当前位置:烹调屋 >

可扣的做法食谱

可泡饼可拌面可扣饭的下饭神器——家庭版铁锅炖鮟鱇鱼的做法步骤及图解,美味正宗的可泡饼可拌面可扣饭的下饭神器——家庭版铁锅炖鮟鱇鱼做法
  • 可泡饼可拌面可扣饭的下饭神器——家庭版铁锅炖鮟鱇鱼

  • 偶然从爸妈家厨房翻出一口据说年纪比我还要大的铸铁炒锅,刚好又买到一只十斤半重的新鲜鮟鱇鱼,于是做了铁锅炖鱼。用到的都是很家常的调料,最难的步骤是拼尽全力把铁锅搬上灶台,至于其他的就没什么难度了。🤷‍♀️用料鮟鱇鱼半条或整条葱1根蒜10瓣料酒1勺米醋1勺冰糖1-3颗老抽...
  • 10429
芋头扣肉(香芋扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的芋头扣肉(香芋扣肉)做法
  • 芋头扣肉(香芋扣肉)

  • 这个菜谱调味用法比较随意,根据实际情况口味自行增减,这个是广东比较特色的做法,某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙(看实际口味需要)五香粉1茶匙(看实际口味需要)胡椒粉少许蚝油2茶匙(看实际口味需要)糖少许蒜蓉少许干葱头或红葱头2...
  • 26292
扣扣糖布丁的做法和图解 好吃的扣扣糖布丁家常做法
  • 扣扣糖布丁

  • qq糖与牛奶的完美组合用料qq糖一袋牛奶100g扣扣糖布丁的做法隔水化开扣扣糖30度左右拌入新鲜牛奶放入冰箱冷藏。2+战士左右吧。就哦科了。小贴士没啥秘诀,多尝试就会更完美...
  • 9188
很容易做的好可爱的纽扣饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的很容易做的好可爱的纽扣饼干🍪做法
  • 很容易做的好可爱的纽扣饼干🍪

  • 这周特别冷,前天早上送孩子们去幼儿园的时候才3度!😩冷就算了,还天天下雨,为了排解这种阴冷天带来的消极情绪,我决定动起来:烤点饼干!于是就有了我这103个纽扣+笑脸😄饼干啦。用料黄油80克糖40克(喜欢甜点的自己适当加量)盐2克鸡蛋1个(中号)低筋面粉200克很容易做的好可爱的纽扣饼干...
  • 6835
上扣扣的做法和图解 好吃的上扣扣家常做法
  • 上扣扣

  • 大家觉得用料糖1克盐3克上扣扣的做法吉尔吉斯咳咳iiiii小贴士另外兰陵王乐乐...
  • 4463
扣肉的详细做法大全,简单又营养的扣肉做法
  • 扣肉

  • 用料五花肉克姜片八角个生抽勺盐克蚝油勺料酒勺老抽勺扣肉的做法冷水下锅,八角一颗,料酒适量,姜一块(大概一个拇指大小)煮到用筷子能够轻松从皮插到肉中央(不盖锅盖,煮大概一小时)满锅的水煮到剩一半,这个肉汤要保留(做扣肉料用)肉稍微放凉一些就可以扎皮了,不要放太久(皮会干掉)均匀扎...
  • 14005
简单易学的梅菜扣扣扣扣肉美食做法
  • 梅菜扣扣扣扣肉

  • 四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法买好五花肉(别忘了让他烧下皮),回来洗干净,冷水下锅,加入料...
  • 4536
简单易学的可爱的纽扣饼干美食做法
  • 可爱的纽扣饼干

  • 这款饼干很适合亲子一起制作,制作的过程中要比较有难心,因为饼干比较小个。饼干使用材料不多,面团也比较容易揉成型。用料黄油80克糖粉80克蛋液40克低筋面粉250克盐2克抹茶粉3克可爱的纽扣饼干的做法将黄油切小块,室内软化待用电动打蛋器打发黄油加入糖粉继续打发分三次加入...
  • 20292
可爱的纽扣牛扎饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的可爱的纽扣牛扎饼干🍪做法
  • 可爱的纽扣牛扎饼干🍪

  • 我觉得雪花酥、牛轧糖和牛扎饼干的做法都差不多,只要学会了其中一种,另外两种也就简单多啦。我用的是纽扣大小的小饼干,看起来更可爱一些,大饼干也是可以做哒,看自己喜好啦~用料黄油8克棉花糖30克奶粉5克蔓越莓干5克纽扣饼干若干可爱的纽扣牛扎饼干🍪的做法1⃣️锅里放黄油,小火...
  • 14996
小白可做的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的小白可做的梅菜扣肉做法
  • 小白可做的梅菜扣肉

  • 忽略我老公这个刀功,他觉得肉太宽了,不好切,切的这是惨不忍睹,这是两份的量,我给我爸妈还做了一份用料五花肉750克梅干菜300克八角2个老抽6勺食用油30克料酒2勺姜5片大葱半根小葱半根土豆2个生抽2勺小白可做的梅菜扣肉的做法五花肉,姜葱洗干净,锅里放上水,加入五花肉,姜葱,花椒,料酒...
  • 27971
一锅三出 「可乐鸡翅」&【酸菜扣肉
  • 一锅三出 【可乐鸡翅】&【酸菜扣肉】&【蒜香茄泥】

  • 用料可乐鸡翅鸡翅中800g可乐一瓶葱一段姜一块生抽25ml老抽15ml番茄酱一勺盐少许酸菜扣肉熟猪肉两块酸菜200g香葱两根生抽25ml老抽10ml香油少许盐少许糖少许蒜香茄子圆茄子一个红椒一个香菜3~5根蒜5瓣盐适量生抽少许香油少许一锅三出【可乐鸡翅】&【酸菜扣肉】&【...
  • 15629
一款可爱至极的纽扣饼好吃的烹饪方法 一款可爱至极的纽扣饼的地道做法和步骤
  • 一款可爱至极的纽扣饼

  • 用料黄油32克奶粉18克棉花糖75克切碎干果(蔓越莓等)25g台贺动物造型饼干若干一款可爱至极的纽扣饼的做法准备好所需要的饼干~三款都是在买的同一家今日重点的左边的动物形状的饼干超级可爱苏打饼和小饼干可以进烤箱烤一下哦!更香!准备好材料没有做干果口味喜欢吃的小朋友可以...
  • 9511
纽扣饼干:不可错过的小玩意儿的做法步骤及图解,美味正宗的纽扣饼干:不可错过的小玩意儿做法
  • 纽扣饼干:不可错过的小玩意儿

  • 纽扣饼干造型童趣,好吃超可爱,酥酥脆脆哒~用料低筋面粉100糖粉40黄油53鸡蛋17纽扣饼干:不可错过的小玩意儿的做法准备好纽扣饼干所需的食材,精细称量,黄油提前室温软化备用黄油室温软化好后,筛入糖粉用橡皮刮刀拌合,再用打蛋器搅打均匀。分五次加入蛋液搅打均匀低粉筛入拌匀抓捏...
  • 26644
烧白(扣碗,扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的烧白(扣碗,扣肉)做法
  • 烧白(扣碗,扣肉)

  • 四川称之烧白上海称之扣肉、走油肉咸香微甜,入口即化肥而不腻,软糯入味用料咸菜梅干菜(芽菜)都可花椒五花肉3:7(肥瘦)老抽生抽白糖烧白(扣碗,扣肉)的做法整块五花肉入锅煮至7、8成熟,锅里加八角、葱(用一根筷子能戳穿就可以出锅了)煮的时候调汁,找一个大碗,里面加少许生抽、老抽(多一点),...
  • 32368
哩哩扣扣的做法和图解 好吃的哩哩扣扣家常做法
  • 哩哩扣扣

  • 2014年底加入下廚房,轉眼間已經二年半。近半年才有時間及心情把作品發上來,欣賞廚友的作品,也分享自己的作品,變成重要的生活一部分~我開始探究這片園地裡的一些人、事、物,樂趣無窮!今天才發現,每道菜每項作品,你都可以打分!這裡還有好多好玩的等我去探險吧☆〜(ゝ。∂)每次我交完作...
  • 24711
简单易学的可爱纽扣饼干美食做法
  • 可爱纽扣饼干

  • 又做了非常多的饼干带去拍照,怎样拍都是由衷的喜爱的。不同的颜色有着不同的味蕾和感观。它可以是复古的,有着岁月的味道,仿佛暖冬的夜里,烛光下老奶奶对着衣物缝缝补补。它可以是明亮活泼的,五颜六色的,耳边围绕的都是孩子们吃着饼干时的欢声笑语。用料黄油320克糖粉160克全蛋...
  • 24600
广西扣肉(咸柠扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的广西扣肉(咸柠扣肉)做法
  • 广西扣肉(咸柠扣肉)

  • 扣肉是广西人每逢佳节和宴请的名菜!这道菜的灵魂是柠檬酸。柠檬酸,老家的叫法,也就是腌制了很久的咸柠檬(港式茶餐厅里的咸柠茶、咸柠可乐、咸柠雪碧用的就是这种咸柠檬,巨好喝),年份最好三年以上,万能的淘宝有卖。用料五花肉一定要五花肉姜葱料酒煮肉用,去腥油炸肉用白醋抹猪皮用...
  • 9193
简单易学的椰奶可可南瓜扣儿美食做法
  • 椰奶可可南瓜扣儿

  • 想用应景儿的食材做道小甜品,当然依然是低油低糖哦。这样偶就可以胃所欲味了。喜酥勿看,不喜勿喷偶只是做偶自己想做滴仅此而己用料带皮南瓜泥110g低粉70g奶粉15g可可粉15g椰蓉10g玉米油5g蔓越莓干15g椰奶可可南瓜扣儿的做法将椰蓉,玉米油,蔓越莓干放入南瓜泥中,拌匀将其余的...
  • 25751
纽扣牛扎饼干|可拉丝 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的纽扣牛扎饼干|可拉丝 零失败做法
  • 纽扣牛扎饼干|可拉丝 零失败

  • 用料无盐黄油25克棉花糖60克奶粉18克蔓越莓20克盐0.5克纽扣牛扎饼干|可拉丝零失败的做法准备食材,棉花糖和蔓越莓用剪子剪小块蔓越莓喷少许水微波加热10秒,使其变得柔软些黄油,盐加入不粘锅中,中小火加热融化加入棉花糖边压拌,边转圈搅拌直至棉花糖基本融化加入奶粉,关火,快速拌...
  • 27143
纽扣饼干 可爱爆炸的做法步骤及图解,美味正宗的纽扣饼干 可爱爆炸做法
  • 纽扣饼干 可爱爆炸

  • 一口一个的香酥小饼干,可爱的纽扣造型,做好简直不要太好吃,小小的造型很适合宝宝抓握,如果不拦着心心,半个小时就全干完了哈哈。用料黄油40克糖粉35克鸡蛋20g低筋面粉100克盐1克纽扣饼干可爱爆炸的做法按量称取食材。黄油室温软化。软化后加入糖粉和盐用刮刀搅拌均匀。打蛋器...
  • 14649
可以拌饭的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的可以拌饭的梅菜扣肉做法
  • 可以拌饭的梅菜扣肉

  • 今晚吃梅菜扣肉,我表示我发多吃了两碗饭୧😂୨用料五花肉250克梅干菜50克洋葱半个小红椒2个可以拌饭的梅菜扣肉的做法准备食材①先将五花肉煎出油,沥干油后备用②把五花肉干+洋葱丁+梅菜粒下锅翻炒,再加入调料1勺生抽+2勺水盖上盖子焖10分钟③撒下小红椒,翻炒均匀就可以出锅...
  • 32589
简单易学的可爱纽扣曲奇美食做法
  • 可爱纽扣曲奇

  • 使用塑料瓶盖来做出超~~~级真实的可爱的纽扣曲奇!再挑选个别出来,用针线装饰,似乎就能以假乱真~大家一起尝试制作一下吧♪P.S.关注cotta小助理(v号:cotta-01),参与票圈互动、瓜分赢取现金红包,还可以专享大师食谱、烘焙tips等优质内容(活动规则详见票圈公告)《菅又亮辅亲授浓郁焗烤...
  • 23328
盐菜扣(梅菜扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的盐菜扣(梅菜扣肉)做法
  • 盐菜扣(梅菜扣肉)

  • 用料猪肉(最好选用杂子肉)腌菜一把醪糟汤红糖老姜花椒花椒面胡椒面五香粉盐鸡精酱油盐菜扣(梅菜扣肉)的做法把杂子肉洗干净,放在锅里煮20分钟,可放入一点生姜去腥。将腌菜用水反复洗很多次,最好用热水洗这样比较快。洗好以后拧干水,切碎(不用很碎,长短不一也可,更有嚼劲)放一旁备用。...
  • 19711
Duangduang扣扣果冻的做法步骤及图解,美味正宗的Duangduang扣扣果冻做法
  • Duangduang扣扣果冻

  • 卡哇伊呐~(>^ω^<)喵~Duang~duang加了特技的果冻就是不一样……依旧保持无须冷藏的做法,用时史上最短!白凉粉,你们懂得~果冻、布丁都OK啦~用料椰浆200ml水150ml*2白凉粉25g白砂糖90gDuangduang扣扣果冻的做法25g白凉粉用150g冷水调开。200g椰浆加入150g水搅匀。将Step2的材...
  • 8810
简单易学的可乐梅菜扣肉美食做法
  • 可乐梅菜扣肉

  • 月圆人团圆,阖家团圆的餐桌上总是也喜欢长得团团圆圆的菜,寓意合满。梅菜扣肉是经典的家宴硬菜,在家宴席上,蒸菜可以提前准备,手忙脚乱之时,它边在一旁烟气袅袅中慢慢成熟,汤汁浸入肉中,带着梅菜清香,随着出锅的一扣,完成大菜认证。当然,团聚的餐桌上少不了畅爽好喝的可口可乐,同样是...
  • 8815