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锅巴菜的做法食谱

锅巴菜的做法和图解好吃的锅巴菜家常做法

锅巴菜
用料锅巴1袋香菜3-5根水800克淀粉3勺老抽4勺葱蒜适量大料粉2勺锅巴菜的做法葱蒜倒入热油中爆香倒入2碗清水，4勺酱油。2勺大料粉。大火烧开淀粉3勺，半碗清水搅拌均匀。倒入烧开的酱油大料水中。很快变成粥状。关火即可。倒入市场买的现成锅巴(2.5一大袋，够全家吃的。)，让锅巴...
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天津锅巴菜（嘠巴菜）味道非常棒的经典做法！的做法步骤及图解,美味正宗的天津锅巴菜（嘠巴菜）味道非常棒的经典做法！做法

天津锅巴菜（嘠巴菜）味道非常棒的经典做法！
天津“锅巴菜”，也叫“嘎巴菜”。锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼（天津人俗称锅巴）、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、撒上香菜沫等小料制成。现在咱天津卖锅巴菜的，都是提前熬好了“香料底子”（固体黑色沥青状）早上兑水烧开，加入...
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天津锅巴菜的做法和图解好吃的天津锅巴菜家常做法

天津锅巴菜
特殊时期，没有卖早点的自己做做吧。用料绿豆200克面粉50克水400克大料5只葱1根花椒10粒桂皮1块酱油10勺淀粉水20ml酱豆腐半块麻酱2勺香油2勺辣椒油2勺香菜1根蒜1瓣盐3克天津锅巴菜的做法绿豆200克左右泡水6小时以上，建议提前一天泡好，泡好的豆子加水打成面糊，加入少许面粉，我...
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铸铁锅锅巴的做法和图解好吃的铸铁锅锅巴家常做法

铸铁锅锅巴
用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎好了一小盘娃们喜欢嘎嘣嘎嘣的吃我可吃不了太硬了(˶...
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锅巴的做法和图解好吃的锅巴家常做法

锅巴
用料糯米锅巴的做法备忘...
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炸锅巴（糯米锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的炸锅巴（糯米锅巴）做法

炸锅巴（糯米锅巴）
用料糯米500克玉米淀粉50克左右盐3克葱三根小葱姜一大块糖3克玉米油250克滤油网一个炸锅巴（糯米锅巴）的做法糯米泡水四个小时（最好不要少于四小时），加入切碎的葱姜沫，盐糖玉米淀粉（注意玉米淀粉的用量和糯米的状态有关，看着米粒都有淀粉就可以了），拌匀，我用蛋抽拌的，好用，不过其他工具...
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锅巴的详细做法大全,简单又营养的锅巴做法

锅巴
用料米饭200g鸡蛋1个海苔2片辣椒面1勺孜然1勺椒盐1勺香油10ml锅巴的做法米饭中加入鸡蛋，辣椒面，孜然粉，椒盐，海苔用手抓匀然后倒在油纸上，铺平盖上一层油纸，用擀杖擀平，尽量薄一些拿掉上面的吸油纸，放入烤箱180°烤八分钟取出，分成小块后再次放入烤箱烤八分钟锅巴就完成啦，特别简单...
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海鲜锅巴附炸锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜锅巴附炸锅巴做法

海鲜锅巴_附炸锅巴
去饭店吃饭点过海鲜锅巴，当时很好奇，服务员把海鲜汁倒到锅巴上，呲啦一声，香气四溢，好吃又好玩，最爱吃垫在盘底的锅巴，初上桌时吃的锅巴焦香酥脆，后面随着汤汁的浸泡，锅巴慢慢变的软香进味，很有意思后来发现其实自己做也蛮简单，记录一下用料锅巴用料糯米200克盐2克淀粉2勺姜泥1小勺海...
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「小零嘴」菜菜莴笋锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的「小零嘴」菜菜莴笋锅巴做法

【小零嘴】菜菜莴笋锅巴
用料米220g莴笋1根盐适量糖少许白胡椒粉少许【小零嘴】菜菜莴笋锅巴的做法莴笋洗净，叶子部分洗净后切小片；根部去皮、去根后，切成小粒，待用。大米取出，淘洗干净。将切好的莴笋粒放入洗好的米中，翻拌均匀，加入适量的水。（一般蒸饭用的水量）放入锅中蒸至米饭和莴笋都熟了。莴笋叶稍...
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嘎巴菜（锅巴菜）新吃法空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的嘎巴菜（锅巴菜）新吃法空气炸锅版做法

嘎巴菜（锅巴菜）新吃法空气炸锅版
从饭店吃完这个菜就开始研究怎么才能在家也吃到，脆脆的，越吃越香，爱吃锅巴的同学们可以试一下✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡用料早点铺买的现成锅巴菜（只要了锅巴）一袋盐看口味孜然2勺辣椒粉（给小朋友吃可以不加）半勺玉米油（炒菜油即可）适量嘎巴菜（锅巴菜）新吃法空气炸锅版的做法锅巴菜倒入空...
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荠菜菜饭（快速锅巴版）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜菜饭（快速锅巴版）做法

荠菜菜饭（快速锅巴版）
爱吃锅巴菜饭，但平时电饭煲煮饭煮多了，难得用煤气灶烧一次，不是太干就是太湿。科室同事教我先把菜饭煮好，想吃锅巴就用炒菜锅烘一张，想多吃点就烘大点，想吃硬的就烘久点。用料荠菜适量大米适量咸肉适量油适量荠菜菜饭（快速锅巴版）的做法咸肉切丁，冲洗，稍微浸泡一会儿去掉点咸味。淘...
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生菜锅巴球的做法和图解好吃的生菜锅巴球家常做法

生菜锅巴球
我是爱分享的好孩纸，在抖音里学的，搬砖！用料生菜适量米饭适量紫菜芝麻少许蒜盐少许生菜锅巴球的做法米饭加入紫菜芝麻蒜盐拌匀（调味重手一点，吃的时候会更美味）捏成圆球七龙珠😁锅具抹上油将饭球放入锅具里煎至金黄色生菜煎去梗留菜叶，洗净后放入锅里煮软煮至这程度饭球放在生菜...
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电饭锅锅巴的做法和图解好吃的电饭锅锅巴家常做法

电饭锅锅巴
开学买了很多各种各样的米，实在觉得煮粥太无聊了想着用仅存的工具（电饭锅）做点锅巴～用料盐适量各种米（我用到了糙米、紫米、五谷米、大米）电饭锅吹风机（可有可无）胡椒粉葱电饭锅锅巴的做法正常步骤煮好一锅饭拌入调料香葱云云～取适当的量使刚好铺满电饭锅薄薄一层加热跳到保温再摁...
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简单易学的锅巴锅巴锅巴巴美食做法

锅巴锅巴锅巴巴
小米长虫了，舍不得扔，嘎嘣脆的小米锅巴安排用料盐1勺鸡蛋1面粉200克小米300克花椒粉2勺玉米面100克锅巴锅巴锅巴巴的做法泡小米，2个小时，温水泡好加入面粉盐花椒芝麻玉米面揉成面团醒面20分钟后，擀面，擀成薄片，然后切成小块下锅炸至金黄起锅，把油沥干，凉了之后就可以装袋使用了小...
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锅巴糯米锅巴锅巴肉锅巴牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的锅巴糯米锅巴锅巴肉锅巴牛肉做法

锅巴糯米锅巴锅巴肉锅巴牛肉
锅巴，好吃的锅巴，美味的零食！锅巴，零食变美食，牛肉配锅巴！喜欢吃这锅巴，没有锅巴勺在家也能做锅巴！下馆子爱吃它，就是那牛肉爱上了这香锅巴！用料1、糯米100克2、盐1克（原味锅巴可不放）3、葱白粒1-1.5克（原味锅巴可不放）4、姜末0.5-1克（原味锅巴可不放）5、玉米淀粉2克6、花生油或玉米油适...
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泡菜锅巴的详细做法大全,简单又营养的泡菜锅巴做法

泡菜锅巴
苏菜的技法，韩式料理的配料，这种新的组合搭配一定会给你带来新鲜的味觉体验。用料牛肉片300片韩国泡菜1杯白菜3片蒜末1匙韩国辣酱1大匙汽水1/3杯酱油适量芝麻油适量白芝麻1大匙锅巴1包太白粉1大匙泡菜锅巴的做法【1】切白菜将白菜切成块状，放到水晶碗里备用。【2】切韩国泡...
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砂锅版咸肉菜饭--锅巴菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅版咸肉菜饭--锅巴菜饭做法

砂锅版咸肉菜饭--锅巴菜饭
下厨房咸肉菜饭改良版。为了吃到锅巴，采用砂锅煤气火煮饭。先按下厨房菜谱先炒鲜肉和腊肠，然后再起锅炒青菜，备用。米泡好拌入腊肉咸肉，放煤气火煮饭，大火6-8分钟，然后转中火6-8分钟，然后转小火，同时加入已炒好的青菜，翻炒均匀，出锅！用料咸肉适量大米适量腊肠适量油适量青菜适量砂锅...
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油炸锅巴菜的做法和图解好吃的油炸锅巴菜家常做法

油炸锅巴菜
天津早点“锅巴菜”的原料——锅巴，菜市场有售，买来油炸非常赞，成本极低，一碟成本不足一元，饭店售20多元。锅中放油，别太多，这个吃油，小火，把锅巴放入后不停搅拌，遇热先软后脆，稍变黄即关火，用余温。控油倒入小盆中，撒五香粉、孜然粉、辣椒粉，熟芝麻，不爱吃咸的不必放盐了，摇晃把调料拌匀...
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蔬菜锅巴的做法和图解好吃的蔬菜锅巴家常做法

蔬菜锅巴
中午米饭🍚剩余，儿子下午说饿了，那么就现有的食材给儿子做个下午小点心吧，既简单又美味~用料米饭适量洋葱四分之一鸡蛋2个缸豆四根鸡精少许盐适量克家里有什么蔬菜或者肉类可以随意切丁加入，例如：火腿，香肠，胡萝卜等等，反正就是随意o~蔬菜锅巴的做法切成小一点的丁加入鸡蛋，蔬菜，调...
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紫菜锅巴的详细做法大全,简单又营养的紫菜锅巴做法

紫菜锅巴
时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1份用料紫菜包饭海苔3张越南春卷皮15g食用油（油炸）适量紫菜锅巴的做法越南春卷皮放入清水中蘸湿。变软后贴到紫菜上，风干。将紫菜剪成小块，放入油锅中，炸至气泡后，立即捞出。搭配自己喜爱的酱料，就可以美美的享用啦。小贴士「懒饭App」现已上线，...
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锅巴饭（煤气灶炒菜锅）的做法步骤及图解,美味正宗的锅巴饭（煤气灶炒菜锅）做法

锅巴饭（煤气灶炒菜锅）
因为爷俩喜欢吃锅巴，每次电饭锅里不能称为锅巴的也不放过，看到下厨房里比较少锅巴饭的大众化做法，就放上来给大家试试😄这个就在煤气灶上用炒锅做的，铁锅当然最好的，做熟练了也可以做菜锅巴饭，小时候夏天常吃的就是土豆豆角锅巴饭，天热了饭菜一次解决，下次做了放图上来啊😄。这次...
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电饭煲锅巴（海鲜锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲锅巴（海鲜锅巴）做法

电饭煲锅巴（海鲜锅巴）
过程很简单，无需特殊工具，成功率100％。用料普通大米水海鲜锅巴浇汁:海虾葱姜蒜酱油，耗油，老抽，料酒白胡椒粉，味精电饭煲锅巴（海鲜锅巴）的做法开始煮饭，我按的是煲仔键，如果有锅巴键就按锅巴键。煲仔键结束，打开锅盖，把饭掏松，小心点别弄坏了底下锅巴。盖上锅盖继续按煮饭键，我这柴火饭就...
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锅巴回锅肉的做法和图解好吃的锅巴回锅肉家常做法

锅巴回锅肉
用料五花肉锅巴姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，豆瓣酱，老抽锅巴回锅肉的做法味型：咸鲜技法：炒1五花肉改刀成大块，绰水冲净，之后在起锅烧水，加少许盐，姜葱，把五花肉放入水中煮断生，切薄片，大蒜切断段，锅巴改成大块。2锅内放入油，油温烧制四成左右，将锅巴下锅炸制金黄酥透，起锅装盘。3锅放油，将五花肉...
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天津卫嘎巴菜（锅巴菜）的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫嘎巴菜（锅巴菜）做法

天津卫嘎巴菜（锅巴菜）
嘎巴菜是天津早点的一片天。昨天做煎饼果子，绿豆面泡起来不容易，多做了锅巴，今天正好锅巴菜用料八角2个淀粉3勺面粉2勺芝麻酱按照需求适量木耳五六朵香菇最好鲜的2朵香干1块我用腐竹代替香菜一小把葱一段生抽适量面酱半勺糖适量盐适量绿豆100克腐乳汁按照需求适量辣油按照需...
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百分百出锅巴！「五花肉包菜锅巴饭」的做法步骤及图解,美味正宗的百分百出锅巴！「五花肉包菜锅巴饭」做法

百分百出锅巴！【五花肉包菜锅巴饭】
只要你有一口铸铁锅！锅巴就不是问题！教你用最简单的食材，秒杀一切锅巴控！！PS：如果没有猪油，也可以用植物油，但是出来的米饭不如放猪油的香就是了～用料五花肉包心菜去皮蒜头植物油盐、鸡精猪油米饭百分百出锅巴！【五花肉包菜锅巴饭】的做法五花肉切片，大蒜去皮，包菜切丝；取炒锅，中火入少...
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