- 女儿在外面吃了这道菜,每次都说好吃的不得了,念念不忘,当妈的就亲自下厨为我家的小胖妹做了这道香辣花蛤炒鱿鱼,自己做的料多,实惠,还卫生,虽然厨艺比外面的大厨差远了,但是看到女儿吃得开心,就感到很幸福,幸福就是:你爱吃,我爱做给你吃!用料主料:鱿鱼须3只主料:花蛤1斤配料:干辣椒、姜...
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- 用料鱿鱼须400克洋葱2个葱1根姜5片红椒4个料酒1勺青椒4个蒜3瓣鸡精少许盐少许蚝油1勺酱油2勺小炒鱿鱼须的做法葱姜蒜干辣椒备好洋葱洗好切块备用(胡萝卜是我冰箱里多的可以忽略不计)青椒洗好切好备用鱿鱼须洗好备用,然后冷水下锅烧开后在保持一分钟左右,捞出控水备用热锅放油...
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- 每次经过路边的烧烤摊,闻到烤鱿鱼的味道就走不动了,考虑到卫生,还是回家做吧,没买到整条的鱿鱼,鱿鱼须也不错哦。用料鱿鱼须10只大葱一根大蒜两瓣蒜蓉辣酱两勺孜然适量辣炒鱿鱼须,味道堪比路边烤鱿鱼的做法鱿鱼🦑须洗净,去掉根部的粘膜。洗好的鱿鱼须放热水中焯两分钟捞出。锅里...
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- 好吃到飞起用料鱿鱼须200克洋葱1个料酒1勺青椒1个糖10克小米椒2个生抽1勺豆瓣酱1勺麻辣鲜香开胃爆炒鱿鱼须的做法准备好是所有材料,洋葱青椒切丝起锅烧油,豆瓣酱炒出红油下入小米椒碎和鱿鱼须爆炒一勺料酒去腥加入洋葱翻炒均匀一勺生抽调味一小勺白糖提味最后加入青椒丝翻...
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- 本来想单炒个花蛤的~家里还剩一点鱿鱼须~就放一起炒了~单炒花蛤或者单炒鱿鱼此做法都适用~用料花蛤350克鱿鱼须葱姜蒜啤酒半听生抽2勺蚝油1勺老抽小半勺郫县豆瓣酱2勺鸡精盐花蛤+鱿鱼(单炒花蛤/单炒鱿鱼都适用)~的做法花蛤洗净,用盐侵泡四五个小时吐沙(我是泡了几个小时后,又接了水...
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- 据说这是江湖失传已久的秘方,隔了很多年以后终于再次出现。。。。瞎扯用料鱿鱼(八爪鱼)0.6kg姜一个蒜两个青辣椒、红辣椒如图(随意)茴香、桂皮一小撮八角不能超过两个干辣椒80g芝麻随意五香粉、盐、鸡精、白胡椒、老抽备好花椒半把红糖或者冰糖三四颗香辣鱿鱼须(八爪鱼)的做法准...
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- 用料鱿鱼一袋姜3片孜然粉2勺洋葱半个葱2根盐蒜3瓣花椒10粒糖克酱油2勺蚝油料酒1勺香辣鱿鱼须的做法按照视频步骤小贴士无...
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- 辣炒鱿鱼须是一道非常好吃的特色小吃,无论是男女都对鱿鱼劲道的口感,还有麻辣的味道着迷,今天宝强就和大家仔细的分享一下这道菜的制作方法,学会了再也不用出去买着吃了!用料鱿鱼须适量酱油2勺姜3片料酒2勺干辣椒5个花椒10粒麻椒10粒郫县豆瓣酱1勺食盐适量白糖适量麻辣鱿鱼须...
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- 为了孩子,变着花样给孩子做。本来想菜花炒一盘,后来想了下算了一起炒吧。太懒了…用料鱿鱼须10个蒜末1瓣生姜2片料汁生抽➕白糖➕适量开水青椒1根胡萝卜1/3根菜花7.8朵花式鱿鱼须的做法鱿鱼须切花,焯水;菜花焯水锅中倒油,放入生姜、蒜末炒香,再放入青椒、胡萝卜炒香,再倒入鱿鱼...
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- 用料鱿鱼须半斤左右青辣椒2个小米椒3小只洋葱一小个大葱1根芹菜1小根盐,生抽,蚝油,糖适量生姜,大蒜,食用油适量爆炒鱿鱼须又香又辣的做法1.锅中烧开水准备,汆水用。2.期间,把配料切小备用。3.水开后,放入鱿鱼须20秒捞起备用4.锅中热油,加大蒜,生姜爆香,加一小勺盐,炒匀。5.加入小米椒...
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- 用料鱿鱼须500克姜片20克蒜20克花椒5克麻椒5克生抽10克料酒10克老抽10克糖3克老干妈干煸肉丝辣酱一勺孜然粉一勺花生油40克干辣椒3-5个麻辣鱿鱼须的做法20克姜片,20克大蒜,5克花椒,5克麻椒,3-5个干辣椒,40克油,5分钟爆香。加入鱿鱼须400克,生抽10克,老抽10克,料酒10克,糖3克,老干妈...
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- 用料洋葱个青椒个姜片鱿鱼须只酱油勺料酒勺彩椒蒜盐糖爆炒鱿鱼须的做法彩椒、青椒、洋葱、大蒜、生姜洗净切片,鱿鱼须(超市买现成的)处理好切开备用,起锅烧油下蒜姜爆香下鱿鱼须翻炒,放料酒、生抽、盐翻炒片刻,下洋葱、彩椒、青椒翻炒,放少许白糖翻炒出锅。成品就这样啦!...
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- 用料鱿鱼须7个姜3片洋葱半个盐1勺生抽1勺水淀粉2勺耗油1点点韭菜一点,为了颜色好看,配料而已。酸辣鱿鱼须的做法鱿鱼须先给水灼一下,同时放两片生姜去腥味。两分钟就可以捞出,捞出来拿清水把鱿鱼须上得表面粘膜用手撸下来。然后装盘备用。酸辣小黄椒切断,韭菜切断,洋葱切丝,然后...
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- 这道菜是从同事那里学来的,成了我家宴客最受欢迎的菜之一用料冰鲜鱿鱼须适量韭菜花适量蒜子四瓣青红椒适量孜然粉适量香辣韭花鱿鱼须的做法市场买来的冰鲜鱿鱼须,收拾干净,切成段,在开水锅中汆烫三分钟后,捞出沥水备用。韭菜花掐头去尾切成寸段,蒜子切片青红椒切碎。坐锅点火,待...
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- 这个配料可以搭配任何海鲜用料花蛤半斤鱿鱼适量蚝油1勺生抽2勺烧烤酱或辣椒酱2勺姜蒜适量小米辣适量青椒适量料酒少许鱿鱼炒花蛤的做法鱿鱼和花蛤都泡一下,加点盐吐沙子姜蒜切块,小米辣切段,青椒切段备用锅内加水烧开,将鱿鱼和花蛤放入焯一下捞出备用锅内加油,放入姜蒜小米辣...
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- 鱿鱼是一道比较亲民的海鲜,营养丰富,还很有嚼劲!今天就教大家做爆炒鱿鱼须。用料鱿鱼须500g洋葱半个青椒100g红椒100g小米辣适量二荆条适量泡椒适量姜1块蒜3瓣盐适量糖少许豆瓣酱适量淀粉少许花椒少许料酒适量香辣开胃爆炒鱿鱼须的做法将鱿鱼须、洋葱等食材使用净食机净化一...
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- 不缩水,有铁板的味道用料鱿鱼须几条朝天椒各位口味自放盐油酱油味精蒜子姜末葱干炒鱿鱼须的做法鱿鱼须盐腌制20分钟左右朝天椒,葱蒜,姜都切磋碎末放油-油热后倒入鱿鱼,炒-不要放水,放盐酱油,最好一直炒,可以离开一会,但不能超过35秒,炒到快水干,这时放入朝天椒沫,姜炒30秒再放入葱,大...
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- 这道菜有三大步骤:一是提前解冻鱿鱼须二是切好配料,分类装好三是爆炒,爆炒的时间不多,五六分钟左右。这道菜没有韭菜也可以,我主要是为了消耗韭菜。出锅时香菜或者蒜末都可以用,反正是起装饰作用。用料鱿鱼须半斤孜然很重要韭菜一把洋葱小半个葱姜蒜有洋葱就可以不放小葱了小米...
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- 爱吃辣的人儿,总是琢磨怎么弄辣的吃,下饭,下酒,都是一顶的好菜!此方微辣,喜吃辣的可以多加辣椒。用料鱿鱼须7-8只尖椒4个小米辣3-5个花生油适量蒜3瓣酱油适量(如图下)耗油适量(如图下)盐半勺(调味盒的勺子)味精1/3勺辣炒鱿鱼须的做法准备鱿鱼须洗净切段备用尖椒切好备用蒜头拍碎备用...
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- 这几天在外面吃到的花甲太没味了,没办法只好自己做。鱿鱼特别下饭哦。用料花甲1000克鱿鱼300克姜5片蒜5~8瓣葱半根洋葱半个鸡精15克盐1小勺黄瓜半根芹菜两根啤酒100毫升豆瓣20克耗油30克红花椒30克辣椒段100克香辣花甲鱿鱼须的做法先将花甲焯水后清洗,一定要多洗几次才能去...
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- 用料鱿鱼须6只干辣椒4个料酒1勺生抽2勺老抽1勺洋葱半个孜然粉适量烧烤料适量青辣椒1个葱姜蒜适量盐适量花椒适量爆炒香辣鱿鱼须的做法鱿鱼须洗净,锅中加水,水开放入鱿鱼须,加葱姜、料酒焯水焯水后的鱿鱼须切好蒜切碎,葱姜切段,干辣椒切段,洋葱、青辣椒切丝备用起锅烧油,放入花椒...
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- 用料鱿鱼只香辣鱿鱼须的做法冷水下锅,姜片料酒煮开。姜蒜,干辣椒,花椒爆香,加鱿鱼,洋葱,孜然粉,生抽,蒜苔,最后辣椒粉...
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- 这倒菜是以鲜辣为主,用红小米炒鱿鱼,可以更好的去腥味。味道更突出,更鲜香。用料鱿鱼须8两蒜苔4两红小米辣一小半炒勺鲜花椒少量辣椒面适量鸡精适量味精适量家乐辣鲜路一汤勺盐少许鲜花椒油适量鲜辣鱿鱼须的做法鱿鱼出水,6成油温过油,蒜苔过油,备用。锅加少量红油,给姜蒜片炒香,...
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- 用料蒜4瓣料酒半勺鱿鱼须300g彩椒2个生抽1勺盐少许炒鱿鱼须的做法鱿鱼须洗净灼水沥干(灼水时候用黄酒去下腥味)甜椒切块蒜爆香后放鱿鱼炒放甜椒炒两下,放生抽,盐,再炒一会儿,稍微放点水焖一会,起锅...
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- 用料鱿鱼须1斤青椒红椒适量酱油孜然粉适量炒鱿鱼须的做法鱿鱼须用热水煮一下再过冷水,吃起来比较有弹性蒜和鱿鱼须下锅炒,加适量水盖盖子煮一下,放适量酱油,放青椒红椒,快收汁时放着孜然粉,起锅...
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