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奶黄糯米卷的做法食谱

奶黄糯米卷的做法和图解 好吃的奶黄糯米卷家常做法

  • 奶黄糯米卷

  • 用料奶黄配方：鸡蛋两个牛奶100克细砂糖60克牛奶100克面粉25克澄面25克奶粉15克吉士粉2克黄油30克糯米皮方子:糯米粉150克澄面50克牛奶250克油25克糖粉50克奶黄糯米卷的做法奶黄：1.鸡蛋加入糖手动打发冒白泡即可2.倒入牛奶搅拌均匀3.加入过筛后的面粉澄面奶粉吉士粉搅拌成面...
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奶黄糯米糍的做法和图解 好吃的奶黄糯米糍家常做法

  • 奶黄糯米糍

  • 用料糯米粉160克牛奶190克黄油15克糖40克奶黄馅适量奶黄糯米糍的做法1.放入牛奶🥛、糖和糯米粉（推荐三象牌糯米粉）搅拌均匀2.切15克黄油🧈融化3.把融化的黄油🧈倒入搅拌好的粉浆中继续搅拌均匀，上锅蒸13分钟（水开算起），关火后焖两三分钟4.取出蒸好的糯米团晾凉，然后封上保鲜膜放...
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奶黄糯米滋的做法和图解 好吃的奶黄糯米滋家常做法

  • 奶黄糯米滋

  • 最爱的奶黄馅跟糯米皮的组合，其实做好了糯米皮，内馅儿自己爱放啥放啥。糯米皮还可以加抹茶粉、可可粉、冻干草莓粉等等等等，自由发挥吧~~糯米皮用的是菜菜美食日记里的方子，奶黄馅用了“多宝666666666”的低糖无黄油版和“木小七-1”微波炉快手版，整合一下方子，下次做就在这里...
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糯米鸡卷的做法和图解 好吃的糯米鸡卷家常做法

  • 糯米鸡卷

  • 我家一直都很喜欢糯米和肉类的搭配，尤其是和禽类，比如原来做过的八宝鸭、荷香糯米鸡、肉棕等。因为喜欢就会动脑筋做花样,今天这个鸡卷是受松花鸡卷的启发做的，非常好吃哦，大受欢迎。用料鸡脾（广东人称连着肘的大鸡腿为鸡脾）两个糯米（长糯和圆糯各半）马蹄（荸荠）两三个胡萝卜半段豌...
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糯米蛋卷的做法和图解 好吃的糯米蛋卷家常做法

  • 糯米蛋卷

  • 本方参考的是米茶Lin老师的方子很喜欢糯米做的一切东西，就想试试能不能做蛋卷，参考了老师的方子，做出来还不错，就是不好定型。吃起来我感觉是很酥脆的，又带着糯米的香气，喜欢的朋友试试吧！用料糯米粉100克水150克鸡蛋1个红糖30克玉米油20克糯米蛋卷的做法糯米粉加水搅拌均匀，这时...
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糯米菜卷的做法和图解 好吃的糯米菜卷家常做法

  • 糯米菜卷

  • 最近妈妈又说起几十年前的邻居婶婶最喜欢做菜卷了每次做了菜卷就给她送一些真是好吃家里刚好还有些糯米和妈妈种的包菜那就动起手来吧用料糯米500克香菇50克青豆150克玉米1根五花肉80克腊肠100盐适量酱油20克十三香5克蘸料薄荷10克蒜头30克辣椒5个油多一点酱油适量糯米菜...
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甜糯米卷的做法和图解 好吃的甜糯米卷家常做法

  • 甜糯米卷

  • 用料糯米250g糖70g花生适量红葱猪油1大勺中粉300g糖30g酵母3g水130g甜糯米卷的做法糯米和花生用电饭煲煮熟，或提前泡水后蒸熟，煮的比较软。然后混合糖、猪油，备用。揉成光滑面团，发酵成两倍大。分成两份，擀成长方形，放入糯米把两边捏紧，接缝处可以沾点水。切块切块，进行二发。蒸1...
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黄米/糯米粘糕馒头「奶奶的味道」的做法步骤及图解,美味正宗的黄米/糯米粘糕馒头「奶奶的味道」做法

  • 黄米/糯米粘糕馒头【奶奶的味道】

  • 碳水化合物爱好者的福音！！！！黄米粘糕甜又糯，馒头劲道扎实，一起咬下去，不能更幸福！！奶奶的做法，我从小就吃这个长大，回爷爷家最期待这个了~~爷爷或者奶奶过生日，奶奶也会蒸一大锅~~同理，糯米年糕也可以这么做~~用料大黄米面（黍子面）\糯米面温水白糖花生油红薯（可选）馒头面胚黄米/糯米粘糕...
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煎糯米卷的做法和图解 好吃的煎糯米卷家常做法

  • 煎糯米卷

  • 家里每年春节期间都会做的一道小吃。每次都会做很多放冷冻或保鲜里，吃的时候就拿一条出来煎。用料糯米克五花肉克蛏干牡蛎葱姜鱼露地瓜粉香菇干味精煎糯米卷的做法糯米泡浸泡两三个小时，香菇干泡水切碎，五花肉切小块，蛏干剪小段，姜切碎，葱切成葱花，牡蛎洗净备好。油锅烧热，先入姜...
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甜糯米卷（芝麻糯米卷）的做法步骤及图解,美味正宗的甜糯米卷（芝麻糯米卷）做法

  • 甜糯米卷（芝麻糯米卷）

  • 从小在老家都是吃甜的糯米卷，因为太久没吃了，自己就凭借记忆里的味道做了一下。用料内馅糯米200克芝麻20克白砂糖50克（一丢丢甜味，自己可以调整）糖冬瓜2-3小条（可不放，分量不固定）红葱头一瓣面团面粉200克水100克白砂糖10克炼乳10克（没有的话白砂糖换成20g）酵母2克玉米油8克甜糯米...
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奶黄糯米糍（奶黄自制）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄糯米糍（奶黄自制）做法

  • 奶黄糯米糍（奶黄自制）

  • 做黄金糕多下来的椰浆就想说拿来做糯米糍吧，外皮带着椰香味，甜香软糯，做完之后克冷藏后食用，天气越来越热了，凉凉的不腻口，停不下来的节奏用料奶黄馅料全蛋2只蛋黄1只白糖50g全脂牛奶100g无盐黄油30g盐1g中粉40g奶粉15g糯米皮全脂牛奶100g椰浆100g糯米粉120g玉米淀粉30g无盐黄...
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糯米春卷的做法和图解 好吃的糯米春卷家常做法

  • 糯米春卷

  • 大妞的早餐成为一个话题，中式的，西式的都被吃腻了，特别喜欢吃些香香，口味重的食物。只能换着花样做给她。用料饺子皮1斤胡萝卜1根糯米500克香菇200克木耳100克甜豆200克生抽2勺蚝油1勺盐少许克糯米春卷的做法饺子皮撕开备用倒入食用油直至淹没饺子皮，浸泡10分钟，浸泡好的饺子皮...
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糯米花卷的做法和图解 好吃的糯米花卷家常做法

  • 糯米花卷

  • 女儿爱吃花卷，还爱吃糯米，就想着能不能把两种融合一起。于是就做出了这种花卷。用料酵母4克面粉400克糖10克馅料类：红萝卜一小段玉米半根长青椒一个猪肉沫60克生抽少许猪油融化后一勺盐3克糯米120克糯米花卷的做法面粉，酵母，糖加适量温水和成面团发酵。糯米泡了8个小时，用手一...
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糯米卷的做法和图解 好吃的糯米卷家常做法

  • 糯米卷

  • 记录，方便下次修改。这包是咸口版的。此方糯米量是属于馅多皮少的那种。如果是做皮多馅少的话，糯米可减半使用。减半的话把糯米条的高度减半，做成稍扁一点的。这次的面片我是擀成跟糯米条一样的长度，宽度是它的三倍，整体感觉也还行。如果是擀成它的两倍宽，再把接口处压在糯米包...
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超软糯奶黄馅糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的超软糯奶黄馅糯米糍做法

  • 超软糯奶黄馅糯米糍

  • 以前做过几次糯米糍，每次都是外皮不够软，贴不上椰蓉，要不就粘手，馅也是豆沙馅，反正都不是很理想。这次方子自己改了一下，之前的缺点通通没了，很美味，卖相还不错。这个方子皮大约可以做15个左右，奶黄馅就可以做三次。用料奶黄馅用料鸡蛋3个糖50克全脂牛奶120克(如没可用100克水兑25...
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糯米肉卷的做法和图解 好吃的糯米肉卷家常做法

  • 糯米肉卷

  • 用料浸泡三天的糯米400克梅肉500克干豆腐皮2张鸡蛋1个老抽半勺酸5瓣葱花少许十三香半勺盐适量糯米肉卷的做法把上述所有调料放在一起翻拌均匀均匀涂抹到准备好的豆皮上，薄厚适中，尽量不要太厚。卷上上屉蒸40分钟出锅已经熟了，糯米晶莹剔透切好装盘，其余的放进冰箱冷冻下次想...
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黄金糯米卷的做法和图解 好吃的黄金糯米卷家常做法

  • 黄金糯米卷

  • 没什么故事，就是一日三餐！这原本是闽南初九拜天公会准备的一道小点心，偶尔也喜欢做来吃，这次加了些小心思改变了一下，这款甜甜糯糯的小点心希望你们也喜欢。用料糯米适量茉莉花适量冰糖适量五香皮一大片黄金糯米卷的做法糯米浸泡一小时先来做茉莉花糖浆。锅里加入适量水，一把干...
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糯米蛋糕卷（草莓馅/糯米粉/消耗酸奶）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米蛋糕卷（草莓馅/糯米粉/消耗酸奶）做法

  • 糯米蛋糕卷（草莓馅/糯米粉/消耗酸奶）

  • 草莓季还不赶紧多吃点🍓嘛？这是一个非常绵软湿润的蛋糕，可以全部糯米粉，也可以糯米粉和普通面粉一半一半使用。至于为什么用酸奶，当然是因为家里的酸奶太多了😆用料蛋糕卷鸡蛋4个酸奶1杯（90g）油35克糯米粉30克普通面粉30克（全用糯米粉）（60-65克）糖（蛋白用）25克草莓酱涂满蛋糕的量糯米...
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米纸糯米卷的做法和图解 好吃的米纸糯米卷家常做法

  • 米纸糯米卷

  • 做的糯米烧卖的馅，突发奇想，用米纸包，顺便把米纸给打扫了~~用料糯米豌豆香菇米纸酱油糖凉开水橄榄油米纸糯米卷的做法糯米提前两三小时淘净，浸泡；香菇泡发，挤干水分，剪碎。平底锅烧热，倒一点点橄榄油，烧热，倒入豌豆（冷冻的就提前拿出解冻即可）和香菇碎，炒一下；至豆子透出香气，不用很熟。...
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西米奶黄卷的做法和图解 好吃的西米奶黄卷家常做法

  • 西米奶黄卷

  • 用料西米100g鸡蛋两个面粉50g白糖50g牛奶100g黄油50g西米奶黄卷的做法西米用料理机打碎，加适量水，拌成面糊待用。白糖，牛奶，面粉，鸡蛋，放入碗中混合均匀。再加入融化好的黄油，搅拌均匀。将拌好的奶黄酱放入微波炉内加热，两次，每次两分钟。将西米皮铺在油纸上，中间放入奶黄酱，像卷紫...
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紫薯糯米卷（豆沙糯米卷）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米卷（豆沙糯米卷）做法

  • 紫薯糯米卷（豆沙糯米卷）

  • 紫薯糯米卷是一款好吃又好看的小吃，可作为饭后的点心。紫薯糯米卷跟前面讲过的糯米糍做法上有些相同之处，也是简单的，只需要将糯米团擀成片，抹紫薯馅后卷起，洒满椰蓉再切成等份即可。用料紫薯（或红薯）1个（约200克）糯米粉150克玉米淀粉30克白糖50克水（或牛奶）约180克玉米油（或黄油）30克...
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紫薯糯米卷，豆沙糯米卷（驴打滚）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米卷，豆沙糯米卷（驴打滚）做法

  • 紫薯糯米卷，豆沙糯米卷（驴打滚）

  • 准备了紫薯馅和豆沙馅做青团，还剩许多，就准备做驴打滚了，将馅中放牛奶稀释一些便于涂抹。用料糯米粉160克玉米淀粉少量紫薯小半碗白糖适量豆沙小半碗，大概30克稀释的色拉油60克紫薯糯米卷，豆沙糯米卷（驴打滚）的做法将糯米粉，玉米淀粉，糖，温牛奶混合搅拌，放入可容器，隔水蒸熟。蒸面的...
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养生红枣糯米卷，虾米卷，糯米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的养生红枣糯米卷，虾米卷，糯米馒头做法

  • 养生红枣糯米卷，虾米卷，糯米馒头

  • 其实就是某天看到别人家的小朋友在吃～～～用料面粉400克白糖70克牛奶200克酵母4克糯米饭适量红砂糖适量红枣碎适量颗虾仁虾米（炒香）适量养生红枣糯米卷，虾米卷，糯米馒头的做法红枣糯米馅，糯米饭煮熟趁热加入红沙糖拌匀拌融，加入红枣碎拌匀备用虾米糯米馅，干虾米用水泡开切碎，热锅加油...
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糯米卷的详细做法大全,简单又营养的糯米卷做法

  • 糯米卷

  • 用料糯米克香菇朵油克糯米卷的做法视频有详细步骤小贴士视频里有详细步骤...
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糯米饭卷的做法和图解 好吃的糯米饭卷家常做法

  • 糯米饭卷

  • 小时候街头叫卖的糯米饭爱里面包裹脆脆的油条酥香和糯糯的口感馋了就自己动手做用料糯米100克大米80克糙米20克海苔一片肉松若干油条1根酸豇豆若干糯米饭卷的做法提前一晚泡好米早上开煮水一定要控好不软不硬刚好添加喜欢的各种料包之前可在保鲜膜上撒一些芝麻更好看营养...
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