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泡椒韭黄风味腰花的做法食谱

简单易学的泡椒韭黄风味腰花美食做法

  • 泡椒韭黄风味腰花

  • 在上海一家已经关掉的我很喜欢的自贡菜馆吃到的，复刻一下。猪腰处理方法戳：更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料猪腰适量泡椒适量嫩姜适量韭黄大量大蒜几瓣生抽适量泡椒韭黄风味腰花的做法将处理好的腰花加入少量生抽和玉米淀粉拌匀。配菜是大量韭黄！我很喜欢韭黄！调味配料是...
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泡椒腰花面的做法和图解 好吃的泡椒腰花面家常做法

  • 泡椒腰花面

  • 泡椒腰花是我从妈妈那里端来的成品，我也不会炒用料泡椒个猪腰个水淀粉克盐克料酒勺生抽勺白糖克酱油花椒面五香粉油炸辣椒蒜泥豌豆尖泡椒腰花面的做法把酱油、白糖、花椒面、五香粉、蒜泥、油炸辣椒放入碗里，烧水煮湿面，放入豌豆尖，碗里掺汤，捞面和菜，放上泡椒腰花，成了！...
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简单易学的爆炒泡椒腰花美食做法

  • 爆炒泡椒腰花

  • 用料猪腰2个泡椒一小碗（能吃辣可以多放点）大蒜2瓣老抽1勺啤酒小瓶1/3淀粉适量花椒随意放点盐适量（根据自己口味）豆瓣酱1勺白糖少许泡姜1大块洋葱1个大葱2根爆炒泡椒腰花的做法腰花切好放盐啤酒去腥味，放三分之一瓶酒可以了放入各种调料（淀粉、少许油）搅拌备用所准备的配料先把腰...
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泡椒腰花的做法和图解 好吃的泡椒腰花家常做法

  • 泡椒腰花

  • 吃了他好你也好的一道菜😉用料猪腰2个泡椒30个水淀粉1勺豆瓣酱1勺料酒2勺生抽1勺盐适量鸡精1小勺白芹菜3根小葱2根花椒15粒泡姜2块泡椒腰花的做法猪腰可以在超市买让售货员小哥哥帮你去除腰臊，也可以自己回家慢慢切。就是比较费时间了。拿回家焯水变色就捞出，放冷水下冲洗...
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泡椒黄花鱼的做法和图解 好吃的泡椒黄花鱼家常做法

  • 泡椒黄花鱼

  • 外婆从北海带过来的黄花鱼，海里的鱼，腥味重，不知道怎么弄，那就泡椒味吧！用料黄花鱼1条姜适量油适量葱1根料酒3勺老抽适量蒜1个花椒20粒左右泡椒10个豆瓣1勺泡椒黄花鱼的做法黄花鱼祛鱼鳞，开膛破肚祛内脏，去头切块，老姜切丁，3勺料酒，腌制3小时，不放盐，海鱼有咸味！清洗干净准备下锅。铁...
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简单易学的川菜-泡椒腰花美食做法

  • 川菜-泡椒腰花

  • 泡椒腰花酸辣爽口，川菜中必不可少的家庭菜色。爱吃辣的不要错过了！步骤很详细的~~爱美食，爱厨房其实并不难！用料猪腰2个泡辣椒泡姜泡胡萝卜根据个人口味适量干花椒、干辣椒数个还是根据不同口味蒜生姜5瓣/1个郫县豆瓣酱2勺鸡精1茶勺川菜-泡椒腰花的做法猪腰（超市购买时让店员...
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韭菜爆腰花的做法和图解 好吃的韭菜爆腰花家常做法
泡椒腰花的详细做法大全,简单又营养的泡椒腰花做法

  • 泡椒腰花

  • 火爆腰花，下酒又下饭。泡椒小米辣，推荐给爱下厨的你泡红椒用料腰花300g葱1根料酒少许豌豆淀粉少许菜籽油适量泡红椒少许泡椒小米辣少许泡仔姜少许郫县豆瓣酱2勺鸡精少许白糖适量泡椒腰花的做法腰花洗净切花刀，撒上干淀粉和料酒，豆瓣酱，鸡精，白糖加入菜籽油搅拌均匀锅内放适量的...
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简单易学的泡椒炒腰花！美食做法

  • 泡椒炒腰花！

  • 用料猪腰1对青红泡椒适量蒜苗1根洋葱适量花生油适量盐适量料酒20g鸡精1小勺生抽适量泡椒炒腰花！的做法猪腰买回来切成两半，把里面的筋挑掉！斜刀切成花！放进开水里倒入料酒焯过一遍水,捞起沥干水分。热锅里放上花生油,把青红泡椒、蒜苗、洋葱煸炒出香味。倒入腰花开大火翻炒。...
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风味花椒骨的做法和图解 好吃的风味花椒骨家常做法

  • 风味花椒骨

  • 风味花椒骨用料八角二个排骨1000克桂皮1块水白糖10克白酒三勺盐20克胡椒粉5克花椒100粒调料香叶鸡鸡精一勺风味花椒骨的做法泡血水半小时沥干水分，开始放调料两个八角、香叶、桂皮胡椒粉、盐、花椒一大把、白糖、白酒、鸡精，密封进冰箱冷藏两到三天，然后拿出来蒸一小时...
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泡椒风味兔的做法和图解 好吃的泡椒风味兔家常做法

  • 泡椒风味兔

  • 在川渝地区家家户户的厨房里，都有一个泡菜坛，原料什么都可以，主要是辣椒（二荆条）、生姜、萝卜、青菜茎、豆角（重庆人称：豇豆）等。各种蔬菜原料经泡渍发酵，就成了酸泡菜。因是冷加工，有益成分损失较少，所以营养丰富，也是很好的低热量食品。泡菜在川渝地区，常常主要被当做调料。泡辣椒，泡...
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泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）做法

  • 泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）

  • 中餐讲究色香味形，好看的造型能给菜品增色不少。这个菜成功的第一步就是切出好看的腰花。耐心往下看，我教你轻松切花刀。（炒鱿鱼的花刀也可这样切）用料猪腰1个泡椒2个泡姜半块切丝花椒油1-2匙料酒1勺生抽0.5-1勺豆瓣酱0.5-1勺淀粉0.5勺蒜苗2根泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰...
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简单易学的泡椒腰花🌶️美食做法

  • 泡椒腰花🌶️

  • 下饭菜必备！！！用料猪腰.2~3个芹菜.3根泡椒.3个泡姜.1~2块大蒜.2瓣花椒.15~20粒豆瓣酱.1~2勺淀粉.1勺老抽.1勺生抽.1勺盐.1勺鸡精.1勺葱.2~3根泡椒腰花🌶️的做法热油～放入蒜瓣，花椒，泡椒泡姜。爆炒出香味(时间不要太长，容易炸变色)然后放入豆瓣酱，不用太多！炒了2～3分钟后，放入芹菜翻炒...
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韭黄爆腰花的做法和图解 好吃的韭黄爆腰花家常做法
泡椒炒腰花的做法和图解 好吃的泡椒炒腰花家常做法

  • 泡椒炒腰花

  • 用料猪腰个辅料见下泡椒炒腰花的做法猪腰片去腰骚，切成腰花，多放点料酒腌个半小时。准备辅料:泡椒，泡姜，葱姜蒜，切片。大蒜叶，切小段。料汁:生抽+鸡精+一点点醋+水+一点点淀粉+一点点植物油。腰花用水冲洗干净，沥干，再用厨房纸吸干水，加入盐，胡椒粉，抓匀。锅里热油到7成，加入腰花滑散...
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韭黄腰花（自贡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的韭黄腰花（自贡菜）做法

  • 韭黄腰花（自贡菜）

  • 用料腰花2个（我这个菜谱是一个，建议买两个，配菜的量需要加一点）啤酒半罐淀粉2勺韭黄半把小米辣20个（一半切滚刀，一半剁碎）泡姜1块切碎蒜5瓣切碎老姜半小块切碎嫩姜1大块切丝尖椒1个切滚刀泡椒3个切碎味精1勺辣椒酱1大勺大葱半根切滚刀醋半勺十三香0.3勺糖0.3勺盐起锅加1勺，但是还...
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简单易学的泡椒爆炒腰花美食做法

  • 泡椒爆炒腰花

  • 经典川菜之一，香辣嫩滑，浓郁的泡椒味儿汁儿，绝对一盘可以吃两大碗饭用料猪腰2个泡红椒，泡姜，泡蒜适量（根据自己情况增减）黑木耳适量大葱大半根豆瓣酱一勺料酒适量花椒适量淀粉少许盐少许泡椒爆炒腰花的做法猪腰对半切，腰骚切除后，切花刀（可百度搜视频切法），刀法切得好不仅好看，更有利...
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泡椒腰片的做法和图解 好吃的泡椒腰片家常做法

  • 泡椒腰片

  • 有一天在一个小苍蝇馆子里吃到之后，回来自己瞎琢磨出来的。微酸稍辣，腰片非常嫩！！！用料猪腰2个芹菜1把泡椒（二荆条）3根泡姜1块大蒜2瓣料酒生抽糖盐泡菜水泡椒腰片的做法芹菜切段，泡椒切马蹄段，泡姜大蒜切条。腰子洗净，片干净中间白白的地方。用斜片的方法，将腰子片成尽可能薄的片。...
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简单易学的#泡椒腰花#美食做法

  • #泡椒腰花#

  • 时不时的还是需要以形补形吧😂😂买菜平台上偶遇一对腰花，看评价还不错的，赶紧入手。假期间，有的是时间，做些费时费劲的菜还是可以的呀😊处理好的腰花，完全无异味。不能吃辣的小朋友这个菜吃得停不下来😂😂用料泡椒适量泡姜适量大蒜适量淀粉三小勺生抽两勺料酒适量猪腰（2个）300g...
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泡椒猪腰的详细做法大全,简单又营养的泡椒猪腰做法

  • 泡椒猪腰

  • 用料猪腰1个泡椒、辣椒酱少量生姜少量花椒少量泡椒猪腰的做法猪腰剥去薄膜，剔去巨筋猪腰切花刀切好的猪腰放入水中，加入生姜和花椒腌制一下泡好的猪腰，加入白酒和生粉，搅拌均匀将猪腰炒至半熟后盛出锅内加油，加入泡椒和辣椒酱翻炒随后加入猪腰翻炒，炒熟后就可以出锅了...
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简单易学的椒香韭黄豉油腰花美食做法

  • 椒香韭黄豉油腰花

  • 独家原版用料猪腰一对料酒适量韭黄1小把香葱2根青椒2个小红椒4个鲜花椒一大把蒸鱼豉油适量盐适量糖少许鸡精少许芝麻油少许花椒油适量油适量椒香韭黄豉油腰花的做法猪腰洗净对剖，剔去其中深色和白色筋膜部分，再冲洗，然后切成花，冲洗浸泡至没有血水后沥干，用料酒腌制去腥；韭黄择...
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青椒腰花的做法和图解 好吃的青椒腰花家常做法

  • 青椒腰花

  • 用料猪腰2姜片白糖克料酒勺青椒个盐克生抽勺淀粉勺大蒜瓣老抽勺泡海椒泡生姜花椒粒耗油青椒腰花的做法猪腰泡水，切花刀胡椒，生抽，醋，料酒拌匀，提前几分钟放盐，豆粉放油，炒海椒放油，炒泡海椒，泡姜，花椒，炒香后火爆腰花，七成熟后，放海椒，加糖，老抽，耗油，盐调味...
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风味韭花酱的做法和图解 好吃的风味韭花酱家常做法

  • 风味韭花酱

  • 韭花又名韭菜花，是秋天韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，切碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭花生津开胃、促进消化，富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成份。用料韭菜花500克鸭梨丝姜丝食盐适量风味韭花酱的做法把韭菜花的根部剪掉，...
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原味8寸不塌腰不消泡戚风的做法步骤及图解,美味正宗的原味8寸不塌腰不消泡戚风做法

  • 原味8寸不塌腰不消泡戚风

  • 2021.2.21更新：这个方子用了好几年了，很受亲戚间孩子们的欢迎，光吃不够还想学，也总结了这么多次教人的经验再优化了下，这个量可以做一个8寸，或者两个6寸，或者一个6寸一个17cm烟囱模的蛋糕，出来效果都是满模的，蛋糕体很有弹性～用料65克左右的鸡蛋5只牛奶60克砂糖（蛋黄用）30-40克砂糖（蛋...
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韭菜炒腰花的做法和图解 好吃的韭菜炒腰花家常做法

  • 韭菜炒腰花

  • 用料韭菜适量猪腰2个韭菜炒腰花的做法韭菜洗净切段备用猪腰把中间部分切掉，切花刀焯水备用油锅下韭菜炒软加腰花翻炒，放盐，鲜辣粉料酒翻炒片刻，加味精起锅。...
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