- 用料豆腐咸葱叶大葱白小香葱生抽蚝油胡椒粉玉米油咸葱叶炖豆腐的做法豆腐切厚片大葱、小葱、咸葱叶,反正就是葱,哈哈哈~起锅热油,葱花爆锅放入豆腐加生抽、蚝油、胡椒粉。加入清水,大火烧开,小火慢炖。炖到汤汁很少加入咸葱叶大火收汁出锅撒上小葱...
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- 据毛太公口述,传说古时明洪武皇逃难毛店、尚阳等地时,遇到缺衣短食等困难,便急中生智,采取柴叶,制作柴叶豆腐充饥而闻名。近代,城乡人民生活日益提高,不仅粮食充裕,而且肉、鱼、鸡、鸭、蛋等食品也吃腻了,四处寻找吃野味有机食品,以调节口味和增加营养,以延年益寿。使一度停止的柴叶...
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- 用料豆腐500克咸肉200克河蚌500克青菜200克葱10克姜10克胡椒粉1茶匙咸肉炖豆腐的做法豆腐洗净后切片咸肉洗净后,切片河蚌洗净后切小段锅中放油少许,将豆腐一片一片地放入锅中用小火慢煎至金黄色锅中放油30ml,下入葱姜切好的末爆香再放入咸肉翻炒出肉油接着放入适量的水放入...
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- 吃前没来得及拍,我跟吃盼君走的是一个路线~用料北豆腐1块小葱1根蒜苗1根红烧酱油盐味精蒜叶葱油北豆腐的做法平底不粘锅涂油,将北豆腐切麻将牌块,放入煎至两面金黄另起炒锅,小葱切长段,中小火熬至焦黑后弃去将煎好的豆腐块放入葱油锅中兜匀,加少许水略煮,加红烧酱油上色放盐、味...
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- 冬至隔夜吃这个是身边人经常安利我的用料胡葱300克老豆腐1块油20克+10克白胡椒粉适量蚝油10克盐5克开水100克胡葱炖豆腐的做法胡葱切段!豆腐切块焯水备用胡葱➕油20克,3分钟v120度反转小勺拿出放一边主锅插入蝴蝶棒!(具体方法见我wx视频号)豆腐+油10克+蚝油+白胡椒粉+开水!8分...
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- 干锅千叶豆腐:1主料千叶豆腐青蒜苔圆葱干辣椒2千叶豆腐切片焯水蒜苗切段圆葱切片3锅中倒入少许油放入干锅酱炒香4倒入倒入千叶豆腐干辣椒圆葱5加盐味素白糖炒匀倒入青蒜苗出勺用料洋葱1个千叶豆腐1袋五花肉克干锅千叶豆腐:1主料千叶豆腐青蒜苔圆葱干辣椒2千叶豆腐切片的做...
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- 用料千叶豆腐2块咸五花肉100克青辣椒3个豆瓣酱1勺胡萝卜少量糖50克葱6根蒜6瓣咸肉炒千叶豆腐的做法所有配菜切片,胡萝卜少量主要起点缀菜色的千叶豆腐切片咸肉切片咸肉煸到变色,加一勺豆瓣酱中火炒出红色加所有配菜煸炒七分熟时加入千叶豆腐一起煸炒,开小火放调味料,2勺生抽,...
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- 用料盐渍海鳗条豆腐花椒辣椒姜葱香菜盐料酒胡椒粉咸鳗炖豆腐的做法1234567891011...
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- 自家园子里的大葱,吃不完了,郁郁葱葱的大葱叶,舍不得啊,腌成万能的咸葱叶,密封好放冰箱可以吃一个月呢,吃的时候可以拌黄瓜、伴香菜、炖豆腐、炖土豆。用料葱叶香菜胡萝卜盐咸葱叶的做法自家产的大葱,摘下葱叶冲洗一下。香菜和胡萝卜洗干净葱叶切成寸段,放入碗中,撒一层盐。放入胡...
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- 改良自下厨房,记下并分享给大家用料黄油85克糖粉30克盐8克鸡蛋蛋黄1个牛奶50克低筋粉200g玉米油20克小葱叶40g咸味葱叶叶曲奇的做法称好85g黄油,室温融化至膏状,搅拌无障碍。加入8g盐,打发至颜色发白,体积略膨胀。加入30g糖粉,打发至羽毛状。加入一个蛋黄,打发至无水油分离。再...
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- 过年非要做腊排骨,做了好几根,结果吃了一次就给忘了。这几天收拾冰柜扒拉出来一小袋,赶紧吃起来。用料土豆1个腊排骨3根香菇10朵千叶豆腐1块大葱1根花椒若干生姜5片腊排骨炖土豆香菇千叶豆腐的做法腊排骨拿出来泡一上午。泡好后,冷水下。将排骨煮一下。开锅煮5分钟左右,捞出来...
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- 豆腐和咸菜,无论北方还是南方,都可以轻松寻找到它们的身影,咸菜炖豆腐也是平民百姓家最寻常不过的饭菜。由于咸菜富含氨基酸和乳酸菌,加热后会产生一种特别的鲜味,因此,这种市井吃法恰恰赋予了豆腐最鲜美的味道。用料豆腐咸菜葱姜蒜干辣椒咸菜炖豆腐的做法咸菜泡洗干净,拧干水分...
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- 用料嫩豆腐一盒芝麻叶泡开淘洗过水茄汁黄豆一点高汤两三勺花生酱适量面油适量、控制浓度鸡精、盐两勺味精、胡椒粉一勺鸡汁适量花生碎适量葱花适量芝麻叶炖豆腐的做法芝麻叶提前泡水涛洗跟豆腐一起过水备用锅里放花生酱、面油、加高汤两三勺,调味鸡精、盐两勺,味精、胡椒粉...
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- 我的艾叶是妹妹送的,是焯好水的成品,所以没有艾叶处理图片,现在我文本说一下1,去掉老叶,清洗干净2,锅里加水,放一勺碱3,水开了放艾叶,煮到手捏梗能糊就好4,捞出艾叶,清水漂洗几次5,轻轻拧干水分,晾饭架子上十来个小时,颜色会变更绿,是阴晾6,晾好的艾叶可以分袋放冰箱冷冻保存,想吃时...
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- 很多人喜欢吃莴笋,莴笋是温性的,但是莴笋叶是寒性的,所以很多时候吃莴笋常常会把莴笋叶给扔了,但是莴笋叶也很有营养,今天就炖一个莴笋叶豆腐煲。用料莴笋叶100克内酯豆腐100克食盐2克六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升葡萄籽油10毫升莴笋叶炖豆腐的做法准备食材:莴笋叶洗净切碎...
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- 青葱豆腐,也可以煮出色香味俱全。用料豆腐4块葱三条生粉酱油耗油花生油盐小葱炖豆腐的做法将豆腐切块状;葱切段。生粉,耗油,酱油,盐,调成调料备用。烧热锅,放生油,加葱头段干扁炒香,放入豆腐。轻轻翻转几分钟后;加入调料,加锅盖焖3分钟;加入葱苗,翻炒葱软熟后,起锅。...
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- 简单好吃,关键是省钱哟!用料豆腐3块葱5根蚝油2勺盐适量小葱炖豆腐的做法锅放油豆腐两面煎至金黄色!放入盐,蚝油,少量水盖上锅盖10五分钟即可。最后加入葱花!小贴士豆腐不要放酱油哦!...
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- 婆家拿来的一块咸鱼,都不怎么喜欢吃,记得饭店里吃过豆腐茄子咸鱼煲,就想像着做一下,没想到很受欢迎,撕碎去骨的咸鱼就着豆腐茄子,一顿就消灭了不少。用料咸鱼茄子豆腐料酒烧酒葱姜蚝油生抽手撕咸鱼炖豆腐茄子的做法茄子切块待用豆腐切块起油锅煎至两面金黄,取一砂锅,码到半边用煎...
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- 好豆腐吃原汁原味的最好。用料豆腐1块大葱半根热水适量盐适量大葱炖豆腐的做法豆腐切大块,大葱斜切大块锅内倒油,放入大葱,小火炒软。放入豆腐,轻轻翻炒几下,倒入热水,沒过豆腐大半高即可。放入盐,盖锅烧开,转小火。大约一刻钟,开盖,轻翻几下,出锅即可。小贴士1.千滚豆腐万滚鱼,小火...
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- 这是我从小吃的海南名菜,只不过现在吃的人少了。做法非常简单最重要的是有咸红鱼。咸鱼分梅香和实肉型,买的时候一定要问清楚,做这道菜必须用实肉型的,大红鱼最佳,其他的我没用过,据说黄花鱼也可以。如果买成了梅香型就不好吃了,肉比较糟而且有怪味。猪肉可以选择五花或者前腿,肘...
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- 吃完了没有图◝(˙꒳˙)◜用料洋葱一大只!千叶豆腐半盒油适量鱼露适量味精适量酱油适量厨艺精湛的母上大人一个洋葱强爆千叶豆腐!的做法热油,下洋葱。等香味爆出。。下千叶豆腐,加入鱼露,味精,酱油,等差不多了尝尝,觉得行了就出锅!...
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- 简简单单的炖豆腐已经满足不了呲货我了,哈哈。快在朋友面前露一手吧。用料豆腐一块五花肉适量糖2克生抽1勺耗油1勺小葱两根豆瓣酱1勺香菜1颗(随意)蒜2瓣辣椒1根葱烧千叶豆腐的做法将豆腐改刀,切成三角形,胡萝卜切片,蒜切片,葱切段,细辣椒切段(因为图片是做好多菜备料,所以有些没提...
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- 平时出去吃饭,都爱点上汤辣椒叶,但是~都有放肉肉,好吧。既然爱吃👄就自己动手做呗。先说说辣椒叶的营养价值吧。哈哈!辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还...
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- 天黑不想出门,家里没肉也没新鲜蔬菜,有三颗圆葱,还有一包前几天亚超买的类似家里“豆腐卷”的“百叶豆腐”,炒完太满意啦甚至吃出肉味o(≧v≦)o用料盐适量白糖同盐酱油3勺香油(可选)1勺花椒适量大料三小瓣干辣椒3个百叶豆腐250g洋葱1个油适量可以替代肉的圆葱百叶豆腐(豆腐皮豆...
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- 自制豆腐:自制酸菜:用料萝卜叶子酸菜220克肉片150克自制豆腐250克猪油30克葱2根姜3片八角1个干辣椒2个料酒5克水450-500克盐6克胡椒粉1克鸡精3克香油5克萝卜叶子酸菜炖豆腐的做法五花肉切片,豆腐切块绰水一分钟,酸菜洗干净切断后拧干水分锅烧热放入猪油,猪油烧热放入葱、姜、...
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