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油醪糟煮糍粑的做法食谱

简单易学的油醪糟煮糍粑美食做法

  • 油醪糟煮糍粑

  • 用料糍粑适量油醪糟适量油醪糟煮糍粑的做法糍粑要长时间保存就一定要泡在水里，水也要常换挑两块出来准备切切成正方体（个人喜好），你也可以切成片状或其他形状烧开一锅水把糍粑放锅里煮1分到2分钟。我喜欢吃刚刚煮过心的糍粑，太软了没有嚼头舀一大勺醪糟进锅里搅拌均匀就可以吃...
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醪糟啊醪糟的做法和图解 好吃的醪糟啊醪糟家常做法

  • 醪糟啊醪糟

  • 好喜欢吃醪糟啊，生吃或是煮醪糟啤酒真的是太爽了冬季本来就是吃醪糟的最佳时节，可在没有地暖开不得空调的南方家里边，要做醪糟可得好一番折腾呢，五花八门的保暖方法都用上了😂😂😂用料圆糯米（尖糯米口感不好，喜欢的朋友也可以试试，珍珠米也能做，但是没有糯米的粘性口感，味道还差点...
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油糍粑粑的做法和图解 好吃的油糍粑粑家常做法

  • 油糍粑粑

  • 以前外婆煮给我吃，第一口软软甜甜还有点拗口的口感，超级美味，每次外婆做这个，我都能吃一半，不肯吃饭用料糯米粉适量油适量水适量红糖看个人口味油糍粑粑的做法糯米粉和水，揉成面团，再揉成一个个圆压扁，放入油锅里煎好，煎好后放入红糖加水，大火收汁即可装入盘子，开动吧！小贴士煎的时候...
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醪糟煮啤酒的做法和图解 好吃的醪糟煮啤酒家常做法

  • 醪糟煮啤酒

  • 醪糟，又称作糯米酒、甜酒、酒酿，是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种，几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母发酵的一种发酵酒，各地品种浓淡不一，含酒精量多在10%～20%之间，属一种低度酒，含酒精量极少。醪糟适宜范围很广，一年四季均可饮用...
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油炸糍粑的做法和图解 好吃的油炸糍粑家常做法

  • 油炸糍粑

  • 用料油植物油适量糍粑克250白糖按照个人的口味调配鸡蛋2个面粉100克水适量油炸糍粑的做法先把植物油倒入锅中烧开，糍粑随意切小段，把鸡蛋打入碗里搅匀，放100克面粉，加入适量的水，植物油烧开后，放入糍粑。炸金黄色捞出。撒上糖即可。...
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「生酮低碳」糯叽叽系列之可以煮的年糕、糍粑、糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」糯叽叽系列之可以煮的年糕、糍粑、糖油粑粑做法

  • 【生酮低碳】糯叽叽系列之可以煮的年糕、糍粑、糖油粑粑

  • 口感是煮过、炸过的年糕。可以跟炸串一起吃或者放在伪红豆汤里，糖油粑粑和红糖糍粑也好吃。下面有分别用黑白奇亚籽做的年糕，用白奇亚籽粉会更白一些。喜欢的可以加倍做，真的好好吃哦！！！！强烈建议自己熬一下罗汉果糖浆，会让糖油粑粑和红糖糍粑更好吃，罗汉果糖浆会有黑糖的那种药味...
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简单易学的小美版醪糟米粑美食做法

  • 小美版醪糟米粑

  • 这款米粑让你有小时候记忆的味道，软糯焦香，冷了吃更有弹性，这个大概有12个的量，不要担心吃不完，吃了这后你会发觉还不够用料东北珍珠米200克水180克酵母5克（买小包装5克的放一包）糖45克醪糟50克（20克醪糟米，30克醪糟水）小美版醪糟米粑的做法200克珍珠米冲洗沥干，放入小美锅，加入180克...
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油炸甜糍粑的做法和图解 好吃的油炸甜糍粑家常做法

  • 油炸甜糍粑

  • 我们这一代人，小的时候没什么零食可吃，上小学的时候大人每天给两毛零花钱，下课的时候到学校后门口买点搅糖，纸饼，面粉做的糊麻雀什么的，就是不错的零嘴了。记得那时有个卖炸糍粑的，一副扁担挑着担子，一头是油锅，一头是糍粑，敲着邦子边走边叫：“炸糍粑的卖咧！”每次走到我们学校后门口...
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醪糟泡粑的做法和图解 好吃的醪糟泡粑家常做法

  • 醪糟泡粑

  • 寻找小时候的味道（请仔细看最下面的小贴士）用料大米100克水90克酵母3克（1/2茶匙多一点）冰糖粉25克甜酒（醪糟）醪糟水15g、米15g醪糟泡粑的做法将洗好的大米，水，一起放入主锅，3分钟速度10，打磨成米浆。用刮刀棒将米浆刮到底部，放入酵母、冰糖粉、醪糟放入主锅，20秒反转速度3混合均匀倒...
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醪糟的详细做法大全,简单又营养的醪糟做法

  • 醪糟

  • 用心做酒酿用料糯米750克酒曲9.5克醪糟的做法江米淘洗干净，冷水泡过夜，蒸熟，凉到手温，拌酒曲，多插洞洞出酒多哈哈，盖保鲜膜密封！第三天！闻到有酒香味，我喜欢喝酒多的，这时候可以再加一些凉白开，继续密封发酵...
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醪糟粑+蛋的做法和图解 好吃的醪糟粑+蛋家常做法

  • 醪糟粑+蛋

  • 早上饿了就煮了一碗。好吃又管饱。个人觉得糯米片儿比小汤圆更好吃。用料水一水瓢（2.5小碗）糯米粉大号汤匙一汤匙（80g左右）鸡蛋1个醪糟常用喝汤小汤匙，两勺白糖随意醪糟粑+蛋的做法把水倒入锅里，开火煮沸。烧水的同时开始做糯米片，将糯米粉倒入碗里，加入一点点清水，开始揉面，和揉面...
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糖油糍粑的做法和图解 好吃的糖油糍粑家常做法

  • 糖油糍粑

  • 用料红糖适量食用油适量糍粑一个糖油糍粑的做法从清水中捞出糍粑。准备好红糖，（也可以加点冰糖）。用温水冲泡。将捞出的糍粑切成块状。开火。向锅中倒入适量食用油，将切好的糍粑放入锅中用小火慢煎。翻转糍粑。将准备好的红糖水倒入锅中，中火，慢煮。美食出锅进行时。出锅，盛盘享...
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油醪糟汤圆的做法和图解 好吃的油醪糟汤圆家常做法

  • 油醪糟汤圆

  • 用料油醪糟适量糯米粉150克玉米淀粉适量水适量适量枸杞适量油醪糟汤圆的做法150克糯米粉先加30毫升水，揉成面团，根据成团情况适当增减水成团后的状态面团不粘手，拿手上面团会下坠搓成细长条水煮开后，掐成小圆球放入锅中，切记水不要多，不然会味淡。待汤圆浮上水面后加入油醪糟。...
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简单易学的醪糟糍粑汤圆粉子美食做法

  • 醪糟糍粑汤圆粉子

  • 煮醪糟粉子，还是得用湿粉子煮，口感才软糯，干粉揉出来的，口感总是觉得少点什么。湿粉子可以在菜市场买现成的，也可以用糯米自己做。方法看我之前一个菜谱。用料醪糟（米酒）6大勺粉子一坨150克（看吃多少就放多少了）汤圆20个小小汤圆（看吃多少放多少）湖北糍粑2片白糖2大勺（看个人口味）醪糟...
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油醪糟的做法和图解 好吃的油醪糟家常做法

  • 油醪糟

  • 冬季养生名品——油醪糟。这是一道传统的重庆地区传统民间养生美食，很多区县都有这种做法，但最富盛名的要数重庆的涪陵。油醪糟还是产后月子期间的必备营养餐，有养生、益气、催奶的功效。今天来和大家一起分享一下。用料酒酿一瓶818克左右核桃250克花生250克红糖200克猪油10...
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醪糟（酒酿）煮啤酒的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟（酒酿）煮啤酒做法

  • 醪糟（酒酿）煮啤酒

  • 第一次这样喝是在冬日成都街头的烧烤店，这样的啤酒好喝又暖身，加上几颗枸杞更是养生的不得了，边撸串儿，边喝着这暖身的煮啤酒，别有一番风味，千万别脑补那个味道，你可以试试，反正我第一次看见是想象不到味道，但是喝了之后一发不可收拾，经常在家里煮着喝，有干桂花撒上点又是另外一番风...
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新化油糍粑的详细做法大全,简单又营养的新化油糍粑做法

  • 新化油糍粑

  • 用料红豆300克白糖100克油10克糯米粉200克白糖10克酵母2克温水160克新化油糍粑的做法红豆浸泡一晚，电饭锅超过两厘米煮熟，擀面杖捣碎，放不粘锅中炒，水干一点加糖，炒到糖融化，加油，十分钟左右成团即可糯米粉加酵母加糖加水揉，静置三十分钟，擀成片，包豆沙坨坨，压扁，再静置15分钟，油锅中...
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简单易学的春季版醪糟粑粑美食做法

  • 春季版醪糟粑粑

  • 不知不觉就立春了，那今天就弄个春季小造型的醪糟粑粑吧～用料糯米粉100克温水适量白糖适量可食用色素少许醪糟适量春季版醪糟粑粑的做法糯米粉加入适量温开水，和成面团。分成小面团，分别加上少许可食用色素（绿色，棕色，黄色，粉红色），棕色面团用量最少白色的面团分成均匀的小剂子，搓成...
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油糖糍粑的做法和图解 好吃的油糖糍粑家常做法

  • 油糖糍粑

  • 用料糍粑油鸡蛋白糖（红糖）油糖糍粑的做法糍粑切成0.5CM厚的片儿鸡蛋打散，将糍粑在其中滚上一道待油烧热后，将糍粑放入，待到表面金黄取出。将白糖加入开水中煮化。（若想颜色好看，可加入些许红糖）将煎好的糍粑放入糖浆中继续熬煮。等糍粑变软便可~小贴士妈妈教的啊~算是原创还是转...
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油醪糟糍粑的做法和图解 好吃的油醪糟糍粑家常做法

  • 油醪糟糍粑

  • 亲们知道涪陵榨菜，应该没听说过涪陵油醪糟吧...油醪糟是由醪糟，黑芝麻，核桃，花生等等用猪油炒制而成。很具有营养价值哦，亲们只有去超市买，或者自己搜菜谱做啦...再或者，认识一个重庆的朋友用料糍粑150g油醪糟50g油醪糟糍粑的做法糍粑切块，不要切太小，容易煮化了放入开水中煮至稍...
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合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑

  • 合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑】湘西龙潭糍粑合田糍粑

  • 杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯，米质细腻、颜色纯白，状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉，古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气，1984年冬，胡耀邦书记视察湘西，途经雪峰山脉时曾对部下说：“雪峰山脉是个...
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香芋油糍粑的详细做法大全,简单又营养的香芋油糍粑做法

  • 香芋油糍粑

  • 用料荔浦芋头半个糯米粉500克红糖片50克香芋油糍粑的做法荔浦芋头削皮，切成小丁，一定要小啊，不然待会包不进去。热锅下油，把芋头丁倒进去小火炒，放糖，耗油，生抽，豆腐乳，盐，十三香，慢慢炒。不熟也没关系，反正待会还得炸。让芋头入味就可以捞出待用了家里没有白糖了，只好用黄糖片。烧适...
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糖油糍粑的详细做法大全,简单又营养的糖油糍粑做法

  • 糖油糍粑

  • 孩子抢着吃糯米粉放温水搅拌一下，成粒状，然后用手揉成面团，揉到不粘手，取一小戳揉成圆的，在双掌压扁，面饼从手上拿起来的时候不怎么粘手，能拿起来就可以了，然后就开始揉成小圆，压扁，，锅里放油，不用太多油，只要能炸到一面就可以了，油热就放压好的糯米饼进去，比中火小一点点的火，火大容易炸...
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红枣醪糟煮玫瑰汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的红枣醪糟煮玫瑰汤圆做法

  • 红枣醪糟煮玫瑰汤圆

  • 一直以来，本人对糯米做的食物都情有独钟，一段时间不吃就特别想，不过有某人给控制着，有时候想吃也只能忍忍了，呵呵，因为糯食不太好消化！红枣醪糟煮玫瑰汤圆，是用我自制的玫瑰糖加糥米粉做的，我不太喜欢把糖当馅儿来放，而是喜欢把他们溶为一体，这样吃起来就不会很腻了。用料糯米粉玫瑰...
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油煎糍粑的做法和图解 好吃的油煎糍粑家常做法

  • 油煎糍粑

  • 小时候的老味道用料糯米粉250g面粉70g左右馅料：芝麻/红豆沙/红糖适量（主要看个人口味，喜欢馅多点就多调一些）白糖适量（主要看个人口味，喜甜的就多放一些）开水油煎糍粑的做法1，将所有糯米粉面粉放入盆中，白开水+白糖调成糖水放入粉中，糖水慢慢放，带面粉变成一坨一坨之后用手揉成面团，...
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