烹调屋菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗
- 沙拉
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用料
| 有机紫球菊苣叶 | 5片 |
| 芦笋 | 4根 |
| 秋葵 | 1根 |
| 有机菠菜 | 1颗 |
| 紫苏叶 | 3片 |
| 有机洋葱 | 1/4头 |
| Carapelli 特级初榨橄榄油 | 1汤匙 |
| Kuhne 白醋 | 2汤匙 |
| Kotanyi 多彩胡椒碎 | 少许 |
| Manuka蜂蜜 | 1茶匙 |
调油醋汁: 在干净玻璃碗中放入橄榄油1汤匙, 白醋2汤匙,蜂蜜1茶匙,及少量研磨的胡椒碎,搅拌均匀即可
![菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗的做法步骤图 第2张]( "菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗的做法步骤图 第2张")
将菊苣叶, 菠菜叶, 紫苏叶, 芦笋, 秋葵, 洋葱洗净去根
![菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗的做法步骤图 第3张]( "菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗的做法步骤图 第3张")
将芦笋菠菜切段, 秋葵切片,洋葱切丁, 紫苏叶撕碎后,莴苣叶垫底摆碗.
![菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗的做法步骤图 第4张]( "菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗的做法步骤图 第4张")
将油醋汁均匀浇淋在沙拉碗上,即食
![菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗的做法步骤图 第5张]( "菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗的做法步骤图 第5张")
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