- 用料面粉克水克自己做疙瘩汤的做法控制水龙头的流速一滴连一滴的,然后放面粉的盆至于水龙头下面,快速搅动筷子,盆也转一转不同的角度,随心所欲。弄成面疙瘩。水开,烧它。...
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- 用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也可以自己切。主锅15克油,3分钟120度速度1爆香。再放入番茄,3分钟120度反转小勺翻炒。加60...
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- 不会做面疙瘩的可以这样做用料西红柿2个面粉适量鸡蛋1个香油少半勺蒜2瓣小葱3根油菜3棵无需做疙瘩的疙瘩汤的做法切好葱蒜,西红柿洗净切小丁准备空盆,加入适量盐,加入适量清水,搅拌成酸奶妆成这样的酸奶状起锅热油,油热转小火,倒入葱蒜炒香,转大火,倒入西红柿翻炒,加适量盐,炒至西...
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- 酸脆爽口、美味营养、简单快捷、无需太多调味品。用料西红柿1个西葫芦半根面粉1瓢盐巴适量快手疙瘩汤(面疙瘩)的做法食材准备。提前烧一壶开水备用(省时间)。将面粉用冷水调成照片这样子。初学者建议边搅拌边慢点加水,等你熟练了一次性加水就刚合适。根据个人爱好我喜欢一半疙...
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- 用料西红柿3个鸡蛋3个面粉500克香菜1根盐1勺胡椒粉2克香油半勺大葱1根水适量淀粉100克酱油1勺蚝油1勺姜1块粉皮2张豆腐1块海鲜菇1把十三香适量面疙瘩汤/西红柿疙瘩汤的做法豆腐洗净,切块,裹蛋液煎至金黄;煎成这样(我这是中午做菜剩下的,直接加也行,或者豆腐皮也行)面粉淀粉3:1,缓...
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- 用料西红柿2个葱切末适量姜切末适量香菜切末适量油略少于炒菜油蕃茄酱适量面粉1碗≈200克鸡蛋1个烧水五碗水:一碗面青菜小油菜/小白菜适量香油适量调汁(适量)糖盐胡椒粉生抽老抽家庭疙瘩汤(自用)的做法切小块:西红柿切末:葱、姜、香菜锅热倒少许油,爆香葱、姜爆香后,加入西红柿翻...
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- 用料玉米面100克面粉(2人份)100克盐适量菠菜适量香菇或松茸几个花椒粉少量生抽1勺葱花适量粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤的做法玉米粉选和面粉一样细腻的,手捏没有细小颗粒的。香菇去根,洗干净切片,菠菜掰开洗净。面粉和玉米粉混合,和面方法我在以往的菜谱里有详细介绍。热锅冷油...
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- -冬天好吃食用料西红柿面粉油鸡精盐【疙瘩汤】的做法西红柿洗净切块儿,面粉加水拌成小面疙瘩锅内放油烧热,放入西红柿块,待西红柿变成半糊状,加入适量水水滚开后,放入面疙瘩,继续煮看食物熟没熟最不用脑的方法就是自己尝一尝......根据自己的口味放调料,我只放了盐和鸡精,出锅啦~...
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- 之前一直用水做疙瘩,后来妈妈教我这个方法,发现很方便,加了鸡蛋疙瘩的口感也很好。孩子特别喜欢,每周至少要吃一次用料面粉(约2至3人的量)约200毫升鸡蛋1个疙瘩汤的疙瘩(小疙瘩,不结坨的窍门)的做法我用的是这种量杯,之前买面包机赠送的面粉倒入一个平底盘子,直接打入一个鸡蛋开始沿...
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- 现在在外工作,一直十分想念家乡的味道,于是决定我自己动手,这道饭菜特别适合儿童和老人和肠胃不好的上班族,一样大家可以尝试一下用料西红柿一个豆腐150g鸡蛋两个新鲜蘑菇五个面粉200g海米少许香菜少许蒜姜末少许盐根据个人口味味精少许鸡精少许胡椒粉少许自家疙瘩汤的做法西...
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- 上学的早上必选项,终于自己做一次了,居然还原了味道,棒棒哒用料西红柿2个面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量糖适量生抽适量疙瘩汤的做法直接看视频吧,先面粉加水和成絮絮状,其他形状也没啥关系,加进去时捏成小块就行,放一大块也行,个人喜好西红柿削皮,建议买粉果,炒一会儿就出汁儿了,特别...
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- 在大姐指导下完成,汤清面筋道爽滑可口。用料鸡蛋1个小白菜🥬5棵虾皮、姜及葱少许骨汤疙瘩汤的做法1、鸡蛋打开放入小碗中,加入适量凉开水,充分搅拌成鸡蛋液。2、小白菜在淡盐水中焯水,捞出沥干水切段备用。3、面粉放入大碗中,用鸡蛋液淋湿面粉,筷子搅拌成均匀的疙瘩。4、锅中加...
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- 用料鸡蛋1个面粉适量土豆中1个娃娃菜3片混汤疙瘩汤的做法切葱花,把土豆切成小丁,用水把面粉搅拌成小面片锅里放少量油,炝葱花,有香味之后放三勺豆瓣酱,稍微炒一下,放入土豆丁,把土豆炒熟了之后,倒入半锅水然后水开了放入一个生鸡蛋,用筷子搅出来蛋花,放点酱油,放点白胡椒粉,再点一些...
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- 用料胡椒粉1克西红柿个鸡蛋个面粉200克葱花10克盐3克疙瘩汤的做法锅中倒入少许油,爆香葱蒜,加入西红柿炒出红油,加入少许生抽后加水。等待水滚的过程中,将面粉放入较宽大的盆中,水龙头打开滴水状态,随着水滴入盆中,用筷子将面粉搅拌成絮状。(注意,水龙头水一定要很小,一滴滴的落下...
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- 夏天喜欢点汤汤水水的东西,在家时老爸老妈经常做,弄成面糊用筷子一点一点刮下去,自己在外面工作了也想吃,不过刮这个特别累,干脆弄了个简易版的,也不错用料面粉一小碗鸡蛋1个木耳豆腐丝粉丝芹菜土豆半个耗油辣椒粉蒜瓣3瓣面疙瘩汤的做法先将食材准备好,土豆、芹菜切丁,粉丝豆腐丝...
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- 用料西红柿1-2个鸡蛋2个面粉500克(150克)水210克(63克)疙瘩汤(存取自用)的做法面粉加水,静置>=20分钟,搅拌成均匀小面团...
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- 说到面疙瘩,想起来就是那种小时候吃到的粗长形的找到过一家卖疙瘩汤的,生意也很火爆,可惜是硬币似的扁平的面片儿其实食物并不是多美味,而且想再回味儿时的时光吃食物,吃的可不就是人情味嘛找不到,那就尽量自己做😄用料普通面粉温水盐自制面疙瘩的做法少量面粉约一小碗的量加入...
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- 用料自己腌的咸菜疙瘩1个生抽适量小青椒适量蒜苗1根大葱适量干辣椒适量姜适量鸡粉适量香菜1根爆炒咸菜疙瘩(自己腌的咸菜疙瘩)的做法之前有发过自己腌的咸菜疙瘩切丝用清水多洗两遍,我自己腌得没那么咸,洗了两遍。配菜切好备用,有小青椒,小红椒,能吃辣就放,不能吃辣的小红椒可以...
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- 要说最好吃最简单又暖胃的饭食,疙瘩汤肯定有一席之地,尤其是撸完串喝完大酒之后,来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克(一小米杯)蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切块锅中放油炒出汁,番茄汤是疙瘩汤的灵魂,所以番茄我一般都会用两个打底加水煮沸多煮一会...
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- 小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料,木耳,金针菇,豆油皮等(喜欢啥统统泡发并切丝)鸡蛋打散加入一倍的水。面粉放大碗里,滴蛋液水微微拌(这个...
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- 每天给味蕾不一样的新鲜感用料面粉2小杯鸡蛋2个(只用蛋清)西红柿1个青菜少许自制疙瘩汤的做法面粉分次加入少许水搅拌成面团,再醒30分钟直接用手揪出疙瘩,放蛋清里沾一下再下锅烧开加入喜欢的蔬菜,爽滑Q弹的疙瘩汤出锅啦小贴士揪出疙瘩放蛋清里沾一下非常关键,这样煮出来的疙瘩...
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- 用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩(面疙瘩自制)的做法准备好所需要的材料(上图忘记把青菜一起拍进去了)将中筋面粉,木薯淀粉,盐以及水混合,揉成光滑面团。我是用厨师机搜的,中速揉...
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- 用料西红柿1个鸡蛋1个面粉100克菠菜1把盐半勺鸡精四分之一勺猪油两勺疙瘩汤(细密小疙瘩版)的做法将鸡蛋打入面粉碗中,不断搅拌,直至成为稀碎的小疙瘩,备用菠菜、西红柿洗净切丁备用将烧开的水中放入面疙瘩,开锅后,放入菠菜、西红柿,再开锅后,放盐和鸡精放入猪油一勺盛入碗中,酌量放...
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- 用料盐1勺碱面1克菠菜或者荠菜酌量面粉酌量干辣面1克熟芝麻适量蒜3瓣生抽1勺老抽1勺耗油1勺醋1勺白糖2克【菜疙瘩】自己动手,比饭店做的好吃!的做法菠菜或者荠菜洗干净,凉干剁碎,撒上面粉,上锅蒸15分钟!灵魂蘸汁:将辣椒面,芝麻,蒜末,生抽,老抽,糖,醋,耗油放在一个碗里,熟油,七分色倒入碗...
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- 用料西红柿1个鸡蛋2个鸡汤500ml鸡毛菜适量香菇2朵火腿1片鸡肉适量鸡汤疙瘩汤的做法和面。碗里放适当面粉,用最小的水,一点点搅拌成型。准备就绪,别忘了打鸡蛋花。小贴士先炖鸡汤,然后一半鸡汤一半开水放锅里混合煮,水开后放疙瘩,然后香菇,西红柿,继续煮,开了后放鸡蛋,然后放青菜,都...
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