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正宗河南胡辣汤的做法食谱

简单易学的正宗河南胡辣汤美食做法

  • 正宗河南胡辣汤

  • 网上买的胡辣汤料总是觉得少点感觉。就自己做了个升级版，一定要加炒香的花生碎！配上松软酥脆的油条，开心！用料花生4小把面筋片1小碗胡辣汤料1包洗面筋水600ml黑胡椒2勺辣椒面1勺菠菜5颗正宗河南胡辣汤的做法准备一包胡辣汤料😜，里面就是3包料，调味包，菜包，油包5颗菠菜洗净焯水，然...
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快手正宗河南版南瓜坨面的做法步骤及图解,美味正宗的快手正宗河南版南瓜坨面做法

  • 快手正宗河南版南瓜坨面

  • 小时候，奶奶和妈妈爱做的南瓜坨面，软软的特别香，每次能吃好多，有十几年没吃到了，今天突然特别想吃，不知道能不能做出小时候的味道，特别简单快手用料南瓜500克面粉适量盐适量快手正宗河南版南瓜坨面的做法将南瓜擦成丝丝，加适量面粉（因为多少克我也不知道😂）加水搅拌至粘稠成图上状...
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20分钟搞定最正宗的河南羊肉胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的20分钟搞定最正宗的河南羊肉胡辣汤做法

  • 20分钟搞定最正宗的河南羊肉胡辣汤

  • 疫情期间人不能出门，大饭店小馆子都不营业，土生土长的河南妹子最馋一口胡辣汤，结果误打误撞的好配比，分享下用料香菇5，6朵木耳一小撮羊肥膘300克熟牛肉300克面粉300克十三香一大勺精姜分大半袋花椒粉大半袋白胡椒粉大半袋盐适量味精适量20分钟搞定最正宗的河南羊肉胡辣汤的做...
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河南烩面最好吃的做法，正宗地道的河南烩面

  • 河南烩面

  • 用料羊肉》500克羊腿骨两根大料如下图洋葱一头盐少许饺子粉400g水150g鸡蛋一只盐一勺如图抹面油少许黄豆芽海带丝豆腐皮切丝盐，鸡精河南烩面的做法羊肉洗净切大块，和羊骨一起煮，水要完全没过。没有拍羊肉的图，找一张猪肉的代替，主要让大家看到血沫，要用勺子捞干净，或者直接买一...
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正宗河南卤面的详细做法大全,简单又营养的正宗河南卤面做法

  • 正宗河南卤面

  • 上海封城这些天，每天都在想吃什么。想念家里的味道，决定尝试做一次卤面。蔬菜有限有什么就上，味道真的可以。用料面条300g-1份五花肉150克包菜/芹菜100g正宗河南卤面的做法买的新鲜面条，圆的就行，不要太软。先上锅蒸15分钟。锅底刷油防止面条黏住。做好菜，多放点汤，甜面酱必须放...
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河南正宗芝麻叶面条的做法步骤及图解,美味正宗的河南正宗芝麻叶面条做法

  • 河南正宗芝麻叶面条

  • 用料面条葱姜辣椒，盐以及各种调味品（根据个人口味即可）也可以放鸡蛋河南正宗芝麻叶面条的做法芝麻叶随便切好备用。加入葱，姜，盐，辣椒，小磨香油，调料，搅拌均匀。淹至面条时水开下锅，起锅烧水，水开下面条，先加入花生碎，水再开倒入芝麻叶，烧水期间切个花生碎，😜等会下锅，水开倒点水，水再开就...
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「河南小吃」家庭自制河南逍遥镇胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的「河南小吃」家庭自制河南逍遥镇胡辣汤做法

  • 【河南小吃】家庭自制河南逍遥镇胡辣汤

  • 早餐来一碗，又热又辣，顿时身体暖和精神起来！老公在河南当兵的时候经常是早上一碗胡辣汤一个大饼蘸着吃，他说好吃得不行～用料胡辣汤底料1袋面皮10g木耳15g鸡蛋1个干黄花菜5克【河南小吃】家庭自制河南逍遥镇胡辣汤的做法准备材料：干黄花菜泡发10分钟、木耳切小块、面皮、鸡蛋搅...
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河南烩面超级正宗！！+奶白羊骨汤做法的做法步骤及图解,美味正宗的河南烩面超级正宗！！+奶白羊骨汤做法做法

  • 河南烩面超级正宗！！+奶白羊骨汤做法

  • 疫情期间吃饭只能自力更生，家里还有一点羊骨头，这次不想吃五香的羊蝎子了，所以炖成清汤。本来想煮挂面，后来还是决定自己做烩面胚，煮烩面吃。做法超级征用，比郑州很多饭店的还好吃！！！除了扯面环节是个技术活，其他应该都没有难度。用料面粉100克面1小勺食用油羊骨羊肉粉条木耳海带丝...
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牛肉胡辣汤（河南版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉胡辣汤（河南版）做法

  • 牛肉胡辣汤（河南版）

  • 土生土长在洛阳，若要我推荐一款永远不会放弃的食物，我首选胡辣汤！😋👍用料牛肉500克葱、姜适量花生一把黄花菜适量粉条一把木耳10朵豆皮半张盐适量生抽2勺八角、花椒适量海带丝适量高筋粉300g水150g牛肉胡辣汤（河南版）的做法充分泡出血水的牛肉焯水5分钟后捞出；牛肉高汤：另起一...
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0淀粉胡辣汤（河南版）的做法步骤及图解,美味正宗的0淀粉胡辣汤（河南版）做法

  • 0淀粉胡辣汤（河南版）

  • 自从制作了清真肉丸胡辣汤以后就琢磨怎么做个无淀粉的河南胡辣汤。作为西安人，这两个版本的胡辣汤都是儿时美味记忆，而且汤底同为牛肉或牛骨汤，所以做一次汤底可以品尝两种口味的胡辣汤，效率很高。胡辣汤的形态特点是浓稠，但我不想用淀粉勾芡，所以尝试了一下自己的小妙招，很成功...
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肉丸胡辣汤最好吃的做法，正宗地道的肉丸胡辣汤

  • 陕西回民肉丸胡辣汤

  • 肉丸糊辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜的延伸版，汤里有牛肉丸子，切成块状的土豆，莲花白，胡萝卜，菜花等时令蔬菜。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口那必须有功夫的。吃前浇一勺红艳艳的辣子油，吃完舌尖发麻，微...
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正宗河南蒸面（焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗河南蒸面（焖面）做法

  • 正宗河南蒸面（焖面）

  • 家里小宝儿的阿姨，是正宗河南人，家里常吃蒸面，简单省事用料细面条西红柿芹菜胡萝卜豆芽肉片圆白菜老抽葱花椒正宗河南蒸面（焖面）的做法生面条上锅蒸10-15分钟锅中倒入适量油，花椒炒香，加入肉片，煸炒至肉变色，加入老抽、盐，加入所有准备好的菜一起煸炒，炒好后关火，加入适量的水，能被面...
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河南牛肉胡辣汤「汤的做法步骤及图解,美味正宗的河南牛肉胡辣汤「汤做法

  • 河南牛肉胡辣汤「汤

  • 远在他方的你是否在想念故乡的汤易学易上手河南牛肉胡辣汤❗提示：卤牛肉的菜谱请看我的【至尊卤牛肉】哦～用料干木耳5克生花生10克干粉条15克面筋80克卤牛肉80克方中山粉包1袋纯净水1200ml芝麻香油5克/半勺河南牛肉胡辣汤「汤的做法1、干木耳、干粉条、生花生，煮软（15分钟左...
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河南特色—牛肉胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的河南特色—牛肉胡辣汤做法

  • 河南特色—牛肉胡辣汤

  • 河南人的最爱，正宗的胡辣汤是需要加入黄花菜的，由于家中的人不喜欢黄花菜的味道，所以没有加入，喜欢的朋友可以加入黄花菜。用料花生适量粉条适量炸豆腐5块豆腐皮两张牛肉适量京遥胡辣汤调包3小包盐适量胡椒粉适量蚝油适量香油适量海带适量河南特色—牛肉胡辣汤的做法花生提前...
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河南胡辣汤的详细做法大全,简单又营养的河南胡辣汤做法

  • 河南胡辣汤

  • 河南胡辣汤河南人都知道逍遥镇吧用料面筋400花生适量克盐适量克牛肉适量胡椒粉适量麻椒粉适量18种大料的粉河南胡辣汤的做法高汤商用可用可不用最好用收汤15分出味有时间在发具体吧现在牙疼小贴士挺麻烦的建议开店用个人也别瞎研究了网上买点就行了量小划不来买料和打料...
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河南胡辣汤（方中山胡辣汤）好吃的烹饪方法 河南胡辣汤（方中山胡辣汤）的地道做法和步骤

  • 河南胡辣汤（方中山胡辣汤）

  • 家乡的味道用料花生克300黄花菜克200淀粉勺3木耳一大把胡辣汤底料方中山胡辣汤底料一小包鸡腿2只葱花适量海带丝200克百叶丝100克面筋200克河南胡辣汤（方中山胡辣汤）的做法准备食材，将鸡腿炖煮，煮烂后切成丝，鸡汤备着！加点油，炒鸡肉和面筋加入鸡汤，大火煮开！依次加入各个配料和调...
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河南胡辣汤的做法和图解 好吃的河南胡辣汤家常做法

  • 河南胡辣汤

  • 河南美食胡辣汤用料牛肉克花生克面粉克酱油勺海带丝克粉条把干木耳朵面筋个黄花菜克千张丝河南胡辣汤的做法买的方中山胡辣汤，加水煮好，自己加的木耳，海带，千张，肉，黄花菜。木耳，黄花菜提前泡好肉提前煮熟切块千张切细丝...
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正宗河南酸辣肉片汤的做法步骤及图解,美味正宗的正宗河南酸辣肉片汤做法

  • 正宗河南酸辣肉片汤

  • 本人正宗河南媳妇一枚🌸，做法是跟婆婆学的，简单好吃酸辣开胃一起试试吧用料猪里脊300g面粉蒜瓣3瓣木耳1小把黄花菜1小把正宗河南酸辣肉片汤的做法肉用的是里脊肉，肉的大小根据家里的饭量来定把肉切成薄片，可以提前放冰箱里冻两个小时，这样子的肉会更容易切成薄片如果肉实在切...
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胡辣汤最好吃的做法，正宗地道的胡辣汤

  • 堂妈小厨——胡辣汤

  • 用料材料：熟牛肉、面粉、红薯粉条、干黄花菜、干木耳、菠菜、豆腐皮、海带丝、大葱、生抽、食盐、香醋、黑胡椒粉、十三香、芝麻香油、香油堂妈小厨——胡辣汤的做法准备好食材干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡1个小时，红薯粉条清水泡软，食材捞出洗净。再将黄花菜切小段，木耳...
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‼️🍲🔥最正宗的河南传统手洗面筋胡辣汤~家庭大餐的做法步骤及图解,美味正宗的‼️🍲🔥最正宗的河南传统手洗面筋胡辣汤~家庭大餐做法

  • ‼️🍲🔥最正宗的河南传统手洗面筋胡辣汤~家庭大餐

  • 胡辣汤是很多河南人的最爱，各地有不同的做法，好像陕西山西也有，但开店最多的，食客最多的还要数河南啦。就河南来说，也有不同的风格，开封胡辣汤，以羊肉＋粉条＋淀粉为主，周口漯河舞阳一带，以手洗面筋并获得淀粉水为特色。我这个方子是正宗的漯河一带做法，老程同志老家在那里，全程需要耗时...
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正宗河南人做的正宗蒸卤面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗河南人做的正宗蒸卤面做法

  • 正宗河南人做的正宗蒸卤面

  • 其他的不多说，只强调一点，是河南蒸卤面，不是焖面！不是焖面！不是焖面！仔细看到最后，你一定能做出来。毕竟这只是河南人的家常饭。用料面条五花肉四季豆葱和姜干辣椒生抽和老抽五香粉和盐正宗河南人做的正宗蒸卤面的做法原材料合个影，五花肉切片，四季豆斜切成段，姜切片，葱切小段，干辣椒...
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河南菌菇牛肉胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的河南菌菇牛肉胡辣汤做法

  • 河南菌菇牛肉胡辣汤

  • 河南胡辣汤是具有地方特色的营养早餐，疫情期间，宅家是大显身手，展示厨艺的时候了，自己动手丰衣足食用料花生1小把牛肉20克胡椒粉5勺粉条一把豆筋或面筋圈2个木耳6朵黄花菜20克盐3勺淀粉5勺五香粉1勺生抽3勺老抽2勺河南菌菇牛肉胡辣汤的做法黄花菜和木耳，粉条提前凉水泡发，木耳...
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逍遥胡辣汤最好吃的做法，正宗地道的逍遥胡辣汤

  • 逍遥胡辣汤

  • 胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年。当时的天子宋徽宗雅好风月，军国之事一无所长，但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。所谓上有所好，下必甚焉，因此淫侈奢靡的风气自上而下，遍及国中，逍遥镇胡辣汤而尤以汴京为最。张择端的《清明上河图》勾勒出了大宋亡国前数十年的繁盛，其中的各色...
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河南胡辣汤最好吃的做法，正宗地道的河南胡辣汤

  • 河南胡辣汤

  • 明朝嘉靖年间，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为“御汤”。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至河南逍遥（今西华县逍遥镇），将此方传到了该地。该地人以此汤辣味俱全，遂改名为“胡辣汤”。“胡辣汤”逐渐...
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河南料理《胡辣汤》的做法步骤及图解,美味正宗的河南料理《胡辣汤》做法

  • 河南料理《胡辣汤》

  • 一觉睡醒，想家，想妈妈，打电话跟妈妈学胡辣汤。用料盐适量河南料理《胡辣汤》的做法第一步，洗面筋。用高筋面粉，取四量倒进盆里，慢慢加水，活成面团，类似包饺子面团。醒面十分钟左右。加水没过面团，用手指头反复按压面团，可参照搓内衣的指法，也可参照足浴按摩手法。准备另外一个盆，装分...
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