- 老魏家在农村的同事送来一些自制的干豆角和红薯粉丝,绿色食品哦😄泡了一些炖了排骨,超级好吃(๑´ڡ`๑)用料排骨适量干豆角一把红薯粉丝一把姜一小块大蒜两瓣干红辣椒一个干豆角粉丝炖排骨的做法干豆角和红薯粉丝至少提前俩小时清水泡发排骨的用量没有固定,你想吃多少就放...
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- 最喜欢的肉菜又名大丰收(除了没放玉米)用料土豆个老抽勺生抽勺盐克糖土豆豆角排骨粉条排骨炖豆角土豆粉条的做法粉条提前泡软,豆角洗净掐头去尾,排骨冷水下锅放入姜片料酒葱段去腥焯水,捞出洗净控水备用葱姜蒜大料花椒爆香,放入排骨翻炒一会,加入土豆豆角炒均匀,放入十三香,料酒生...
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- 用料排骨豆角土豆粉条葱姜蒜八角料酒老抽生抽盐糖排骨豆角土豆炖粉条的做法排骨冷水焯熟沥干待用。豆角洗净去俩头掰成合适长段。土豆粉丝浸泡待用。油热五成下姜片蒜片八角炸香。下排骨翻炒。放葱继续翻炒。下豆角翻炒。豆角断生后放料酒、老抽、生抽。加开水没过。烧开...
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- 很多亚洲家庭喜欢在秋初把菜园子收成的蔬菜晒制成菜干留着冬天时没什么青菜吃的时候炖了吃。我很久前听过一位朋友说豇豆/豆角干炖肉非常好吃,我自小就爱吃豇豆,但干豇豆却从来都没尝试过,于是干豇豆好吃我就记挂上了。前阵子在我家附近的大华99发现了干豇豆,买回来和排骨一...
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- 用料干豆角排骨生抽老抽糖八角、花椒、香叶盐【豆角炖排骨】干豆角爱好者的最爱的做法排骨洗净,焯水,去血沫锅热放油,爆炒排骨,放盐、生抽,老抽,糖,八角,花椒,香叶。翻炒。翻炒后,加入热开水,漫过排骨,放入干豆角,小火炖四十分钟。炖烂出锅...
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- 用料干豆角丝1小把排骨500克蒜5瓣姜4片葱小半根生抽2勺老抽半勺盐少许鸡精少许八角1个香叶1片料酒4小勺排骨炖干豆角丝的做法干豆角丝提前用温水泡发至少3小时备用排骨切小段,放入清水中,泡出血水,去除腥味葱切段、姜切片、蒜切大块、八角1个、香叶1片全部配料准备完毕排骨...
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- 用料排骨适量冰糖适量姜适量料酒适量盐适量排骨适量干豆角适量蒜适量排骨炖干豆角的做法夏天麻麻给晒的干豆角用水泡半个小时烧开热水,将剁好的排骨放入水中放料酒,蒜,姜,葱,煮5分钟热锅放糖化开,放煮好的排骨,煎至两面金黄,让酱油,料酒清炒放入热水,一定是热水,煮10分钟放泡好的豆...
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- 美味用料排骨50克土豆1个老抽1勺姜2片盐3克蒜2瓣料酒1勺豆角15根排骨炖豆角的做法准备食材主要冰箱好...
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- 东北人,对排骨、干豆角、粉条是有着偏爱的,餐桌上总是少不了它们,与冬天的酸菜相比,这些更是四季皆宜。而将它们放在一起炖煮,使浓浓的排骨香中掺着干豆角的清香,而滑爽的粉条吸收了肉汤后充满了诱人的滋味,用沙锅一次做上大大的一锅,豪爽的东北风就这样扑面而来。入秋了,更加喜欢...
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- 最近老馋小时候在熟食摊看到的豆腐干了,软嫩又多汁。正好老爸前几天去中超买了些豆腐干来,就叫母亲大人去定了点小排,好让我有豆干吃。哈哈哈哈。用料豆腐干排骨老抽盐八角糖料酒油排骨炖豆干的做法把排骨洗净切小块(麻麻买的好像是小排哟),然后用盐腌制60~90分钟把豆腐干冲...
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- 第一次写菜谱,好紧zang啊~~家常菜而已,没什么。但是却能在疲累的下班之后,在沿途的菜市场就能够搜罗到所有材料,回家也无需准备多长时间,就能吃上一口热饭。这个铸铁锅是我的大惊喜,受热匀,一锅炖,不用准备第二盘菜,一锅就能解决两个人的晚餐。没有什么比在冬天围着热乎乎的一锅,捧...
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- 平时做排骨一般都是直接焯水以后就炖或者炒了,通常会在炖或者炒的时候再加料酒,今天试着先用了腌制的方法,后续加很少的料酒,结果排骨还更美味。用料龙口粉丝1把海带丝适量料酒适量老抽一勺八角1个花椒适量盐适量排骨半斤葱姜蒜适量草果1个桂皮半片白芷三小片豆瓣酱1勺排骨豆...
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- 用料排骨1斤—2斤八角1个姜适量生抽适量老抽适量料酒适量干辣椒几个花椒一小把冰糖一小把盐少许蒜2瓣干豆角一把(看自己喜好)干豆角炖排骨的做法锅中烧开水,下洗净的排骨汆水,变色后捞出,温水冲洗一下,放一边沥水。干豆角事先温水泡2小时,洗净切段。锅中到油,五六分热时调小火,...
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- 豆干吸收了排骨炖出的香味,个人认为豆干比排骨更有味道!用料排骨两斤豆干若干小葱3根姜片4片豆豉1勺生抽2勺醋1勺白糖适量盐适量料酒1勺豆干炖排骨的做法葱,姜,辣椒,豆豉等配料备用。排骨冷水入锅焯水,加入一勺料酒去腥,炒好后备用。把葱,姜,豆豉等入锅炒香倒入排骨,加入生抽,盐,糖,醋...
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- 内蒙人爱做炖菜(炖羊肉炖牛肉炖鸡肉……)从小吃各种炖菜长大虽然北漂十几年还是喜欢各种炖~儿时养成的饮食习惯基本影响一生^_^话说回来确实超级好吃😋用料排骨1000克八角2个生抽30克老抽5克料酒20克姜4片花椒面半茶勺五香粉半茶勺干辣椒3个海天豆瓣酱1大勺京葱一段干豆角(提...
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- 非常喜欢吃红烧排骨,今天往排骨里加了些豆角也非常好吃下饭,尤其豆角非常入味。用料排骨1斤半左右葱3段姜8片蒜5瓣花椒10粒八角2个老抽2勺生抽少许盐3勺料酒适量豆角适量鸡蛋3个排骨炖豆角的做法排骨泡水洗净,锅里倒入冷水把排骨放入放些姜片,倒点料酒把排骨焯水,等水开了撇去...
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- 东北菜简单又好吃用料排骨三根豆角半斤胡萝卜适量葱姜蒜适量花椒粉一勺八角粉一勺酱油两勺耗油适量白糖适量盐半勺鸡精一勺料酒适量豆角炖排骨的做法葱姜蒜胡萝卜备好排骨冷水下锅加入料酒和姜片焯好捞出备用起锅放油+白糖慢慢融化熬制枣红色下排骨下排骨+葱花+姜+蒜翻炒加入...
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- 生活在美帝大农村,获赠豆角干这样的稀罕物件如获至宝啊!精心烹饪,满屋浓香。用料寸排400克豆角干一小把大料和姜适量白糖酱油料酒蚝油适量豆角干炖排骨的做法小铸铁锅(我没有高压锅)烧热适量的水,温热即可,放入清水洗干净的剪成适当长度的豆角干,水量应该是刚刚没过豆角干。盖上...
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- 前几天炖骨头汤买多了排骨,存了几块放冰箱,家里正好有干豆角,凑个下饭菜。时间比较赶,所以排骨是放高压锅压了12分钟,我是煮饭的时候直接把排骨放不锈钢碗里,和米一起放高压锅压熟,够懒吧😄。用料干豆角排骨调料:八角一个生姜大蒜多放点蚝油一勺红烧酱油两勺豆瓣酱适量醋一勺南德...
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- 豆角炖排骨用料料酒豆角炖排骨的做法😀...
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- 下厨房里似乎很少干豆角和土豆干的菜谱这2种菜适合炖所以上传个自己觉得最好吃的做法用料排骨干豆角土豆干葱姜花椒八角桂皮料酒生抽老抽排骨炖干豆角土豆干的做法干豆角土豆干提前泡好排骨冷水泡2个小时加姜料酒焯一下排骨入高压锅加葱姜料酒桂皮香叶压15分钟锅中加油葱...
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- 用料五花肉500克排骨500克干豆角一把粉条一把葱一段姜五片蒜五瓣干辣椒3个卤肉料包一个老抽适量生抽适量料酒适量盐适量冰糖一小把开水一壶干豆角炖排骨🔗五花肉的做法干豆角提前泡水洗净,热水煮的稍软些粉条也提前泡水排骨可以提前选择泡去血水或焯水,但是我从来不焯水,个...
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- 用料土豆1个干豆角适量猪小排一斤半姜三片生抽一勺料酒一勺盐适量冰糖两块八角半个老抽一点点粉条适量干豆角土豆粉条炖猪小排的做法油热后放入小排肉炒一会,放入鲜姜,和八角加入冰糖,融化后炒肉上色怎样,冰糖上色后,排骨仿佛加滤镜一样放葱蒜,爆香!加料酒加生抽加一点点老抽就...
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- 用料油10克小排500克豆角切段250克土豆切滚刀1个干粉条热水泡软100克姜切片10克小葱切段1根蒜头5瓣黄豆酱2汤匙生抽1.5汤匙老抽1汤匙香叶2片八角1个桂皮半块干辣椒5个冰糖10克小葱切段2根排骨炖豆角粉条-小美版的做法把肉放进网锅,水没到食材约2/3处,5分钟50度速度5清洗。...
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- 干豆角是妈妈夏天自己种的,自己晒的,满满的都是妈妈的爱😎用料排骨1000克豆角干适量生姜一块生抽,料酒,八角桂皮,香叶花椒适量小葱适量大葱适量排骨炖豆角干的做法排骨冷水下锅,放姜片和料酒煮出血沫,捞出温水清洗干净,用厨房纸巾吸干水份锅里放油,排骨下锅煎表面焦黄下大葱,生姜,八...
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