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法煮的做法食谱

超级简单不变色法煮毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单不变色法煮毛豆做法
  • 超级简单不变色法煮毛豆

  • 用料毛豆800克花椒1把大料3粒香叶2片盐适量超级简单不变色法煮毛豆的做法买回来的毛豆清洗干净,洗三遍水就清了,洗的时候搓搓,可以把毛豆上面的毛搓掉些。我没有把毛豆的蒂剪掉,太麻烦。凉水下锅加入花椒若干,大料3粒,香叶2片,盐若干。盐加入的比平时做菜咸一些,这样容易入味。可...
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简单易学的生长法煮玉米美食做法
  • 生长法煮玉米

  • 煮玉米,几乎所有人都是扔到锅里,添水来煮,可是那样的话,万一煮的多,就得很多水。即便那样,也是上面的不熟,下面的开花,做不到好处。今天教给大家的,是生长法煮玉米,利用玉米生长时天然的导管,把热水输送到每一粒玉米中,让玉米“长”熟。这样煮玉米,省水,省火,熟的均匀。用料玉米多个水适...
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随便煮煮就馋哭的【黄金蛋饺
  • 随便煮煮就馋哭的【黄金蛋饺】,煮面煮汤都能搭!

  • 【黄金蛋饺】的做法十分简单,用个大铁勺就能搞定!吃法也多,煮汤、煮面、打火锅,都能加它。还可以起一锅高汤,码进蛋饺,配上各样蔬菜、豆腐,变成一锅好吃的【蛋饺煲】~用料【黄金蛋饺】猪肉糜250g鸡蛋5颗水淀粉1大勺马蹄50g大葱10g生抽1大勺芝麻油1小勺料酒1大勺盐【蛋饺煲】高汤...
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水煮花生,水煮毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的水煮花生,水煮毛豆做法
  • 水煮花生,水煮毛豆

  • 用料毛豆克花生克八角1香叶1花椒几粒干辣椒几个桂皮1块姜3片盐两大勺,比做菜多一点糖半勺生抽一勺小茴香水煮花生,水煮毛豆的做法毛豆彻底洗净,至少要4-5遍或者更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛。用剪刀剪掉毛豆两头,比较好入味花生米用清水浸泡2个小时或一晚上洗净沥出(夏天将泡碗放...
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胡乱煮煮的做法和图解 好吃的胡乱煮煮家常做法
  • 胡乱煮煮

  • 爱爱爱用料厨娘野生的一只胡乱煮煮的做法啦啦啦小贴士日常记录...
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用煮方便面的小电煮锅煮米饭好吃的烹饪方法 用煮方便面的小电煮锅煮米饭的地道做法和步骤
  • 用煮方便面的小电煮锅煮米饭

  • 二三十元的电煮锅大家都很熟悉,特别是学生和单身一族。最常用处就是煮方便面,煮面条都容易沸腾溢出。但它又小巧轻便,功率不大(600-700W),安全可靠。用它煮米饭行吗?不但行还方便省事。用料大米100克水130克用煮方便面的小电煮锅煮米饭的做法前提是要有一套由温控器+固态继电器+...
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水煮鱼杂(水煮鱼头水煮鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼杂(水煮鱼头水煮鱼)做法
  • 水煮鱼杂(水煮鱼头水煮鱼)

  • 家里人都喜欢吃鱼,但自己不太会做,后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤,然后经过自己的反复摸索和实验,才学会了鱼的做法,鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以后鲤鱼开始产卵,肚子里全是鱼籽,配上鱼泡鱼肠还有鱼头,一起煮着吃味道好极了,此方法可以做...
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水煮牛肉,水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉,水煮肉片做法
  • 水煮牛肉,水煮肉片

  • 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉,水煮肉片的做法牛肉切片,能多薄切多薄。生抽、料...
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面条煮煮煮的做法和图解 好吃的面条煮煮煮家常做法
  • 面条煮煮煮

  • 用料鸡蛋一个西红柿一个黄瓜一根挂面一绺面条煮煮煮的做法西红柿切小块黄瓜切片很随意一起放到电饭煲里煮啊煮小贴士我的鸡蛋是在食堂买的水煮蛋忘记吃了所以就放到面里啦哈哈...
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煮染め(日式杂根煮)的做法步骤及图解,美味正宗的煮染め(日式杂根煮)做法
  • 煮染め(日式杂根煮)

  • 「煮染め」中文叫日式杂根煮,因其原料都是根茎类蔬菜,通常包括莲藕、魔芋、牛蒡、香菇、胡萝卜、慈姑。这道菜是日本新年的时候必不可少的一道吉祥菜.根菜本身在我们东方文化中就有着各种吉祥寓意:莲藕,在日本有着遥望未来的寓意,在我们中国也有路路顺通的吉祥寓意;魔芋,取其...
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「生酮低碳」不正宗水煮系列,水煮鱼水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」不正宗水煮系列,水煮鱼水煮牛肉做法
  • 【生酮低碳】不正宗水煮系列,水煮鱼水煮牛肉

  • 主料看你自己喜欢,可以选1种或者多种,250g-300g。配菜也是总共300g。最正宗的是郫县豆瓣酱,用其他喜欢的底料也是可以的。牛油火锅底料也很好吃。浆肉的方法:PS:其实冒菜和毛血旺也差不多就是这么做的吧。用料主料(选1/多选)龙利鱼黑鱼肥牛牛肉配菜(自选)豆皮豆芽油菜油麦菜西蓝花...
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随便煮煮就好吃的煮粉利的做法步骤及图解,美味正宗的随便煮煮就好吃的煮粉利做法
  • 随便煮煮就好吃的煮粉利

  • 用料水随意粉利看个人食量鸡蛋1个番茄1个别的配菜你随意肉多放少放都可以番茄酱随便挤挤黄豆酱1勺醋随便倒点酱油随便倒点芝麻油适量随便煮煮就好吃的煮粉利的做法粉利切片番茄切块喜欢喝汤的朋友可以水多一点,喜欢干捞一锅底水就够了,因为番茄会煮出汁。水开后扔番茄火调...
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时间煮雨 青梅煮酒的做法步骤及图解,美味正宗的时间煮雨 青梅煮酒做法
  • 时间煮雨 青梅煮酒

  • “和羞走,倚门回首,却把青梅嗅。”挂在枝头的青梅,犹如青涩的少女,懵懂、青涩,此时的青梅,拿来酿酒最合适不过了。每年初夏都会酿几罐封存,看着她由翠青渐变成迷人的琥珀色,时间都会随着等待而美好起来;静待到冬夜,邀三五好友,青梅煮酒围炉夜话,你会明白什么叫岁月静好。青梅选用七八...
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简单易学的年糕 煮煮煮美食做法
  • 年糕 煮煮煮

  • 在网上买的年糕啊带着一包辣酱电饭煲煮啊煮用料西红柿一个黄瓜一根辣酱一包年糕条300个年糕煮煮煮的做法辣酱水黄瓜西红柿先在电饭煲里熬一会之后年糕条一加进去OK啦小贴士煮的过程中一边煮一边翻搅防止黏在一起...
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「水煮鱼片的做法」用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的「水煮鱼片的做法」用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片做法
  • 【水煮鱼片的做法】用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片

  • 用料鱼1条金针菇半朵千张2张豆芽1把鸡蛋1个干辣椒20个花椒40粒大葱1截生姜4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉适量盐适量淀粉2勺豆瓣酱1勺火锅底料1小块鸡精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮鱼片的做法】用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片的做法①鱼切成薄片,加盐、料酒、胡椒粉、...
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卤煮的详细做法大全,简单又营养的卤煮做法
  • 卤煮

  • 喜欢什么卤什么~用料金针菇适量鸡翅中适量香菇适量鹌鹑蛋适量猪手适量莲藕适量笋适量香叶3片姜5片八角3个桂皮块干辣椒个生抽80g冰糖6颗花椒15粒料酒1勺卤煮的做法懒人可在超市买到卤肉包😉...
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水煮万物 (水煮肉片)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮万物 (水煮肉片)做法
  • 水煮万物 (水煮肉片)

  • 参考下厨房伙伴们的水煮牛肉和水煮虾滑,随便乱做的,因为食材太多感觉叫什么都不是很贴切,故干脆叫水煮万物吧~用料任何食材想吃的食材看人数饭量青笋藕片土豆娃娃菜是我的最爱红99郫县豆瓣酱555汤料麻椒芝麻香菜葱蒜水煮万物(水煮肉片)的做法我准备了青笋藕片土豆片银耳木耳娃...
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「电煮锅」「傻瓜也会做」【酱拌水煮蛋面
  • 【电煮锅】【傻瓜也会做】【酱拌水煮蛋面】

  • 宿舍,电煮锅,好吃,【词汇匮乏】【语文不好】【没有故事】【没有酒】用料鸡蛋你想搞多少搞多少,一百只都没问题,只要碗放得下兵牌香辣脆如果你想,你可以一次加一罐面(什么面都行,我这里用的是晶星牌的香菇鸡蛋面和普通挂面)如果你想……【电煮锅】【傻瓜也会做】【酱拌水煮蛋面】的...
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砂锅米线(煮想煮的)的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅米线(煮想煮的)做法
  • 砂锅米线(煮想煮的)

  • 很怀念以前读书时学校美食街的砂锅粉,好多小煤气灶,一排砂锅排排放,热气腾腾,汤汁沸腾直往外冒,贴着砂锅边滋滋叫。边等边流口水😄好多年前的记忆,现在到了另一个城市居然找不到砂锅粉了。一冲动买了砂锅。下班回来,冰箱里还有存了好些天的西红柿、土豆、肥牛。试试吧。用料米线...
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「温馨煮艺」水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」水煮牛肉做法
  • 【温馨煮艺】水煮牛肉

  • 过两天领导要出门,馋水煮了,特意点了“水煮牛肉”。水煮牛肉是川菜里颇具特色的菜品之一;源自四川自贡;水煮牛肉麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味;水煮牛肉在其基本做法之上,经扩展产生了水煮肉片、水煮鱼片等等。家人、朋友甚至是一些外国朋友都很喜爱这...
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筑前煮(蔬菜煮鸡肉)的做法步骤及图解,美味正宗的筑前煮(蔬菜煮鸡肉)做法
  • 筑前煮(蔬菜煮鸡肉)

  • 日本学校食堂最常见且广受欢迎的一道家常菜,口味清甜。用料鸡肉看心情胡萝卜一根莲藕半截竹笋一段芋头看心情,一顿四个足够了。魔芋如果没有也不要紧牛蒡一段味醂如果没有,米酒、砂糖代替,问题不大。生抽其实最好是日本的浅酱油,没有也不要紧,生抽少放点,多兑水。荷兰豆荚这个主...
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筒骨汤 煮蔬菜,煮面的做法步骤及图解,美味正宗的筒骨汤 煮蔬菜,煮面做法
  • 筒骨汤 煮蔬菜,煮面

  • 用料葱克姜片山药白萝卜筒骨汤煮蔬菜,煮面的做法骨头泡血水,洗净骨头加葱,姜,料酒,焯水。冷水洗净锅中放骨头,生姜,水,大火烧开转小火。可加适量醋。待骨头熬制白色后加入削皮切好的萝卜,山药。出锅前加点枸杞,加盐。...
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水煮豆腐--《煮》的做法步骤及图解,美味正宗的水煮豆腐--《煮》做法
  • 水煮豆腐--《煮》

  • 用料豆腐3块盐适量酱油适量生粉适量香菜1根水煮豆腐--《煮》的做法1.豆腐切小方块,备用。1.沙锅加适量的水,加入少量的花生油,煮开。1.水开之后加入豆腐。2.煮开之后,加入适量的盐、酱油调味。3.生粉调希,勾芡之后,放入香菜完成。4.豆腐超嫩,汤汁浓滑,口感味道都非常不错。...
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水煮牛肉/水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉/水煮肉片做法
  • 水煮牛肉/水煮肉片

  • 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝,大葱切圈,碗里倒少...
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馓子煮烧饼,煮馓子的做法步骤及图解,美味正宗的馓子煮烧饼,煮馓子做法
  • 馓子煮烧饼,煮馓子

  • 用料馓子烧饼糖馓子煮烧饼,煮馓子的做法甜味烧饼切块与馓子一起煮,根据个人喜好,可以煮至软烂。出锅前再加糖煮至软烂适宜...
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