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豉香焗排骨的做法食谱

豉香焗排骨的做法和图解 好吃的豉香焗排骨家常做法

  • 豉香焗排骨

  • 今天买了个大萝卜煲粥，太大了，吃不完，一时起兴加入了豆豉来焗排骨，味道还挺好，推荐一下给大家，希望喜欢^_^用料排骨400g白萝卜适量豆豉50g大蒜4瓣姜4片香葱适量油适量白糖半勺生抽三勺豉香焗排骨的做法将排骨清洗干净后沥干水分备用将豆豉倒入碗中备用将白萝卜切小块备用将葱姜...
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豉蒸排骨的做法和图解 好吃的豉蒸排骨家常做法

  • 豉蒸排骨

  • 用料豆豉4勺肋排500克蒜6瓣淀粉3勺姜5片蚝油1勺料酒2勺生抽3勺糖3克盐3克老抽1勺花生油1勺豉蒸排骨的做法豆豉切碎姜蒜切末排骨泡去血水10分钟将排骨控干，加入豆豉、姜蒜末，放一勺花生油，盐，糖，生抽老抽，抓匀腌制10-15分钟后，再一点点放淀粉抓匀，直到没有汤汁为止分两盘摆匀，蒸锅...
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豉香排骨饭的做法和图解 好吃的豉香排骨饭家常做法

  • 豉香排骨饭

  • 很好吃的排骨饭，制作时就喷香扑鼻，十分馋人；减肥中的MM请绕道哈，一碗打不住的哦～用料肋排大米蒜瓣豆豉料酒生抽白糖胡椒粉盐香油淀粉豉香排骨饭的做法排骨用清水浸泡1个小时，然后洗净放入容器里；将蒜瓣和豆豉切碎后爆香，加上料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽、香油、淀粉将排骨腌制入...
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豉香排骨的做法和图解 好吃的豉香排骨家常做法

  • 豉香排骨

  • 用料排骨2根豆豉适量杭椒适量姜1块花椒少许孜然少许白糖少许生抽少许芝麻少许味精少许豉香排骨的做法排骨入清水锅内煮至断生捞出另起锅，倒入适量食用油待七分热，放入排骨炸制到金黄色沥出杭椒斜切成马耳状（方便成菜好看，本人加了几个红色杭椒），姜，豆豉切粒，锅热入油待热，下豆豉，姜...
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豉香烤排骨的做法和图解 好吃的豉香烤排骨家常做法

  • 豉香烤排骨

  • 有没有觉得宴客时两个煤气灶不够用，那就把排骨扔进烤箱吧，简单易做又拿得出手的一道菜。用料排骨800克辅料葱、姜、大料、淀粉、豆豉调料生抽、老抽、料酒、蚝油、糖、盐豉香烤排骨的做法排骨洗净沥干水，放入葱、姜、大料、生抽、老抽、料酒、蚝油、少许盐、少许糖、一勺淀...
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豉香烧排骨的做法和图解 好吃的豉香烧排骨家常做法

  • 豉香烧排骨

  • 有一个不会做饭的朋友，有好处也有坏处，好处是不管你做的任何一道菜，她都觉得好吃，坏处就是不管你多晚到她家，都是你做饭！！！为了她能更好的照顾自己，改善她的伙食，就写了一些教程留给她。本来这道菜是一个蒸排骨，但是，到他家之后发现她没！有！蒸！锅！！！于是，就变成了酱紫……（微笑）用料肋排2根生...
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香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨做法

  • 香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨

  • 豉汁蒸排骨是基本做法，下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否，做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排骨焯水，放料酒。如果不焯水，也可以反复清洗至无血水，再腌...
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豉椒排骨的做法和图解 好吃的豉椒排骨家常做法

  • 豉椒排骨

  • 用料排骨250克豆豉适量蚝油1勺酱油1勺糖5克蒜头适量尖椒8个洋葱1个料酒适量勺盐适量克豉椒排骨的做法先把蒜头豆豉爆香，放入排骨，爆炒。加点料酒，盖上镬盖，焖一会。加入尖椒。翻炒！盖一下锅盖！最后加入洋葱翻炒，加入耗油，白糖，酱油，盐，翻炒！上碟了！😂😂😂...
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豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨做法

  • 豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨

  • 这道菜真是下饭的好菜！但是当早茶也很棒啊！要简单能简单，要复杂能复杂的一道家常菜～眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地，今天就来一个蒸排骨！用料生姜大蒜肋排（比小排口感好）生抽豆豉（陈皮八角桂皮花椒）有就放，没有就算系列盐/糖/耗油/生抽淀粉豆豉蒸排骨/豉汁排骨的做法排骨洗干...
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排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）做法

  • 排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）

  • 此菜谱为厨studio“排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）”视频直播课程课后作业交流专区，请不要随意上传无关的作品。【课程内容】排骨是家家户户都非常喜爱的食材，同时它也是一种烹饪方式非常多样的食材。在这节课上，黄博士将选取豆豉排骨、糖醋排骨和蒜香醉排...
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香焗排骨的做法和图解 好吃的香焗排骨家常做法

  • 香焗排骨

  • 用料排骨1条（最好选直排）生抽少许盐少许油少许蒜头6～7瓣香菜2根左右（香菜和葱的总量要能覆盖排骨的表面）葱与香菜一样香焗排骨的做法排骨砍块，冲洗干净，沥干水分（一定要沥干哦）排骨先放生粉拌匀，再放盐、油、少许生抽，搅拌均匀，保鲜袋封上放入冰箱，腌制约6小时蒜瓣一切为二，香菜、葱切...
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简单易学的蒜蓉豆豉焗排骨美食做法

  • 蒜蓉豆豉焗排骨

  • 今天做的这个蒜蓉豆豉焗排骨灵感来源于广式豉汁排骨，广东茶楼里的豆豉蒸排骨大家都吃过，以鲜香脆嫩见长。这次我改蒸为焗，火候拿捏到位，浓浓的蒜蓉豉汁包裹着小肋排，香味扑鼻又不失软嫩，更适合重口味人士。用料肋排豆豉大蒜生姜青红辣椒木耳洋葱红薯淀粉生抽老抽广东米酒白胡椒...
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广式香芋蒸排骨 豆豉排骨的做法步骤及图解,美味正宗的广式香芋蒸排骨 豆豉排骨做法

  • 广式香芋蒸排骨 豆豉排骨

  • 在广东喝早餐必点菜之一:蒸排骨，肉质鲜美，好吃不腻，酒楼的颜色比较淡，我加了生抽蚝油豆豉颜色比较深一点，但是味道不比酒楼差哦~喜欢吃排骨的一定要试试用料排骨一支芋头适量豆豉适量蚝油适量生抽适量料酒适量盐适量白糖适量淀粉适量蒜末适量姜末适量广式香芋蒸排骨豆豉排骨的...
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香芋焗排骨的做法和图解 好吃的香芋焗排骨家常做法

  • 香芋焗排骨

  • 小家常用料芋頭1斤排骨半斤蔥少許香芋焗排骨的做法將芋頭洗淨去皮切拇指粗條，蔥切蔥花待用然後蒸10分鐘在蒸芋頭時候，把排骨洗淨，放鹽味糖醬油生粉醃製開一張大的錫紙，把整好的芋頭排好在正中，上面放上排骨，再倒入調好味的高湯，包起來要輕手包，不要弄破錫紙，以免湯汁漏出，放入烤箱，1...
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椒香焗排骨的做法和图解 好吃的椒香焗排骨家常做法

  • 椒香焗排骨

  • 排骨好吃！加上味好美青花椒盐，香喷喷更开胃。用料排骨250克盐适量味好美青花椒椒盐适量味好美黑胡椒粉适量料酒适量生抽适量生粉2勺油适量葱花少许香菜少许椒香焗排骨的做法排骨切块，洗净放适量生粉，生抽，料酒，椒盐，黑胡椒粉，拌匀腌制一下，如果能腌制半天以上更好。如果天热，长时间...
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简单易学的无水焗豆豉排骨美食做法

  • 无水焗豆豉排骨

  • 买了点边排，想做豆豉蒸排骨，看到焖焗锅，想试试无水焗，下面垫的是娃娃菜和杏鲍菇，焗出来味道不错，排骨很嫩，娃娃菜也好吃，就是杏鲍菇应该切丝，切片的杏鲍菇没有那么好咬。用料排骨700克豆豉，葱，蒜娃娃菜，杏鲍菇无水焗豆豉排骨的做法排骨的腌制法如下:把生排骨泡会儿，出血水后沥干，葱蒜切...
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豉香蒸排骨的做法和图解 好吃的豉香蒸排骨家常做法

  • 豉香蒸排骨

  • 豆豉的香，我个人非常喜欢😘，豉香蒸排骨，经典粤菜，广东地区寻常百姓家餐桌上曝光率最高的菜品之一！用料排骨500克蒜粒4瓣豆豉1把姜1小粒盐适量糖适量料酒1勺生粉1勺油适量生抽2勺胡椒粉适量豉香蒸排骨的做法排骨洗干净后，泡水半小时，中途多次揉搓挤出血水，换水又浸泡，直至血水清除...
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蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨做法

  • 蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨

  • 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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豉香蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉香蒸排骨做法

  • 豉香蒸排骨

  • 今儿给大家推荐的就是一道鲜香味美的豉香蒸排骨，作为粤式茶楼里的必点美食，如果能在家里用简单的方法还原，广大吃货一定乐翻了天。一般的豉香蒸排骨，色泽明亮，软嫩滑口，肉质不柴且鲜味持久，是有一些烹饪的小技巧要掌握的。比如排骨的清洗，要最大限度的浸泡直到血水泡出肉质发白；比...
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简单易学的煎焗豆豉排骨美食做法

  • 煎焗豆豉排骨

  • 用料排骨1条豆豉适量蒜3瓣生抽适量料酒适量白糖1小匙盐半小匙青辣椒3个米酒适量淀粉2匙煎焗豆豉排骨的做法洗净用盐，淀粉，料酒腌制片刻配料切碎，青辣椒切圈起锅放入蒜粒，红辣椒，豆豉爆香加入排骨炒至金黄色酱汁准备好，米酒适量，糖1小匙，酱油适量（个人口味，吃得咸就放多点）半碗水倒入...
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豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）做法

  • 豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）

  • 这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家，吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的，为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆粉切成小块的排骨（最好是半肥瘦）豆豉（量按图片显示的比例）蒜头糖豉油（生抽）油豉汁排骨（蒜蓉豆...
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豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨做法

  • 豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨

  • 老家山里的竹子，带着清香。没有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块，用勺子碾碎，倒入三勺生抽、三勺香醋，搅拌均匀，做成调味汁。...
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香茅焗排骨的做法和图解 好吃的香茅焗排骨家常做法

  • 香茅焗排骨

  • 朋友送我一棵泰国柠檬香茅，于是种在花盆，粗生易长，叶片既有香草味又似柠檬味，用来焗鸡翅、排骨、鱼…味道都好香用料香茅叶数根姜数片盐少许肋排约500克油少量家乐鸡粉少量盐焗鸡料粉约10克味极鲜酱油约1汤匙多洋葱1个芫茜葱花适量香茅焗排骨的做法洗干净香茅叶先把排骨洗干...
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排骨「香菇豆豉蒸排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的排骨「香菇豆豉蒸排骨」做法

  • 排骨【香菇豆豉蒸排骨】

  • 豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟。将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；姜葱都切成末。往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀。取一深盘，倒入豆豉排骨，摊平待用。烧开锅内的水，放入豆豉排骨，加盖开大...
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豉汁排骨的详细做法大全,简单又营养的豉汁排骨做法

  • 豉汁排骨

  • 用料排骨500克豆豉1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺盐半勺淀粉2大勺油1勺蒜蓉1勺姜蓉1勺豉汁排骨的做法⏰快手排骨做，好吃的让你停不下筷子⏰今天做一款超简单的豉汁排骨，家庭版本的，和饭馆做的有些区别，很多食材没有放，但是比较符合我们家的口味，超好吃~🌶排骨放各种调料腌好，抓...
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