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- 这道菜的名字起源于奥匈帝国皇帝弗朗茨•约瑟夫大帝一世,也就是茜茜公主的老公.据说本来应该是个加了葡萄干的类似舒芙蕾的甜点,放进烤箱烤的时候突然裂开了,情急之下厨子干脆拿起两把铲子把整个煎饼捣成了碎块呈给了皇帝,谁知皇帝一尝喜欢得不得了,天天都点名要吃,于是就有了...
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- 用料你所能想到的。。。西瓜藤【传图宝地】的做法不好意思在别人菜谱里发发发太多So.就自己来吧红红火火...
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- 梅龙镇学校邀请东上海饭店姚大师,分享传统上海扣鸡🐔用料白切鸡半只鸡400g地力250g糖克味精克老抽生抽白胡椒黄酒麻油传统上海菜地力扣鸡的做法鸡提前开水,用葱姜煮熟待用地力水里烫下,一切四待用鸡切段,腿切段放在底部,其他部位铺在上面,倒扣时候样子就会腿在上面,比较好看再把...
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- 这个只有过年红白喜事才能吃上,老人孩子都喜欢吃。用料糯米250克葡萄干20克红枣10颗红糖70克碱面2克梨半只橘饼1/3冰糖粉若干红枣碎10克传统甜饭(晋东南地区)的做法糯米洗净,加水浸泡一夜。好的糯米泡一夜闷好依然劲道。倒掉淘米水,加适量清水,喜欢软一点的水没过米2-3厘米,喜欢...
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- 用料酱油勺蒜瓣姜片鸡腿只料酒勺借鉴三杯鸡的做法鸡肉清洗干净,冷水下锅,加姜片,焯水后洗净。起火烧油,将鸡块煎至金黄。另起铸铁锅,热锅凉油,加入蒜瓣,放入一半洋葱青椒炒香,放入鸡块翻炒。加入1大勺料酒,3勺生抽,1勺老抽,一大杯水/啤酒和香菇。煮开后,加盖10分钟。加入土豆和剩下的...
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- 不想借别人的地方发图图so新建了个菜谱用料烦恼浮躁心塞眼泪等等不想借地的做法通过煮菜的过程消灭掉!然后我就变得很快乐。...
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- 用料咖啡水咖啡粉30g细砂糖150g咖啡酒15g水300g提拉米苏慕斯(格尔巴尼)马斯卡彭200g牛奶88g蛋黄32g细砂糖16g吉利丁10g朗姆酒8g(总统)淡奶油448g咖啡水132g手指饼干适量烘焙地球村——传统提拉米苏的做法咖啡水:将水、细砂糖倒入锅中大火煮至沸腾。砂糖水降温至90℃后加入咖啡...
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- 感谢作者用料普通面粉借鉴别人的的做法液体混合后液化加入粉类,不要过度搅拌果仁烤熟,加入油快速拌匀静置半小时烤箱预热上下火190后转180烤18--20分钟烤五六分钟定型后刷蛋液小贴士大起子可用小苏打代替...
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- 冬日的午后收到朋友送来的[害羞]少女的酥胸(马卡龙)…让我的小心肝激动的乱颤!马卡龙在西点中的逼格绝对和我的摄影女神Jolie齐肩!俩者如此match!做了三种口味百香果榴莲覆盆子…最关键无!色!素!不是市面上红红绿绿的那种~然后我每种吃了一个…太好吃了!然后中午回家又乱吃…晚上跑...
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- 乔孔达巧克力蛋糕【600克】100克……全蛋40克……蛋黄100克……杏仁粉100克……细砂糖#1140克……蛋白20克……细砂糖#260克……低筋面粉20克……可可粉20克……黄油(融化)制作:1、将细砂糖#1与100克杏仁粉混合拌匀。2、然后将之与全蛋、蛋黄混合打发。3、将蛋白与细砂糖#2...
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- 用料红豆克面粉克酵母克水克糖克地瓜红糖白糖传统山东红豆地瓜包的做法温水30度溶化酵母加入低筋小麦粉中,放在壁炉旁发酵40分钟至面团2倍大煮烂红豆后碾碎,煮烂地瓜碾进红豆里,加红糖白糖拌匀。擀皮尽量圆一些,以助于包出的红豆包圆圆的俊俏的红豆包。蒸20分钟即可出锅。甜...
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- 地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆、柿子椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。用料土豆1个茄子1个柿子椒1个大蒜4-5瓣生抽2汤匙盐少许糖少许淀粉2汤匙地三鲜...
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- 小时候外婆经常做这种地瓜饼给我们吃,老家叫“油货”,是江西省修水县的传统小吃,我是在妈妈电话指导下第一次做,很成功!用料红薯2个(约1000克)糯米粉500克白糖80克(按个人口味)盐1克(少许)芝麻20克地瓜饼(江西传统油货)的做法红薯去皮隔水蒸到熟透,我选的是两个超大的地瓜,1个快一斤重。...
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- 秋风乍起,早晚寒凉,这个时候火锅,大锅乱炖菜就上了桌面,一锅端一家人围桌而食,感觉好不惬意的感觉……最近猪肉涨价的厉害从而选择了吃鸡,刚好最近又入手心心念念的瑞典斯肯特铸铁锅,导热快蓄热好,开锅了就迫不及待做了这款地锅鸡,中华传统名菜,经典鲁菜,汤汁浓稠,饼借菜味,菜借饼香真...
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- 都是自己混搭乱配的作品……用料想到什么就做什么借个地方发作品的做法用的柠檬戚风的方子,突然想让它有一些变化,于是就变成这样了……看见花纹好兴奋...
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- 新疆的抓饭其实有很多种做法虽然大概味道一致但是最终的味道还是会有一些差距而决定这个的是每一个步骤每个加入食材的量和质量我这个是我妈妈的配方据说是外婆教给她的做出来特别香用料食用油(橄榄油最好吃)一小碗(这个碗同时用于量米、量水)牛肉1500克白洋葱1个(大一点)胡萝...
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- 啊啊啊,因为自己有些东西不是照着网站的菜谱做的。自己的水平又还没有自信到把每一门发表菜谱,所以,这样建一个地方供自己发图好了。。用料菜点心饮品面点借地上传的做法做好食物拍照上传写心得欢快的品尝...
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- 突然间翻开以前的老照片想着就发了上来!用料小家借个地的做法corner家他和王小明那些花儿那年的冬天勿忘我那年夏天的小莫我要我们在一起lilyLULUORANGE烛台小生命的延续...
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- 用料牛奶120克奶油50克蛋俩全蛋细砂糖看自己喜欢蛋挞皮14儿子第一次做蛋挞借个地方留个纪念的做法自己动手加点水果新鲜出炉等蛋挞小嗨皮哈哈哈哈哈...
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- 用料300-350克奶油28-32克糖1个六寸戚风留个地方传图的做法放一层蛋糕,铺一层奶油,铺一层水果,再铺一层奶油一共铺两层,抹好面装饰一下,完工...
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