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清炒大豆的做法食谱

清炒大豆的做法和图解 好吃的清炒大豆家常做法

  • 清炒大豆

  • 清炒大豆这个季节就应该吃大豆啦不是扁豆、黄豆、毛豆喔如图用料大豆500g盐少许油适量鸡精少许橄榄油少许清炒大豆的做法把油倒入锅中烧至7分热把洗好的大豆倒入锅中翻炒翻炒至大豆变暗青色再翻炒两三次加入少许盐放少许水，盖好锅盖焖一分钟打开锅盖翻炒一边，加入鸡精少许...
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清炒豌豆的做法和图解 好吃的清炒豌豆家常做法

  • 清炒豌豆

  • 用料豌豆150克盐3克水清炒豌豆的做法豌豆粒淘洗干净（我是买的现成的豌豆粒）热锅起油（就普通炒菜油量），加入豌豆粒翻炒，翻炒到有些豌豆皮脱离，加入一小碗水（水量没过一半豌豆），盖上锅盖煮到没多少水后加盐翻炒均匀出锅小贴士1、加水是因为直接炒不容易炒熟炒软，除非是很嫩很新鲜的豆...
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清炒大豆芽#我的每日便当#的做法步骤及图解,美味正宗的清炒大豆芽#我的每日便当#做法

  • 清炒大豆芽#我的每日便当#

  • 这个菜也比较快手，10分钟之内搞定，这个是比较清淡的。做之前，想的绝对要拍步骤图，过程中，又偷懒想这么简单的菜，过程图反而显得多余，自己给自己找个借口又没拍。不过真的觉得特别简单。其实比起菜名清炒大豆芽，我觉得叫素三丁也可以，嘿嘿，三种原材料嘛.大豆芽的包衣我没一一摘掉，讲...
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清炒大青菜的做法和图解 好吃的清炒大青菜家常做法

  • 清炒大青菜

  • 青菜是低脂肪蔬菜，有膳食纤维、能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，能减少脂类的吸收，能降血脂。青菜富含大量的植物纤维素，能促进肠蠕动，增加粪便体积，缩短粪便在肠腔内停留的时间，能治疗便秘。能防癌，还能促进血液循环、增强肝脏的排毒。有维生素C和胡萝卜素，还有上皮组...
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清炒大虾🍤的做法和图解 好吃的清炒大虾🍤家常做法

  • 清炒大虾🍤

  • 用料虾12只葱1/3根姜2片油少许糖2克料酒3勺盐2克蚝油半勺鸡精1克八角1个清炒大虾🍤的做法虾开背，去除虾线，洗净备用锅中放入少许油，放入八角和姜片爆香放入大虾，料酒，白糖，盐翻炒片刻至变色倒入开水没过虾大火煮开，转至中火煮3到4分钟放入葱花，蚝油，鸡精大火翻炒30秒出锅，装盘...
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清炒胡豆的做法和图解 好吃的清炒胡豆家常做法

  • 清炒胡豆

  • 这个季节去菜场，少不了的胡豆，鲜嫩的胡豆清炒出来，无论是配稀饭还是配干饭，都能吃出这个季节的幸福感！记得小时候农家院子有茴香，一小撮茴香和胡豆炒来味道好极了，只可惜现在茴香不好买，只能就地取材，清炒胡豆！用料胡豆500克葱姜蒜花椒适量蒜苔适量盐适量鸡精适量清炒胡豆的做法锅...
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清炒大白菜的做法和图解 好吃的清炒大白菜家常做法

  • 清炒大白菜

  • 用料白菜1颗盐适量酱油适量干辣椒2个蒜3瓣清炒大白菜的做法白菜叶子和梗分开切装。锅内倒油（适量，不要太多，两圈左右或者再少一点），下白菜梗爆炒，至菜梗差不多快熟的时候下白菜叶，翻炒一小会儿，加酱油继续翻炒，加盐调味，出锅。小贴士白菜叶不要炒老了，青菜油不要放太多。...
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清炒龙豆的做法和图解 好吃的清炒龙豆家常做法

  • 清炒龙豆

  • 前几天做了龙豆炒肉，反映不错（O(∩_∩)O哈！当然是我家大小朋友喽），今天来个清炒的~~用料龙豆胡萝卜姜丝蒜片盐黑胡椒粉蔬菜味精清炒龙豆的做法龙豆切斜段，胡萝卜切片水中放一点盐，开水后焯龙豆和胡萝卜，适时捞进凉水中炒锅放油，放入姜丝和蒜片炒香后倒入龙豆和胡萝卜翻炒。放入少...
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清炒毛豆的详细做法大全,简单又营养的清炒毛豆做法

  • 清炒毛豆

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料毛豆仁200g蒜3瓣小米辣1个食用油10g生姜2片清水80g盐2g清炒毛豆的做法锅中倒油，放入姜片、蒜、小米辣小火炒香。倒入毛豆，转大火翻炒1分钟左右。烹入少许清水，煮2-3分钟，至水分收干，毛豆煮熟，撒少许盐调味。小贴士「懒饭App」现已上线...
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清炒豆头的做法和图解 好吃的清炒豆头家常做法

  • 清炒豆头

  • 用料盐克适量花椒适量老抽适量味极鲜酱油适量干辣椒适量葱适量耗油适量清炒豆头的做法冷锅放油，依次放入花椒、干辣椒、葱，编出香味放入豆头，放入盐、耗油、老抽翻炒片刻，放一点凉水（不要没过豆头）等水耗尽，豆头就差不多熟了，最后放一点味极鲜酱油（如果想吃面一点的就盖一会锅盖，想...
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清炒豆角的做法和图解 好吃的清炒豆角家常做法

  • 清炒豆角

  • 用料豆角250克盐2克蒜2瓣生抽2勺清炒豆角的做法豆角洗干净备用。锅中放油油热，放入蒜末炒出香味，放豆角炒至变色，豆角变色之后加入半碗清水。接着放入两勺生抽适量的盐调味，盖上盖子焖2~3分钟即可出锅。装盘...
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清甜爽口大豆芽菜炒猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的清甜爽口大豆芽菜炒猪肉做法

  • 清甜爽口大豆芽菜炒猪肉

  • 细个果时经常听到老人家讲“大豆芽菜炒猪肠”但是屋企就经常煮呢个大豆芽菜炒猪肉，好怀念细个的时候麻麻经常煮的味道。麻麻“走”之后，只能凭记忆，揣摩做法，试过几次，终于找到麻麻的味道。用料大豆芽菜1斤猪肉滑100克左右姜片若干蚝油少许盐适量糖适量生粉水适量腌肉：盐、糖、...
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清炒大扁豆的做法和图解 好吃的清炒大扁豆家常做法

  • 清炒大扁豆

  • 用料大扁豆蒜頭適量蒜尾/蔥尾適量油，盐，味精適量清炒大扁豆的做法鍋幹後倒入適量花生油，待油熱放入蒜頭或蔥頭然後倒入大扁豆，翻炒數次後倒入適量盐，繼續翻炒後加入少許水，蓋上鍋蓋燜待水燜得快幹時加入味精調味，撒上蔥尾蒜尾，翻炒數次即可...
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清炒蚕豆的详细做法大全,简单又营养的清炒蚕豆做法

  • 清炒蚕豆

  • 蚕豆是当季上市的美味，从自己种的地中直接摘的新鲜蚕豆剥去外壳直接清炒，甜津津的味道，妙杀当季所有的蔬菜！用料新鲜蚕豆500克盐5克油50克香葱三根蒜二瓣清炒蚕豆的做法锅中倒入油，二瓣蒜爆香后倒入剥壳洗净滤干水的新鲜蚕豆，翻炒并加入盐继续翻炒半分钟！翻炒至差不多时加水并盖...
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清炒大白菜日本豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的清炒大白菜日本豆腐做法

  • 清炒大白菜日本豆腐

  • 清炒大白菜日本豆腐不懂这是什么煮法，妈妈配搭的材料，我就这样煮咯！不过不错吃的哦！至少不是菜炒菜！有一点点的点缀咯！呵呵！用料大白菜半颗日本豆腐4-5包蒜米适量食油适量鱼圆片一条调味料：盐巴适量鸡精粉/味精适量清炒大白菜日本豆腐的做法把日本豆腐切片炸至金黄色捞起备用把蒜...
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清炒大蒜的做法和图解 好吃的清炒大蒜家常做法

  • 清炒大蒜

  • 用料大蒜（茎叶)1把胡萝卜1小段盐2克食用油5克清炒大蒜的做法热锅热油，下食材翻炒至大蒜完全变色，加盐炒匀即可。油要多一些。大蒜尽量切得短一些，不然会很老。...
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清炒大芥菜的做法和图解 好吃的清炒大芥菜家常做法

  • 清炒大芥菜

  • 用料大芥菜400克盐适量姜片3片蒜片6瓣清炒大芥菜的做法芥菜洗干净，用手掰成片，待用。热锅冷油放芥菜进去加盐大火爆炒至断生（菜头太粗太干可喷入适量清水煮软），盛出装盘，待用。热锅冷油放姜蒜片炒香，倒入芥菜大火快速翻炒（不够咸可烹入适量生抽）。直接焯水再炒也可以。盛出装盘。...
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清炒大葱的做法和图解 好吃的清炒大葱家常做法

  • 清炒大葱

  • 家常菜用料大葱3根大红椒2个盐适量酱油适量清炒大葱的做法先放油∶放红椒，炒两下然后倒大葱，差不多熟就放盐酱油，可以了就关火盛出...
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清炒豆芽的做法和图解 好吃的清炒豆芽家常做法

  • 清炒豆芽

  • 用料豆芽2把青椒1个干辣椒2个清炒豆芽的做法自家发的小豆芽特别嫩豆芽清洗干净，稍稍沥水。青辣椒切丝，红辣椒剪成小段。锅热后，加入少许热油生姜炝锅，将青椒先倒入锅中炒30秒后立刻倒入豆芽，全程大火爆炒。加入小半勺的盐和少许的糖，提鲜去苦。翻炒一分半钟就可以出锅。...
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清炒大头菜的做法和图解 好吃的清炒大头菜家常做法

  • 清炒大头菜

  • 小时候就很喜欢妈妈做的清炒大头菜早餐一盘大头菜一个鸡蛋每次都吃的很干净用料大头菜半个油适量盐适量蒜三四瓣清炒大头菜的做法把大头菜竖着切丝放入开水中焯一下变色就好不要焯太久。盛出备用热锅放油油热了放入蒜瓣。再把焯好的大头菜放入锅中炒片刻放盐盛出。...
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清炒大头虾的做法和图解 好吃的清炒大头虾家常做法

  • 清炒大头虾

  • 煮虾最方便，虾是我们家餐桌上的常客用料虾500g葱1根姜3片料酒1勺盐少许清炒大头虾的做法虾洗干净，剪须这样热锅冷油，放入姜末儿放下炒，淋上少许料酒，盖盖子焖1分钟撒上盐和葱花，出锅...
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清炒大虾的做法和图解 好吃的清炒大虾家常做法

  • 清炒大虾

  • 小时候姑姑做的特别简单味道却很好用料虾适量大葱1根姜3片酱油1～2勺醋少量清炒大虾的做法虾洗净去虾线备用姜切片大葱切段热锅下少许油一定要少下葱姜酱油下虾翻炒两分钟加入一点点醋即可热火下油(油不要太多一点点就好)下葱姜翻炒至虾变色加入酱油少于醋起锅即可小贴士忘...
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清炒炒豆丝的做法和图解 好吃的清炒炒豆丝家常做法

  • 清炒炒豆丝

  • 用料扁豆500克青椒红辣椒醋1勺清炒炒豆丝的做法扁豆摘洗干净挑选嫩的切成丝。这一步会耗费很长时间喜欢吃辣的可以放点辣椒。我家不喜欢吃辣，所以放了一个红辣椒用来提味切丝完成后，就是简单的炒菜了。中途放点醋，提味哦。小贴士一定要放醋，...
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清炒菜豆的做法和图解 好吃的清炒菜豆家常做法

  • 清炒菜豆

  • 用料青葱1根菜豆1把蒜2瓣姜2片黄酒1勺糖1勺盐1勺生抽1勺花生油+芝麻油3勺+1勺清炒菜豆的做法葱姜蒜及菜豆切好葱姜与花生油芝麻油爆香加入盐，黄酒翻炒放入清水米汤焖一会放入糖，生抽加蒜泥青葱起锅！...
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清炒大对虾的做法和图解 好吃的清炒大对虾家常做法

  • 清炒大对虾

  • 用料明虾或大对虾适量蒜适量姜适量油适量盐适量料酒1勺白糖适量清炒大对虾的做法大对虾清洗干净，剪去虾须，挑去沙线锅中烧油，放入姜，葱蒜炒香放入大虾，炒出虾油，放入料酒和糖适量的水，中火收汁即可，不放其它调料，要虾的原味才好吃。很有食欲吧。...
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