当前位置:烹调屋 >

33腌的酸黄瓜的做法食谱

简单易学的33腌的酸黄瓜美食做法
  • 33腌的酸黄瓜

  • 微信晒了图片以后太多人问怎么做的了,一直答应说要教小伙伴们的,但是拖延症一直到今天终于发了!用同样的方法还可以腌制青笋,白萝卜等。用料黄瓜小米椒蒜姜陈醋酱油(生抽)冰糖盐白酒33腌的酸黄瓜的做法用料如图,要提醒大家的是:不要用白砂糖代替冰糖;白酒千万不能少,除非是孕妇或哺...
  • 32532
「酸脆爽口的腌黄瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的「酸脆爽口的腌黄瓜」做法
  • 「酸脆爽口的腌黄瓜」

  • 小时候总是吃妈妈或者姥姥做的腌黄瓜,现在自己也试着做做简易版的~用料黄瓜2根姜3片蒜3瓣酱油适量醋适量小米辣4个冰糖适量「酸脆爽口的腌黄瓜」的做法黄瓜切段加盐腌制两小时两小时后,控干水分装罐(用碗也可以)加入:姜片、蒜片、小米辣、冰糖加入3小蝶酱油,1小蝶陈醋,放冰箱静置...
  • 28694
脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜做法
  • 脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜

  • 前段时间没计划好黄瓜就预定多了早上清冰箱还有五根等到全部吃完估计会坏几根做三根腌黄瓜吧用料黄瓜3根盐3茶匙腌料:蒜(炸香)4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香叶3片八角1个糖2汤匙醋2汤匙生抽(美极鲜)2汤匙胡椒粉1茶匙蚝油1茶匙蒜瓣(切片)2瓣高度酒1茶匙凉开水80克脆脆辣辣酸酸甜...
  • 27254
酸酸脆脆的腌黄瓜( Cucumber Salsa)的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸脆脆的腌黄瓜( Cucumber Salsa)做法
  • 酸酸脆脆的腌黄瓜( Cucumber Salsa)

  • 不知道这到底是哪儿的菜英国Vegetarian杂志上看到的不过好吃是最重要的!用料黄瓜两根海盐3小匙柠檬汁1大匙绵白糖2小匙熟白芝麻少许酸酸脆脆的腌黄瓜(CucumberSalsa)的做法黄瓜洗净,不去皮,切长段之后切长方形薄片(尽量的薄),放入一个大碗中,(戴上一次性手套)把海盐抓均匀,放置10分...
  • 8632
快手清爽酸甜腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的快手清爽酸甜腌黄瓜做法
  • 快手清爽酸甜腌黄瓜

  • 这是海南过年的时候,最解油腻的一道小菜,同时也是我夏天最爱的,清爽酸甜可口。方法简单,材料也简单,成果可人。需要用到冰箱,将弄好的腌黄瓜放入冰箱冷藏一夜再食用,这样才是它最好吃的状态!用料黄瓜1根白糖适量白醋适量滴快手清爽酸甜腌黄瓜的做法我这里用的是半根黄瓜,我自己一...
  • 23465
酸奶腌黄瓜的做法和图解 好吃的酸奶腌黄瓜家常做法
  • 酸奶腌黄瓜

  • 笠原将弘的食谱~用料黄瓜4根胡萝卜2根原味酸奶500g克盐3大匙绵白糖2大匙酸奶腌黄瓜的做法说有米糠腌菜的味道~酸奶、2大匙盐、2大匙糖放入容器,搅匀。正好有胡萝卜,就也放了两根,一起放案板上,撒一大匙盐,用手多滚动几下。将带盐的黄瓜、胡萝卜放入盛酸奶的容器里,冰箱冷藏。一...
  • 15349
酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜(无油版)做法
  • 酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜(无油版)

  • 用料小黄瓜1000克盐15克生抽4勺味极鲜酱油2勺香醋5勺老抽3勺糖4勺料酒4勺素耗油2勺小米辣4-5个蒜1-2头花椒30粒青椒1个香菜(可不放)1根嫩姜1块酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜(无油版)的做法早上去市场买到新鲜的小嫩黄瓜🥒特别脆,腌黄瓜最合适了😊先将黄瓜放入盐水中浸泡20分钟冲洗干净...
  • 21491
酸甜腌黄瓜的做法和图解 好吃的酸甜腌黄瓜家常做法
  • 酸甜腌黄瓜

  • 用料黄瓜根酸甜腌黄瓜的做法五斤黄瓜,半斤冰糖,半包生抽,半包白醋,二两姜,二两蒜,少许盐,少许干红辣椒黄瓜切段,放盐撒水半天,把水压出倒掉把料和黄瓜一起腌半天,汁压出和冰糖熬制粘稠,放凉后和黄瓜拌匀...
  • 15156
腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的腌黄瓜做法
  • 腌黄瓜

  • 用料黄瓜1根盐1勺蒜3瓣小米椒适量白糖1勺生抽2炒勺醋1炒勺凉白开适量腌黄瓜的做法黄瓜切条加盐抓匀腌制出水倒出水在洗一遍黄瓜加入蒜片小米椒糖生抽醋凉白开(刚好末黄瓜就行)搅拌均匀即可放入冷藏后取出更好吃...
  • 15137
腌酸黄瓜/Bread and butter pickles的做法步骤及图解,美味正宗的腌酸黄瓜/Bread and butter pickles做法
  • 腌酸黄瓜/Bread and butter pickles

  • 下午好~~~传个图片等的都要吐血了....好慢啊...不晓得为虾米,估计因为太远的原因吧!~这个做法是我婆婆Theresa交我的,确切的说是我们一起动手的结果!T做饭超厉害!很多国家的饭都会做!~而且有巨多的食谱书!~而且也交我做了很多东西!~对于Breadandbutterpickles不知道该如何翻译!~...
  • 11534
简单易做酸辣腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做酸辣腌黄瓜做法
  • 简单易做酸辣腌黄瓜

  • 在网上看到腌黄瓜,于是改良一下制作。清爽可口,最适合夏天食用。用料黄瓜3根酱油适量花椒2粒米醋生抽糖蒜蓉辣椒酱简单易做酸辣腌黄瓜的做法三根黄瓜清洗干净去头去尾切开分段切开去心,然后放上适量的盐搅拌均匀腌制4-6小时制作酱料。蒜末,姜末,小米辣一起剁碎,加适量蒜蓉辣椒...
  • 32836
酸爽腌黄瓜的做法和图解 好吃的酸爽腌黄瓜家常做法
  • 酸爽腌黄瓜

  • 夏季容易没胃口,但有了它,就算是白水煮面条都可以吃一碗!!用料黄瓜4根姜6片花椒两勺蒜半头红辣椒5-8个酱油盐白糖米醋白醋八角2个茴香2勺酸爽腌黄瓜的做法黄瓜洗净控干水分,切小条,➕两至三勺盐,搅拌均匀,腌制一至两小时出水后,控干水分玻璃管洗净晾干把配料准备好我是按照自己瓶...
  • 7301
酸甜口脆腌黄瓜(无油纯黄瓜条快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜口脆腌黄瓜(无油纯黄瓜条快手版)做法
  • 酸甜口脆腌黄瓜(无油纯黄瓜条快手版)

  • 早餐必备~喝粥必备~闲来无事不知道想吃啥必备~以下是无油版本,也没有姜片和蒜片所以省去好多工序也很快手~用料黄瓜3根花椒一小把生抽三勺白醋三勺水三勺白糖一勺半白酒一小勺酸甜口脆腌黄瓜(无油纯黄瓜条快手版)的做法黄瓜洗净,切条。放适量盐腌渍2-3小时出水(时间不急腌个八九小...
  • 31923
酱脆黄瓜(腌黄瓜)酸辣脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的酱脆黄瓜(腌黄瓜)酸辣脆爽做法
  • 酱脆黄瓜(腌黄瓜)酸辣脆爽

  • 夏日到了,做一份酸辣脆的腌菜配粥,最佳拍档!关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法,酸辣脆爽!用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽(味极鲜)6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜(腌黄瓜)酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条,...
  • 28102
✨酸辣腌黄瓜腌胡萝卜,酸爽开胃✨的做法步骤及图解,美味正宗的✨酸辣腌黄瓜腌胡萝卜,酸爽开胃✨做法
  • ✨酸辣腌黄瓜腌胡萝卜,酸爽开胃✨

  • 做的量比较大,成品可以装750ml瓶子两瓶,两根黄瓜可以直接配方减半,配料按照1/2量来做;一人食可以一根黄瓜,按照1/4量来做,一顿可以吃完。不能吃辣的,干辣椒可以用普通辣椒,我用的是小米辣的干辣椒。适合夏秋做,酸辣开胃,非常刺激食欲。用料黄瓜2-3根胡萝卜2根莴笋1根盐30克(腌黄瓜...
  • 22294
腌黄瓜(酸酸甜甜就是你)的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜(酸酸甜甜就是你)做法
  • 腌黄瓜(酸酸甜甜就是你)

  • 腌黄瓜是每次去吃刀削面的必点,扛不住这疫情让人仨月没吃着,买了三根黄瓜自己操刀了😱😱本来以为腌菜之类的好难做,想多了想多了,都是老娘惹的祸,从小给我造成做菜很难的感觉,尤其是凉拌菜和腌咸菜。今儿才算知道了,就是想着法儿不给整!🐝🐝别问我咋知道的,有一首歌么,长大后我就成...
  • 10010
腌黄瓜/酸脆黄瓜条的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜/酸脆黄瓜条做法
  • 腌黄瓜/酸脆黄瓜条

  • 最好一次多腌几根,太好吃了,酸脆爽口。辣椒不要放太多,我是2根黄瓜:半根辣椒,还挺辣的。用料黄瓜2根小米辣半根葱姜蒜生抽、老抽、醋盐、糖花椒腌黄瓜/酸脆黄瓜条的做法黄瓜洗净、切成6-7cm的段,对半切开,去掉中间带籽的部分(这样腌出来的才比较脆),然后切成粗条。放进盆里,撒盐,拌匀...
  • 17528
江西 泆黄瓜 甜酸腌泡黄瓜 小时候最爱的凉腌零食的做法步骤及图解,美味正宗的江西 泆黄瓜 甜酸腌泡黄瓜 小时候最爱的凉腌零食做法
  • 江西 泆黄瓜 甜酸腌泡黄瓜 小时候最爱的凉腌零食

  • 老家黄瓜很常吃,在外地都是拍黄瓜,没有老家这种甜酸腌泡黄瓜,应该是江西特色的做法,老家管这种短时糖醋腌泡叫die泆,泆黄瓜,泆西瓜,泆红薯,泆菜梗,小孩子爱吃,吃完还要把汁喝掉...我妈很厉害,除了会作水酒,还会做酸酒(米醋)...可以生吃的,或煮熟的都可以拿来泆。用料黄瓜白醋砂糖盐辣椒...
  • 25701
酸辣腌黄瓜的做法和图解 好吃的酸辣腌黄瓜家常做法
  • 酸辣腌黄瓜

  • 酸爽开胃,甜中带辣,超级下饭的一道菜!用料黄瓜3根香菜一撮花椒10几粒小米辣2个姜3片蒜5瓣盐适量生抽3勺老抽1/2勺陈醋4勺蚝油1勺黄冰糖适量香油1/2勺酸辣腌黄瓜的做法黄瓜带皮切段,撒上盐拌匀腌渍备用。小米辣切碎,姜切丝,蒜切片,香菜茎切段(不要叶子)备用。黄冰糖和干花椒粒。热...
  • 27617
快手腌酸菜(酸黄瓜)(甜菜根)的做法步骤及图解,美味正宗的快手腌酸菜(酸黄瓜)(甜菜根)做法
  • 快手腌酸菜(酸黄瓜)(甜菜根)

  • 最近小院子里的甜菜根大丰收,开始了花式吃甜菜根的日子~甜菜根很多人不喜欢吃觉得有一股土腥味,去除这股怪味最简单的方法有两种,一种是用油脂高温加热,也就是用油来炒,最好加一些动物油脂,所以甜菜根炒肉是一道比较普遍的料理。另外一种也是我很喜欢的就是腌酸菜。德式酸菜除了...
  • 9526
腌黄瓜的做法和图解 好吃的腌黄瓜家常做法
  • 腌黄瓜

  • 🥰有一年一个姐姐送我一罐自制腌黄瓜,甚是爽口,家人都爱吃。于是请教做法,自己做了两年都成功了,分享给周围朋友也都爱吃纷纷打听怎么做,我就记录一下吧。这个方法简单,酱油和糖不用加热烧开,有一些煮花椒水的方子我也试过,可能不爱吃太浓重的调料味儿,个人觉得不好吃。配菜里的蒜...
  • 22532
简单易学的酸辣瓜条/腌黄瓜美食做法
  • 酸辣瓜条/腌黄瓜

  • 在北京吃到了这一道酸辣瓜条,非常惊艳,从来没吃过这么好吃的黄瓜!!!于是回来按照菜谱,又按照自己的口味改良了一下具体做法,非常非常入味!真的是太太太好吃了,完全不想下酒,就只想抓着它吃!用料黄瓜5根白糖三大勺花椒两把白醋很多干辣椒一把生抽适量老抽一点点酸辣瓜条/腌黄瓜的做法...
  • 25837
酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜做法
  • 酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜

  • 用料黄瓜4根姜8片小米椒6个大蒜5瓣花椒适量大料2粒干红辣椒适量盐适量白糖一大勺生抽6勺香醋7勺香油1勺酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜的做法把黄瓜切条去瓤,放两小勺盐和一小勺糖拌匀,腌制半小时。蒜切片,姜切片,小米辣去籽切条备用(小米辣去籽后就没那么辣)。生抽、香醋、白糖...
  • 21051
酸脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的酸脆腌黄瓜家常做法
  • 酸脆腌黄瓜

  • 黄瓜是夏季餐桌上必备的菜,酸爽脆口!用料黄瓜2根调酱汁干辣椒2个小米辣1个(能吃辣可多放)蒜3瓣小葱1根花椒十几粒糖3克生抽2勺醋1勺酸脆腌黄瓜的做法黄瓜清洗干净,切成长条段状,盐抓匀腌制15分钟。准备干辣椒,蒜,糖,葱,小米辣,花椒,备用!碗中准备一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,备用起锅烧油,加...
  • 23570
超简单的酸辣腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的酸辣腌黄瓜做法
  • 超简单的酸辣腌黄瓜

  • 用料黄瓜两根新鲜的朝天椒5个陈醋12勺低盐酱油3勺盐适量糖适量蒜瓣适量凉开水适量超简单的酸辣腌黄瓜的做法黄瓜洗净先拍扁再切块;蒜和辣椒切成丁;装到干净的玻璃瓶里。按照配方比例放调料进玻璃罐里,记住醋是酱油的3倍以上即可。加少许凉白开令酱汁淹没黄瓜,白水的比例不要...
  • 19820