当前位置:烹调屋 >

热汤手擀鸡蛋面的做法食谱

简单易学的热汤手擀鸡蛋面美食做法
  • 热汤手擀鸡蛋面

  • 东北人的习俗,正月初七,十七,二十七必须吃面。今日周末,做份鸡蛋手擀面吧……用料面粉400克鸡蛋1个小油菜4-5棵牛肉粉1勺盐1勺味极鲜1勺麻油2-3滴热汤手擀鸡蛋面的做法备料如图面团分成三份,给小李留了1份。切好的面条洒上干面粉当浮面后抖开。如果玉米面做浮面更好,不容易沾。...
  • 33047
妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面做法
  • 妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面

  • 主要有个爱吃手擀面的挑剔嘴巴娃娃,所以逼得妈妈学会了手擀面用料西红柿半个鸡蛋1个面粉1把盐少许香菇1朵白菜1片香菜1根香油2.3滴葱半根姜片2片妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面的做法大约抓一把面粉的量加水揉成图片光滑面团水不用特别多,最好面团硬硬的,方便接下来擀大案...
  • 17853
手擀面(芸豆虾仁鸡蛋汤)的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面(芸豆虾仁鸡蛋汤)做法
  • 手擀面(芸豆虾仁鸡蛋汤)

  • 用料面粉700克(面团)鸡蛋1个水350毫升ml盐10克食用碱3/5克卤子芸豆500克鸡蛋2个虾仁80克盐3克味精2克香油适量手擀面(芸豆虾仁鸡蛋汤)的做法把面粉,盐,鸡蛋,食用碱放一起用350的凉白开和成面团和成面团用食品袋醒面30分钟在揉一阵,在醒面10分钟醒好的面均匀的分成几块,取出一块其...
  • 30231
西红柿葱花手擀热汤面的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿葱花手擀热汤面做法
  • 西红柿葱花手擀热汤面

  • 吃面条,还是在家自己手擀吃着放心,和面有关的食物看着复杂,其实做起来真的很简单。爱吃面的童鞋都来试试吧。用料西红柿1个小葱5棵手擀面若干鸡蛋2个西红柿葱花手擀热汤面的做法和面,面宜和的硬一点,宽窄根据个人喜好切。西红柿,葱花切丁。油锅放油,炝葱花、西红柿。倒入煮开的...
  • 9848
治愈寒冬——热汤手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的治愈寒冬——热汤手擀面做法
  • 治愈寒冬——热汤手擀面

  • 用料面粉500克清水240克盐1克治愈寒冬——热汤手擀面的做法面、水盐、放一起揉成团。水量根据需要增减,但是不能太软,越揉会越软,越醒也会越软。最后就容易粘。面团醒十五分钟揉一次,如此反复,三醒三揉。开擀擀好以后抹少许玉米淀粉,卷起来切用手抖松散就好啦。啰嗦一下,煮手擀...
  • 14568
浑汤手擀面的做法和图解 好吃的浑汤手擀面家常做法
  • 浑汤手擀面

  • 用料面粉盐肉丝火腿丝(可以忽略)虾酱油葱花香菜浑汤手擀面的做法凉水加盐,调和后活面,醒发20分钟。擀成面饼。在面片上撒上一层面粉,开始折叠,一层层的折起来;切面,根据自己的喜好切成宽窄。切出来后,撒点面粉,提起面条的中间部份,轻轻抖开。热锅下凉油,加入葱花、肉丝(火腿丝),爆香;加水...
  • 20757
手擀菜汤面的做法和图解 好吃的手擀菜汤面家常做法
  • 手擀菜汤面

  • 突然想吃面条但又不想出门去买切面,前几天看孙红雷的新世界,寻常人家吃面都是自己擀,我也想试试,结果是我又可以不求人完成一道简单的小食了。用料中筋面粉250克水130克擀面用粉(防沾)适量青菜2棵鸡油一大调羹盐适量味精适量手擀菜汤面的做法用面包机把面粉和水搅拌,揉合10分钟...
  • 32101
鸡蛋手擀面的做法和图解 好吃的鸡蛋手擀面家常做法
  • 鸡蛋手擀面

  • 用料鸡蛋适量面粉适量水适量少放盐适量鸡蛋手擀面的做法加入面粉,鸡蛋,盐。水。和面!要硬一点!俗话说软面饺子硬面汤!一定要硬一点!和好后醒面半小时!擀面。展开加干面,防止粘在一起!擀好合适的薄度。前后的叠在一起!切成条!完成啦。再加点干面!可以分好放在保鲜袋里!一次量分开!放在冰...
  • 5420
过汤手擀面的做法和图解 好吃的过汤手擀面家常做法
  • 过汤手擀面

  • 用料面粉200克盐0.5克鸡蛋1个水50克过汤手擀面的做法面粉加盐和鸡蛋搅拌,分多次加水搅拌成絮状开始用手揉跟揉衣服一样揉啊哈哈,滚雪球一样把零散面粉粘一块揉揉成表面没有明显凸起颗粒物用保鲜膜封上醒面20-30分钟没有擀面杖,我用的保鲜膜卷擀的擀得面积越大就越薄我直径大...
  • 30539
简单易学的鸡汤鸡蛋手擀面美食做法
  • 鸡汤鸡蛋手擀面

  • 用料鸡蛋1个水克面粉克盐克鸡汤鸡蛋手擀面的做法一人份的量的普通面粉加一个鸡蛋加一丢丢盐,和面揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒面20分钟擀成你随意的薄厚,擀面的时候记得加干面粉,不然会黏在一起宽度随意切然后加上没喝完的鸡汤煮熟,出锅...
  • 18014
清汤手擀面的做法和图解 好吃的清汤手擀面家常做法
  • 清汤手擀面

  • 想念小时候的味道用料面粉适量温开水适量葱花半根鸡毛菜少量芝麻油适量酱油1勺盐适量鸡精少量清汤手擀面的做法将面粉倒入盆中,依次加入温开水搅成面絮状然后和成面块,多揉会如上图,盖上保鲜膜醒面20分钟。葱花放入碗中依次倒入芝麻油盐酱油生抽鸡精,搅拌均匀,备用将面块放到...
  • 15594
鸡汤手擀面的做法和图解 好吃的鸡汤手擀面家常做法
  • 鸡汤手擀面

  • 突然想吃手擀面了,家里还有鸡汤,就正好做了,早饭晚饭都可以吃,大人小孩都可以用料面粉500克水适量克鸡蛋4个盐3克鸡汤适量只鸡汤手擀面的做法面粉放盆里,打入鸡蛋,有条件的可以用全蛋黄,更好点,中途适量的加点水,面团揉一团干干的,吃起来有嚼劲,不要揉起来水分大,太粘手,那只能继续加...
  • 6210
鱼汤手擀面的做法和图解 好吃的鱼汤手擀面家常做法
  • 鱼汤手擀面

  • 用料盐2克面粉200克新鲜鲫鱼1条姜片3片盐若干味精若干白糖若干小葱2根鱼汤手擀面的做法面粉加盐(吃起来有劲道)加水,先用筷子搅拌成面絮状态用手揉捏按压,太硬就再加点水,太软就再加点面粉,都是少量的一点点的加入按压成面团,盆光,面团光滑状态,盖上保鲜膜,放那醒十几分钟取出面团,...
  • 15656
西红柿鸡蛋汤手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋汤手擀面做法
  • 西红柿鸡蛋汤手擀面

  • 用料西红柿2个鸡蛋2个面粉适量油1勺牛奶1盒西红柿鸡蛋汤手擀面的做法睡前取饺子粉适量,加1盒牛奶搅拌成絮状,然后揉成面团,放入冰箱。第二天取出擀成饼状。加干面粉,折几折,叠成长条。根据喜好,切成或宽或窄的面条。抖成面条。热锅热油,葱花爆香,放入西红柿盒姜片,适量盐,炒出汁水...
  • 5605
热汤手擀面的详细做法大全,简单又营养的热汤手擀面做法
  • 热汤手擀面

  • 天气寒冷或者油腻饮食后,总想吃点这样的面条,热乎乎的暖到心窝里。这款热汤面用的是手擀荞麦面条,菜多样,汤因为土豆半融化而浓稠,吃一口筋道的面条,喝一口热乎乎的汤,满满满足感。用料肉50克土豆1个青萝卜1块胡萝卜1块南瓜一小块西红柿1个泡发木耳100克豆腐200克香菜30克葱姜蒜...
  • 22553
Beta1.0手擀面(鸡蛋面)的做法步骤及图解,美味正宗的Beta1.0手擀面(鸡蛋面)做法
  • Beta1.0手擀面(鸡蛋面)

  • 最简单的幸福,也许只需要一碗简单的手擀面就可以满足,儿时记忆中那一碗手擀面,几粒葱花,一颗煎蛋,越是简单的美食,才是最简单的幸福。用料鸡蛋2个面粉500g盐3g食用油10g清水130gBeta1.0手擀面(鸡蛋面)的做法取一个盆子,打入鸡蛋,加入食用油,盐,清水,搅拌均匀,然后加入面粉,搅拌成棉絮...
  • 26885
浓汤手擀面的做法和图解 好吃的浓汤手擀面家常做法
  • 浓汤手擀面

  • 这一碗面从早整到晚,晚餐才吃上。用料公鸡1只猪骨2条鸡爪4只牛肉500g姜片4片面粉适量鸡蛋4个海带芽30克猪肉500克青菜适量木鱼花少量白芝麻少许盐少许浓汤手擀面的做法猪肉摊开,肉垂砸松组织。将肉卷成卷,用线捆好。少许油,放入锅中煎匀。加冰糖上色。加些酱油,盐煮熟。然后放...
  • 11885
南瓜手擀面,鸡蛋手擀面(0基础)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜手擀面,鸡蛋手擀面(0基础)做法
  • 南瓜手擀面,鸡蛋手擀面(0基础)

  • 喜欢面粉的香味用料南瓜200克中筋面粉500克鸡蛋2个南瓜手擀面,鸡蛋手擀面(0基础)的做法面粉用过筛面取250克面粉加入两个鸡蛋南瓜🎃去皮去子隔水蒸熟,至糊状。另外250克面粉加入蒸烂的南瓜🎃各自分开揉,不用加水慢慢揉,揉到可以捏成团状,用保鲜膜封好,待20分钟。取约拳头👊大一团...
  • 29520
手擀鸡蛋面的做法和图解 好吃的手擀鸡蛋面家常做法
  • 手擀鸡蛋面

  • 疫情让南方娃变成了北方娃,天天要吃面条,就做点手工面满足一下吧!用料普通面粉300克鸡蛋2个盐5克水60克手擀鸡蛋面的做法将所有面团材料和成光滑的面团后醒10分钟。案板上撒点面粉,将面团擀成一个大薄片上面刷一层食用油折叠起来切成细条将面条展开,撒一些生粉让口感更光滑整...
  • 27500
酸汤手擀面的做法和图解 好吃的酸汤手擀面家常做法
  • 酸汤手擀面

  • 酸酸的用料手擀面一份鸡蛋🥚3个番茄🍅1个紫菜1张水适量生抽勺盐适量鸡精1勺酸汤手擀面的做法💕第一步💕准备好食材💕第二步💕先把鸡蛋炒好,盛出来💕第三步💕起锅烧油,油热放入葱花爆香💕第四步💕葱花爆香后,加入番茄🍅💕第五步💕加水翻炒,将番茄🍅炒成番茄泥(如图所示)💕第六...
  • 4686
番茄鸡蛋手擀面(含手擀面教程 两人份)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋手擀面(含手擀面教程 两人份)做法
  • 番茄鸡蛋手擀面(含手擀面教程 两人份)

  • 面很劲道好吃哦,妈咪今天要吃斋,煮个美味番茄鸡蛋面给她吃吧!用料手擀面材料高筋面粉一勺半(3/2cup)鸡蛋1个水80ml盐半勺淀粉适量面汤材料西红柿3个鸡蛋3个蔬菜适量蒜1瓣葱1根姜2片番茄酱适量糖适量盐适量番茄鸡蛋手擀面(含手擀面教程两人份)的做法我用的是这个量勺,很方便。两人...
  • 11241
热汤手擀面的做法和图解 好吃的热汤手擀面家常做法
  • 热汤手擀面

  • 我是个很喜欢吃面食的山东姑娘,面条永远吃不腻,最爱的就是小时候妈妈手擀的面条,这个菜谱是我关注下厨房里的菜谱自己结合的。希望喜欢吃面食的小伙伴可以做出一碗热气腾腾温暖人心的面食。用料面粉300克盐2克鸡蛋1个水100克葱花适量蒜末适量朝天椒三根胡椒粉适量生抽4勺醋2...
  • 9279
金汤手擀面的做法和图解 好吃的金汤手擀面家常做法
  • 金汤手擀面

  • 用料西红柿面粉克香菇金汤手擀面的做法准备菜并和面,和面时面里放点盐锅里倒油,放入花椒,香菇,煎炒至香菇金黄脆香的感觉放入西红柿,炒制出西红柿酱并加入水,开始炖擀好面条备用开锅下入面条,煮熟即可感恩吃素...
  • 30465
鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮做法
  • 鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮

  • 三滚饺子两滚面。小贴士有包子、饺子、面条、馒头、葱油饼详细比例与讲解哦!用料面粉500克盐5克水160克鸡蛋液60克玉米淀粉(手粉)适量鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮的做法面粉500克加盐5克和鸡蛋夜60克使面条更紧实有嚼劲,清水160克搅拌成絮。和成稍硬一点的面团,醒30分钟。反复...
  • 29616
虾汤手擀面的做法和图解 好吃的虾汤手擀面家常做法
  • 虾汤手擀面

  • 自己记录用用料面粉适量鸡蛋1个盐2克虾4只菠菜一小把香菇几朵木耳几朵生抽、花椒粉、白胡椒粉、姜粉、香油适量虾汤手擀面的做法泡香菇木耳做手擀面烫熟菠菜和面条,顺便煮个蛋。热锅凉油煸炒虾。虾变红,放泡香菇的水,水不够再加。把烫好的香菇、木耳、菠菜、面条、水煮蛋下...
  • 4489