶的配方呢,其实一品尝就知道了,今天来教大家怎么做OK开始用料红茶(我用的普洱)金银花菊花甘草冰糖加多宝凉茶的做法将材料呢,都准备好红茶一把,当然不能少放...
  • 13487
蛋挞2个量的做法和图解 好吃的蛋挞2个量家常做法
  • 蛋挞2个量

  • 用料蛋黄1个糖5克热开水40克挞皮2个蛋挞2个量的做法糖溶于水,降温,入蛋黄搅匀入模中层上下火150度烤30分钟...
  • 4326
加多加多的做法和图解 好吃的加多加多家常做法
  • 加多加多

  • 用料花生酱(花生➕辣椒➕蒜末➕红葱末)1包通心菜豆腐泡长豆角水煮鸡蛋黄瓜面条加多加多的做法将准备好的花生酱用油翻煮,煮的过程不可以加水。小火翻煮!把各种配菜沸水煮熟即可!把每一种配菜放在碗里,要两勺花生酱,拌来吃即可!美味就简单!小贴士花生酱必须要在锅里不停翻煮,煮的过...
  • 10854
很多人都喜欢吃的焖面,多一个步骤,面条更加劲道好吃的做法步骤及图解,美味正宗的很多人都喜欢吃的焖面,多一个步骤,面条更加劲道好吃做法
  • 很多人都喜欢吃的焖面,多一个步骤,面条更加劲道好吃

  • 从小就喜欢吃妈妈做的焖面,我们这里叫笼面,后来才知道,妈妈的这种做法,其实是结合了传统焖面和笼面的做法的,我曾经做给过我的好几位朋友吃,都收到了很高的称赞哦,今天就把这个做法分享出来,喜欢吃焖面或者笼面的你,可以做起来喽!做焖面最好吃的还是用四季豆来做,不过我今天没有买到...
  • 29458
加西莫多的做法和图解 好吃的加西莫多家常做法
  • 加西莫多

  • 表象看起来很丑,可是内在却是非常美味,所以我给他取了个名字加西莫多。底层是番茄酱,番茄酱上是汉堡肉,汉堡肉上是洋葱圈和茄子,最上面是土豆泥,最后挤些千岛酱再把吐司盖上,完成。用料番茄一个洋葱半个牛肉适量木耳适量海参适量土豆一个茄子半个鸡蛋一个吐司两片罗勒碎适量酱油...
  • 6428
多梅伏特加的做法和图解 好吃的多梅伏特加家常做法
  • 多梅伏特加

  • 清爽酒饮。(请勿酒后驾驶❗️)用料气泡水覆盆梅伏特加青柠黄柠蓝莓或树莓冰块多梅伏特加的做法加冰更清爽。女生可以多加气泡水。降低酒精度数。如感觉苦感,可加入糖浆。...
  • 30874
pink-rabbit做过次数最多的超快手薄底披萨(10寸*2个)的做法步骤及图解,美味正宗的pink-rabbit做过次数最多的超快手薄底披萨(10寸*2个)做法
  • pink-rabbit做过次数最多的超快手薄底披萨(10寸*2个)

  • 小朋友喜欢芝士,经常做披萨、焗饭一类。喜欢薄底的披萨。自从自己开始做后店里的披萨就完全给比下去了。这款披萨含水量和酵母量大,不需要长时间发酵,比较快手,特别适合突然想吃披萨又没有提前准备面团的时候。不过最好在室温20度以上的环境操作。记录一下,方便自己以后翻阅。...
  • 14483
宝宝辅食-水果奶昔(2岁2个月)的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食-水果奶昔(2岁2个月)做法
  • 宝宝辅食-水果奶昔(2岁2个月)

  • 主要是妈妈想喝饮料了,但是不知道吃什么好,于是突发奇想,非常简单,宝宝也能喝系类用料牛奶适量克猕猴桃1个香蕉1根芒果1个或者任何你想的到的水果适量宝宝辅食-水果奶昔(2岁2个月)的做法水果洗净,去皮去籽切块加入牛奶适量,放入榨汁机打一下即可小贴士没什么特别的,牛奶或者酸奶...
  • 19022