当前位置:烹调屋 >

鸡脆骨肠藤椒味的做法食谱

鸡脆骨肠(藤椒味)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡脆骨肠(藤椒味)做法
  • 鸡脆骨肠(藤椒味)

  • 用料鸡腿肉片200克鸡脆骨50克藤椒腌料25克青花椒酱10克玉米油10克姜汁20克啤酒30克第二部分鸡胸肉250克盐3克黑胡椒粉2克白胡椒粉1克白糖15克花椒粉2克小苏打1克蛋清1个猪肠衣/羊肠衣适量鸡脆骨肠(藤椒味)的做法1.鸡腿片混合均匀,2.鸡胸肉加所有调料用料理机打成泥,3.混合均...
  • 20569
椒麻鸡脆骨的做法和图解 好吃的椒麻鸡脆骨家常做法
  • 椒麻鸡脆骨

  • 感谢下厨房和味好美的活动,鸡脆骨一口下去香香脆脆中有青花椒颗粒,又麻又香,配上快乐水,追剧的完美搭配用料料酒1勺生抽1勺蒜4瓣姜4片盐少许蚝油1勺糖少许鸡脆骨500克青花椒颗粒看自己喜好粒淀粉30克鸡蛋1个脆炸粉70克椒麻鸡脆骨的做法鸡脆骨洗净,用厨房用纸吸干水分,除花椒粒...
  • 26107
钵钵鸡(藤椒味/红油味)的做法步骤及图解,美味正宗的钵钵鸡(藤椒味/红油味)做法
  • 钵钵鸡(藤椒味/红油味)

  • 钵钵鸡是乐山美食,适合夏天吃的冷串串用料三黄鸡一只,小米椒,盐,鸡精,青花椒,蒜,芝麻调和油,菜籽油,熟芝麻,各种配菜钵钵鸡(藤椒味/红油味)的做法熬制鸡汤:三黄鸡洗干净,放入锅里面,加入水,花椒,老姜,水开后煮15分钟,关火,锅里面闷半小时,用筷子插入鸡腿,没有血水流出,说明鸡已经煮好,取出鸡,放入...
  • 6317
藤椒味钵钵鸡的详细做法大全,简单又营养的藤椒味钵钵鸡做法
  • 藤椒味钵钵鸡

  • 自己动手,丰衣足食。哈哈哈哈,主要是干净卫生!用料准备自己喜欢的食材3-4斤钵钵鸡调料包1包藤椒味钵钵鸡的做法将所有食材焯水煮熟备用把竹签子用开水烫洗,然后把食材串串。找一个深一点的容器(我用的电饭煲内胆:),把提前买好的调料包倒进去,加上适量的纯净水,将串串放进去容器...
  • 22793
美味藤椒鸡的做法和图解 好吃的美味藤椒鸡家常做法
  • 美味藤椒鸡

  • 用料土公鸡半只老姜片几片青小米椒几个红小米椒几个蒜茸三、四瓣的量生抽适量盐适量藤椒油适量胡椒粉少许鸡精少许美味藤椒鸡的做法土公鸡漂去血水,冷水下锅,放几片老姜,水开后撇去浮沫,转小火焖熟捞起过冰水降温,沥干备用;小米辣切圈与蒜茸拌匀加盐腌出辣汁后加生抽、胡椒粉、...
  • 6017
藤椒排骨的详细做法大全,简单又营养的藤椒排骨做法
  • 藤椒排骨

  • 从最最普通的炖排骨,到少吃一口都觉得亏的神级下饭菜,中间就是这么几颗青绿威猛小地雷的距离。不试一试,你都不知道排骨还能这么好吃呀!用料排骨800克杭椒2根新鲜藤椒40克大葱1小段小葱1根生姜1片干辣椒30克干花椒10粒香叶2片八角2个桂皮1块冰糖8粒豆瓣酱1大勺黄豆酱1大勺生...
  • 32976
脆椒鸡脆骨的做法和图解 好吃的脆椒鸡脆骨家常做法
  • 脆椒鸡脆骨

  • 用料鸡脆骨0.3斤香脆椒,青红杭椒姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,香油脆椒鸡脆骨的做法味型:咸鲜微辣技法:炒制作:1先将鸡脆骨改刀码味(盐,料酒,生粉),青红杭椒切成丁(节)。2锅内放入油,油温烧制三成热,将鸡脆骨及青红杭椒丁过油。3锅留底油,先下姜蒜炒香,倒入鸡脆骨及青红杭椒丁,调基本味,翻炒,淋香油,再...
  • 11593
四川椒麻鸡(藤椒味)的做法步骤及图解,美味正宗的四川椒麻鸡(藤椒味)做法
  • 四川椒麻鸡(藤椒味)

  • 做为被《舌尖上的中国》多次报道的四川美食之都~吃货城市乐山水土养育长大的地道乐山土著,怎么能不会做最正宗地道的椒麻鸡呢?跟着我的法子做就不可能不好吃,就不可能不被赞!就这么自信!😂用料大鸡腿2只藤椒油1.5-2瓶盖青椒(线椒杭椒)4个小米辣5个干辣椒5个花椒50粒大葱白5段老姜...
  • 20198
藤椒鸡的做法和图解 好吃的藤椒鸡家常做法
  • 藤椒鸡

  • 用料三黄鸡只藤椒鸡的做法留存方便查找...
  • 7606
烤藤椒风味鸡的详细做法大全,简单又营养的烤藤椒风味鸡做法
  • 烤藤椒风味鸡

  • 用料太阳谷藤椒风味鸡半只青瓜适量玉米一根烤藤椒风味鸡的做法准备材料鸡先室温解冻青瓜切丝,玉米切小块青瓜丝放底部,再放鸡和玉米放入预热的烤箱中,上下火200度,20分钟完成美味开吃...
  • 7458
「上饭藤椒油」藤椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「上饭藤椒油」藤椒鸡做法
  • 「上饭藤椒油」藤椒鸡

  • 上饭的这款藤椒油很不错,还没开饭已经吃的差不多了,赶紧拍个照。用料鸡腿2只料酒1勺姜2片大葱一小段桂皮1小块花椒5粒鸡精适量生抽适量盐适量上上饭藤椒油1包白芝麻适量葱花适量「上饭藤椒油」藤椒鸡的做法冰箱里随便找了2只鸡腿,化冻后,切几下,放在小锅里,加葱姜,料酒,花椒桂皮,...
  • 30268
椒盐鸡脆骨的做法和图解 好吃的椒盐鸡脆骨家常做法
  • 椒盐鸡脆骨

  • 用料鸡脆骨半斤炸粉两勺大蒜三瓣辣椒一个葱两根椒盐粉一勺胡椒粉少许(腌制)鸡粉少许(腌制)麻油一勺(腌制)蒜油一勺(腌制)料酒一勺(腌制)椒盐鸡脆骨的做法鸡软骨洗干净用胡椒粉鸡粉蒜油麻油料酒先腌制半个小时备用放两勺炸粉加入少许水搅拌成这个样子趁着热油的空档先把辣椒蒜头葱切...
  • 17767
藤椒鸡的详细做法大全,简单又营养的藤椒鸡做法
  • 藤椒鸡

  • 乡愁,是一种病是胃病,是馋病更是相思病想家啦提起这个我便先想到小时候家里饭菜的香味这道菜是小时候爸爸常做的耳濡目染,无师自通因远在他乡,藤椒需要网购在此感谢互联网感谢万能的淘宝用料鸡1只藤椒适量(根据家人味道自行适配)盐适量姜10片料酒2勺大蒜5瓣长条细辣椒10个(尽量...
  • 5181
藤椒肥肠的做法和图解 好吃的藤椒肥肠家常做法
  • 藤椒肥肠

  • 用料肥肠藤椒肥肠的做法肥肠汆水后改刀,热锅冷油加糖炒至融化,加去片姜片,肥肠,加料酒,藤椒,加辣椒段,加老料,加水,加盐,小火烧50分钟至水干,加少量糖增鲜,拌匀即可。小贴士做菜时,香料占菜的4%。...
  • 4211
尖椒鸡脆骨的做法和图解 好吃的尖椒鸡脆骨家常做法
  • 尖椒鸡脆骨

  • 买了点鸡脆骨磨磨牙用料鸡脆骨尖椒2个料酒葱姜蒜花椒面生抽老抽尖椒鸡脆骨的做法鸡脆骨洗干净,尖椒切滚刀块,葱姜蒜切好,起锅烧油放入葱姜蒜翻炒一下就放入鸡脆骨,倒入两勺料酒,翻炒几下放入两勺生抽一勺老抽,散一点花椒粉,翻炒小火多翻炒鸡脆骨让鸡脆骨更入味熟透下入切好的尖...
  • 6095
藤椒黄骨鱼的做法和图解 好吃的藤椒黄骨鱼家常做法
  • 藤椒黄骨鱼

  • 用料鱼7条姜8片藤椒黄骨鱼的做法一半姜油,一半藤椒油,微热倒入姜片爆香冲洗干净的鱼沥干,一条一条放入锅中中火,两三分钟后翻面两小勺蚝油,一小勺椒盐,一小勺生抽,忘记加料酒了,加一点水把调料拌匀,倒入锅里盖煮五分钟。出锅后加入四个小金橘汁。...
  • 16977
超快手重口味藤椒酸菜鸡(藤椒鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的超快手重口味藤椒酸菜鸡(藤椒鸡)做法
  • 超快手重口味藤椒酸菜鸡(藤椒鸡)

  • 七八月份是成都的雨季,同时也是藤椒的季节,清早去菜市处处弥漫着新鲜藤椒的清香味。藤椒不仅好吃好闻,经常吃还可增强免疫力、祛风散寒,行气止痛,对于治疗风湿关节炎也有一定效果。鲜少吃重口的我,为了这一把气味醉人的新鲜藤椒,做了一锅藤椒酸菜鸡。节约时间直接买的酸菜鱼的调...
  • 31958
「藤椒鸡」的详细做法大全,简单又营养的「藤椒鸡」做法
  • 【藤椒鸡】

  • 藤椒鸡浇上热油的那一瞬间,麻且辣的气味混着油香,连着鸡肉的汁水吸进嘴里,嘴麻得像在一个个地爆破地雷。用料三黄鸡1只小米椒适量藤椒适量尖青椒适量料酒3勺白胡椒粉少许葱结2个姜3片花椒适量生抽3勺【藤椒鸡】的做法小米椒、尖青椒切圈装碗,撒上一层薄盐腌制15分钟左右。清...
  • 6123
藤椒味鸭舌的做法和图解 好吃的藤椒味鸭舌家常做法
  • 藤椒味鸭舌

  • 以前特别喜欢吃乐山赵鸭儿的卤味,有了小美我也可以做这个味道了哦用料藤椒油10克(根据自己喜好酌情更改)姜10克生抽30克糖5克八角2瓣茴香少许山奈1个香叶2片生藤椒10克鸭舌300克桂皮1小块料酒30克老抽2克清水100克糖5克藤椒味鸭舌的做法鸭舌放入网锅,加水没过网锅1/2处,5分...
  • 10126
藤椒辣子鸡丁(藤椒鸡排版)的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒辣子鸡丁(藤椒鸡排版)做法
  • 藤椒辣子鸡丁(藤椒鸡排版)

  • 参加我的情人节大餐活动,跟做太阳谷牛排菜谱,得到了花好月圆奖,感谢友友们的点赞、鼓励。感谢太阳谷寄来暖暖的的爱的礼物,其中有一大袋藤椒鸡排,按照推荐菜肴藤椒辣子鸡丁做了这一款,草鸡香、草鸡喜欢,也很适合我们浅浅的嗜辣一族。用料藤椒鸡排二块蒜六、七瓣花生碎70g大葱叶...
  • 9143
藤椒鸡肉肠的做法和图解 好吃的藤椒鸡肉肠家常做法
  • 藤椒鸡肉肠

  • 这个肠超越所有我吃过的香肠,微微辣,味道独特,一口爆汁,绝绝子能以形容~比火山石什么的好吃一百倍~我这个撸铁女孩绞尽脑汁用料材料一鸡腿肉500克藤椒腌料35克青花椒酱20克姜汁40克冰啤酒80克玉米淀粉20克木薯淀粉20克鸡脆骨100克材料二鸡腿肉丁500克黑胡椒4克白胡椒2克代糖40...
  • 13273
藤椒凉拌无骨脆肉鲩的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒凉拌无骨脆肉鲩做法
  • 藤椒凉拌无骨脆肉鲩

  • 用料脆肉鲩500克香菜适量葱适量姜、沙姜、蒜适量料酒量盐适量花椒油适量藤椒凉拌无骨脆肉鲩的做法准备好以上的配料,能吃辣的,可以加小米椒在市场让卖鱼的把鱼肉和骨拆分(这步骤很重要),然后洗干净把水沥干,备用…把沥干水的鱼肉,放入姜丝、盐、生油腌制片刻把水煮沸后,把鱼肉...
  • 17127
藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒手撕鸡/藤椒鸡做法
  • 藤椒手撕鸡/藤椒鸡

  • 用料鸡半只鲜藤椒一小串香菜3根红或黄彩椒半个柠檬一片生抽2勺盐2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁点藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法把鸡洗干净,随冷水放入漠过鸡的水里,加3片姜,加盖煮13分钟,停火,继续闷着鸡在锅里十分钟。切彩椒丝,香菜段备用,也可加菠萝藤椒加油炒香停火备用拿出鸡,...
  • 8016
青椒鸡脆骨的做法和图解 好吃的青椒鸡脆骨家常做法
  • 青椒鸡脆骨

  • 用料鸡脆骨青椒面酱酱油料酒胡椒粉花生油盐鸡精姜丝大葱淀粉青椒鸡脆骨的做法青椒切片,用淀粉,黄酒将鸡脆骨腌20分钟锅中放油,将鸡脆骨入锅炸约5分钟,装盘,将青椒入锅用剩余的油煸一下,装盘再次锅中倒油,放葱,姜,面酱一大勺,将青椒和鸡脆骨倒入锅中,放胡椒粉,翻炒,放鸡精,盐,出锅...
  • 17662
椒麻鸡-口水鸡(藤椒味)的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡-口水鸡(藤椒味)做法
  • 椒麻鸡-口水鸡(藤椒味)

  • 记录每一个觉得看图片就会流口水的菜谱,不是最最好吃的,但是是属于自己喜欢的味道用料鸡肉半只生姜适量冰水冰鸡肉用的拌料水:小米辣3个二井条辣椒3根小葱3根紫皮独蒜3个盐2勺(吃饭用的那种小勺子)鸡精1勺味精一丢白糖半勺蚝油一点点生抽1勺(大汤勺哦、舀汤的那种)醋1点(看个人喜...
  • 26944