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汤丸酥的做法食谱

汤丸酥的做法和图解 好吃的汤丸酥家常做法

  • 汤丸酥

  • 用料鸡蛋黄1个蛋黄流沙汤丸6个芝士片1片芝士粉少许手抓饼2片芝麻粒少许汤丸酥的做法手抓饼1块可以做4粒汤丸，十字开4成份，每块加芝士粉和芝士片，包起来，在空气炸锅里加入油纸，把包好的汤丸粒放进空气炸锅里，扫上蛋酱后撒上芝麻，180度13分钟就可以开动了！...
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酥脆虾丸的做法和图解 好吃的酥脆虾丸家常做法

  • 酥脆虾丸

  • 好多朋友同学看了我的博客都说我每天吃得太丰盛了.其实不然,我一般心血来潮的时候才会一下子做上好几个菜.这样一一拍完照片后就留着一个礼拜发几个啦～其实平时我也吃得很简单的哦，一碗炒饭，一碗小面就过一天呢．最近也没空整理照片，累积了好多菜．今天再把之前的照片翻出来，才发...
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小酥丸子的做法和图解 好吃的小酥丸子家常做法

  • 小酥丸子

  • 用料🐷绞肉500g🐔鸡蛋2个盐6g（根据个人口味）葱、姜、蒜各少许（蒜我加了一小瓣）鲜味生抽、耗油、糖、白胡椒、黑胡椒、鱼露各少许（喜欢黑胡椒的可多加点）土豆淀粉30g小酥丸子的做法500g绞肉两个鸡蛋，先搅拌好放入各种调味料搅拌均匀放入土豆淀粉搅拌均匀把肉馅摔打上劲，搅拌的时候...
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丸子酥肉的做法和图解 好吃的丸子酥肉家常做法

  • 丸子酥肉

  • 用料五花肉(里脊肉)半斤小葱，姜，花椒，五香粉，鸡蛋，玉米淀粉盐丸子酥肉的做法准备配料，葱切小段，姜切末猪肉切细条，最好有个五公分长的样纸，一条肉肉打一个结(我准备了里脊和五花肉，两种做好发现五花肉的会更酥脆一些，因为炸过后肥肉部分会化掉，也不会觉得油腻)调淀粉糊，这个不必纠结多...
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糖酥丸的做法和图解 好吃的糖酥丸家常做法

  • 糖酥丸

  • 糖酥丸——浙江省丽水市莲都区碧湖镇酒席名菜，小时候特别喜欢，现在酒席都在酒店，这些小吃就不一定有了！还好，舅舅是大厨，记忆里的美食，舅舅都能做。过年时问了下表姐糖酥丸做法，等再去表姐家，舅舅已经做好丸子了😘😘😘！菜谱是同学微信口述，基本是1:1:1（肥肉:鸡蛋:面粉），现分享给大家！用...
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香酥藕丸的做法和图解 好吃的香酥藕丸家常做法

  • 香酥藕丸

  • 用料蓮藕一节(去皮约420g)梅花肉沫150g胡萝卜2小根(去皮约85g)干香菇(泡开)3个小香葱适量(切碎)姜一小块盐适量鸡精适量白胡椒粉少量面粉适量香酥藕丸的做法1.将梅花肉剁成肉沫(不要太细，否则口感不好)，然后用厨用擦丝板把姜块，胡萝卜，莲藕都擦成细丝状，之后把切成小丁的香菇...
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酥糯丸子的做法和图解 好吃的酥糯丸子家常做法

  • 酥糯丸子

  • 稍花点心思往往会有意想不到的出品哦用料汤圆紫椰菜蛋卷碎枸杞子酥糯丸子的做法家里吃剩一些汤圆,于是煮熟摊凉后蘸上一些蛋卷碎屑,稍加装饰便成了一道漂亮诱人,口感香酥软糯的甜点啦小贴士紫椰菜和枸杞子都是家中剩余的食材,主要取其颜色,也可换其它食材搭配哦...
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简单易学的酥肉丸子酸汤美食做法

  • 酥肉丸子酸汤

  • 家常菜，家常味。用料酥肉二百克火锅丸子二百克西红柿一个葱一根盐适量糖适量香醋一小勺鸡精适量香油适量酥肉丸子酸汤的做法准备好酥肉，火锅丸子，番茄块，葱花。热锅凉油放入葱花爆香，再倒入番茄炒出茄汁，然后加水。水烧开倒入酥肉和丸子，加盐，糖，鸡精，香醋调味，再煮开一分钟就可以了...
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酥炸丸子的做法和图解 好吃的酥炸丸子家常做法

  • 酥炸丸子

  • 做了罗汉菜心后不想浪费材料就做子炸丸子用料鸡胸肉100克虾肉100克蛋白1个盐5克胡椒粉3克葱姜水5汤匙冬菇粒1朵火腿粒少许酥炸丸子的做法视频已有步骤哦...
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简单易学的丸子酥肉木须汤美食做法

  • 丸子酥肉木须汤

  • 春节剩下的炸丸子和酥肉，已经不再酥脆，和冬瓜,木耳，黄花炖一锅汤，就是一道又香又鲜的快手汤品。用料干黄花菜适量干木耳适量冬瓜适量炸好的酥肉适量炸好的丸子适量蒜2瓣大葱半根姜少许丸子酥肉木须汤的做法准备干黄花和木耳提前温水泡发，摘干净木耳根葱切块，蒜切片，少许姜切丝锅...
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香酥肉丸的做法和图解 好吃的香酥肉丸家常做法

  • 香酥肉丸

  • 馒头放久了，只好用它来做丸子了。做好的肉丸香酥可口，直接吃也是不错地。也可以红烧，做蔬菜汤，或者涮锅用料猪肉馅500g馒头1个鸡蛋1个鸡精适量酱油适量料酒适量盐适量姜末适量香酥肉丸的做法半斤肉馅加入适量鸡精，酱油，料酒，盐，姜末，腌制一会儿。我放了葱末，炸出来都黑了所以建议不...
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酥炸丸子的详细做法大全,简单又营养的酥炸丸子做法

  • 酥炸丸子

  • 用料猪肉500克鸡蛋1个馒头1个盐适量淀粉适量鸡精适量酥炸丸子的做法馒头用水泡烂，把水挤干和进肉糜里加入葱姜生抽十三香鸡精，沿一个方向和匀油锅里炸至金黄，起锅，复炸一遍…捞起...
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简单易学的酥肉蕃茄丸子汤美食做法

  • 酥肉蕃茄丸子汤

  • 用料猪肉(三线肉、半肥半瘦肉)、姜、葱、料酒、食用小苏打、干花椒、盐、鸡蛋、胡椒、豆粉面粉等酥肉蕃茄丸子汤的做法炸酥肉1把三线肉切小块，放鸡蛋、料酒等半小时左右。2放入豆粉面粉。3用菜油炸香些。1做丸子，一定半肥半瘦肉，分开剁好些(不能机器绞，绞的不好吃)2肉沫里加...
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香酥丸子的做法和图解 好吃的香酥丸子家常做法

  • 香酥丸子

  • 陕西特色用料绞肉1250克鸡蛋2个料酒1勺盐15---20克（根据个人口味)淀粉5勺姜粉五香粉各5克油30克馍渣4个馍的凉开水260克香酥丸子的做法将所有食材混合搅拌均匀入油锅炸至金黄完成装盘丸子蒸碗小贴士做好的丸子可以做许多的美食:如大烩菜，糖醋丸子，溜丸子，烩三鲜等等。...
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桃酥肉丸汤的做法和图解 好吃的桃酥肉丸汤家常做法

  • 桃酥肉丸汤

  • 这道菜是男朋友小时候的味道，他做给我吃我给他拍下来传上来分享给大家用料桃酥两个猪肉（瘦肉）500g盐适量桃酥肉丸汤的做法把肉剁成肉末加上桃酥桃酥混合后捏成丸子水烧开下丸子可以放点青菜因为想吃油豆腐才下的但是建议不要放哈哈...
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酥肉丸子川汤（附小酥肉做法）的做法步骤及图解,美味正宗的酥肉丸子川汤（附小酥肉做法）做法

  • 酥肉丸子川汤（附小酥肉做法）

  • 用料五花肉丸子蒜苔豆芽海带木耳油炸豆腐（口蘑笋娃娃菜冻豆腐鲜贝丁非必需，可选）红薯粉适量花椒适量酥肉丸子川汤（附小酥肉做法）的做法小酥肉做法：肉切片，不能太薄，用葱姜料酒水（葱姜拍散，倒入料酒和凉水）腌制十分钟花椒小火炒香，磨碎（提香的关键，炒熟后花椒颗粒就很酥，很好磨碎）腌好的肉...
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酥炸藕丸的做法和图解 好吃的酥炸藕丸家常做法

  • 酥炸藕丸

  • 用料莲藕500克生姜盐酥炸藕丸的做法莲藕500克，尽量选择稍脆嫩一些的藕，但又不要象新花藕那样过于嫩，刨去外皮清洗干净用笠钵擦成泥或者用搅拌机搅打成泥将泥浆用纱布包裹后稍稍拧干，不用拧得太干，约保存30%的水分即可将纱布打开，藕泥这个干度最好将生姜切成细末，如果用搅拌机打...
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暖心丸（清汤牛酥肉）的做法步骤及图解,美味正宗的暖心丸（清汤牛酥肉）做法

  • 暖心丸（清汤牛酥肉）

  • 用料牛酥肉一小碗木耳适量豆腐皮四分一张粉条半把葱四分之一根姜5片蒜5瓣香菜2根盐1勺半黑胡椒1勺勺暖心丸（清汤牛酥肉）的做法都是家里有的材料，准备配料，木耳、粉条、豆腐皮提前泡锅中烧水，水开，下所有材料（由于想喝汤，所以所有东西清水炖），放盐，出锅放胡椒粉和香菜冬季暖心汤出锅，...
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外酥里内的肉丸子～可做丸子汤、糖醋丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里内的肉丸子～可做丸子汤、糖醋丸子做法

  • 外酥里内的肉丸子～可做丸子汤、糖醋丸子

  • 喜欢吃丸子，钻研了一下，把过程分享给大家，爱生活，爱做饭！用料葱半根鸡蛋4个盐克莲菜1馒头1猪肉黑胡椒外酥里内的肉丸子～可做丸子汤、糖醋丸子的做法用水泡葱丝，只用葱水去腥，不用葱肉剁碎莲菜剁碎馒头糠揉碎肉糜与莲菜糜混合，加入鸡蛋，盐，十三香，黑胡椒粉加入馒头糠之后搅匀抓一把肉...
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酥炸肉丸的做法和图解 好吃的酥炸肉丸家常做法

  • 酥炸肉丸

  • 天冷了，做点酥炸肉丸，吃的时候放点白菜放个肉丸汤可好吃了😋用料肉馅2斤鸡蛋4个馒头1个盐15克葱姜水150ML料酒2勺生抽2勺蚝油2勺鸡精少许白胡椒粉少许油多点，炸丸子用酥炸肉丸的做法隔夜白馒头，把皮撕掉，里面的馒头心捏碎（也可用料理机打碎）拌肉末，葱姜水分三到四次，倒入肉末中，顺...
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酥香丸子的做法和图解 好吃的酥香丸子家常做法

  • 酥香丸子

  • 以前也炸过几次丸子，每次都感觉比较硬。今天又做了一次尝试，成功了，外皮酥脆，内里软香。而且超级简单。用料白萝卜大半根。胡萝卜1根洋葱。小半个豆腐。半块香菜4,5根五香粉2勺盐根据菜量生抽2勺面粉根据需要炸油条无铝膨松剂。5克酥香丸子的做法将所有食材，擦丝的擦丝，切断的...
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酥脆丸子的做法和图解 好吃的酥脆丸子家常做法

  • 酥脆丸子

  • 还记得小时候过年了，家里煮肉，炸丸子，做豆腐，灌焖子，守着一口大锅，过的都是年味儿！用料豆腐1块（两块钱的）鸡蛋2个肉（肥3瘦7）600克淀粉4勺面粉适量葱半根姜5片酥脆丸子的做法第一步，先剁肉馅，我这次做的不多，手工剁的，口感好一些，省事的小伙伴可以直接绞肉馅儿（剁肉的时候边剁边加一些花椒...
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酥丸的做法和图解 好吃的酥丸家常做法

  • 酥丸

  • 小时候过春节奶奶必做的一道甜点，按儿时印象学做，还真有点奶奶做的味道！！用料糯米500克地瓜粉500克花生500克芝麻250克猪油适量糖300克克酥丸的做法花生炒熟，用料理机研磨成粉糯米炒熟研磨成粉将地瓜粉、花生粉、糯米粉、芝麻搅拌均匀用猪油拌均，然后捏成小丸。上锅蒸20分钟，就...
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酥丸子的做法和图解 好吃的酥丸子家常做法

  • 酥丸子

  • 老公阿姨拿手，每次家族聚餐大家都要求炸丸子做小零食，做个记录方便自己学用料鸭蛋5个面粉500克糖200克油4勺肥肉丁以为会很腻吃的时候一点不腻冬瓜糖丁随意酥丸子的做法5个鸭蛋打散加入面粉油糖拌匀加入肥肉丁冬瓜糖丁如果太稠拌不动再加鸭蛋全程不加水【糖我觉得太多了应...
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酥肉丸的做法和图解 好吃的酥肉丸家常做法

  • 酥肉丸

  • 香脆可口，外焦里嫩。用料瘦肉500g藕丁适量芹菜适量小香葱适量姜适量小茴香八角粉花椒丁香淀粉适用油盐酥肉丸的做法将主料剁成肉泥，藕及芹菜剁成小小丁，加入各种粉未佐料，调配适当，再用淀粉调成饺子馅儿状，用小勺分成一个个丸子。后起油锅。油烧至五成热，用小火，下入丸子。不要次...
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