当前位置：烹调屋 >

生蚝紫菜豆腐煲的做法食谱

生蚝紫菜豆腐煲好吃的烹饪方法 生蚝紫菜豆腐煲的地道做法和步骤

  • 生蚝紫菜豆腐煲

  • 记得小时候吃紫菜前阿公用火钳夹着紫菜，在煤炉上慢慢地小火烤，烤一会儿就要拍一拍，拍掉沙子。现在卖的紫菜写明了无沙免洗，方便多了。虽然生蚝是冷冻的，但是很鲜和紫菜很搭。用料生蚝450克玉子豆腐一条紫菜一片姜、红葱头、胡椒粉鱼露1汤匙五花肉一小块香菜1根盐生蚝紫菜豆腐...
  • 16271
「生蚝鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「生蚝鸡煲」做法

  • 【生蚝鸡煲】

  • 生蚝是个很补的食材，它的钙含量与牛奶接近，因此也有个“海中牛奶”的美称。也因含大量的锌、铁元素，补气又补力，民间对它还有“男人加油站、女人美容院”的俗称。这可不是谬赞，现代医学也认为生蚝矿物质含量丰富，对人大有益处。平时多吃生蚝，可以提高人体的抵抗力和免疫力。生蚝...
  • 26162
生蚝五花肉鱼豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的生蚝五花肉鱼豆腐煲做法

  • 生蚝五花肉鱼豆腐煲

  • 用料鱼豆腐生蚝金针菇五花肉葱姜蒜小米辣莴苣笋郫县豆瓣酱料酒生抽蚝油冰糖白胡椒粉盐香油生蚝五花肉鱼豆腐煲的做法生蚝刷洗干净，冷水下锅，水开再煮三分钟左右会自动开口，用生蚝刀再撬一下取出肉用温水冲洗干净备用；五花肉冷冻一下会比较容易切片，切成薄片备用；莴笋去皮滚刀切...
  • 16531
简单易学的黑胡椒紫菜生蚝煲美食做法

  • 黑胡椒紫菜生蚝煲

  • 肥嫩的蚝仔淘洗干净，与现磨黑胡椒、当季紫菜在煲仔中吱吱作响，一口下去，鲜甜的蚝汁满颊～沿海地区冬日里最应季的美食～用料新鲜生蚝500g现磨黑胡椒颗粒15g紫菜若干大蒜1-2瓣小葱1棵生姜片3片盐少许黑胡椒紫菜生蚝煲的做法蚝仔洗净沥干（洗净后蚝仔流出的白色汁液即蚝汁，不要倒掉）大...
  • 25214
蚝油生菜之煎冻豆腐版的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油生菜之煎冻豆腐版做法

  • 蚝油生菜之煎冻豆腐版

  • 豆腐冰冻后内部会产生大量孔洞并出现分层，利用这个特性，在煎冻豆腐时，冻豆腐就能吸收更多的油，从而煎出层层香脆的好口感。再浇上配制的蚝油汁料，能够被冻豆腐充分吸收。总之，喜欢豆制品的朋友们不容错过。用料冻豆腐油生菜蚝油生抽老抽淀粉盐糖香油蚝油生菜之煎冻豆腐版的做法...
  • 20095
紫菜生蚝煲的做法和图解 好吃的紫菜生蚝煲家常做法

  • 紫菜生蚝煲

  • 又鲜又暖胃的紫菜生蚝煲，专属喜爱海鲜的你用料主料紫菜50克生蚝150克芹菜15克辅料姜、蒜、小葱各5克鱼露10克胡椒粉2克盐5克糖3克紫菜生蚝煲的做法食材准备紫菜用温水泡发5分钟，沥干备用姜，蒜，小葱，芹菜切成末，备用【方太电磁灶】开至5段中火，开油锅下姜蒜煸炒出香味加入开水下...
  • 10622
生蚝豆腐汤的做法和图解 好吃的生蚝豆腐汤家常做法

  • 生蚝豆腐汤

  • 啊，好喝！更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料生蚝随便多少！内酯豆腐一盒姜2片大葱一小段鸡骨这个不一定，没有也行盐适量白胡椒粉适量黄酒适量生蚝豆腐汤的做法鸡骨加上姜片黄酒，煮20分钟，煮的时候撇掉浮末。没有鸡骨也可以，这个不是必须的，我就是做菜剩下几个就丢进去了。如果没...
  • 9224
生蚝豆腐羹的做法和图解 好吃的生蚝豆腐羹家常做法

  • 生蚝豆腐羹

  • 12美菜谱之看着简单，好吃不容易用料盐少许白胡椒少许生蚝肉两袋嫩豆腐1块耗油少许生蚝豆腐羹的做法豆腐切小块，热锅加油，放少许姜丝豆腐切块，下锅，加水，沒过豆腐即可。煮开，加入少许盐和耗油加入生蚝肉，煮开后，勾芡，撒葱花，出锅小贴士1.生蚝肉有袋装卖，两袋即可...
  • 4237
豆腐烩生蚝的做法和图解 好吃的豆腐烩生蚝家常做法

  • 豆腐烩生蚝

  • 用料新鲜生蚝8个鲜虾8只内酯豆腐1块蟹味菇100g香葱、姜末蚝油、生抽、糖淀粉豆腐烩生蚝的做法鲜虾去头去壳，虾头虾壳留起备用，新鲜生蚝取蚝肉，用清水冲洗表面污垢备用内酯豆腐切块，蟹味菇撕小朵，香葱切碎备用锅中放入1大勺食用油，油温5成热放入葱白、1小勺姜末、虾头虾壳，翻炒爆...
  • 25268
生蚝豆腐锅的做法和图解 好吃的生蚝豆腐锅家常做法

  • 生蚝豆腐锅

  • 用料麻油2勺蒜蓉生蚝葱香菇几朵老豆腐1块生蚝豆腐锅的做法麻油爆香蒜末大酱，韩式辣椒酱各一勺加入葱末生蚝肉，香菇丁翻炒老豆腐用刀面压成泥状...
  • 22620
简单易学的酸菜生蚝豆腐煲美食做法

  • 酸菜生蚝豆腐煲

  • 用料生蚝六只酸菜200克嫩豆腐300克酸菜生蚝豆腐煲的做法生蚝焯水后捞出。热油，放入花椒、八角、蒜末、姜丝，爆香。加入沥干煮熟的生蚝，煸香加入200克酸菜，一点酱油，稍加煸炒入味后加入1000毫升水豆腐切块，汤汁煮沸后，把豆腐放入锅中稍微煮3-5分钟，根据个人口味酌量添加少于酱油、...
  • 33082
生蚝鸡煲的详细做法大全,简单又营养的生蚝鸡煲做法

  • 生蚝鸡煲

  • 汤嘛，关键还是鲜！鸡肉的咸和生蚝的甜，两种极鲜叠加着，有味道相乘的作用哦。鸡肉熬出高汤，但生蚝别炖久啦，掐着点才能熟而多汁不缩水，吃起来咔咔鲜美。用料鸡1只生蚝10只枸杞20颗红枣10颗小米椒5g姜末5g香茅1根姜片8片葱段5段生抽30g柠檬汁5g料酒15g玉米淀粉15g盐5g生蚝鸡煲的做...
  • 7228
生蚝豆腐菜蔬汤（一人食）的做法步骤及图解,美味正宗的生蚝豆腐菜蔬汤（一人食）做法

  • 生蚝豆腐菜蔬汤（一人食）

  • 疫情影响不能叫外卖了，一个人怎么吃的舒心？荤素搭配合理呢？来试试看怎样控制食量呢，这是个问题。这道菜的蔬菜可以用其他代替。用料豆腐三分之一块生蚝3个娃娃菜4片黄金金针菇1小把生抽1勺玉米油5克白胡椒粉1勺姜2片葱2根生蚝豆腐菜蔬汤（一人食）的做法准备材料切块，同时生蚝视大...
  • 30135
生蚝酸菜煲的做法和图解 好吃的生蚝酸菜煲家常做法

  • 生蚝酸菜煲

  • 海鲜里面，生蚝是男人养精的上品。这道生蚝酸菜煲里生蚝鲜美，汤汁酸甜可口，酸菜脆，蘸着辣椒酱，好吃到连舌头都要吞下去了……用料姜4片切丝酸菜1棵切块生蚝1斤生抽1勺五花肉2两生蚝酸菜煲的做法五花肉垫锅——生蚝下锅——煮开下酸菜、姜丝、生抽——煮开起锅...
  • 17068
生蚝炖豆腐的做法和图解 好吃的生蚝炖豆腐家常做法

  • 生蚝炖豆腐

  • 靠海吃海，我们这边盛产蚝，自古以来就有熬制蚝油的传统。平时我们会做蒜烤生蚝，清蒸生蚝，生蚝煎蛋……生蚝炖豆腐味道厚重些，也更家常，老人小孩都喜欢！用料生蚝250克豆腐2块蒜3瓣生抽1勺盐少量葱1根花生油适量生蚝炖豆腐的做法备料：生蚝一定要洗干净，要不会有杂质，腥味重。豆腐是普...
  • 7936
生蚝韭菜煲的做法和图解 好吃的生蚝韭菜煲家常做法

  • 生蚝韭菜煲

  • 用料生蚝1斤韭菜1把胡椒粉30克盐6克花生油6克生蚝韭菜煲的做法准备好材料韭菜切段水开下胡椒粉（胡椒粒研磨），下生蚝煮4-5分钟，生蚝开始有点卷下韭菜，水开一会下花生油就OK了OK，盛碗，美味，好鲜美...
  • 25311
生蚝煲的详细做法大全,简单又营养的生蚝煲做法

  • 生蚝煲

  • 用料蒜3瓣油30克生抽2勺料酒1勺姜6片豆腐半块金针菇半把洋葱半个五花肉250克朝天椒1个菜头1块生蚝煲的做法蒜头，菜头，朝天椒剁碎，锅里把油烧热的淋入切碎的配料里，倒入味事达酱油，蒸鱼豉油，料酒，酱汁调好啦！五花肉切片煸出油，加入半个洋葱炒出香味把金针菇铺上，豆腐，最后放入生蚝，淋...
  • 10667
生蚝紫菜煲 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的生蚝紫菜煲 <302小厨房>做法

  • 生蚝紫菜煲 <302小厨房>

  • 头水紫菜细嫩滑软、牡蛎鲜甜，再加上胡椒巧妙地辛辣和榨菜脆爽的口感真的是一份冬日最佳的汤品~~用料头水紫菜1片（15g）牡蛎肉400g姜末、蒜碎、干葱碎1小碟榨菜1小碟银鱼干/虾皮/海米2小勺白胡椒粉1小勺水淀粉2-3勺鱼露适量生蚝紫菜煲<302小厨房>的做法原料图头水紫菜和普通紫...
  • 22289
生蚝咸菜煲的做法和图解 好吃的生蚝咸菜煲家常做法

  • 生蚝咸菜煲

  • 用料生蚝1斤半咸菜香菜生蚝咸菜煲的做法砂锅热油，下姜丝爆香；再下咸菜翻炒均匀；倒入热水煮沸。倒入生蚝，少许盐、鸡精；煮沸倒入香菜熄火。...
  • 12191
紫菜浸生蚝的做法和图解 好吃的紫菜浸生蚝家常做法

  • 紫菜浸生蚝

  • 生蚝，也叫牡蛎，味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经；质重镇降，可散可收；是唯一可以生食的贝类具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，烦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗盗汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡。用料生蚝500g干紫菜30g香油适量...
  • 20764
紫菜生蚝汤的做法和图解 好吃的紫菜生蚝汤家常做法

  • 紫菜生蚝汤

  • 用料盐适量油适量紫菜适量生蚝适量胡椒粉适量葱适量紫菜生蚝汤的做法1.生蚝用淀粉多洗几遍2.水煮开，放入生蚝煮3分钟，加入胡椒粉、盐、油调味，3.加入紫菜，关火。...
  • 23524
1.麻婆豆腐+蚝油生菜的做法步骤及图解,美味正宗的1.麻婆豆腐+蚝油生菜做法

  • 1.麻婆豆腐+蚝油生菜

  • 用料豆瓣酱勺豆腐块肉末克花椒粉勺生菜1.麻婆豆腐+蚝油生菜的做法麻婆豆腐：炒肉末，加蒜姜和豆瓣酱，加豆腐，加酱油和花椒粉，煮几分钟后加香油出锅蚝油生菜：热油放蒜，放生菜蚝油，炒熟出锅...
  • 12925
生蚝豆腐煲的做法和图解 好吃的生蚝豆腐煲家常做法

  • 生蚝豆腐煲

  • 用料生蚝10个豆腐2块姜5片蒜瓣3瓣香葱1根酱油半勺蚝油半勺生蚝豆腐煲的做法大蚝洗净，豆腐切小块，姜切片，蒜拍扁，香葱切段。热锅热油，下葱姜爆香。加入大蚝翻炒。加入酱油，蚝油，翻炒片刻后加入半碗水。待水沸腾后加入豆腐，轻轻晃动摊平，大火继续烧开，让大蚝的鲜味煮进豆腐里。收汁差...
  • 7455
生蚝煲的做法和图解 好吃的生蚝煲家常做法

  • 生蚝煲

  • 生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”一般人均可食用用料姜3片生蚝2斤（量看自己家的煲来定）生蚝煲的做法生蚝带壳买回来，每一只用刷子刷干净，再冲洗两遍后摆放到煲里，放上几片生姜，煲里放点清水（只要没过煲底的量就可以，因为...
  • 9825
生蚝鸡煲的做法和图解 好吃的生蚝鸡煲家常做法

  • 生蚝鸡煲

  • 天气越来越热，不用出去吃，在家就可以做美味的生蚝鸡煲，材料简单易买，坚持用最简单的食材做美味的食物。用料鸡半只生蚝适量盐15克姜片2片红枣适量沙参适量玉竹适量北芪适量桂圆肉适量枸杞适量生蚝鸡煲的做法洗净鸡砍小块放一旁备用，先在锅里装入适量水然后放入红枣，沙参，玉竹，北...
  • 28131

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接