- 一厨作的珐琅锅料理,自己用一整只鸡试了一锅之24cm珐琅锅处女作!用料鸡1只青椒4只红椒8只口蘑6只八角3颗干辣椒3根橄榄油,黑胡椒粉,酱油白酒,醋,蜂蜜甜椒口蘑酒醋煮鸡的做法整只肢解,鸡腿,鸡翅,鸡胸,脖子,鸡爪,同时各部位划痕,腌制半小时:橄榄油,黑胡椒粉,酱油蔬菜洗净口蘑切块,青椒红椒去...
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- 用料面条(挂面)一份甜白酒1~2勺白砂糖1勺甜白酒煮面的做法将锅内的水烧开后,放入面条(水不要太多,能煮熟面和喝完汤的量就行)待面条煮熟后加入甜白酒和白砂糖盖上盖子,煮一分钟左右即可到出碗内...
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- 教煮/476274/海鮮食譜-白酒煮青口鮮甜帶酒香-20分鐘完成超簡易西餐#media_id=4535601用料青口10只白酒2湯匙(兩圈)黄油10克白酒煮青口的做法可代替食材蒜頭3粒切片3黃油起鍋,落蒜片。。。4水到半盖青口,1勺雞粉。5加滾水1/3杯加花鵰兩圈。加盖3分鐘61茶匙練奶。黑胡椒粉。鹽...
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- 牛肉的煮法越吃越多用料牛肉胡萝卜甜酒酿食用油腐乳酱油甜酒煮牛肉的做法牛肉切小块备用牛肉炒至7成熟加入胡萝卜丁继续炒加入三勺酒酿继续翻炒,后加盖闷煮加入一块腐乳,在锅里碾碎加入适量酱油,旺火炒开、炒匀,出锅...
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- 用料基围虾口蘑白葡萄酒橄榄油胡椒粉小葱白糖蒜酒香口蘑虾的做法将基围虾去头;起锅少油(橄榄油)放入大蒜煸香;倒入口蘑、白葡萄酒炖煮(高脚杯2/3的量)大火将食材煮开,转入小火;加入基围虾、白糖继续小火炖;翻炒入味出锅,加入胡椒粉、小葱即可。...
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- 世界上最宝贵的是相处的时间和诚意,因此我们坚信:世界很小,该遇见的人,总会遇见。这就如同每一位亲下厨的你们,熟悉方寸之间的每一个角落,跟随自己的好奇心和直觉,对各种搭配不断尝试,并保有耐心,忽然有一天当甜椒遇见了鸡腿后,那种意想不到的喜悦,就好比我们每一个人对于美,对于生活...
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- 用料青口10只酒煮青口的做法洗净焯水酒煮装碟...
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- 用料牛排1块口蘑5个甜豆一把盐一小勺胡椒盐适量煎牛排、口蘑+水煮甜豆的做法牛排用厨房纸巾吸干水份,平底锅热油两面煎黄,拿出切成条,放回平底锅煎至熟透(我喜欢这样,熟透但是很嫩)。用煎牛排剩余的油煎口蘑,煎出水份收缩之后捞出装盘,洒胡椒盐。不用洗锅直接加水加盐煮滚烫甜豆...
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- 用料口蘑个彩椒(红椒、黄椒)个酱油植物油彩椒口蘑的做法口蘑去蒂,切成片彩椒切成滚刀块锅中倒入适量的油,下口蘑翻炒口蘑快熟的时候,加入彩椒和酱油继续翻炒彩椒和口蘑微焦就可以关火起锅了...
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- 长期素食的朋友或多或少都有这样的体会--身体比较容易感觉虚寒。男性朋友阳气相对较充足,感觉没那么明显。但是女生本来属阴,加上周期性的月事虚耗,素食后身体寒气加重。一般表现为畏寒怕冷、手脚冰冻、容易感染风寒、鼻炎频发等等。常言道药补不如食补,虽然我们素食了,照样可...
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- 用料口蘑十几个黑椒酱2勺黄油(味道更有奶香味)少许盐少许香葱1小根树椒(剁椒)2根黑椒口蘑的做法口蘑、香葱、树椒洗净,口蘑切片,不需要太薄,口蘑很易熟。黄油小火下锅溶解(一定要小火,不然黄油易起烟)。黄油融化后,加入口蘑,可加大些🔥,简单翻炒,均匀浸油。口蘑片完全浸油后,加入黑椒酱...
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- 裹匀了糖醋汁儿的口蘑,咬一下还透着一口的韧劲儿,仔细听甚至还有在嘴里打滑时咯吱咯吱的声音。等到吃的见了底儿,再把剩下的酱汁浇在白米饭上,想想都觉得过瘾!用料口蘑200克葱1段姜1块蒜3瓣糖1茶匙料酒1/2汤匙醋1汤匙生抽1汤匙糖醋口蘑的做法将口蘑切成四瓣将料酒、醋、生抽、...
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- 天冷了,储存能量的季节来了!是不是不自觉又想吃甜食?甜品和冬天最配了🌞️既能温暖胃,又能温暖心情,如果还能简单易上手就更得我心了🌟️所以,就翻翻冰箱,把这些家常的食材拿出来,简简单单炖上一锅,一家人就能凑在一起喝个心满意足啦!今天我们这款秋冬暖饮,只需三味食材,就能炖出一锅清香...
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- 土狼村海鲜选择不多价格也不便宜,唯独Costco的这款青口最亲民又鲜甜,深受吃货们喜爱,遇上季节肉又肥美又没有沙;这款做法是我最爱的翻糖老师Cathy传授给我的,哈…不但蛋糕做得好、西餐也一流、人又漂亮,我再看看我自己都无语了…好了,废话还是少说,上食谱用料青口(尽量选质量好的...
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- 我特别喜欢口蘑,不仅仅因为它外形萌,此外入口的脆弹和淡淡的菌味也是很让人着迷的。在菜市场看到口蘑常常迈不开步。但是口蘑自带鲜味,于是对配菜的选择就有一定讲究。不能喧宾夺主,必须能够烘托陪衬出口蘑的原味。如果仅仅选择盐烤口蘑或者椒盐口蘑又总觉得单调。所以双椒口...
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- 用料口蘑6个花椒盐随意椒味口蘑的做法洗净,撒上味好美青花椒盐烤箱20分钟,200度小贴士简单,鲜...
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- 用料客家酿酒乌鸡姜片甜酒煮乌鸡的做法乌鸡砍成几大块,热锅下油煎姜片,然后下鸡爆炒。下客家酿酒,中火煮至鸡肉干身即可小贴士肉滑甜香,营养丰富。...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鲜虾200g口蘑200g植物油10g蒜片20g白酒5g盐1g糖2g黑胡椒粉1g生抽10g水100g酒香口蘑虾的做法鲜虾去虾线,去壳,用刀开背。油锅烧热,倒入蒜片,小火煸炒香味。加入口蘑,翻炒至微微变软,加入白酒、生抽、清水,翻炒均匀,盖上盖子中小火焖3分钟...
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- 用料红酒20克细砂糖3勺柠檬汁2勺红酒甜醋汁的做法如图如图...
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- 五分钟快手菜用料青口随意清酒适量蒜蓉洋葱油清酒煮青口的做法洗干净青口慢火用油爆香洋葱丝和蒜蓉个人喜欢蒜蓉的香味,放了整整一个蒜头的量炒到闻到浓浓的蒜蓉和洋葱味后,加入已洗干净的新鲜青口,加入约半碗的日本清酒。不用加水,只加清酒就好,青口张口时会出汁。清酒份量随...
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- 简单快手的一道西餐从准备到做好不到25分钟如果当天家里有ciabatta或法棍那再好不过了面包切片烤一烤沾着青口的汤汁一起吃再来上一杯啤酒完美的夏季晚餐呐!!用料青口(新鲜或速冻的都可以)500g,去掉腹部的毛,洗干净无盐黄油2tbsp蒜瓣1,切碎中等大小的洋葱1/3个,切成小粒香菜1/4cu...
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- 甜酒是滋补养颜的佳品,红糖甜酒煮鸡蛋䃼血活血,女人多吃对身体好。用料鸡蛋4个甜酒一碗红糖适量红枣10颗生姜适量枸杞15克甜酒煮鸡蛋的做法先用热水煮荷包蛋备用一碗甜酒备用少许红糖枸杞、红枣备用㶽内放油炒姜倒入少许水、甜酒、红枣煮沸煮好后加入枸杞、荷包蛋最后加入...
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- 用料甜酒个年糕克甜酒煮年糕的做法年糕要大块吃才够爽...
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- 蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。用料口菇葱蒜料酒生抽糖醋水糖醋口蘑的做法将口蘑洗净切成四瓣,葱和蒜切末备用这里教大家一个简单的调料公式,1:2:3:4:5=料酒...
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- 临近清明,适逢一年四季中贻贝最为肥美的时节。这一常年生活在海滨岩石上的双壳类软体动物广袤分布于我国黄海、渤海沿岸,在不同省市有着不同的称呼,贻贝、海虹、淡菜、青口贝说的都是它,但对于吃货们来说,不管各地如何称呼,标志性的紫黑色外壳,黄而肥美的贝肉才最让人欲罢不能。...
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