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好上手的做法食谱

清脆鲜爽炒虾仁，简单，快速，营养，好上手的做法步骤及图解,美味正宗的清脆鲜爽炒虾仁，简单，快速，营养，好上手做法

  • 清脆鲜爽炒虾仁，简单，快速，营养，好上手

  • 饱腹午餐打卡，虾仁这种东西怎么做怎么好吃，这次搞个口感丰富的炒虾仁，放的材料比较多，大家可以视情况而定，我放的比较杂，有黄瓜🥒芹菜，杏鲍菇，胡萝卜，如果有玉米🌽再放点玉米粒也不错用料青虾仁250克大芹菜1颗胡萝卜🥕半根杏鲍菇1个黄瓜🥒1根小米辣1根清脆鲜爽炒虾仁，简单，快速，营养，...
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青椒皮蛋（简单，好上手，零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒皮蛋（简单，好上手，零失败）做法

  • 青椒皮蛋（简单，好上手，零失败）

  • 皮蛋很多做饭，小时候家里穷，好奇奶奶家里的皮蛋，最后吃了好久才学会吃，并且爱上吃用料皮蛋3个二荆条3个花椒油适量生抽2勺花椒油1勺小米辣1个（喜欢吃辣的可多交或不加）蒜适量青椒皮蛋（简单，好上手，零失败）的做法蒜，青椒切碎准备好。皮蛋切好摆盘，蛋大的话可以一个分六辦，这样才出来更...
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超级简单8寸戚风蛋糕，好上手的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单8寸戚风蛋糕，好上手做法

  • 超级简单8寸戚风蛋糕，好上手

  • 多次尝试，总结出的方子，超级简单，好上手用料鸡蛋5个低筋面粉85g细砂糖60～70g植物油50g水50g盐1g超级简单8寸戚风蛋糕，好上手的做法将五个鸡蛋黄，植物油，水，盐放入一个盆中，放置待用此时将烤箱130度预热，并列打发蛋清，分三次将细砂糖加入蛋清打发干性打发，就是打至打蛋器轻轻提起有一...
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牛肉干，配料少，超级简单，好上手的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干，配料少，超级简单，好上手做法

  • 牛肉干，配料少，超级简单，好上手

  • 配料少，简单，好上手用料牛上脑或黄瓜条500g自制红酒100g酱油50g糖10g牛肉干，配料少，超级简单，好上手的做法牛上脑或小黄瓜条，简单去下白筋后切块开水抄肉，水开后关火下肉搅动几下肉变白就捞出来把抄好的肉捞出来，挤出水后放入阿迪锅或高压锅，阿迪锅选肉档，高压锅开锅扣阀20分钟！500g...
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趣多多饼干🍪（爆浆版）无需打发黄油，好上手👍的做法步骤及图解,美味正宗的趣多多饼干🍪（爆浆版）无需打发黄油，好上手👍做法

  • 趣多多饼干🍪（爆浆版）无需打发黄油，好上手👍

  • 小孩店里买过趣多多饼干尝过，说我买这么少，于是决定自己做给小孩吃，我的配方可做20个左右的饼干，我做的版本不需要打发黄油，所以更容易上手用料黄油100克鸡蛋2个白糖40克低粉150克玉米淀粉30克可可粉10克巧克力币若干巧克力豆20克趣多多饼干🍪（爆浆版）无需打发黄油，好上手👍的做...
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超上手芋圆的做法和图解 好吃的超上手芋圆家常做法

  • 超上手芋圆

  • 看了很多方子都是把番薯蒸熟，个人觉得太废时间废煤气，尝试了一下用煮的番薯其实也很成功。做芋圆没有一定的比例，喜欢糯的就多放番薯芋头，喜欢Q弹的就多加木薯粉，面团干裂就放点水揉光滑。用料木薯粉看个人喜爱水依情况而定放不放红薯看个人喜爱糖可放可不放超上手芋圆的做法...
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爱上手抓饼的做法和图解 好吃的爱上手抓饼家常做法

  • 爱上手抓饼

  • 买了20张手抓饼，换着花样吃。用料鸡蛋一个个手抓饼一张台湾小热狗香肠6个爱上手抓饼的做法手抓饼斜切成条，裹上小肠，卷起来，涂上蛋液，放点芝麻。放到微波炉里烤10分钟的样子，拿出来就好啦。我懒，买了烤箱3年，还没有打开过。微波炉烤的除了贴着盘子的地方有点硬，没有其他毛病。好吃...
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母上的手艺的做法和图解 好吃的母上的手艺家常做法

  • 母上的手艺

  • 母上做得一手好中餐！记录一下，以后可以翻版复制啊~用料菜场能买到的菜麻麻的手艺母上的手艺的做法什么菜到麻麻手里都超棒！...
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零厨艺能上手的上海炒辣酱～上海辣酱面好伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺能上手的上海炒辣酱～上海辣酱面好伴侣做法

  • 零厨艺能上手的上海炒辣酱～上海辣酱面好伴侣

  • 辣酱、咸菜毛豆、荷包蛋俗称面条浇头三剑客😆（我给起的名）用料猪腿肉250克鸡胗肝4个（喜欢多加）土豆3个香豆干5块香菇、蘑菇若干花生米根据个人喜好（我没加）生抽3勺老抽4勺黄豆酱2勺辣椒酱2勺（根据个人口味）白砂糖1勺（喜欢吃甜的可多加）葱若干姜若干鸡蛋面700克（三人份）毛豆咸菜肉丝1...
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酸辣白菜超简单新手马上上手的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣白菜超简单新手马上上手做法

  • 酸辣白菜超简单新手马上上手

  • 3分钟搞定（做的好吃的技巧记得看最后小贴士噢)用料白菜6片蒜2瓣醋1.5勺酸辣白菜超简单新手马上上手的做法倒油，大火，八分热，放蒜，过会放辣椒干，再放白菜根，翻炒翻炒快熟了，放白菜叶，放醋，放盐，翻炒，出锅小贴士1.炒白菜，油要比普通青菜油多放，多放2.炒青菜类，用大火，快炒，不需要加水（如果一...
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桃酥（新手上手版）的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥（新手上手版）做法

  • 桃酥（新手上手版）

  • 用料猪油100克玉米油20克糖粉70克蛋黄2个中筋小麦粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克盐1克黑芝麻适量桃酥（新手上手版）的做法100g猪油打发至奶油状，放入打散了的蛋黄和70g糖粉拌匀，再加入20g玉米油拌匀将170g中筋小麦粉、1g盐、30g玉米淀粉、2g小苏打、3g泡打粉混合均匀...
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快手水煮蒸鱼 不上火 易上手的做法步骤及图解,美味正宗的快手水煮蒸鱼 不上火 易上手做法

  • 快手水煮蒸鱼 不上火 易上手

  • 闲来无事做点鱼用料加州鲈（其他鱼也可以）1条李锦记旧庄蚝油1勺生粉1勺花生油半勺胡椒粉少许快手水煮蒸鱼不上火易上手的做法鱼斩件所有调味料和鱼混在一起，我的鱼一斤重蒸8-10分钟找个水煮鱼的调味包，我是一斤的鱼，用三分一调味包的三分一放进里面煮开，放适量水不要太浓稠，具体...
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香橙蒸蛋糕（好吃不上火，易上手）的做法步骤及图解,美味正宗的香橙蒸蛋糕（好吃不上火，易上手）做法

  • 香橙蒸蛋糕（好吃不上火，易上手）

  • 最近被各种刷屏蛋糕，电饭煲蛋糕没成功！想着做蒸的应该更能成功。为调和小孩子口味，于是有了这款用橙汁代替牛奶或水的蒸蛋糕。成品味道不错（难能可贵的是即使失败味道也不错），作法也简单。用料鸡蛋3个橙汁40克糖20—30克低筋面粉60克玉米油30克香橙蒸蛋糕（好吃不上火，易上手）的做...
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简单易上手的上汤娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的上汤娃娃菜做法

  • 简单易上手的上汤娃娃菜

  • 做过一次带给同事们品尝，大家都觉得特别好吃😋，所以居家期间给小伙伴们出了个教程，喜欢的小伙伴还可以加入火腿丁。用料娃娃菜2颗咸鸭蛋3个皮蛋2个糖适量简单易上手的上汤娃娃菜的做法备料：1、娃娃菜洗净，从中间剖开，再改刀切成条，一颗娃娃菜大概切6条左右。（注意娃娃菜根不需要...
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易上手卤味的做法和图解 好吃的易上手卤味家常做法

  • 易上手卤味

  • 极少用料又好吃的卤味用料五花肉/排骨/鸡爪/鸡翅（一种主食肉）300g左右冰糖4.5小粒八角3个花椒小半勺生抽料酒各2勺老抽一勺盐适量易上手卤味的做法五花肉排骨或鸡翅需焯水。鸡爪不用焯水后油煎下肉（五花肉//鸡翅/鸡爪）煎金黄后肉拨一边下姜蒜八角花椒在油中热出香味后下生抽...
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新手上路的做法和图解 好吃的新手上路家常做法

  • 新手上路

  • 我们家有两个爱吃蛋糕的小吃货😄为了她们上的厅堂，下的厨房😂😂😂用料淡奶油戚风蛋糕新手上路的做法第一个处女蛋糕是给我家张先生的，感恩遇见你，给我不一样的生活陈先生的蛋糕🎂希望以后你和妹妹生活幸福美满，能包容她的小脾气小贴士生活中处处都有美丽的风景，用不一样的角度...
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新手马上能上路！花样馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手马上能上路！花样馒头做法

  • 新手马上能上路！花样馒头

  • 疫情期间开始在家学做馒头，因为孩子特别爱吃。学习了各种方子，最后跟一个高手师妹学习了～那可是马上上手啊！注意：1️⃣面粉跟水的比例是2：1如果不放水，光是牛奶，牛奶要放得多一点，比例就是大概2：1.22️⃣面粉跟酵母的比例是100：13️⃣高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉都可以做。牌子不限。用...
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简单易学的易上手手撕鸡美食做法

  • 易上手手撕鸡

  • 第一次去女朋友家里，阿姨做了手撕鸡很好吃，回来也做了几次，易上手用料土鸡半只香菜一把葱一把姜一块料酒或米酒适量芝麻油1勺芝麻一把花生一把盐少量克酱油三勺易上手手撕鸡的做法鸡肉洗净，姜切片，锅加水浇开，水要没过鸡，趁机切香菜和葱香菜葱切碎水开后放鸡、姜，煮二十五至三十...
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好吃易上手的营养快手饭的做法步骤及图解,美味正宗的好吃易上手的营养快手饭做法

  • 好吃易上手的营养快手饭

  • 用料鸡蛋2个土豆1/2个黄豆酱2勺米饭2人份豆豉鲮鱼适量（也可以不用）生菜1棵好吃易上手的营养快手饭的做法蒸米饭准备葱和香菜准备食材，土豆，鸡蛋，豆瓣酱，开始蒸土豆，炒鸡蛋。鸡蛋炒熟后，放入黄豆酱，不怕辣的也可以用豆瓣酱代替炒至均匀，也可以放一点生抽提鲜将蒸熟的米饭取适量加入...
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爱上手作的做法和图解 好吃的爱上手作家常做法

  • 爱上手作

  • 爱上下厨房，爱上手作。带着小朋友一起来亲子手作吧！有亲需要手工制作的菜谱，所以就着这次小朋友的板报需要更换，顺便完成这个菜谱吧！用料彩色A4纸几个字就几张剪刀或者裁纸刀订书机铅笔爱上手作的做法准备好材料。纸的颜色自己搭配一下，对比鲜明，比较突出即可。我们选择红色纸作...
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遇上手抓饼的做法和图解 好吃的遇上手抓饼家常做法

  • 遇上手抓饼

  • 用料超市手抓饼1个鸡胸肉肠或火腿肠1根肉松随意芝麻遇上手抓饼的做法软化一个手抓饼放一层肉松，把肉肠卷起来撒上一把六亲不认的芝麻190度19分钟...
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蛋挞速上手的做法和图解 好吃的蛋挞速上手家常做法

  • 蛋挞速上手

  • 一个小女孩儿，喜欢甜食，和爸爸的口味一样！用料牛奶250克蛋黄1个细砂糖5克奶油10克黄油3克蛋挞速上手的做法准备9分蛋挞的料，根据口味可以酌情增减分离鸡蛋黄牛奶，糖，奶油，黄油一块儿加热，不断搅拌，尽量不要结皮！加至9分满烤箱上下190加热25分钟小贴士应该加入适量吉士粉，蛋挞的弹性...
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广式上汤净云吞#快手上汤#的做法步骤及图解,美味正宗的广式上汤净云吞#快手上汤#做法

  • 广式上汤净云吞#快手上汤#

  • 广式净云吞有几好吃不用多介绍了，没有高汤也没关系，汤底只需按压太太乐鲜鸡汁兩下，无需再加入其他调味料，一碗美味快手的上汤鲜肉净云吞就做好啦。用料太太乐鲜鸡汁适量鲜肉云吞10-12只生菜4片葱花适量芫茜适置蒜蓉酱1勺广式上汤净云吞#快手上汤#的做法准备以上材料，太太乐鲜...
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新手友好易上手的餐包的做法步骤及图解,美味正宗的新手友好易上手的餐包做法

  • 新手友好易上手的餐包

  • 新手小白初学做面包，发现加了牛奶和鸡蛋的配方很难把握面团湿度，揉出手套膜也特别困难。这次跟小高姐学用基础面团做餐包，面团的湿料里只有水，面团柔软不粘手，揉出手套膜的成功率高了很多。面团整形前裹上自己喜欢的馅料，就能把基础餐包变出各种风味啦。用料高筋面粉400克温水2...
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易上手桃酥的做法和图解 好吃的易上手桃酥家常做法

  • 易上手桃酥

  • 平时最爱吃，研究各种美食，今天也是为了上传食谱给自己方便用料小苏打3克泡打粉2克（没有可以不放）白砂糖120克玉米油55克普通面粉240克鸡蛋2个（其中一个刷表面用）黑芝麻适量易上手桃酥的做法准备所有所需食材，大合照玉米油和白糖混和，充分搅拌均匀，最好是有糖分，更细腻加入小苏打，鸡...
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