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豉汁炒冬瓜软的做法食谱

简单易学的豉汁炒冬瓜软美食做法

  • 豉汁炒冬瓜软

  • 用料冬瓜软700克豆豉蒜生抽糖盐豉汁炒冬瓜软的做法我们这边有冬瓜软，佛手瓜软。这种带毛毛的这种就是冬瓜软。带毛毛的，摘小段，摘去老的，撕一下外衣。洗干净。开水，下盐，花生油下冬瓜软，过青就捞起来，冲清水降温，晾干水份。热锅下油，油可以多一点点，冬瓜软很吸油。爆香蒜蓉，豆豉，豆豉...
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豉汁炒大肠的做法和图解 好吃的豉汁炒大肠家常做法

  • 豉汁炒大肠

  • 用料葱段青6-7段姜4小块，拍一下枧水适量大肠适量蚝油适量生抽适量打芡适量红椒，青椒搭色豆豉适量豉汁炒大肠的做法下一点炒香，豆豉，姜末，蒜末，红椒青椒。下大肠。调味，蚝油，生抽，盐，糖。打芡，起锅。...
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豉汁炒花甲的做法和图解 好吃的豉汁炒花甲家常做法

  • 豉汁炒花甲

  • 用料花甲贝约1.5斤豆鼓少许蒜蓉少许姜粒少许辣椒少许紫苏少许葱花少许生抽少许约2匙盐适量约4克生粉芡适量豉汁炒花甲的做法把所需配料备好待用花甲贝焯煮至部半开口，捞出沥干水备用，如果有沙泥用自来水冲洗净备用。热锅热油，油要多点，爆香姜粒、豆豉蓉、蒜蓉、辣椒待配料爆...
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豉汁苦瓜的做法和图解 好吃的豉汁苦瓜家常做法

  • 豉汁苦瓜

  • 苦瓜清热又消暑，特别适合夏天吃的瓜菜。煲汤喝、酿肉炆吃和清炒着吃，用豉汁炒吃最简单。用料苦瓜1根蒜3瓣豆豉适量白糖适量鸡汁少许盐少许豉汁苦瓜的做法备好材料，把苦瓜开边挖干净瓜瓤切片，蒜头剁碎和豆豉洗干净备用。锅烧热下油先落入蒜头豆豉爆炒香后再落入苦瓜翻拌炒均匀...
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豉汁炒鳝鱼的做法和图解 好吃的豉汁炒鳝鱼家常做法

  • 豉汁炒鳝鱼

  • 黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。黄鳝一年四季均产，但以小暑前后者最为肥美，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。黄鳝有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能...
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豉汁炒花蛤的做法和图解 好吃的豉汁炒花蛤家常做法

  • 豉汁炒花蛤

  • 详细做法视频，可以在【西瓜视频】或者【Bilibili】搜索关系【三文鱼美食】谢谢！这个季节花蛤也很肥美，豉汁炒最凸显花蛤鲜味。用料花蛤2斤姜5-6片葱1根蒜3瓣香菜1根豆豉2勺酱油2勺豉汁炒花蛤的做法准备配料，姜葱蒜香菜花蛤买回来先加点油养一下配料随意切，豆豉洗一下，去掉盐先...
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豉汁炒螺的详细做法大全,简单又营养的豉汁炒螺做法

  • 豉汁炒螺

  • 用料豆豉勺蒜瓣豉汁炒螺的做法如视频...
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豉汁炒秋葵的做法和图解 好吃的豉汁炒秋葵家常做法

  • 豉汁炒秋葵

  • 泰国旅游回来后，晒黑了不少，记得网上说过秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，保健养颜，能使皮肤美白，细嫩。果断做一道惹味的豉汁炒秋葵，好吃又美容。最爱里面的紫苏，翻炒时散发出的香味，真令人食指大动呢！P.S.第一次在这里发菜谱，好多步骤图都没有拍，明儿找机会再做一次，到时补发哈...
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豆豉炒冬瓜的做法和图解 好吃的豆豉炒冬瓜家常做法

  • 豆豉炒冬瓜

  • 炎炎夏日，有什么比冬瓜更百搭的了呢？烧汤炒菜清蒸总相宜。冬瓜本身清淡无味，却能吸收其他食材的味道，行程奇妙的化学反应。而且冬瓜利水，夏天吃冬瓜，还能减肥哦~用料冬瓜250克豆豉25克盐，糖，油适量豆豉炒冬瓜的做法冬瓜洗净，去皮，去籽，切块备用豆豉剁成末，备用起油锅，七八成热时放入豆...
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冬瓜汁的做法和图解 好吃的冬瓜汁家常做法

  • 冬瓜汁

  • 《市红吧石像》推放出完美美食。用料冬瓜30克蜂蜜两勺柠檬汁3g冬瓜汁的做法冬瓜倒入锅中,倒入水煮20分钟。将蜂蜜，柠檬汁、冬瓜倒入榨汁机中，搅拌均匀即可。小贴士蜜蜂可根据自己的喜好来添加。...
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豉汁猪颈肉炒大顶苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁猪颈肉炒大顶苦瓜做法

  • 豉汁猪颈肉炒大顶苦瓜

  • 用料猪颈肉150克大顶苦瓜2个豆豉蒜糖盐生抽蚝油淀粉米酒豉汁猪颈肉炒大顶苦瓜的做法猪颈肉切小片姜丝，花生油，盐抓匀豆豉切碎，蒜切碎大顶苦瓜切片，加点盐抓出水份，用清水冲干净，晾干水分热锅下油，下猪颈肉中火煎香肉的两面煎香猪颈肉后，放入豆豉，蒜蓉爆香下入苦瓜，沾点米酒，下生抽，盐...
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豉汁蘑菇冬瓜蒸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蘑菇冬瓜蒸鸡翅做法

  • 豉汁蘑菇冬瓜蒸鸡翅

  • 家里之前经常做豉汁蒸肉类，健康美味，但缺少蔬菜总是有些不完美。今天加入了蘑菇和冬瓜，让这道健康菜更加健康…用料鸡翅600克蘑菇100克冬瓜150克姜1小块葱3根蒜蓉豉汁酱1大勺香油3大勺生粉1大平勺豉汁蘑菇冬瓜蒸鸡翅的做法鸡翅充分解冻将鸡翅砍成小块，普通鸡翅砍成三块比较合...
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豉香冬瓜条的做法和图解 好吃的豉香冬瓜条家常做法

  • 豉香冬瓜条

  • 用料豆豉1勺盐5克冬瓜500克鸡精1小勺蒜末2瓣姜片2片生抽1勺蚝油1小勺豉香冬瓜条的做法蒜姜切末备用，一小勺豆豉用水泡着冬瓜切条起锅下油，放入蒜末姜末，下锅炒香倒入冬瓜条，颠锅抖动冬瓜，翻炒几分钟后放入生抽、盐、一小勺蚝油，再稍微抖锅几分钟放入豆豉，泡出的水也倒入，继续闷香...
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豉汁蒸软排的做法和图解 好吃的豉汁蒸软排家常做法

  • 豉汁蒸软排

  • 用料软排半斤酸笋30克豆豉一勺葱一根酱油一勺蚝油一勺料酒一勺盐少许姜两片油少许蒜三瓣十三香少量豉汁蒸软排的做法软排用酱油、十三香、蚝油、盐、料酒、姜腌制半小时腌制好的软排加入拍松的蒜米和酸笋，电饭锅加入适量水放上蒸架，把排骨放进去蒸熟出锅前几分钟放油和葱，如...
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豉汁炒鸡肉的做法和图解 好吃的豉汁炒鸡肉家常做法

  • 豉汁炒鸡肉

  • 头一天做豉汁排骨剩下的豉汁，倒了觉得可惜，就和家里的鸡肉一起炒来吃，没想到味道还不错用料鸡肉青椒豆豉蚝油生抽料酒姜剁辣椒生粉糖豉汁炒鸡肉的做法鸡肉切片，加少许生粉、料酒、生抽一起拌匀入味；青椒切丝备用豆豉切碎，与蚝油、生抽、糖按照2:1:1/2的比例兑成调味汁（爱吃辣的...
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豉汁炒圣子的做法和图解 好吃的豉汁炒圣子家常做法

  • 豉汁炒圣子

  • 豉汁炒圣子用料红葱少许圣子豆豉少许姜少许葱段少许生粉少许豉汁炒圣子的做法新鲜圣子备料下煲爆香备料最后下圣子炒熟即可小贴士圣子下锅后会有水份流出，如果水份太多用生粉勾芡上碟...
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豉汁炒鸡球的做法和图解 好吃的豉汁炒鸡球家常做法

  • 豉汁炒鸡球

  • 小时候儿子参加少儿频道的《番茄生活王》节目，里面做了一道“豉汁炒鸡球”，儿子超级爱吃，我便记录了做法，时不时做给儿子吃，味道还不错，现在拿出来分享给大家试一试。用料鸡腿肉2只洋葱半个青椒1个姜丝适量蒜片适量豆豉2勺生抽少许生粉或淀粉适量盐适量豉汁炒鸡球的做法1、把鸡...
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软炸冬瓜的做法和图解 好吃的软炸冬瓜家常做法

  • 软炸冬瓜

  • 用料冬瓜1块土豆淀粉200G鸡蛋3个盐适量软炸冬瓜的做法冬瓜切片用盐腌10分钟，用厨房纸吸干冬瓜表面的水分鸡蛋打成蛋液加入淀粉搅拌均匀冬瓜拌上少许干淀粉后挂上面糊油7、8成热下入冬瓜炸成表面金黄，即可出锅小贴士1、调好的面糊用筷子挑起来看一下，如果成一条直线基本就可...
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豆豉冬瓜的做法和图解 好吃的豆豉冬瓜家常做法

  • 豆豉冬瓜

  • 在酒店吃过一次后就一直想着，干脆自己做吧因为我个人不喜欢吃味精鸡精，所以家里不买，做菜也不放。你们喜欢的可以加用料冬瓜适量豆豉适量盐适量生抽适量小米椒适量豆豉冬瓜的做法冬瓜洗净切片，最好稍微厚点，这样冬瓜不容易烂（冬瓜挑脆点的，太老的吃起来炒起来容易烂）豆豉简单洗一...
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豉汁炒蚬的做法和图解 好吃的豉汁炒蚬家常做法

  • 豉汁炒蚬

  • 心思思，想吃大排档的味道。用料豆豉小许姜小许蒜小许蚝油半勺盐小许白糖小许蚬1000克料酒小许罗勒（没有可以不用）把豉汁炒蚬的做法蚬洗刷干净备用。姜、蒜、豆豉切碎，辣椒切小段，罗勒洗干净备用。花生油姜蒜起锅。下豆豉爆香。蚬下锅翻炒。加料酒、蚝油、罗勒，盖锅盖2分钟。加...
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豉汁炒竹蛏的做法和图解 好吃的豉汁炒竹蛏家常做法

  • 豉汁炒竹蛏

  • 竹蛏，它个体较肥大，足部肌肉特别发达，味道鲜美，营养丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖类、灰分以及钙、磷、铁、碘和维生素等多种营养成分，是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品。竹蛏还具有药用价值，据药书等记载，其壳有散结、消炎、通淋、止带功效，而蛏肉则具有退热、明目、止渴、解...
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豉汁炒蛏子的做法和图解 好吃的豉汁炒蛏子家常做法

  • 豉汁炒蛏子

  • 今天给大家分享豉汁炒蛏子，蛏子肉质鲜美，加上豆豉和辣椒，香辣下饭，滋味无穷。用料蛏子500g花生油适量青椒适量大蒜2瓣姜片适量耗油1勺酱油1勺盐适量糖1勺料酒适量香葱1根辣椒1根豉汁炒蛏子的做法把大蒜切碎、姜切片、辣椒切小块、香葱切段备用。蛏子首先要放在清水中吐沙，记得...
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豆豉烧冬瓜的做法和图解 好吃的豆豉烧冬瓜家常做法

  • 豆豉烧冬瓜

  • 用料冬瓜400克豆豉适量葱花适量姜末适量一品鲜酱油一勺半蚝油一勺老冰糖适量朝天椒🌶️一个香葱末适量豆豉烧冬瓜的做法冬瓜去皮洗净切块，葱斜着切片，姜切末，小辣椒切小段炒锅烧热，放适量食用油，油六成热放葱姜，爆香变色后放豆豉，炒香后放冬瓜，翻炒一分钟后放酱油、蚝油，继续翻炒均...
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豆豉冬瓜鸭汤的详细做法大全,简单又营养的豆豉冬瓜鸭汤做法

  • 豆豉冬瓜鸭汤

  • 用料冬瓜250克豆豉适量鸭1斤豆豉冬瓜鸭汤的做法把鸭洗好，锅烧水放鸭飞飞水，捞出来洗掉血水，放蒸锅，冬瓜切片，豆豉洗干净，加水开大火蒸30分钟即可。...
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简单易学的豆豉辣椒炒冬瓜美食做法

  • 豆豉辣椒炒冬瓜

  • 冬瓜是个好东东，我却不喜欢吃，有一次吃到这种做法，倒是喜欢上了。一个厨房小白靠着下厨房，现在也能做几道家常菜发朋友圈，今天也发个菜谱回馈一下。用料豆豉若干盐适量蒜一两瓣生抽1勺辣椒若干个豆豉辣椒炒冬瓜的做法辣椒切丁（红辣椒是为了好看），冬瓜切片，豆豉洗净待用，今天忘了切...
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