- 纯肉小伙伴,又想吃蛋糕,可以试试哦😋😋😋用料鸡胸肉半斤鸡蛋3个黄油50克盐适量椒盐粉适量选用香香纯肉磅蛋糕的做法鸡胸肉下姜片料酒煮熟,放凉后切成小块烤箱150度,15-20分钟烘干鸡胸肉至没有水分料理机打成细细的粉状黄油隔水融化,加入鸡蛋后搅匀加入打好的肉沫,根据口味放盐...
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- 水蜜桃是我最爱的水果之一。没有芝芝的桃桃,陪我度过了去年的夏天。恍惚等了一个世纪,终于等到桃桃回归。这回,咱换个吃法!用料蛋糕底即食燕麦100克混合坚果50克椰枣4颗素奶油层生腰果(浸泡)100克水蜜桃1只柠檬(取汁)1/2个龙舌兰蜜1汤匙椰子油2汤匙盐0.5克杨梅2颗装饰层椰丝10克...
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- 只有面粉,鸡蛋,黄油,砂糖这四种最基本的原料,能让人品尝到食材最原本的味道。磅蛋糕切面精致,再加上简单的包装,无论什么时候都是展现温暖心意的最佳用料黄油100克香草精2-3滴看个人喜好低筋面粉100克泡打粉3克蛋液100克约两个鸡蛋糖粉75克附磅蛋糕最全小贴士!香草磅蛋糕的做法...
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- 分蛋法做的两个胖,加入了椰浆和淡奶油,蛋糕美味松软。一个小妙招,使黄油怎么拌都不会油水分离。蛋白霜状态稳定,混合面糊不消泡。两种口味一起分别是12连蛋糕烤盘一盘和磅蛋糕模一份的份量。用料椰香栗子磅蛋糕发酵黄油100克砂糖30+60克蛋黄2个蛋白2个低筋面粉120克椰浆110克...
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- 喜欢香菜的人会爱死它~用料低筋面粉120g香菜20g香菜根2g蜂蜜30g黄油120g鸡蛋2个细砂糖80g香菜磅蛋糕的做法将香菜与香菜根洗净切碎,待用;黄油软化成慕斯状,加入细砂糖搅拌均匀;再向其中加入鸡蛋,搅拌均匀;向2中加入香菜与蜂蜜,搅拌均匀;加入过筛的低筋面粉与泡打粉,搅拌均匀;将面...
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- 时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料蛋糕体黄油80g糖粉80g低筋面粉100g鸡蛋(液)2个柠檬1个泡打粉2g盐1g细砂糖5g涂抹糖浆糖粉150g柠檬汁35g柠香磅蛋糕的做法模具内四周涂抹黄油。柠檬皮擦成皮屑,加入白砂糖,混合均匀。剩下的果肉用榨汁器挤压成汁。黄油中撒一点盐,将糖...
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- 室温:32°c模具:学厨27.6*9.5*5.9小嵨老师的配方根据自家模具的大小,稍做修改,真的是一次成。😄用料无盐黄油100克糖90克鸡蛋2个香草荚1/4根低粉100克泡打粉2克糖水用料糖10克水30克香草酒7滴香草磅蛋糕的做法室温软化黄油:把糖粉压拌进黄油,至均匀。加入香草籽,高速打发黄油至...
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- 这个真的是做了无数次的方子,原方来自是_烦:,感谢!原配方写的很详细,大家可以参考,记录在这里是为了方便自己留个记录。如下是原配方的两倍量,其中我只减少了糖量,增加了柠檬皮碎,其他配料不变。这个方子我自己做了估计有一百个磅蛋糕了,朋友们也都很喜欢吃。老公:这是什么蛋糕?我:...
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- 对于爱吃胖蛋糕的人喜欢各种胖蛋糕用料黄油125克糖粉120克低筋面粉200克鸡蛋3个泡打粉3克牛奶15ml梨5个香梨磅蛋糕的做法黄油室温软化好,加入糖粉高速打发至黄油发白逐个加入鸡蛋高速打发至完全吸收再放入下一个(这样就不会油水分离),把三个鸡蛋都打发好,倒入15ml牛奶打发低筋...
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- 冰箱里还剩个橙子,还有点黄油,干脆做个磅蛋糕用料鸡蛋3个黄油140克泡打粉2克低粉140克糖粉130克橙子1个橙香磅蛋糕的做法黄油室温软化后加低粉用刮刀拌匀,然后电动打蛋器中速打发黄油至黄油发白室温下的鸡蛋打散分次加入黄油糊中,每次加入鸡蛋液都用打蛋器拌匀,分多次加入筛入...
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- 模具:三能水果条SN2132上口径尺寸:长24*宽6.2CM*高6.5CM上下火175度烤40分钟用料蛋糕体黄油100克低筋面粉100克糖粉90克鸡蛋2个无铝泡打粉2克盐1克酒渍橙皮丁克拉农场橙皮丁30克君度酒20克香橙磅蛋糕的做法材料备齐,黄油切块室温软化;取30g克拉农场橙皮丁放入20克君度酒浸泡...
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- 用料鸡蛋2个椰浆100克赤藓糖醇15克泡打粉5克椰子面粉40克椰蓉5克椰香磅蛋糕的做法鸡蛋椰浆两个湿料搅打均匀干料:赤藓糖醇,椰子面粉,泡打粉,椰蓉混合把干料加在湿料中拌匀烤箱180度预热,烤30分钟,至表面上色,具体时间根据自家烤箱调整...
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- 给主奎师那供奉的纯素蛋糕用料黄豆50-60克低精粉140克红糖60克芥花籽油50克酵母2-3克纯素磅蛋糕的做法用搅拌机打磨已经浸泡一夜的黄豆,得到180克浓稠的浆(即无须过滤)加酵母,拌匀。加油和红糖,轻轻拌匀。加入过筛的低筋粉,轻轻拌匀。倒入8寸铺了油纸的披萨盘,放入烤箱低温发酵...
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- 来自台湾素友的纯素蛋糕分享。用料香蕉3-4條果肉淨重250g椰子油(可以用其他植物油)90g細砂糖45g低筋麵粉200g無鋁泡打粉8g核桃或杏仁片(或者其他坚果)30g水100g纯素香蕉磅蛋糕的做法椰子油切成小塊回復室溫或加熱成液態,低筋麵粉+泡打粉混合均勻用篩網過篩,香蕉壓成泥狀。椰子...
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- 被誉为能量炸弹的磅蛋糕,高糖高油,加入清香的橙皮屑和橙汁,特别解腻,很清新,值得一试~用料黄油100克低筋面粉105克鸡蛋2个橙汁25克糖粉80克橙皮屑一个量盐1克糖水糖15克橙汁30克水10克香橙磅蛋糕的做法把需要的材料都准备齐,橙汁在榨汁杯里忘入镜了……将软化后的黄油用电动打蛋...
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- 添加了香芋酱的磅蛋糕,多了一重口感,适合早餐。三能水果条一条的量用料黄油80g糖粉52g鸡蛋68g低筋面粉85g泡打粉0.8g香草荚1/4根香芋磅蛋糕的做法将黄油室温软化至轻松可以戳洞的程度(可以以将盆至于温热的水里泡5mins,此时可以称重其他材料)软化完成后将黄油从热水中拿出,把...
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- 在上海的疫情期间,团购的香蕉买太多,来不及吃,把家里有的食材都收集了一下,做了两个磅蛋糕。(由于用量很随意,没有拍操作步骤)不过完全不用担心,就是没什么技术含量,搅拌就完了。用料香蕉2大根黄油60克玉米油20克鸡蛋2个(常温)红糖20克细砂糖30克蜂蜜/炼乳30克椰蓉20克(没有可不加)泡...
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- 用料低筋面粉300g香蕉3根糖粉120g纯牛奶130g全蛋3个小苏打7.5g泡打粉15g黄油45g葵花籽油45g核桃仁30g肉桂粉1g燕麦片10g香蕉肉桂核桃磅蛋糕的做法核桃仁入微波炉中高火叮两分钟,掰碎。香蕉去皮放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎。加入全蛋,糖粉。融化的黄油、葵花子油、纯牛奶搅拌...
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- 这款面包中加入了一整根香蕉,还有30克巧克力豆,香蕉压成泥混合进面包里,成品非常细腻,香蕉的香气很舒缓神经,减轻重油蛋糕的油腻感。巧克力豆做装饰,很有童趣,是很适合小孩的一款水果味蛋糕~用料香蕉1根低筋面粉100克鸡蛋1个细砂糖80克黄油60克泡打粉5克巧克力豆30克盐1克巧克力...
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- 会做这款磅蛋糕,你就可以做其他所有的磅蛋糕,基础理论都是差不多的。最特别的是加入了柠檬皮,你会发现原本有些腻的磅蛋糕变得清新无比,感觉吃下了一整个柠檬。用料黄油100克糖粉70克鸡蛋85克低筋面粉100克泡打粉(可以不放)2克糖16克水40克柠檬磅蛋糕,香气芬芳,磅蛋糕基础的做法...
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- 前不久我去到一家甜品店,老板是蓝带毕业的,他家有个香草磅蛋糕我觉得超级好吃,蛋糕很湿润,很香。周末有空我也在家试了试。参考了PH大师的配方,刚开始做出来不够湿润,后来又调整了两三次,现在这个成品还比较满意。磅蛋糕诞生于英国,成长于法国。因为这是使用各一磅的黄油、鸡蛋、...
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- 海氏烘培屋的配方,原方用的8寸长条模具。操作简单,搅搅拌拌即可,无需打发,无油这点我可太喜欢了,咸口,适合减肥减脂。搬运过来方便自己日后使用。调整后的配方是450克吐司盒的。超级快手哦~还可以把肉松香葱换成蒜末,做成蒜香磅蛋糕。或者加入玉米粒,火腿肠粒等你喜欢的配料都可。...
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- 磅蛋糕还有个名字,是胖蛋糕,因为热量很高,黄油很多,但吃过一次就会爱上。人生苦短,偶尔也可以放纵这么一次,好好享受一下甜品带给我们的愉悦之感。下午茶的时候吃两片磅蛋糕,加一杯咖啡,是绝美的享受。磅蛋糕+咖啡,是不可错过的美味。这次用的低粉是2018中国国际家庭私房烘焙大师...
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- 所有的料都一比一比一,磅蛋糕烤前不用像轻蛋糕那样震几下,不用排气磅蛋糕用裱花袋挤到模具中时,上面会留下个小尖尖,不用担心,烤完后会自然形成中间微微裂开的效果~烤后有点硬,这种蛋糕常温放置两天出油再吃,口感会好!用料步骤一的料:黄油80克糖粉80克步骤二的料:全蛋80克低粉80克泡...
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- 原创食谱,转载请注明原出处用料光明新鲜牧场牛奶100克鸡蛋1个白砂糖10克盐1克桂格原味即食燕麦片100克泡打粉3克万威客串串香脆皮肠6根自制猪肉松30克百吉福芝士片1片🔸表面万威客串串香脆皮肠3根百吉福芝士片2片自制猪肉松适量香肠芝士肉松磅蛋糕的做法燕麦片加入破壁机...
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