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免煎昂的做法食谱

简单易学的免煎昂刺鱼豆腐汤美食做法

  • 免煎昂刺鱼豆腐汤

  • 昂刺鱼刺少多脂，肉质嫩而鲜美，很适合给娃吃哦~用料昂刺鱼2-3条，约300克嫩豆腐1块，约350克油20克葱5根姜3片热水450-500克料酒20克盐6克白胡椒粉适量免煎昂刺鱼豆腐汤的做法昂刺鱼宰杀去内脏后用5分钟/37度/速度5清洗，用小美清洗后的鱼身体黏液没有了，不会腥哦主锅内加入油，葱，姜，2...
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里昂蛋糕的做法和图解 好吃的里昂蛋糕家常做法

  • 里昂蛋糕

  • 原方是武藤康生师傅的里昂蛋糕，外层淋面是橙色果冻层淋面，我改成用了巧克力镜面淋面，风味非常浓郁但是并不会过于甜腻。按原方减量做了6个的分量，用的是单个尺寸约7cmx3.5cm的半球六连硅胶模。用料[香草鲜奶油馅儿]直径5.5cmx高5cm圈模6个淡奶油71Gg香草荚1/4支蛋黄11g细砂糖...
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昂丝鱼汤的做法和图解 好吃的昂丝鱼汤家常做法

  • 昂丝鱼汤

  • 昂丝鱼又称黄腊丁~用料昂丝鱼两条姜片葱料酒昂丝鱼汤的做法锅加热，放少量油，油热后加姜片整鱼倒入适量水，大火煮沸8分钟转小火炖5分钟汤转白，加入盐花，再煮5分钟出锅根据个人喜好撒上葱花等小贴士我不喜欢葱，所以么有撒葱花~...
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昂刺鱼的做法和图解 好吃的昂刺鱼家常做法

  • 昂刺鱼

  • 强调一下下面用到的是生粉不是淀粉，生粉更加适合勾芡用料昂刺鱼蘑菇丝瓜或者莴笋南瓜泥生粉胡椒粉葱姜蒜黄酒昂刺鱼的做法昂刺鱼宰杀干净，用盐把外面的一层粘液搓掉再放干面粉搓表面粘液下巴的尖刺剪掉，用餐巾纸吸干表面水份片鱼肉边片边用餐巾纸把鱼和菜板，才不会滑动肉和骨...
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昂公鱼的做法和图解 好吃的昂公鱼家常做法

  • 昂公鱼

  • 用料鱼条姜片昂公鱼的做法油热锅后，放姜，然后红烧...
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烧昂刺鱼的做法和图解 好吃的烧昂刺鱼家常做法

  • 烧昂刺鱼

  • 小时候爸爸从河里提回昂刺鱼，妈妈或奶奶都会把它们切成小块红烧，那味道真是好，特别是用那汤拌饭简直了，想想都流口水。现在我加入西红柿做出自己的味道给孩子们。淡水鱼，昂刺鱼相对来说刺不多，孩子吃也算方便安全懒得再起锅烧青菜，直接把青菜也放里面一起用料昂刺鱼3条葱1根料酒...
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里昂土豆的做法和图解 好吃的里昂土豆家常做法

  • 里昂土豆

  • 用料土豆2个培根五片黄油适量盐适量现磨黑椒适量青椒一个(点缀用，非必须)洋葱1/4个里昂土豆的做法土豆切薄片，用冷水浸泡l培根切小块青椒切丝洋葱切丝土豆片下油锅炸至微微焦黄后起锅另起一锅放入培根、洋葱和适量黄油翻炒炒至洋葱变软炒出香味后放入炸好的土豆片和青椒丝...
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昂子鱼汤的做法和图解 好吃的昂子鱼汤家常做法

  • 昂子鱼汤

  • 这道鱼汤不用油煎。洗干净鱼，放好调料，直接煮。会有鱼油出来的。用料鱼1条姜5片料酒1勺白胡椒粉一点勺昂子鱼汤的做法洗干净鱼放姜片，少量料酒，加水大火煮开，转小火煮30-40分钟，最后加盐，很少一点白胡椒粉，即可出锅。我这里一开始加了点口菇...
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昂次鱼的做法和图解 好吃的昂次鱼家常做法

  • 昂次鱼

  • 材料:昂次鱼（大约一斤半）姜（拍碎）葱辣椒盐（根据自己口味放）料酒味精用料鱼4条昂次鱼的做法控干水分，佐料切好葱姜小伙爆香（油量都是看眼缘，很佛系）鱼下锅两面煎一下＋料酒水，水开＋盐转小伙煮15min（可以看到鱼肉已烂）＋葱段味精再大伙烧开，可以出锅装盘了٩(*´◒`*)۶小贴士这个个头的一斤22...
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红烧昂刺的做法和图解 好吃的红烧昂刺家常做法

  • 红烧昂刺

  • 用料野昂刺鱼酒适量盐老抽醋糖（一茶匙）味精红烧昂刺的做法菜场买回新鲜昂刺把锅烧热，倒热油，继续加热至有青烟飘起。逐条放入鱼（不要怕油蹦，动作迅速）煎2～3分钟（一是为了鱼不散，二是为了不腥）换一面继续煎，煎的时间长点比较好（鲫鱼越长越好，这样鱼刺和鱼肉基本分离，而且鱼刺变软，不易卡喉...
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免煎红烧鱼的做法和图解 好吃的免煎红烧鱼家常做法

  • 免煎红烧鱼

  • 用料鱼1斤到一斤半左右一条葱两根料酒20克蒜3瓣酱油20克姜4到5片西红柿半个干辣椒2个油10克糖5克免煎红烧鱼的做法鱼去鳞洗干净，鱼身划两刀，用少量料酒，姜和葱(切丝)腌半个小时。把西红柿切块，剩下的姜切片，葱切段，辣椒用剪刀剪几段(也可省略)把油，姜葱蒜，辣椒，西红柿放进主锅，时间...
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家常鲫鱼汤（免煎免炸）的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼汤（免煎免炸）做法

  • 家常鲫鱼汤（免煎免炸）

  • 不会炸鱼或者煎鱼，这一步做得不是很好的小伙伴请看这啦，免煎免炸也能做出鲜美的鲫鱼汤，不腥不腻。此法简单快捷，可以尝试一下(｡･ω･｡)ﾉ♡用料鲫鱼一条，约8两--1斤（看食量）新鲜肥肉一块约巴掌大小葱、姜多准备一些米酒或料酒适量（最好用纯米酒）白胡椒粉适量盐适量家常鲫鱼汤（免煎免炸）的做...
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滴昂粿的做法和图解 好吃的滴昂粿家常做法

  • 滴昂粿

  • ‘滴昂粿’是我们沿海渔民一种传统的特色美食！用料赖尿虾(皮皮虾)适量午餐肉1罐娃娃菜适量胡萝卜适量葱头3-4个葱2根籼米粉(粘米粉)300克水适量白胡椒粉适量盐适量食用油适量滴昂粿的做法把食材准备好，午餐肉、胡萝卜🥕、娃娃菜切塊切條都行，葱头切碎、葱切段，赖尿虾切块备用...
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简单易学的里昂苹果煎饼美食做法

  • 里昂苹果煎饼

  • 超级爱烤苹果加肉桂的呀菜谱参考了陈楠老师的里昂苹果煎饼不过比例和材料上根据自己的习惯做了一点点调整（括号里是原方）准备时间15分钟静至2小时制作20分钟热热的苹果煎饼外表带点焦脆的口感，配上冰冰的exquisa((٩(//̀Д/́/)۶))我的妈耶顶级配置用料苹果1个（3个）鸡蛋1个（2...
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里昂沙拉的做法和图解 好吃的里昂沙拉家常做法

  • 里昂沙拉

  • 用料熏肉生菜芦笋烤面包丁鸡蛋酸奶油里昂沙拉的做法各式生菜芦笋烤面包丁熏肉半生的鸡蛋酸奶油拌匀即可...
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红烧昂公的做法和图解 好吃的红烧昂公家常做法

  • 红烧昂公

  • 用料鱼4条老抽2勺姜1片冰糖克料酒1勺八角4个生抽1勺盐克红烧昂公的做法洗干净买回来杀好的剥好的毛豆出锅...
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昂公酸菜鱼的做法和图解 好吃的昂公酸菜鱼家常做法

  • 昂公酸菜鱼

  • 自创，主要要购买一下红油豆瓣辣酱。喜欢酸菜的放酸菜，不喜欢的可以放其他菜。用料酸菜200克昂公3条料酒3勺香菜3根姜4片油5克笋100克豆芽1把金针菇半把红油豆瓣辣酱2勺盐2克昂公酸菜鱼的做法1.先热锅冷油，放生姜，葱小火炒制红油豆瓣辣酱2.放入酸菜，昂公，加料酒，煮熟3.放入蔬菜4....
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昂公炖蛋的做法和图解 好吃的昂公炖蛋家常做法

  • 昂公炖蛋

  • 非常简单快捷的家常菜用料鱼1条鸡蛋2个姜3片盐3克昂公炖蛋的做法碗中打二个蛋。加一勺盐加一勺料酒准备温水一杯打好蛋倒入温水把洗净的鱼放下去放上葱姜盖上一个盘子之前先把蒸锅放上水并煮开蒸十五分钟，倒上蒸鱼豉油。...
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面煎昂刺鱼（奶奶的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的面煎昂刺鱼（奶奶的味道)做法

  • 面煎昂刺鱼（奶奶的味道)

  • 一直以来都比较喜欢吃鱼，（小时候跟着奶奶长大的）记得那时候家里穷，买不起肉，想吃肉的时候，爷爷就拿着鱼网到处打鱼，我就是吃爷爷打鱼长大的孩子，那时候的天很蓝，水很清，鱼很多，爷爷每次出去总能满载而归。对鱼总是有着特殊的感情，可能它因为它承载着整个青春，也可能因为它保留着一切美...
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昂次鱼汤的做法和图解 好吃的昂次鱼汤家常做法

  • 昂次鱼汤

  • 我的第一顿晚餐用料昂刺鱼两条蘑菇十颗白萝卜两个西红柿半个葱少许生姜两片昂次鱼汤的做法鱼洗净，萝卜切条，蘑菇切片，西红柿切片半锅水煮开，直接把鱼放入水中，葱和生姜也同时放进去，蘑菇煮再久也不会烂，所以也同时放进去。没来得及拍别的照片，鱼吃完了，剩下萝卜和蘑菇还有煮碎了的...
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雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘的做法步骤及图解,美味正宗的雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘做法

  • 雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘

  • 非常简单的操作，只要一分钟，就可以把普普通通的白煮蛋变成一群雄赳赳气昂昂的小公鸡，走上你的餐桌，陪你度过一个完美的早餐～～用料鸡蛋5个胡萝卜3片黑米几粒雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘的做法白煮蛋🥚剥壳胡萝卜切圆片，取一半，切出锯齿边缘。胡萝卜片不要切太厚了。鸡蛋中间切...
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雪菜昂公的做法和图解 好吃的雪菜昂公家常做法

  • 雪菜昂公

  • 用料鱼4条葱适量料酒4勺盐5克生姜适量糖8克雪菜300克雪菜昂公的做法热油下姜片，葱把鱼放进去两面煎，加料酒或者白酒雪菜油锅抄，可以加点辣椒加生抽两勺，白糖一勺，燕适量，翻炒至熟，先盛一般平铺盘中放上鱼，再把另一半平铺，倒入剩余鱼汤...
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昂刺鱼汤的做法和图解 好吃的昂刺鱼汤家常做法

  • 昂刺鱼汤

  • 昂刺鱼肉质和鲫鱼一样细腻鲜美但又没有细骨头特别好用料鱼3条娃娃菜1颗葱1根姜适量白胡椒粉适量昂刺鱼汤的做法1.昂刺鱼洗净备用同时煮一壶开水2.锅中放入适量的油油放多了没事不能放太少大火油温上来以后转中小火3.放入葱段姜片炸出香味放入鱼小心一定会溅油的因为鱼上...
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昂剌鱼的做法和图解 好吃的昂剌鱼家常做法

  • 昂剌鱼

  • 用料昂刺鱼1000g昂剌鱼的做法洗好鱼待用用热油炸辣椒花椒大料生姜出味放入鱼，再放入清水，水盖完鱼身就行，大火烧开放入盐小火烧10分钟即可...
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白烧昂刺的做法和图解 好吃的白烧昂刺家常做法

  • 白烧昂刺

  • 不喜欢吃食堂烧的任何一种鱼，周末在家自己喂饱自己。用料鱼6条葱1根料酒适量姜五片盐克白玉菇适量鲜芹菜叶少许白烧昂刺的做法清洗鱼，切姜片，芹菜叶等一切准备工作就绪后就可以开始烧菜啦。热油，冒烟后放入姜片，接着放入处理干净的鱼煎一会，并注意翻面。可适时加水。烧煮过程中...
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