![糟香鸡三样的做法和图解 好吃的糟香鸡三样家常做法]( "糟香鸡三样的做法和图解 好吃的糟香鸡三样家常做法")
- 用料鸡肾100克鸡翅尖10个鸡脚10个糟卤汁2/3瓶姜1小块料酒少许糟香鸡三样的做法将鸡脚，鸡肾和鸡翅尖清洗干净，鸡脚剪去爪尖，放入开水煮大约3分钟，捞出，用清水把污沫冲洗干净做法1.重新放入锅里，加清水，姜块和料酒，烧开后，用小火煮15分钟至熟而不烂时，捞出冲冷水至冷却将糟卤汁倒入做...
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![香糟鸡的做法和图解 好吃的香糟鸡家常做法]( "香糟鸡的做法和图解 好吃的香糟鸡家常做法")
- 用料鸡一只香糟汁适量盐适量香糟鸡的做法将买来杀好的小本地鸡，放入开水锅里煮开，撇去血污浮沫然后放姜片，锅里水要没过鸡身，大火煮开后，用微火焖熟鸡捞出后切块，用盐在鸡块上抹匀留少量的鸡汤倒入买来的现成香糟汁调匀（里面含有香糟、糟烧酒）拿一只陶罐或瓷锅，把鸡块放里面，倒入香...
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![糟三样～magimix玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的糟三样～magimix玛捷斯做法]( "糟三样～magimix玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的糟三样～magimix玛捷斯做法")
- 用料鸡翅尖毛豆虾姜片料酒糟三样～magimix玛捷斯的做法烹饪师模式水烧开后，翅尖煮10分钟，毛豆煮10分钟，虾煮5分钟（注意：这些都要分批煮，煮完一样换一锅水，水开后放入食材，煮鸡翅尖和虾时放点姜片和料酒，煮毛豆时放入点食用油和15克盐，速度为0）煮好沥干泡冰水，泡到完全冷却后倒出沥干水...
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![香糟鸡翅尖的做法和图解 好吃的香糟鸡翅尖家常做法]( "香糟鸡翅尖的做法和图解 好吃的香糟鸡翅尖家常做法")
- 今天做一道与酒有关的菜，这是一道是用酒糟做的下酒菜。需要买到‘香糟卤’，大超市有卖。这是一道江浙菜，口味香、口感好、做法简单。（香糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸...
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![香糟鸡爪的做法和图解 好吃的香糟鸡爪家常做法]( "香糟鸡爪的做法和图解 好吃的香糟鸡爪家常做法")
- 因小朋友的要求，今天给他做份糟鸡爪，简单方便，大家可以试试用料鸡爪10只姜3片料酒1勺醋1勺八角1个香糟卤1袋小米椒4个香糟鸡爪的做法鸡爪放净水中浸泡2小时清洗干净，切成两半，剪掉指甲锅中加水，放入鸡爪，料酒，醋，八角，姜片，大火烧开转中小火，大约15分钟左右，看下鸡爪是否煮烂，用筷子插...
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![糟卤三拼（糟三样）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤三拼（糟三样）做法]( "糟卤三拼（糟三样）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤三拼（糟三样）做法")
- 特别适合夏天的凉菜，简单可口。什么都可以醩，发挥想象力吧。用料鸭胗4只罗氏虾500克鸭舌若干糟卤一瓶糟卤三拼（糟三样）的做法罗氏虾洗净，剪去虾枪、虾须、虾脚锅中下冷水，放入姜丝、小葱、适量盐烧开，加入处理好的虾，加入适量料酒，等水再度沸腾后关火，虾取出晾凉鸭胗、鸭舌清洗后过...
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![香糟鸡片的做法和图解 好吃的香糟鸡片家常做法]( "香糟鸡片的做法和图解 好吃的香糟鸡片家常做法")
- 用料主料：鸡脯肉辅料：红糟、白糖1.2、盐水(鱼露)1、味精、料酒1/2、淀粉、清汤、香油香糟鸡片的做法鸡脯肉切片，用鸡蛋清、盐、胡椒粉腌制20分钟。葱白切马蹄葱(一厘米的菱形)，冬笋切片，红糟剁细。热锅冷油，二成油温(有水声)，下鸡片、冬笋滑油碾碎酒糟热锅冷油，下葱白、蒜末、姜...
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![糟香烤鸡翅的做法和图解 好吃的糟香烤鸡翅家常做法]( "糟香烤鸡翅的做法和图解 好吃的糟香烤鸡翅家常做法")
- 非我原创的烤鸡翅，下厨房里没有，那我来分享一下，不一样的风味哦！原创来自留美坐家用料鸡翅随意姜随意宝鼎糟卤腌过鸡翅为宜糟香烤鸡翅的做法鸡翅洗净擦干，姜片，宝鼎瓶装糟卤（较咸）。室温腌2小时，冷藏腌4小时。1、室外烤架明火烤熟；2、烤箱200度预热，烤20分钟，10分钟翻面；3、燃气灶专用...
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![飘香糟鸡的做法和图解 好吃的飘香糟鸡家常做法]( "飘香糟鸡的做法和图解 好吃的飘香糟鸡家常做法")
- 用料鸡仔或者母鸡毛豆咸亨糟卤，开水，花雕酒或者黄酒白糖，盐，味精香叶，八角，干红辣椒飘香糟鸡的做法将咸亨糟卤倒入开水中，加白糖少许，盐少许，味精，花雕酒或者黄酒，香叶，八角，干红辣椒，调料的增加或者减少完全凭自己口味将鸡加姜片煮熟切成小快放入器皿中加入调好的汁水中浸泡2个小时即...
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![香糟鸡胗的做法和图解 好吃的香糟鸡胗家常做法]( "香糟鸡胗的做法和图解 好吃的香糟鸡胗家常做法")
- 用料鸡胗500克香槽卤半瓶，约250毫升姜4片葱2段料酒1小匙香糟鸡胗的做法鸡胗去除赃物，洗净后与姜片、葱段、料酒一起置于冷水中，烧开后，继续沸腾十分钟，关火取出完全放凉后，装入保鲜盒，倒入香槽卤，于冰箱冷藏过夜即可...
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![糟三样的做法和图解 好吃的糟三样家常做法]( "糟三样的做法和图解 好吃的糟三样家常做法")
- 用料花雕酒3瓶老大同糟泥1包盐10克糖10克味精10克鸡爪适量毛豆适量猪肚适量纱布一块糟三样的做法一包糟泥三瓶黄酒搅拌均匀浸泡半个小时倒在纱布中慢慢吊出卤汤把要泡的食材焯水至熟冲凉吊好的糟卤加盐糖味精调味食材放进去浸泡六个小时后即可小贴士嫌麻烦的可以直接买香...
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![香糟卤鸡爪的做法和图解 好吃的香糟卤鸡爪家常做法]( "香糟卤鸡爪的做法和图解 好吃的香糟卤鸡爪家常做法")
- 小时候爸爸经常做，不仅当菜吃，看电视也很适合当小吃用料鸡爪适量姜一块宝鼎香糟卤一包香葱适量黄酒一匙香糟卤鸡爪的做法放到锅子里采想起来要拍个菜谱，鸡爪我是先切碎的，不切也行，冷水下锅，放一两片姜，一匙黄酒，下鸡爪煮熟取一个汤碗，姜切沫，葱切碎，喜欢吃辣的可以放些辣椒在汤碗中...
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![小清新版糟三样中的两样的做法步骤及图解,美味正宗的小清新版糟三样中的两样做法]( "小清新版糟三样中的两样的做法步骤及图解,美味正宗的小清新版糟三样中的两样做法")
- 入口清新，回味满口用料毛豆250克虾15只香糟卤1瓶香叶3片大料1颗葱姜若干糖桂花150克糖30克料酒2勺盐2克小清新版糟三样中的两样的做法毛豆洗净，剪个小口方便入味大虾洗净，剪掉须须毛豆煮熟，大虾清水下锅，放入葱姜料酒，煮熟捞出。两者皆需放凉。晾好的两样东西加入以上调料（我分...
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![夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡的做法步骤及图解,美味正宗的夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡做法]( "夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡的做法步骤及图解,美味正宗的夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡做法")
- 受老人和的糟鸡启发，实在太好吃了，糟香浓、鸡肉香。如果爱吃糟鸡的小伙伴，一定要尝尝，动手做做，简单懒人菜。用料三黄鸡1/4只糟卤料（咸亨）一袋黄酒适量姜几片白砂糖一小勺鲜味酱油适量冰块适量夏日懒人菜-糟鸡/糟香三黄鸡的做法准备好料，最好买新鲜的三黄鸡，没有冰冻过的，但处理过...
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![香辣糟鸡翅的做法和图解 好吃的香辣糟鸡翅家常做法]( "香辣糟鸡翅的做法和图解 好吃的香辣糟鸡翅家常做法")
- 夏日卤味，记录之用用料记录之用香辣糟鸡翅的做法记录之用+300克香糟卤记录之用...
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![糟香鸡爪的做法和图解 好吃的糟香鸡爪家常做法]( "糟香鸡爪的做法和图解 好吃的糟香鸡爪家常做法")
- 用料鸡爪600g糟卤1瓶姜适量糟香鸡爪的做法鸡爪剪脚指甲，放入水中，放入葱节，姜，煮沸，然后在沸腾五分钟，捞出~~~过冷水，我是直接自来水冲凉，有些人讲究的就矿泉水，我比较糙…冲好后鸡爪闪闪发光~这步其实可有可无，我是因为自己喜欢蒜香味鸡爪，所以绞了点蒜泥，一会放进我的糟卤里泡鸡爪...
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![三分钟早餐 这样做醪糟的做法步骤及图解,美味正宗的三分钟早餐 这样做醪糟做法]( "三分钟早餐 这样做醪糟的做法步骤及图解,美味正宗的三分钟早餐 这样做醪糟做法")
- 有一阵胃不好，闺蜜推荐我喝醪糟，尝试了10个月时间发现大有裨益，胃部饥饿痛没有再犯过。其次对上班族而言，三分钟的醪糟蛋花真是方便的不要，不要的。写这个菜谱主要是给两位好朋友看的，所以言词间略嘚瑟，请包涵。哈哈哈用料江米安琪甜酒曲凉白开三分钟早餐这样做醪糟的做法1.圆江...
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![香糟素鸡的做法和图解 好吃的香糟素鸡家常做法]( "香糟素鸡的做法和图解 好吃的香糟素鸡家常做法")
- 用料素鸡300克矿泉水160克左右香糟卤200克左右香糟素鸡的做法食材原料洗清爽，用厨房用纸吸干水份，再切片。锅中到油，煎至二面金黄就可以了。捞出来，用厨房用纸吸干油，待冷却以后放矿泉水及香糟卤，放冰箱冷臧就Ok啦。小贴士很简单的一道菜，在炎炎夏日里吃这道卤菜即营养有清爽。...
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![香糟鸡翅的做法和图解 好吃的香糟鸡翅家常做法]( "香糟鸡翅的做法和图解 好吃的香糟鸡翅家常做法")
- 用料糟卤鸡翅生姜香糟鸡翅的做法鸡翅洗净擦干，用姜片糟卤冷藏腌4小时。平底锅煎熟。...
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![香糟三鲜的做法和图解 好吃的香糟三鲜家常做法]( "香糟三鲜的做法和图解 好吃的香糟三鲜家常做法")
- 用料白虾8只春笋1根蚕豆150克八角2个花椒15粒小茴香3克桂皮1块草豆蔻2个糟卤汁200克葱段1段姜片2片胡椒粉3克料酒2勺香糟三鲜的做法白虾剪去虾须和虾脚，从虾头与身体的连接处剪开背部至虾尾，剔除沙线，冲洗干净。加入葱段、姜片、适量的胡椒粉和2勺料酒腌制20分钟左右。春笋...
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![香煎素三样的做法和图解 好吃的香煎素三样家常做法]( "香煎素三样的做法和图解 好吃的香煎素三样家常做法")
- 每到下雨天，妈妈总会给我做香煎素三样，香香的，酥油的，真的让齿流连忘返😄。每到过年的时候，我妈就会做一道香煎素三样当做菜招待客人，亲戚都说好吃，要让我妈教她做。临近高考的那段时间，没有胃口不想吃饭，弄的我爸妈着急的呀，然后我妈就想起了香煎素三样，高考前一周我差不多都是吃白...
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![醪糟两样：糟毛豆、糟鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟两样：糟毛豆、糟鸭舌做法]( "醪糟两样：糟毛豆、糟鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟两样：糟毛豆、糟鸭舌做法")
- 好“糟”的菜名，好赞的味道，这道杭帮菜，微微入了酒味，冰镇过后总是很适合夏天，毛豆和鸭舌都很入味，熟的恰到好处，再多腌一分嫌浓，少一分嫌淡。醪糟留着可以继续泡至其他菜肴，比如炸几只小黄鱼，焯几块白切鸡泡一泡都很好。醪糟在大超市都买得到，找不着就淘宝咯。用料鸭舌20个毛豆一把...
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![香糟鸡丝的做法和图解 好吃的香糟鸡丝家常做法]( "香糟鸡丝的做法和图解 好吃的香糟鸡丝家常做法")
- 用料童子鸡半只宝鼎香糟卤一大汤匙香葱、香菜、姜花椒油、食用油各一小汤匙味极鲜五香粉香糟鸡丝的做法童子鸡半只，洗净，擦干后抹少许盐腌制半天，开水中火蒸30分钟，取出，晾凉后撕成鸡丝，待用香葱、香菜、姜切末，待用热锅，加入食用油，倒入葱姜香菜末爆香后，倒入少许味极鲜、五香粉，加...
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![糟香烤鸡翅123只需三步！的做法步骤及图解,美味正宗的糟香烤鸡翅123只需三步！做法]( "糟香烤鸡翅123只需三步！的做法步骤及图解,美味正宗的糟香烤鸡翅123只需三步！做法")
- 留美作家半仙厨房系列，好吃方便糟香浓郁鲜嫩多汁咸甜适口用料鸡中翅8只糟卤适量生姜若干片糟香烤鸡翅123只需三步！的做法鸡翅洗净吸干水分鸡翅加宝鼎糟卤和姜片冷藏腌制几小时烤箱200度15--20分钟建议先反面朝上，中途翻面一次刷上蜂蜜上色漂亮小贴士1可用叉子插点小孔以便入...
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![不一样的三杯鸡—香茅玫瑰露三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的三杯鸡—香茅玫瑰露三杯鸡做法]( "不一样的三杯鸡—香茅玫瑰露三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的三杯鸡—香茅玫瑰露三杯鸡做法")
- 香茅和玫瑰露酒是这道菜的灵魂。用料三黄鸡一只香茅两段姜几片玫瑰露酒半杯生抽/酱油+老抽半杯（大概2:1比例混合成半杯）水一杯半克油半杯冰糖五六顆（小顆）不一样的三杯鸡—香茅玫瑰露三杯鸡的做法整鸡洗净处理好放一旁沥水。姜切片，香茅切小段。大火热瓦锅，下油、下姜片和香茅...
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烹调屋
