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超香煎焗鱼头的做法食谱

简单易学的超香煎焗鱼头美食做法

  • 超香煎焗鱼头

  • 用料大头鱼头1个腌鱼调料盐3克胡椒粉1克蚝油1勺糖3克姜片3片葱1根煎鱼调料鸡蛋2个米酒适量油适量超香煎焗鱼头的做法处理好鱼头加腌鱼调料腌制鱼头，时间约20分钟。不粘锅里加油，多点油会比较好煎。热锅。把鱼放在鸡蛋液里面滚滚，确保鱼都沾上鸡蛋液。放进锅里面煎逐件翻面！煎...
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香煎鱼头的做法和图解 好吃的香煎鱼头家常做法

  • 香煎鱼头

  • 用料花鲢鱼头半个胡椒粉适量红薯粉适量姜片小葱香菜适量香煎鱼头的做法半个鱼头剁小块撒盐和胡椒粉腌几分钟胡椒粉要多撒几大勺红薯粉裹匀放油小火煎姜片鱼头大火煎到两面金黄加盖焖一会把剩下的红薯糊糊倒进来撒上一把小葱香菜焖一会小贴士少翻容易碎...
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超级懒人蒜香柠檬香煎鬼头刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级懒人蒜香柠檬香煎鬼头刀鱼做法

  • 超级懒人蒜香柠檬香煎鬼头刀鱼

  • 鲯鳅，俗名三保公鱼、飛虎、海（魚廉）、鬼头刀，夏威夷语中称mahi-mahi，为輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鱰科鲯鳅属的一種。用料鬼头刀鱼适量蒜粉适量蒜末适量盐适量黑胡椒碎适量干香草适量无盐黄油适量欧芹装饰红椒粉（可省略）适量姜粉/姜末超级懒人蒜香柠檬香煎鬼头刀鱼的做法先上传一张鬼...
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煎焗鱼腩的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼腩做法

  • 煎焗鱼腩

  • 煎焗鱼腩用料：草鱼腩700克，香菇30克，生抽30克，蚝油20克，盐2克，胡椒粉3克，料酒40克，花生油30克，葱段，红椒丝适量，蒜头30克，姜30克，洋葱半个注意事项：1、鱼腩也可以用其他鱼类代替2、煎鱼的时候怕溅油可以先用厨房纸巾擦干水分再放下去煎用料草鱼500克煎焗鱼腩的做法煎焗鱼腩...
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煎焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼头做法

  • 煎焗鱼头

  • 用料鱼头一只生姜葱适量料酒盐适量青红椒各一个洋葱一个蒜头两个生抽老抽适量耗油郫县豆瓣酱适量胡椒粉糖适量煎焗鱼头的做法整蒜头剥好，青红椒，洋葱切块，鱼头洗净切块，用生姜葱料酒盐腌制十分钟备用两勺生抽，三勺老抽，一勺耗油，适量胡椒粉，大半勺郫县豆瓣酱，五小勺糖混合均匀将混...
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煎焗鳗鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焗鳗鱼做法

  • 煎焗鳗鱼

  • 用料鳗鱼半条煎焗鳗鱼的做法详见视频...
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香煎碰头鱼的做法和图解 好吃的香煎碰头鱼家常做法

  • 香煎碰头鱼

  • 用料葱一两根蒜头两粒斩碎姜片两片彻碎香煎碰头鱼的做法先烧热锅放油放少量盐热锅，就放鱼一条一条放下去，然后调细均匀火头，慢慢煎，煎好一边然后反转另一边煎煎好两边金黄就下姜，蒜蓉，酱油，鸡粉一点盐，下小半碗水再淋下煮干，下葱花就上碟，吃起脆香感觉...
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焗鱼头的做法和图解 好吃的焗鱼头家常做法

  • 焗鱼头

  • 用料鱼头2个葱根姜片料酒勺糖克生抽2勺老抽1勺白菜叶子2胡椒粉花椒粉大蒜一头青椒3个味极鲜红烧酱油2勺清水6勺焗鱼头的做法鱼头洗干净，一切两半调汁：两勺生抽，大半勺老抽，三勺料酒，6月鲜红烧酱油两勺，现磨的花椒，白胡椒粉，白糖，盐。葱姜，6勺清水把上述的汁倒入鱼头中腌制，留意少许...
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香煎马头鱼的做法和图解 好吃的香煎马头鱼家常做法

  • 香煎马头鱼

  • 马头鱼是本人最喜欢的鱼之一了。鱼肉有韧性，但是又不粗糙。无论是清蒸红烧或是香煎，都很美味，今天特地买的稍微小一点的，适合香煎。用料鱼5条盐克油香煎马头鱼的做法把鱼洗干净，然后放入适量的盐，轻轻的涂抹在鱼身上，腌制十分钟。倒油，稍微多一些铺满整个锅底，8分热后再把鱼轻轻的...
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超简单的无油煎焗三文鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的无油煎焗三文鱼头做法

  • 超简单的无油煎焗三文鱼头

  • 最擅长还是用最简单的方法去做料理。这里只需要用到三文鱼头，姜片，美味鲜，合共三种食材，简单好做美味又下饭。用料三文鱼头1个姜片美味鲜酱油适量超简单的无油煎焗三文鱼头的做法三文鱼头剁成块。平铺在不粘锅里，丢进姜片，盖上盖子，小火慢煎，直到出油。翻面，煎至金黄色。淋入美味...
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香煎胖头鱼的做法和图解 好吃的香煎胖头鱼家常做法

  • 香煎胖头鱼

  • 用料胖头鱼鱼尾葱四根姜十片蒜两瓣红辣椒段五六只盐适量料酒一大勺白胡椒粉适量香煎胖头鱼的做法胖头鱼的鱼尾切成片，后面为了偷懒，直接用刀片成薄薄的片。片好的鱼肉加入盐、料酒、葱丝、姜片、蒜片、红辣椒段、白胡椒粉，腌制两个小时。腌制好的鱼肉放入电饼档中烤熟。烤到...
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香煎蒜香马头鱼（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎蒜香马头鱼（超简单）做法

  • 香煎蒜香马头鱼（超简单）

  • 海鱼总是蒸着吃，今天换换口味。用料马头鱼500克蒜香粉一袋盐适量白胡椒粉适量糖适量黄酒适量香煎蒜香马头鱼（超简单）的做法马头鱼处理干净，切块。稍微沥干水份，加糖盐白胡椒粉黄酒蒜香粉（步骤2有图）腌制一晚。我用的是这款蒜香粉，喜欢蒜味重的可以再拍些蒜末下去。平底锅预热，倒油...
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超简单 香煎三文鱼骨/三文鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超简单 香煎三文鱼骨/三文鱼头做法

  • 超简单 香煎三文鱼骨/三文鱼头

  • 老爹10元买回来一兜三文鱼骨和三文鱼头，有800克重，我本想做汤喝的，怕喝不动，还是煎起来吧！用料三文鱼骨1条三文鱼头1个鲜柠檬半个花雕酒/或者料酒适量迷迭香/黑胡椒适量盐3克超简单香煎三文鱼骨/三文鱼头的做法去鱼鳞，去鳃，洗净，切成块，备用。鱼头我只对把下額的位置剪开，脑袋的位...
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蒜头酱油煎焗红衫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜头酱油煎焗红衫鱼做法

  • 蒜头酱油煎焗红衫鱼

  • 三个女儿都非常喜欢吃这道菜。用料红衫鱼二条油，蒜头，生抽，葱花适量蒜头酱油煎焗红衫鱼的做法红衫鱼去内脏和鳞，买时侯一般叫卖魚老板代劳。洗干净抹干，用少许盐抹匀鱼身，腌制一会儿。蒜头剁碎，切葱花。锅要烧很热再下油，把鱼放在锅里煎。煎黄一面再反过另一面煎。另一面煎一会放...
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香煎大头鱼的做法和图解 好吃的香煎大头鱼家常做法

  • 香煎大头鱼

  • 大头鱼好吃又不贵，鱼肉花了5.6菜心花了2.2一餐下来还不到十块用料食材:大头鱼用量:300克香煎大头鱼的做法今天忘记拍鱼腌制的过程，这是已经开始煎了来吃小贴士大头鱼一段，买回来要处理干净，鱼的腹部有黑色的东西，要处理干净，用姜、盐、料酒、耗油、生抽、黑胡椒，腌制半小时左右，...
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香煎马头鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎马头鱼做法

  • 香煎马头鱼

  • 此鱼很多学名，马头鱼是婆家的叫法，马头鱼季节的时候，婆家寄来了很多马头鱼，我一次全杀了，分袋装起来，一餐一袋的量，急冻，要吃的时候提前一晚拿出来解冻，做起来也非常快手方便用料鱼条盐克香煎马头鱼的做法好新鲜，越新鲜颜色越好看，特别喜欢那蓝马头鱼解冻好，洗干净沥干水放盐抓抓，冷藏...
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红葱头焗鱼腩，不加一滴水，越焗越香，超级好吃的做法步骤及图解,美味正宗的红葱头焗鱼腩，不加一滴水，越焗越香，超级好吃做法

  • 红葱头焗鱼腩，不加一滴水，越焗越香，超级好吃

  • 草鱼的名称很多，有叫鲩鱼，草鱼，厚子鱼，草鲩等。草鱼可以长到10几斤以上，所以有些地方的市场卖鱼的会把比较大的草鱼切开来卖，可以单独买鱼头或者鱼身部分。在梅州地区鱼贩还会打鱼滑或者鱼丸卖，所以我还可以单独买鱼腩部分，骨刺有要求也会帮你剔除，是不是特别棒呀。草鱼在手，食谱我...
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煎焗鱼头的做法和图解 好吃的煎焗鱼头家常做法

  • 煎焗鱼头

  • 用料鱼头半个姜适量葱适量青红辣椒2个蒜头适量香菜适量洋葱适量煎焗鱼头的做法把所有材料切好备用，鱼头洗净，用盐，糖，酱油，料酒，花生油，生粉腌制热锅冷油下鱼头煎至两面金黄下油把姜，蒜，洋葱，青红辣椒放砂锅里爆香把鱼头放进锅里焖两分钟再下葱，香菜焖一分钟即可享受啦...
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香煎喜头鱼的做法和图解 好吃的香煎喜头鱼家常做法

  • 香煎喜头鱼

  • 用料喜头鱼1条生姜1个香煎喜头鱼的做法先将洗头鱼去鳞去鱼鳃取出胆拔干净黑色薄膜，洗干净后用盐，料酒，葱姜腌制5个小时半干状态，热锅冷油煎两面定型撒上姜片，蒜片，干辣椒。调个料汁里面放料酒，香醋，香油，糖。最后放入葱花起锅！...
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香煎三文鱼头（材料超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎三文鱼头（材料超简单）做法

  • 香煎三文鱼头（材料超简单）

  • 用料三文鱼头半个块柠檬半个盐克白胡椒粉勺香煎三文鱼头（材料超简单）的做法三文鱼头切块，用盐，胡椒粉腌锅热下油，用纸巾吸干鱼头表面水分，煎好之后挤柠檬汁，撒胡椒粉就可以了，超简单的...
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煎焗大头鱼的做法和图解 好吃的煎焗大头鱼家常做法

  • 煎焗大头鱼

  • 兄弟昨晚钓了一条五斤左右的大头鱼，今天早上早早处理好了，问我怎么弄好吃，我最喜欢鱼头鱼尾了，所以中午就先把头尾拿来焗了~(≧▽≦)/~。用料大鱼头1个姜6片葱1根盐适量酱油2汤勺独蒜6个香菜3根红辣椒🌶️1条个蚝油1勺孜然粉少许黑胡椒粉少许煎焗大头鱼的做法鱼头清理干净，分成...
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香煎舌头鱼的做法和图解 好吃的香煎舌头鱼家常做法

  • 香煎舌头鱼

  • 用料鱼条面粉克料酒勺盐克淀粉勺青花椒葱姜香煎舌头鱼的做法舌头鱼清洗干净，加入青花椒，葱姜，料酒，盐腌制一下加入少量面粉，或者淀粉，搅拌均匀平底锅加入少量油，放入鱼，两面煎至金黄😍...
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《煎焗鱼嘴》的详细做法大全,简单又营养的《煎焗鱼嘴》做法

  • 《煎焗鱼嘴》

  • 过年过节，吃鸡鹅鸭吃得多，腻了，可以尝试一下这个煎焗鱼嘴，味鲜，开胃，不腻……用料鱼嘴2个沙姜、姜、蒜头、大蒜、香芹、蕃茄根据个人口味定量盐、糖、酱油、生粉、料酒适量《煎焗鱼嘴》的做法鱼嘴2个，洗净，切成长块，加入适量盐、糖、酱油、料酒拌均。然后利用腌制时间加工配料。姜...
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煎焗鱼头煲的做法和图解 好吃的煎焗鱼头煲家常做法

  • 煎焗鱼头煲

  • 很家常的一道菜，用料和工序简单，豆卜就是豆腐卜，南方的一种豆制品，经过高温油炸而成。跟鱼头挺配的，豆卜吸收了酱汁，味道浓郁，很下饭的哟～用料鱼头鸡精豆卜姜蒜头葱香菜糖鸡精鲍鱼汁盐煎焗鱼头煲的做法鱼头洗干净后用盐抹上，腌制1小时油下锅加热，把鱼头煎至金黄，捞起备用换上砂锅，倒...
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超简单的香煎马头鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的香煎马头鱼做法

  • 超简单的香煎马头鱼

  • 鱼挑选较4~5条一斤的，大鱼质感不如小鱼。小孩子也爱吃哦！用料马头鱼2条油适量盐适量超简单的香煎马头鱼的做法刮鳞去内脏，只需抹盐腌制10分钟，煎到两面金黄最合适，口感也最佳，不过这需要考验技术。小贴士腌制好的鱼需要用厨房纸擦干表皮水分，否则鱼皮粘锅！...
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