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之先菜的做法食谱

炒饭之先菜后饭下锅版的做法步骤及图解,美味正宗的炒饭之先菜后饭下锅版做法

  • 炒饭之先菜后饭下锅版

  • 用料米饭一碗鸡蛋一个卷心菜少许胡萝卜香菇一个蒜一瓣炒饭之先菜后饭下锅版的做法按照网上的新方法，把鸡蛋和米饭混合搅匀，这样更容易让米饭变得松软。把各种菜切成合适的大小，卷心菜切成丝，胡萝卜切丁，香菇切丁。开锅，油热后放入蒜炝锅，再把各种菜放入翻炒，不太容易熟的菜先放入...
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正印先锋爹之鸡丝青菜烩饼的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之鸡丝青菜烩饼做法

  • 正印先锋爹之鸡丝青菜烩饼

  • 适合单身狗或者老婆临时出差的牙口不太好的朋友，特点：省事（杂烩）、省钱（都是剩饭或半成品）、省时（10分钟下到肚子里）、省牙（都切碎了，不塞牙）用料青菜（小油菜）3颗鸡肉（清炖的剩菜）250克盐适量饼丝（根据饭量）一把辣酱（自选调味）老抽（自选上色）正印先锋爹之鸡丝青菜烩饼的做法主要三种食材：鸡胸肉...
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随意的晚餐之先生下班的做法步骤及图解,美味正宗的随意的晚餐之先生下班做法

  • 随意的晚餐之先生下班

  • 一个小小的家庭组成不容易，简单快乐，随遇而安😄用料黄瓜两根香菜几颗生抽两勺红醋两勺洋葱半只青椒少许茄子半只玉米粒250克黄瓜半根红萝卜半根火腿一根随意的晚餐之先生下班的做法凉拌黄瓜洋葱三鲜炒玉米小贴士炎炎夏日，来几个家常小菜，先生下班回到家喝点，缓缓一天的疲劳...
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正印先锋爹之蒜炒小油菜的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之蒜炒小油菜做法

  • 正印先锋爹之蒜炒小油菜

  • 这道菜特点就是快，5分钟炒得。用料油菜棵蒜1瓣花椒25粒—30粒盐适量糖1勺正印先锋爹之蒜炒小油菜的做法1、准备食材。小油菜浸泡清洗待用，切好蒜瓣。2、热锅加油大火下蒜瓣及花椒。3、等蒜略变焦黄，加入油菜翻炒，期间加入盐适量、糖一勺。4、出锅、上桌。小贴士大火放入油菜...
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正印先锋爹之5分钟开胃养生醋溜白菜的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之5分钟开胃养生醋溜白菜做法

  • 正印先锋爹之5分钟开胃养生醋溜白菜

  • 这道菜不用葱姜蒜辣酱，适合病人（特别是手术后）恢复调养期间的饮食。只需1分钟调配一小碗佐料汁，1分钟热油，三分钟出锅即食。用料白菜适量生抽1勺盐少许淀粉适量醋适量糖2小勺正印先锋爹之5分钟开胃养生醋溜白菜的做法1、准备食材、调料。白菜切碎、小碗里加入生抽、白糖、米醋...
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正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆做法

  • 正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆

  • 这做法挺好吃：配料简单、适合快手、咸鲜口味、还下饭。用料四季豆250克姜丝若干榨菜（鱼泉榨菜）半包盐少许糖1勺生抽2勺蚝油3勺正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆的做法配料基本都在这了（生抽、盐、糖、姜、榨菜、蚝油）四季豆洗净随意掰成段（3～6厘米均可）备用姜切丝热锅，加适量食用油，先下...
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米饭陷阱之泡澡先生的做法步骤及图解,美味正宗的米饭陷阱之泡澡先生做法

  • 米饭陷阱之泡澡先生

  • 宝宝不爱吃饭真是一件头痛的事，特别是炎热的天气，不要说小孩子，连大人也觉得没有任何食欲。抓住孩子的胃，首先要抓住孩子的心，小朋友都是喜欢造型特别可爱卡通的的便当，所以我就灵机变化，把普通米饭变得不再普通。让孩子主动要求吃饭比妈妈要求吃饭就得容易。萌萌的泡澡先生，带着...
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正印先锋爹之红烧鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之红烧鲤鱼做法

  • 正印先锋爹之红烧鲤鱼

  • 鱼，我所欲也。用料鲤鱼1条五花肉几片葱1段姜切粒1小撮蒜5瓣切粒酱油3勺料酒（或啤酒）50克（1罐）白糖10克盐5克十三香（或五香粉）适量蚝油2勺胡椒粉（黑胡椒粉）适量老抽1勺淀粉适量正印先锋爹之红烧鲤鱼的做法鲤鱼一条，洗净，两面切十字刀，为下一步好入味，备用。（注意刀口别切太深，否则后面容...
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正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子做法

  • 正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子

  • 饺子皮是买的现成的，省去了擀皮的时间。250克韭菜（一把），4个鸡蛋，1把木耳，拌出的馅，包了大概50～60个饺子吧。食量一般的话，够两个人吃两顿了。用料韭菜250克鸡蛋4个木耳泡发后一把饺子皮50—60个左右生抽3勺蚝油约2勺香油约2勺盐少量花生油适量正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子的...
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不负春光的菠菜青团之先蒸后包法好吃的烹饪方法 不负春光的菠菜青团之先蒸后包法的地道做法和步骤

  • 不负春光的菠菜青团之先蒸后包法

  • 宅家食光，利用手边的材料制作各种美食，陪伴上云课的孩子，那也是美好生活的一部分。草长莺飞，和煦春风，让我们用自己制作的青团来拥抱这春天，咬上一口充满野趣的菠菜青团。各种网红青团层出不穷，我独爱这口软糯香甜的豆沙青团。网络上有两种做法，一种是先包后蒸法，一种是先蒸后包法...
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韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？做法

  • 韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？

  • 在经历了汤圆、豆腐脑、月饼甜咸党之争后，在请朋友吃饭时，对于一道家常菜的做法我们有了不同的看法。一直以来，韭菜炒鸡蛋在我印象中一直应该是以下这样的↓用料韭菜适量鸡蛋适量油适量盐适量韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的做法韭菜洗净，切段备用。准备两个鸡蛋，打散，这里用...
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吃之前更想先摸一摸的做法步骤及图解,美味正宗的吃之前更想先摸一摸做法

  • 吃之前更想先摸一摸

  • Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文本及原文链接，若经发现，必追究责任。◥用料...
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胡先生的减脂餐之鸡胸肉芝麻菜卷饼的做法步骤及图解,美味正宗的胡先生的减脂餐之鸡胸肉芝麻菜卷饼做法

  • 胡先生的减脂餐之鸡胸肉芝麻菜卷饼

  • 胡先生最近在减肥于是天天带减脂餐用料鸡胸肉1块淀粉1勺酱油2勺丘比大拌菜调料适量白胡椒粉多一点墨西哥卷饼1张芝麻菜看你想吃多少胡先生的减脂餐之鸡胸肉芝麻菜卷饼的做法鸡胸肉切片+生抽+胡椒粉，腌上（晚上腌起放冰箱，一块鸡胸通常可以吃两天）铸铁锅烧热，想吃多少煎多少芝麻...
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正印先锋爹之醋溜洋白菜（包菜）的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之醋溜洋白菜（包菜）做法

  • 正印先锋爹之醋溜洋白菜（包菜）

  • 做法跟醋溜白菜相同，养病期间不能吃葱姜蒜辣酱，本道菜只有生抽、米醋、白糖作为调料。用料洋白菜（包菜）半个生抽1勺糖1勺淀粉适量米醋2勺正印先锋爹之醋溜洋白菜（包菜）的做法1、准备调料。小碗加生抽、米醋、白糖、淀粉，再加入适量白水，成小半碗汤汁。2、洋白菜切丝，牙口不好，切细...
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胡先生复点菜单之炸鱼薯条的做法步骤及图解,美味正宗的胡先生复点菜单之炸鱼薯条做法

  • 胡先生复点菜单之炸鱼薯条

  • 想吃炸鱼薯条做用料低筋面粉50克高筋面粉50克玉米淀粉50克屈臣氏海盐气泡水看情况巴沙鱼2条盐一点点油看锅大小泡打粉5克胡先生复点菜单之炸鱼薯条的做法巴沙鱼切块洒一点点盐析出水份让鱼肉口感扎实一点泡打粉低筋高筋玉米淀粉混合过筛（可以直接用中筋）腌好的鱼肉先裹一遍...
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正印先锋爹之鸡汤炖花菜的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之鸡汤炖花菜做法

  • 正印先锋爹之鸡汤炖花菜

  • 晚餐有肉了——家里还有炖好的土鸡汤，还缺点蔬菜，冰箱里有花菜又懒得炒了，索性用鸡汤炖菜花，既鲜香又健康、好消化最主要是省事！用料花菜适量盐少许鸡汤适量正印先锋爹之鸡汤炖花菜的做法1、菜花切开洗净2、烧开半锅水3、放入菜花焯一下，2分钟吧，然后把水篦掉4、加入鸡汤5、盖上...
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正印先锋爹之熟食（腊肠猪脚）青菜焖面的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之熟食（腊肠猪脚）青菜焖面做法

  • 正印先锋爹之熟食（腊肠猪脚）青菜焖面

  • 请客吃饭剩下不少四川腊肠（超下饭）、卤猪脚，一个星期的晚餐吃这个都够了。于是买了2块钱小油菜，做个焖面，吃的时候停不下来，结果撑到了：）用料四川腊肠（熟食）若干卤猪脚（熟食）1只小油菜2块钱的挂面1把食用油20克盐少许生抽2勺正印先锋爹之熟食（腊肠猪脚）青菜焖面的做法1、小油菜洗净、大...
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李先生泡菜的做法和图解 好吃的李先生泡菜家常做法

  • 李先生泡菜

  • 用料圆白菜一个花椒麻椒姜丝干辣椒麻油盐李先生泡菜的做法圆白菜洗净，要圆白菜菜心部分控干水分撒盐腌制一小时锅里做水放入白糖至融化再放白醋，盐搅拌均匀后放入容器中待凉找一个密封罐，我用的玻璃饭盒在里面放入麻椒，花椒，干辣椒麻油，姜丝把调好晾凉的水倒入密封罐，再将腌制好...
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先焯的菜的做法和图解 好吃的先焯的菜家常做法

  • 先焯的菜

  • 豆腐加盐先焯碱，木耳蘑菇先焯，豆类、米类、扁豆梅豆先焯，硬杆菜如薹芹加盐焯虾贝海鲜类先焯土豆胡萝卜随便肉鱼先炒或煎（此时加料酒香料盐），肉要不嫩、要不久炖高压变烂用料菜豆腐肉先焯的菜的做法糖后放肉甜，可以加两次...
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先生饭盒之烤鸭炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的先生饭盒之烤鸭炒饭做法

  • 先生饭盒之烤鸭炒饭

  • 用料南京烤鸭几片斩好的鸭子（100g左右）烤鸭送的卤汁2勺米饭2碗葱少许醋3滴食用油4勺先生饭盒之烤鸭炒饭的做法将烤鸭切丁，葱切成葱花。火调至中火，将葱花爆香，再放入烤鸭丁。将米饭放入锅中，翻炒数次，放入烤鸭卤，继续翻炒，将米饭翻炒至松软。出锅前将醋放入锅内，翻炒2次，即可关火。...
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夏先生菜谱的做法和图解 好吃的夏先生菜谱家常做法

  • 夏先生菜谱

  • 马勺鸭血用料鸭血一盒黄豆芽蒜末麻椒粒鸡针辣鲜露肉宝王鸡精味精麻油香菜夏先生菜谱的做法黄豆芽炒熟放味精鸡精调味炒好捞出焯鸭血开锅放进去十秒捞出控水鸭血放容器里放鸡针辣鲜露麻油鸡精味精肉宝王调味最后把鸭血放在黄豆芽上放辣椒段盖住鸭血放麻椒蒜末最后烧油放在...
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正印先锋爹之猪肉白菜水饺的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之猪肉白菜水饺做法

  • 正印先锋爹之猪肉白菜水饺

  • 家里有颗白菜，吃了几次面条了还没用完，今晚改个口味决定吃饺子吧。超市买来12块钱猪肉馅（3两左右）、7.5元饺子皮（只用了不到三分之一），从回家剥几片白菜叶子开始，到24个鲜香饺子上桌不到30分钟。用料白菜几片猪肉馅3两左右饺子皮24张盐适量生抽适量黑胡椒粉适量花椒油1勺食用油适...
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正印先锋爹之佐餐下饭醋泡菜（腌儿菜）的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之佐餐下饭醋泡菜（腌儿菜）做法

  • 正印先锋爹之佐餐下饭醋泡菜（腌儿菜）

  • 那叫一个酸爽！注：修改前糖的用量写少了，得多用点，不然过于酸了。好在可以在腌制过程中调整增加，菜谱中我已经修改过来了。用料儿菜300克白醋（足够没过儿菜即可）300克糖150克盐15克干辣椒2个蒜（自选）2瓣正印先锋爹之佐餐下饭醋泡菜（腌儿菜）的做法1、儿菜洗净切片2、滤掉水份，撒盐15克，...
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挤挤面包之海豹先生的做法步骤及图解,美味正宗的挤挤面包之海豹先生做法

  • 挤挤面包之海豹先生

  • 一大波小海豹来袭，今天用28*28的三能金盘做挤挤面包，画画手残星人把小海豹画成四不象了，这次先记录下面团方子，面包口感非常松软，造型下次再改进吧。挤挤面包可以变很多花样，有的好玩了。用料高筋粉350克低筋粉100克细砂糖50克奶粉17克盐5克鸡蛋一个42克牛奶135克自制无糖酸奶1...
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正印先锋爹之养生菠菜鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之养生菠菜鸡蛋饼做法

  • 正印先锋爹之养生菠菜鸡蛋饼

  • 本鸡蛋饼特点就是配料简单、味道清淡、营养均衡、口感细软，适合作为病号饭。用料菠菜1把鸡蛋2个面粉100克盐少许糖25克正印先锋爹之养生菠菜鸡蛋饼的做法1、主要材料就是菠菜一把、鸡蛋2个、多用途面粉约100克。2、鸡蛋蛋黄蛋清分离分别放入两个大碗。3、放蛋黄的碗里加入...
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