酥丸
- 菜谱
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小时候过春节奶奶必做的一道甜点,按儿时印象学做,还真有点奶奶做的味道!!
用料
糯米 | 500克 |
地瓜粉 | 500克 |
花生 | 500克 |
芝麻 | 250克 |
猪油 | 适量 |
糖 | 300克 |
克 |
酥丸的做法
花生炒熟,用料理机研磨成粉
糯米炒熟
研磨成粉
将地瓜粉、花生粉、糯米粉、芝麻搅拌均匀
用猪油拌均,然后捏成小丸。
上锅蒸20分钟,就完成了。
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