- 又是一年春天,香椿芽也上市了,买了一小盒尝尝鲜,简单又营养的一道家常菜肴。用料香椿1把盐1勺鸡蛋2个香椿芽炒蛋的做法新鲜的香椿一小盒,清水洗净备用。锅中水烧开,把洗净的香椿放入,焯水1分钟左右捞出。(香椿有些许变色就可以称出来了,根据放入的多少,鲜嫩程度,观察把握焯水的时间...
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- 一年最多雨水的季节就是南方的春季,听着春雨淅淅沥沥的声音,寻思傍晚时把香椿芽折回家炒个鸡蛋,莫名的就期待一天时光流转快一些…终于最期待的傍晚就这样到来了,香椿芽煎蛋美美哒开始了~用料新鲜香椿芽儿250g鸡蛋2个盐少许米饭200~300g调和油30ml香椿芽儿煎蛋饼&香椿炒饭...
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- 用料鸡蛋3个凉水适量植物油1勺水适量淀粉1勺食盐1勺香椿1把椿芽炒鸡蛋的做法.鸡蛋打散,锅中倒入水烧开,放入食用盐一勺,植物油一勺,香椿倒入,过一下水捞出放入凉水中冲一下捞挤一下水。香椿切碎末,放入一小勺生粉搅拌一下,倒入搅拌好的蛋液,搅拌均匀。锅烧热,倒入油,然后把拌好的香...
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- 香椿是香椿树的嫩芽,有“树上蔬菜”之称,每年春季谷雨前后,香椿可做成各种佳肴,不仅营养丰富,还具有较高的药用价值。趁着春季,让我们吃起来吧~用料香椿150克鸡蛋3个盐2克醋1-2克(2滴左右)橄榄油3勺春芽自由-香椿炒蛋的做法用盐水浸泡香椿5-10分钟。洗净浸泡好的香椿,锅内烧水,水烧...
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- 香椿不仅风味独特,而且营养价值较高,富含钾、钙、镁元素,维生素B,在蔬菜中是名列前茅。此外,香椿对于预防慢性疾病有所帮助,其中含有抑制多种致病菌的成分,含有抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。研究发现,不同地区、品种和生长期的香椿,其中的硝酸盐...
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- 我家院子里种了棵香椿树,可我从来没吃到过自家的香椿芽,不知被哪个偷菜的给摘了,反正每年等我想起的时候已经光秃秃了。于是在菜场上买回一大把香椿芽,爸妈给教了个极好的方法,能把这一大把储存得更长久,想吃时挖一块拌饭,拌面,拌豆腐,香香馋嘴巴。据说这是奶奶的祖传秘方,爸爸喜欢...
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- 用料香椿一把鹅蛋2个盐适量花椒粉适量炒椿芽的做法椿芽洗净沥干水椿芽切碎,加蛋,花椒粉,一点点盐热油了之后加调好的椿芽,炒啊炒,盐味不够再加很好吃,还没照照片就吃光了...
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- 香椿被誉为“树上山珍”,营养丰富,有着独特的清香,春天的头茬嫩芽最为鲜美,用来炒米饭,不需要太多食材,就很香呢!用料香椿1把鸡蛋2个辣椒1个盐1克油适量隔夜米饭1碗醋2滴料酒1勺胡椒粉1克生抽1勺香椿芽炒饭的做法整理食材。香椿芽洗净后焯水,不要煮时间太长,变色即可捞出。晾凉后...
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- 春天的味道~香用料香椿把盐克鸡蛋个油克椿芽菜炒蛋的做法1、椿芽菜焯水:水开后放入椿芽菜,加盖关火焖1分钟后捞出控水切碎;2、打三个鸡蛋,放适量盐,放入切好的椿芽菜碎,搅拌均匀;3、热锅倒油,油热下入混合蛋液,待底部基本凝固后,翻面,两面煎至金黄色即可关火。...
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- 香椿树发芽啦!只有春天能享受到的美味!赶快行动起来吧!用料香椿半把鸡蛋4个盐5克油15克香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法在超市买的新鲜香椿芽,发红的嫩!吃不完的可以水里养着!鸡蛋买了最好的可生食的那种鸡蛋🥚!香椿芽先水里烫熟后捞起摆盘里冷却切碎打四个...
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- 菜市场一出现香椿,就有种很春天的感觉,我们重庆叫春芽,爱它的人喜欢得很,觉得香喷啦,不喜欢的人都是绕道而行,觉得邦臭,生怕闻到了。小时候农村的外婆给我说,吃了春芽不得着得中风,重庆惯用的做法是配大鹅蛋炒,原因我不得而知,感觉就是外婆告诉我这样,一代一代口口相传而来的,这也算是...
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- 香椿芽,春天的应季食材,和鸡蛋很搭,做成厚厚的烘蛋,操作简单,鲜嫩美味,佐粥配饭都是一流~👍用料香椿100克鸡蛋4个盐3克白胡椒3克香椿芽烘蛋的做法香椿芽应季的鲜味香椿芽择洗干净,切碎末,备用,鸡蛋用4只,烘出来的蛋饼厚厚软软的更好吃鸡蛋打散,倒入香椿芽碎末,加入盐和白胡椒不粘锅里...
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- 用料香椿1把鸡蛋1个面粉2勺淀粉2勺炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法香椿焯水裹面糊(面糊用淀粉和面粉1:1、一个鸡蛋、适量盐和水调匀)下锅炸至金黄出锅,可直接食用也可蘸番茄酱椒盐等食用香椿季节性比较强可以一次多焯点分好放冰箱冷冻,即便过季也可以吃到哦小贴士...
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- 2020年疫情期间在老公山村老家,椿芽特别多!爷爷昨天三月三(他们的习俗不出去干农活)找了20多斤椿芽回来,晚上去山里拿回来第二天给老公做他爱吃的这道椿芽炒蛋(我用的是爷爷奶奶家的土鸡蛋)用料香椿50-100克左右鸡蛋5个盐5克(具体看情况没有秤量和炒鸡蛋一样的量)简易版椿芽炒蛋(香...
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- #美食日记单纯记录给自己#记忆中春天必吃的家常菜是儿时的味道奶奶的味道用料香椿100g鹅蛋1个盐少许猪油适量季节限定香椿炒蛋(椿芽煎蛋)的做法香椿用水洗净备用。锅中烧水,水开后放入香椿汆烫10秒,由红色变成绿色即可捞出,放入凉水中备用。一整颗鹅蛋敲入碗中,搅拌成蛋液。不...
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- 用料香椿一小把鸡蛋两只食盐适量香椿芽塌蛋的做法香椿芽洗净切碎加入鸡蛋拌匀加入适量盐,油煎翻边即可...
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- ●菜品热量:450大卡(2人份),人均225大卡要消耗225大卡需要的运动量基本要做1个小时的慢走散步或普通家务劳动才能消耗。●油烟污染指数:★☆☆☆☆可见轻微油烟。●操作难易指数:★☆☆☆☆零基础人士也可以操作。●操作时长:10分钟●用料:香椿芽50克,鸡蛋2枚,食用油2汤匙(30ml),盐1/8...
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- 用料香椿把盐克油克鸡蛋个香椿芽鸡蛋的做法香椿芽根部切掉焯水(锅放开水,水开下锅关火,闷10分钟)捞出放入冷水沥干切碎炒鸡蛋放香椿盐...
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- 用料香椿1把(150克)鸡蛋5个香油勺盐克料酒勺香椿芽炒鸡蛋bywqy的做法香椿洗净去根放在盐开水里滚煮汆烫30秒(去除亚硝酸盐)香椿取出过冷水冷却晾凉切碎鸡蛋去壳打成蛋液加1汤匙料酒、1汤匙水、1小勺盐,蛋液搅拌均匀香椿叶碎拌入蛋液热锅冷油大火油热倒入混合蛋液蛋液成型徐徐...
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- 用料香椿1把鹅蛋2只盐适量鹅蛋香椿芽的做法香椿芽洗净,用开水炒一下,过凉水,切碎。放两只鹅蛋,放适量盐搅均匀。平底锅刷一层油,蛋液倒入锅中,两面煎至金黄色。简单易做,还好吃的鹅蛋香椿芽做好啦✌️...
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- 把春天大口吃进去🌱用料香椿100g鸡蛋3个盐1勺蒜2瓣鸡精1勺椿芽炒蛋的做法香椿需要用烧开的水焯1分钟(一分钟完全够了)为了去掉亚硝酸盐。将紫红色的椿芽煮成绿色捞起来,切碎(不用太碎,如图片)打三个鸡蛋到切好的香椿里,加一小勺盐,完全搅拌均匀。锅内热油,加入蒜瓣儿,爆香(也可不要...
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- 每到春天最期待的一道菜,椿芽的清香和鹅蛋的质感,非常好吃,据说也很清热。用料椿芽一把鹅蛋两只盐些许油适量葱若干椿芽炒鹅蛋的做法椿芽洗净切细,和切好的葱花一起倒入打好的鹅蛋中。再加入些许食盐,拌匀。锅中放油,炒香即可。...
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- 这是江南的早春时令菜(香椿芽)香气独特就像榴莲好像不是每个人都能喜爱的,喜欢的人体特别爱吃,不喜的人闻了味道都会讨厌用料香椿半把(约100克)鸡蛋3个盐少许克食用油适量香椿芽涨蛋的做法香椿芽去除老的根底洗净切碎放入少许盐腌制一会约五分钟加入加蛋搅匀平底锅加热食用...
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- 香椿芽唤醒童年记忆。奶奶喜欢用盐腌好就馒头;烙鸡蛋饼......小时候总以为春天桂花树叶子发出的嫩芽就是香椿芽,幸好没有摘下来chi哈哈。用料鸡蛋两只香椿50克面粉80克香椿芽蛋饼的做法打匀两颗蛋后放适量面粉搅拌,并加适量水稀释,不要太稀,有黏稠度。香椿芽切碎。将切好的香...
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- 用料香椿芽一小把猪肉100克淀粉适量豆瓣酱(+香菇酱这个可以没有)一勺盐适量老抽适量料酒5-7滴生抽适量麻油3-5滴糖适量葱丝适量干辣椒1-2个香油3-5滴香椿芽炒肉的做法干辣椒切小段。葱切丝。香椿芽洗干净,切3厘米长小段。猪肉切丝加盐,料酒,老抽,豆瓣酱,香菇酱(可以没有),淀粉或者...
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