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地菜春卷的做法食谱

地菜春卷的做法和图解 好吃的地菜春卷家常做法

  • 地菜春卷

  • 地菜是野菜的一种，很香很美味，地菜要多清洗几遍！用料地菜猪肉料酒生抽生粉生姜末葱白花生油食用盐地菜春卷的做法准备春卷皮新鲜地菜猪肉，肥是瘦的三分之一葱白生姜末地菜撕开，这样才不会粘在一起地菜洗干净切细加盐，生抽，胡椒，少量生粉，鸡精，料酒搅拌、调和均匀开始包，完美成功...
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荠菜春卷的详细做法大全,简单又营养的荠菜春卷做法

  • 荠菜春卷

  • 小时候姑姑的味道……用料荠菜500克春卷皮65张姜2片葱1根猪肉500克盐8克鸡精1勺菜籽油600克十三香6g蚝油2勺白糖18克生抽2勺老抽3勺料酒15克荠菜春卷的做法先将500克猪肉洗净切片，将葱、姜、料酒、十三香、盐、糖、蚝油、生抽、老抽依次加入，搅拌均匀上色腌制20分钟，准备荠...
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地菜春卷（荠菜春卷）的做法步骤及图解,美味正宗的地菜春卷（荠菜春卷）做法

  • 地菜春卷（荠菜春卷）

  • 地菜是我们这儿冬天长的野菜，因为地菜特别香，每年冬天我们家都会买好多地菜，做地菜馅儿饺子、地菜盒子、地菜春卷、地菜卷煎～～妈妈做的地菜春卷特别香，所以这次妈妈做春卷我就在她旁边一直拍照，把详细的做法纪录下来，请忽略我太渣的拍照技术，虽然图不好看，但是味道真的特别棒💕ps：才...
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蔬菜春卷的做法和图解 好吃的蔬菜春卷家常做法

  • 蔬菜春卷

  • 找一找春天的感觉，给春卷来个蔬菜花🌸伴侣😀用料春卷皮10张各种蔬菜适量料汁配料耗油1小勺韩国酸辣酱1小勺小番茄1个自己做的辣酱1勺凉拌汁2勺蒜油1勺葱花油1勺小米椒，葱末适量蔬菜春卷的做法先来点仪式感，用红心萝卜和蒜苔摆个盘，美食美食，必须要美，才会更有食欲不是吗😀准备...
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荠菜肉春卷的做法和图解 好吃的荠菜肉春卷家常做法

  • 荠菜肉春卷

  • 用料春卷皮5元张瘦肉适量，荠菜适量色拉油，盐糖白胡椒粉，油克克荠菜肉春卷的做法和肉，把肉弄成肉末，我喜欢自己剁，把荠菜烫水，挤干水分切末，把两个一起搅拌，放入盐，白胡椒，一点糖提鲜，黄酒，最后放入色拉油，荠菜是吸水，加入适当的有口感好，不会太干。用春卷皮包好，热油下锅，成我这样的，如果想...
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越南春卷+地道的蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的越南春卷+地道的蘸酱做法

  • 越南春卷+地道的蘸酱

  • 脍卷（越南语：Gỏicuốn／膾卷），俗称“越南春卷”或“夏卷”，是用米皮卷上猪肉、虾和蔬菜的一道越南凉菜。越南北方称作“念卷”（越南语：Nemcuốn／腩卷）。与中国的春卷非常相似，但是因为内容物为熟食，夏卷本身并不需要烹调。以水蘸汁、花生酱等佐餐。喜欢越南春卷主要是这个很清淡健康，...
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荠菜馅春卷的做法和图解 好吃的荠菜馅春卷家常做法

  • 荠菜馅春卷

  • 春天吃荠菜，荠菜的特别之处在于，它既能祛寒，又能祛热，祛寒不上火，祛热不寒凉。可谓寒热通杀，是维持人体寒热平衡的好帮手，还能健脾利湿。用料荠菜500克鸡蛋3个春卷皮100张左右肉糜250克荠菜馅春卷的做法荠菜洗净切碎，肉糜，鸡蛋，油，盐，料酒等搅拌均匀。春卷皮一张一张裹起来，接口处用水...
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春卷🫔素菜春卷 红豆春卷🫔空气炸锅春卷的做法步骤及图解,美味正宗的春卷🫔素菜春卷 红豆春卷🫔空气炸锅春卷做法

  • 春卷🫔素菜春卷 红豆春卷🫔空气炸锅春卷

  • 用料春卷皮红豆豆芽菜胡萝卜芹菜青椒春卷🫔素菜春卷红豆春卷🫔空气炸锅春卷的做法春卷皮拿一张铺好准备一碗面粉水红豆馅是自己做的直接红豆放高压锅然后加糖像叠被子一样包好角边抹面糊粘好包好的红豆馅春卷素材春卷胡萝卜芹菜青椒切丝加豆芽全部过油炒熟加少许盐包好的...
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春饼卷菜的做法和图解 好吃的春饼卷菜家常做法

  • 春饼卷菜

  • 用料面粉500开水适量鸡蛋3个春饼卷菜的做法面粉倒入盆中一半用开水和面，一半用凉水和面，然后两边混合，揉成面团。（做春饼的面团比饺子皮要软一点）醒面半小时这边步骤和做饺子皮差不多，按平，擀成饺子皮状一层一层摞起来，每层都刷油，最后用一张皮盖上，慢慢擀开，幹一下，翻面再幹，如此反复...
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年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）的做法步骤及图解,美味正宗的年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）做法

  • 年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）

  • 无他应节好吃年味十足～用料春卷皮（南翔春卷皮）适量（25张一袋我通常三斤地菜用200张左右）肉馅适量（按照菜和肉2:1的比例，三斤地菜，就是1.5斤肉馅）地菜（荠菜）适量（万能的淘宝有卖）面粉糊一碗食用油适量年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）的做法将地菜洗净切碎段，放少量油拌匀备用（这样等会遇盐不...
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香菜春卷的详细做法大全,简单又营养的香菜春卷做法

  • 香菜春卷

  • 用料1、春卷皮适量香菜切末适量鸡腿肉末200克虾仁剁成末100克淀粉适量蒜泥生姜泥少许盐和黑胡椒适量麻油1小勺泰国鱼露1大勺蚝油少许水少许香菜春卷的做法1以外的材料放入食品袋搅拌均匀不脏手、剪个小口把馅挤到春卷皮上包成春卷、低温5分钟捞出高温1分钟完成泰国鱼露...
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荠菜卷春的做法和图解 好吃的荠菜卷春家常做法

  • 荠菜卷春

  • 今天这道【荠菜卷春】，注意，不是春卷哈~~，是卷春，前者是名词，后者是动词，把春天卷进去，“咬春”一词是由此而来的吧！简单到令人发指的一道菜，春卷皮都买的现成。用料油泼辣椒荠荠菜春饼新鲜大蒜剁碎盐醋酱油味精香油荠菜卷春的做法荠荠菜摘去老叶黄叶，这次买的荠荠极好，特别新鲜，基本...
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简单易学的红薯（地瓜）春卷美食做法

  • 红薯（地瓜）春卷

  • 红薯也叫地瓜，尤其冬天的红薯特别香甜，可以煮粥，可以蒸着吃，可以烤着吃，可以做零食又可以做主食，营养又美味，我突发奇想如果炸春卷是地红薯馅的也一定吃，南瓜和紫薯的我都试了一下，一个太稀一个太干，我个人还是最喜欢地红薯馅的。下厨房里搜了一下，各种做法都有就是没有搜到用红薯做...
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春卷小方（春卷皮菜盒子）的做法步骤及图解,美味正宗的春卷小方（春卷皮菜盒子）做法

  • 春卷小方（春卷皮菜盒子）

  • 不用不用不用和面😎️，想吃菜盒子，随时做起来💘️而且省油省油省油，只要一个锅底的油，两面煎就能酥酥脆脆吃起来😃️春卷皮小方的馅料随意，根据自己的喜好就好，我包的是韭菜鸡蛋馅料。平时包饺子，做包子有多余的馅料，都可以买几张春卷皮回来这样包，然后或炸或煎，皮薄馅大，当早餐、宴客都很...
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春卷（自制春卷皮）—有的地方叫薄饼或者润饼的做法步骤及图解,美味正宗的春卷（自制春卷皮）—有的地方叫薄饼或者润饼做法

  • 春卷（自制春卷皮）—有的地方叫薄饼或者润饼

  • 用料春卷皮小麦粉300克水270克盐3克食材里脊肉350克耗油10克盐2克白胡椒粉2克生抽5克白糖5克胡萝卜1根黄瓜1根杏鲍菇2个大葱半根番茄酱适量春卷（自制春卷皮）—有的地方叫薄饼或者润饼的做法300克面粉加入270克水和3克盐，一个方向搅均匀保鲜膜盖上放20分钟再次搅拌，一个方向开...
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炸春卷（地道博山味）的做法步骤及图解,美味正宗的炸春卷（地道博山味）做法

  • 炸春卷（地道博山味）

  • 北京刘叔，从事餐饮酒店行业，是朋友圈里有名的资深吃家，他曾经在淄博创业，对两地美食颇有研究，博山炸春卷是他非常喜欢的一道菜。他曾经对其亲友介绍博山饮食时重点推荐了炸春卷，说其美味远非北京的五丝筒能比，酥脆的外皮，香椿浓郁的香味，回味无穷。这道菜也是我太太和儿子的最爱。...
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简单易学的上海本地春卷美食做法

  • 上海本地春卷

  • 儿子喜欢吃用料白菜叶5-6片肉糜半斤香菇5朵黑墨儿5朵胡萝卜丝若干根鸡蛋1个小葱若干料酒2勺盐2克味精1克白胡椒1克上海本地春卷的做法白菜去杆后备用，感觉可以再切细些胡萝卜丝备用白菜用盐捻下，半小时左右。等出水了，沥干水后最后放入馅中肉糜用料酒少许盐酱好，再加入胡萝卜...
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梅干菜春卷的做法和图解 好吃的梅干菜春卷家常做法

  • 梅干菜春卷

  • 用料梅干菜100克生抽1勺料酒1勺盐5克瘦肉100克糖10克蚝油1/2勺葱1/3根面粉300克梅干菜春卷的做法瘦肉切小丁，葱切小丁。梅干菜泡软洗净切碎炒肉丁葱丁肉炒变色后，加入梅干菜大火翻炒，加盐酱油糖蚝油。和面后擀薄皮子，切方块，将适量炒料包起来平放在烤盘上，刷一层玉米油190℃上...
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阳春白菜卷的做法和图解 好吃的阳春白菜卷家常做法

  • 阳春白菜卷

  • 用料大白菜1棵猪肉适量木耳适量冬菇适量胡萝卜1/3根蒜头5粒生粉香油蚝油糖盐阳春白菜卷的做法大白菜把根部切下来，可切成丁粒备用。胡萝卜切丝儿。提前把木耳和冬菇泡开，切丁；猪肉切丁；加上刚才切好的白菜梆子丁拌在一起，加盐，生粉，酱油，香油拌匀。烧开一锅水，分别躺一下大白菜叶...
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韭菜春卷的做法和图解 好吃的韭菜春卷家常做法

  • 韭菜春卷

  • 记录📝……用料馅儿韭菜一小把鸡蛋2个粉丝适量虾皮适量盐适量酱油适量胡椒粉适量皮中筋面粉300克温水190克盐1克韭菜春卷的做法面粉➕盐➕温水搅拌均匀揉团盖上保鲜膜让面延展～一个小时韭菜洗干净控水，切小，放点油，搅拌备用。虾皮洗净备用，粉丝煮熟切小备用，磕俩鸡蛋搅拌均匀下...
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野菜春卷的做法和图解 好吃的野菜春卷家常做法

  • 野菜春卷

  • 用料春卷皮35张左右绰水榨干水分的野菜250克韭菜150克红肠250克油15克鸡蛋5个盐6克鸡精5克野菜春卷的做法野菜绰水后稍微切一下，放入盆中。韭菜切断放入盆中。红肠切丝放入盆中。鸡蛋打散，锅中放油将鸡蛋炒熟，放凉盛出放入盆中。放入盐、鸡精放一起搅拌均匀。拌好的野菜馅。...
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荠菜春卷的做法和图解 好吃的荠菜春卷家常做法

  • 荠菜春卷

  • 用料荠菜500克春卷皮40张猪肉400克盐克葱4根姜5片料酒1勺鲜酱油3勺鸡精1小勺荠菜春卷的做法将肉洗净，放入葱姜，绞碎将肉用盐料酒酱腌制10分钟，锅内倒入适量油，将肉沫煸炒，肉沫熟后盛起放凉将放凉后的肉沫和踔水后挤干水份的荠菜（切碎）搅拌，再加点盐和鸡精（鸡精可以不加）将春卷皮一...
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简单易学的春卷地道闽南菜美食做法

  • 春卷地道闽南菜

  • 我想突然会想上传这道地道的闽南菜，那是妈妈的味道，从小到大只吃妈妈做的春卷，而我又是特爱研究吃的怎能让它失传呢！春卷好吃但是制作它也需要勇气，我有一个念想，那天我不想上班了，我想拥有一家自己特色家常菜，我想它会是主菜之一。用料春卷皮12张海蛎3两鸡蛋2个豆干1个三层肉一...
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春卷韭菜的做法和图解 好吃的春卷韭菜家常做法

  • 春卷韭菜

  • 用料春卷皮20张韭菜250克春卷韭菜的做法韭菜自己加調味，我加的是五香粉，胡椒粉，鹽，油春卷皮我是超市買現成直接春卷皮包韭菜然後小火煎...
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菠菜春卷的做法和图解 好吃的菠菜春卷家常做法

  • 菠菜春卷

  • 真香警告！传统的韭黄春卷吃腻了，来点菠菜春卷吧，吃完你就会深陷其中，完全不想吃韭菜春卷了，本菜谱纯属记录用料菠菜500克春卷皮30张鸡蛋两个肉糜一斤香菇三朵盐适量蚝油适量生抽适量香油适量葱姜适量菠菜春卷的做法肉糜里面加入香菇、葱姜、盐，搅拌均匀菠菜开水汆烫，去除草酸，切...
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