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无油版辣子鸡的做法食谱

简单易学的无油版辣子鸡美食做法

  • 无油版辣子鸡

  • 最近有点喜欢上吃香的喝辣的😂，做法来自美粉的分享，用空气炸锅，不需要油炸，感觉特别舒爽。孩子评价这道菜不输给外面饭店。用料鸡腿3只姜8片酱油2勺料酒2勺盐少许克白糖5克蒜5瓣葱适量花椒适量干辣椒适量炒熟白芝麻少许五香粉（可不下）少许勺小美辣椒油2小勺无油版辣子鸡的做法...
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无油版擂皮蛋茄子辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的无油版擂皮蛋茄子辣椒做法

  • 无油版擂皮蛋茄子辣椒

  • 好吃不好看的皮蛋辣椒茄子可以当凉菜，早餐小菜，中晚餐下饭菜一个辣椒一个长茄子（中等身材）一个皮蛋这是一人量，一般家庭加倍就可以啦用料皮蛋1个长茄子1个长辣椒1个蒜末三四瓣酱油,醋两勺比例是1:1糖半勺香油一勺无油版擂皮蛋茄子辣椒的做法茄子切成片放到锅里中小火慢烤，不用...
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酸酸辣辣柠檬百香果无骨鸡爪(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣柠檬百香果无骨鸡爪(无油版)做法

  • 酸酸辣辣柠檬百香果无骨鸡爪(无油版)

  • 因为我很喜欢吃鸡爪，比如卤的、泡椒的、虎皮味的都很喜欢，所以后来听说有无骨鸡爪就更想尝尝，虽然本来想买来吃，但外面大部分都放很多辣椒油（会胖），或者听说鸡骨头都是老太太用嘴剔的不是很放心（哈哈不是），所以还是自己做吧～⚠️：这是不加一滴油版，也可以根据自己喜好放入香油或者辣椒油...
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杯子鸡蛋糕（无油无水版）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子鸡蛋糕（无油无水版）做法

  • 杯子鸡蛋糕（无油无水版）

  • 这款鸡蛋糕做法非常简单，只要鸡蛋和细砂糖打至蛋糊的体积变两倍大，筛入低筋面粉拌匀，烘烤就可以了，表皮酥脆内软非常好吃!👉用料鸡蛋（常温）4个低筋面粉60克细砂糖40克白醋几滴白芝麻适量杯子鸡蛋糕（无油无水版）的做法将全鸡蛋和细砂糖、几滴白醋放入无水无油的盆中，用手动打蛋器鸡...
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辣子炒鸡 鲜辣版（非油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子炒鸡 鲜辣版（非油炸）做法

  • 辣子炒鸡 鲜辣版（非油炸）

  • 姥姥的经典菜用料花椒面，胡椒面，酱油，盐，白糖，醋，葱姜蒜辣子炒鸡鲜辣版（非油炸）的做法鸡肉切块，葱姜蒜，酱油，花椒面，胡椒面，盐，白糖，淀粉，搅拌，腌制20分钟辣椒切圈。蒜切片备用放油导入鸡块，炒熟，味道尝一下，看咸淡炒熟铲出备用放少量油，炒辣椒，加入盐和醋，辣椒太辣的话，醋可以降低辣度。炒出辣味...
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辣子鸡（无酱油无味精版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡（无酱油无味精版）做法

  • 辣子鸡（无酱油无味精版）

  • 本着一餐就能清盘的份量而做，坚决不要浪费和营养超标，买了半只只鸡分开来做，鸡肉可以先爆炒，肉质口号想更好，可以用白酒先腌制，炒红辣椒时候，油温要学会控制。用料麻鸡鸡块1/4只鸡生姜四片蒜瓣两个食用油四小勺白酒两小勺盐两小勺红干辣椒个辣子鸡（无酱油无味精版）的做法干辣椒洗...
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香辣鸡翅无油烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的香辣鸡翅无油烤箱版做法

  • 香辣鸡翅无油烤箱版

  • 除了后悔没多放辣椒，简直完美了，表面酥脆内里鲜嫩多汁，我以后再也不去炸鸡店了！用料鸡翅6个鸡蛋1个葱段适量面包糠适量玉米淀粉适量盐1勺耗油1勺老抽1勺生抽1勺黑胡椒1勺辣椒粉2勺料酒2勺香辣鸡翅无油烤箱版的做法洗净鸡翅，放入葱段，调料搅拌均匀隔夜鸡翅依次裹上鸡蛋液、淀粉...
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重庆辣子鸡（无骨版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子鸡（无骨版）做法

  • 重庆辣子鸡（无骨版）

  • 辣子鸡是一道川渝地区传统的特色美食，此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。用筷子在辣椒堆里寻找一块焦麻香辣的鸡丁，大概就是吃这道菜最大的乐趣吧！辣子鸡因各地不同的制作方法而各具特色，深受各地人民的喜爱。今天梁小厨要为大家介绍的是重庆辣子鸡（无骨版）的做法...
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辣子鸡(非油炸版)的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡(非油炸版)做法

  • 辣子鸡(非油炸版)

  • 总之，辣椒堆里找鸡丁，才是吃辣子鸡的正确打开方式，其他没什么好说的😂。用料花椒半把姜一块干辣椒一饭碗料酒4勺盐适量生抽2勺小葱3条鸡腿4只蒜6瓣耗油1勺辣子鸡(非油炸版)的做法鸡腿4个，去骨切成小块，放入适量盐、料酒、酱油、胡椒粉拌匀腌制1小时(也可以加一点五香粉)鸡肉要...
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辣子鸡丁（无辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（无辣版）做法

  • 辣子鸡丁（无辣版）

  • 用料鸡胸肉一块青椒2个料酒2瓶盖老抽几滴盐适量生抽适量面粉4小勺泡打粉一小撮淀粉2小勺蚝油适量芝麻少量葱花少许辣子鸡丁（无辣版）的做法鸡胸肉切丁，放适量料酒，老抽，生抽，盐，抓匀，放冰箱冷藏一小时以上备用。青椒洗净切小块备用鸡肉从冰箱取出，如有水需沥干，加入干淀粉，面粉，泡打粉...
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无敌油辣子的做法和图解 好吃的无敌油辣子家常做法

  • 无敌油辣子

  • 一碗鲜香的油辣子一年四季神清气爽。应友再次呼唤再来做起。用料食用油多一点蔬菜见下详情无敌油辣子的做法大葱，蒜苗，小米辣，大蒜，姜，芹菜，香菜，各自要多少全看自己高兴😊洗净切段控干水分，油温六七层热将准备好的菜放入锅中小火慢熬。用什么油根据自己预算，菜籽油是最合适做油辣...
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简单易学的无油版贵州辣子鸡美食做法

  • 无油版贵州辣子鸡

  • 用料干辣椒若干个蒜2头小葱1根姜1片孜然少许酱油糖盐白胡椒粉十三香鸡腿肉香油麻油白醋无油版贵州辣子鸡的做法鸡肉葱姜焯水。干辣椒去缔，冷水下锅煮到软烂。焯辣椒水不要扔掉！煮熟的干辣椒➕蒜➕姜，打碎。香油麻油下锅炒孜然蒜蓉辣椒酱，加酱油，盐，十三香，白胡椒粉，炒出红油。加...
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秘制油泼辣子无复制版的做法步骤及图解,美味正宗的秘制油泼辣子无复制版做法

  • 秘制油泼辣子无复制版

  • 用料细辣椒面150克粗辣椒面150克蒜末5头花椒粉40克蚝油2勺海鲜酱油4勺白芝麻生150克花椒30粒香叶6片桂皮1片小茴香40克郫县豆瓣酱40克盐2勺鸡精2勺花生油500克八角3粒秘制油泼辣子无复制版的做法1⃣️将蒜末，蚝油生抽花椒粉，辣椒面混合，盐和鸡精混合2⃣️将香叶，八角，桂皮，花椒，香叶...
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无油无糖版香辣鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖版香辣鸡翅做法

  • 无油无糖版香辣鸡翅

  • 一盘香辣鸡翅，一瓶啤酒，闲暇惬意的时光竟在自己的掌勺之间。用料鸡翅620克酱油1勺蚝油1勺料酒5勺大料1颗辣椒粉3勺无油无糖版香辣鸡翅的做法所需用的调料鸡翅沿骨缝切开三段，翅的根部，翅的中段，翅小尖（煮汤用了），洗净备用烧一锅开水，下入鸡翅去除杂质，水开后捞出清水洗干净不粘锅內...
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无油辣子鸡的做法和图解 好吃的无油辣子鸡家常做法

  • 无油辣子鸡

  • 因为最近在减肥，提倡少油少盐，肉类尽量吃鸡、鸭肉，于是饭桌上的鸡腿肉就多了起来。这个辣子鸡完全不用放油，鸡皮本身炒出的油足够了。这样的辣子鸡香而不腻用料鸡腿3只老抽一汤匙生抽两汤匙盐适量孜然适量五香面适量胡椒面适量尖椒5个红辣椒3个葱适量姜适量南酒两勺大料瓣半...
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茄子皮蛋擂辣椒（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子皮蛋擂辣椒（无油版）做法

  • 茄子皮蛋擂辣椒（无油版）

  • 一道没有颜值，胜在美味的经典湖南菜下饭神器，炎热的夏天就凭这一道凉菜，呼呼就能吃下两碗饭😋冷藏之后口感更佳今天教大家的是无油版，健康又不怕长胖✌🏻✌🏻用料青椒10个茄子1个皮蛋2个大蒜1瓣香醋半勺生抽半勺盐适量酱油小半勺麻油半勺（增加香味，可不放）茄子皮蛋擂辣椒（无油版）...
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辣子鸡丁（辣椒油版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（辣椒油版）做法

  • 辣子鸡丁（辣椒油版）

  • 身在美帝，中超的干辣椒比较贵，最近又正好做了辣椒油，就用辣椒油做了个经济实惠的又美味的辣子鸡丁~别有一番风味。用料鸡胸肉1块盐胡椒粉1勺生抽2勺耗油2勺淀粉2勺鸡蛋1个料酒2勺蒜2瓣干辣椒2个花椒1小把葱1根姜2片切末白芝麻花生半碗自制辣椒油（见我的其他食谱，很简单）4勺辣子...
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辣子鸡丁（好吃的减脂餐无油空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（好吃的减脂餐无油空气炸锅版）做法

  • 辣子鸡丁（好吃的减脂餐无油空气炸锅版）

  • 减肥期解馋推荐！用料鸡腿肉丁（可以直接超市买肉丁或者鸡腿去皮切丁，切记不要皮！）300g大蒜2瓣生姜3片生抽淋一圈蚝油1勺小米辣2颗花椒一小把干辣椒6个芝麻一小把盐一点点鸡精一点点料酒淋两圈辣子鸡丁（好吃的减脂餐无油空气炸锅版）的做法1.鸡腿肉丁洗净放碗里，放两圈料酒2.大蒜切...
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辣子鸡丁（无需油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（无需油炸）做法

  • 辣子鸡丁（无需油炸）

  • 用料鸡腿两条鸡胗五六个辣子鸡丁（无需油炸）的做法鸡腿切小块，鸡胗切条，加姜，一勺料酒，一勺老抽，三勺生抽，半勺糖，半勺盐（我都是自己随意放，这个分量是临时想出来的辣椒两大把，我家的辣椒不辣。花椒一小把，麻椒一小撮，葱姜蒜，香叶，加两三块冰糖碎，我炒的时候家里没有了。小火炒香炒香料之后...
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红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）做法

  • 红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）

  • 这个是菜谱里“原汁葱油鸡”的后续版本！突发奇想出来的，为了解决掉葱油鸡的鸡胸肉，又突然发现其实可以用来解决那些炖汤剩下的不那么受欢迎的鸡肉。马上过年啦又到了家家户户炖鸡汤的时候，每年过年我们家都会把汤喝完之后剩下好多肉，很柴又没人爱吃，最后只有都扔掉超可惜。今年...
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葱油版红油辣子（油泼辣子）无盐版的做法步骤及图解,美味正宗的葱油版红油辣子（油泼辣子）无盐版做法

  • 葱油版红油辣子（油泼辣子）无盐版

  • 加入葱油的红油辣子真的很香，可以凉拌，炒菜，粉面，做蘸水等等都能用到，简直是万能的，一定要试试，这个在我家属于常备，记得一定要多放油哈，今天准备用它做水煮鱼片，下期上教程。用料特辣粗辣椒粉适量微辣粗辣椒粉适量特辣细辣椒粉适量白芝麻适量葱一小把油一定多放葱油版红油辣子（油泼...
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辣子鸡丁（无花生版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（无花生版）做法

  • 辣子鸡丁（无花生版）

  • 单位食堂中最好吃的小炒没有之一！！终于让我物色出了做法~！！用料鸡胸脯肉1大片柿子椒2个干辣椒4-5个生抽15ML淀粉10G大葱一大段白糖5G料酒30ML米醋10ML黄豆酱30G郫县豆瓣酱15G辣子鸡丁（无花生版）的做法将鸡胸肉洗净，切成1厘米见方的丁。放入容器中，倒入料酒搅拌均匀，再放入干淀粉搅...
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空气炸锅无油辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅无油辣子鸡做法

  • 空气炸锅无油辣子鸡

  • 用空气炸锅炸鸡的油炒辣椒就可以用料干辣椒个花椒粒料酒勺葱根芝麻克蚝油勺生抽勺鸡腿肉只淀粉勺姜片老干妈空气炸锅无油辣子鸡的做法鸡又冲洗几遍，用生抽，蚝油，白胡椒粉，淀粉，鸡精，油，十三香，老干妈腌制两小时以上，我是放冰箱冷藏过夜的空气炸锅200度炸半小时，油已被逼出，炸得焦脆，...
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辣子鸡（几乎无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡（几乎无油版）做法

  • 辣子鸡（几乎无油版）

  • 适合想减肥又想吃香辣的人。肯定没有油炸过的辣子鸡好吃，但是也还不错。用料干辣椒适量料酒15毫升生抽15毫升白糖3克盐（腌）1克芝麻适量鸡腿肉（3只）350克青花椒一小把蒜（切碎）2瓣白胡椒粉（腌）少许鸡精少许辣子鸡（几乎无油版）的做法料酒5毫升生抽5毫升白胡椒粉一点点倒一点点油（5毫升左...
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超美味无油炸辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超美味无油炸辣子鸡做法

  • 超美味无油炸辣子鸡

  • 疫情所迫，只有鸡胸肉：/但是还是很好吃用料鸡肉400克花椒一把王刚老师豆瓣酱2勺蒜4瓣二荆条（或者其他辣椒）200g切出来半盘/1盘（看想吃多辣）泡姜（嫩姜）1块红泡椒3-5个超美味无油炸辣子鸡的做法先把辣椒、泡椒、泡姜和蒜切好热锅凉油，小火炸花椒，炸至变色把花椒拨出来。接下来，把花椒和...
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