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燕麦辫子包的做法食谱

燕麦辫子包的做法和图解 好吃的燕麦辫子包家常做法

  • 燕麦辫子包

  • 用料风车高粉400克燕麦粥225克（即食燕麦片和水的比例是1：5）白砂糖30克水75克盐7克干酵母5克玉米油30克全蛋液（表面装饰）胚芽适量（表面装饰）燕麦辫子包的做法所有材料混合，揉至扩展盖上保鲜膜，温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成6份，滚圆，盖上保鲜膜，室温静置松弛15分钟取松弛后的面团，擀...
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奶油辫子包的做法和图解 好吃的奶油辫子包家常做法

  • 奶油辫子包

  • 用料1(A)高筋粉200克动物鲜奶油100克B无盐黄油20克细砂糖30克盐1克蛋黄1个约15－18克酵母粉3克牛奶40克用料2(C酥松粒)低筋粉50克无盐黄油40克（不需软化）奶粉5克糖粉30克奶油辫子包的做法材料A全部混合，后油法加入黄油揉至扩展阶段，基本发酵约80分钟面团分成6等份，滚圆后松弛15...
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可可全麦9股辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的可可全麦9股辫子面包做法

  • 可可全麦9股辫子面包

  • 喜欢将面团辫成辫子面包一是喜欢它的外形在自己的手下听话地变成想要的形状成品丝丝缕缕地缠绕立体感强二是喜欢它的口感经过辫制后的面包有嚼头吃时一缕缕地慢慢撕慢慢品真的很享受这种感觉今天的9股辫子其实与7股辫子辫法相同没人给录制作视频但是想通了真的非常简单方...
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枸杞豆浆全麦辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的枸杞豆浆全麦辫子包做法

  • 枸杞豆浆全麦辫子包

  • 橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。无论中西餐，都适合烹饪，它特有的芳香橄榄味可以增加菜肴的风味，所以烘焙也能用上橄榄油，比一般玉米油和色拉油健康多了。用料杞子豆浆120克(中种)全麦面包粉10克(中种)酵母(中种)2...
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辫子面包的详细做法大全,简单又营养的辫子面包做法

  • 辫子面包

  • 这个配方是我反复做了n多次的经验，不足的地方还请多见谅用料高筋面粉500克低筋面粉35克酵母7克细砂糖90克鸡蛋120克（俩个）牛奶250克盐8克黄油20克蛋黄液20克左右紫薯泥200克黑芝麻适量辫子面包的做法将所有的干性材料放在盆里搅拌均匀（除盐黄油以外）加入牛奶鸡蛋搅拌成面絮静...
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全麦面包（辫子面包）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（辫子面包）做法

  • 全麦面包（辫子面包）

  • 记录📝一下，方便自己查看😜，面包是一次发酵噢，方便又美味🤗用料高筋面粉150克全麦粉150克细砂糖25克盐2克牛奶160－170克鸡蛋1个酵母3－4克黄油25－30克全麦面包（辫子面包）的做法1:面包机桶里加入2克盐+25克糖和一个鸡蛋2:再往桶里加入160－170克的牛奶和150克高筋面粉和150克全麦粉在...
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包燕麦包子的做法和图解 好吃的包燕麦包子家常做法

  • 包燕麦包子

  • 用料面粉猪肉末燕麦包燕麦包子的做法揉面，发面，做馅，包包子蒸十分钟，出锅，成品...
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花辫子面包的详细做法大全,简单又营养的花辫子面包做法

  • 花辫子面包

  • 感觉男生编辫子的手超级性感，哈哈哈，太自恋了用料高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶90克酵母5克盐2.5克细砂糖50克黄油38克奶油45克芝麻少许克花辫子面包的做法（图片的低粉打错了，应该是高粉请忽略)把牛奶，蛋液，奶油倒入容器里，然后高粉。酵母和盐放对角，糖放在边上，离酵母远一些，我用面包...
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蛋白奶油辫子包(四股辫子)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白奶油辫子包(四股辫子)做法

  • 蛋白奶油辫子包(四股辫子)

  • 编这个菜谱，主要是为了四股辫子的编法，今天的这种编法，编好后，表面是平的，非常适合制作吐司，可以避免因辫子高低不同，导致上色不匀的问题发生。同时，这款四股辫子，又比三股辫子宽了很多，方便吐司的均匀发酵。这款包包，属于甜中带咸的口味，空口吃就已经很好吃了。喜欢Q弹柔韧，细腻拉丝...
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辫子面包的做法和图解 好吃的辫子面包家常做法

  • 辫子面包

  • 用料牛奶100克黄油28克鸡蛋2个（一个用于第二步，另一个做全蛋液刷面包胚表面用）糖50克盐3克面包酵母3克面包粉260克辫子面包的做法准备好所需要的食材，忘记拍黄油了，我用的是安佳原味黄油（7克一个）往揉面机里依次倒入一个鸡蛋、牛奶、糖、盐。再加入面包粉，并在面包粉中间挖一个小...
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酸奶南瓜黑麦辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶南瓜黑麦辫子包做法

  • 酸奶南瓜黑麦辫子包

  • 用料南瓜泥150克低脂酸奶125克金像高粉220克黑麦粉80克白砂糖30克盐5克干酵母4克酸奶南瓜黑麦辫子包的做法面团材料混合，揉至扩展阶段温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成3份，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置，松弛15分钟松弛后的面团，整形后放入烤盘，具体操作看这里盖上保鲜膜，温暖湿润...
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辫子包的做法和图解 好吃的辫子包家常做法

  • 辫子包

  • 用料高筋面粉250克糖50克鸡蛋50G盐2克奶粉8克酵母5克水110克黄油30克辫子包的做法已介绍过如何用厨师机出手套膜，多观察，做记录，和自己的厨师机和烤箱磨合好是关键。第一次发酵均匀，是关键，在努力中均匀大小一致整形手法，家里有女神的，肯定编的好成品，凑合看看，没仔细拍小贴士辫子...
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黑麦辫子的做法和图解 好吃的黑麦辫子家常做法

  • 黑麦辫子

  • 梅之小榭的方子，微博不方便换算了。用料黑麦粉150克高筋面粉300克黄油30克鸡蛋50克蜂蜜60克盐4克牛奶225克干酵母4.5克黑麦辫子的做法把除黄油外的原料加入厨师机的桶中，开1档搅拌。大约3分钟后成光滑的面团。揉成光滑面团后加入黄油再揉2分钟，换成3档，大约揉15分钟左右，完成...
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汤种辫子包的做法和图解 好吃的汤种辫子包家常做法

  • 汤种辫子包

  • 用料高筋面粉220克黄油20克糖30克酵母3克蛋液40克水60克盐3克低筋面粉30克汤种85克汤种用面粉20克汤种用水100克表面刷液用全蛋液适量汤种辫子包的做法汤种用粉与水混合，于小奶锅加热搅拌将所有材料（除黄油外）的材料，结合汤种揉好，后加入黄油揉至均匀（尽量多揉，但因手动，并未出膜...
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燕麦榛子包的做法和图解 好吃的燕麦榛子包家常做法

  • 燕麦榛子包

  • 这是一款相对少油少糖的健康面包适合健身一族以及家里有三高的老年人用料榛子适量燕麦片20克高筋面粉95克黄油8克盐2克酵母2克细砂糖12克牛奶68克烫种20克燕麦榛子包的做法1.将材料（高筋粉燕麦盐糖干酵母烫种牛奶）放入盆内打面机慢速搅拌成团转快速搅拌至6-7成至可拉出面筋...
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无油全麦蜂蜜辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的无油全麦蜂蜜辫子包做法

  • 无油全麦蜂蜜辫子包

  • 用腰果浆代油~夏天吃清爽的面包~~用料蜂蜜3大匙腰果100g高筋面粉240g全麦面粉130g酵母1+1/2小匙盐3/4小匙水210g无油全麦蜂蜜辫子包的做法如图蜂蜜，腰果，水搅拌成稠浆浆倒入面包机，放酵母，过筛的粉类，盐（按顺序放），启动发面程序。发酵好后，分割，搓圆，松弛，整形二次发酵大概40分钟180...
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全麦酸奶三股辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酸奶三股辫子包做法

  • 全麦酸奶三股辫子包

  • 可能是小女孩的情结，特别喜欢辫辫子。小时候给自己辫，长大了给面包辫。现在大多数股的辫子面包都会面团经过辫制后，面的筋性增强，口感特别好。一条一条慢慢的撕着吃，绝对是享受。特别开心面团能听自己话变成所希望的样子这款面包总共做了三次才达到我的要求任何成功都不是一蹴...
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芝麻辫子包的做法和图解 好吃的芝麻辫子包家常做法

  • 芝麻辫子包

  • 用料高粉200克低粉50克鸡蛋50克水100克黄油25克白糖30克盐2克酵母2.5克蛋液少许芝麻少许芝麻辫子包的做法所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展。然后发酵至两倍大后。将面团分成九份。滚圆静置10分钟后，再分别搓成长条，再静置10分钟将小长条搓成中间宽些，边上细些然...
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五瓣辫子包的做法和图解 好吃的五瓣辫子包家常做法

  • 五瓣辫子包

  • 用料红薯泥180克高筋粉400克黄油40克糖40克盐4克酵母5克牛奶150克五瓣辫子包的做法所有材料搅拌成团放入面包机选择甜味面包程序5烧色浅。重量900克按启动/停止键，面团开始搅拌搅拌好的样子发酵显示51：30分的时候整形8，再放进去二次发酵小贴士下面它会自己烤拉，听到响声，把面...
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全麦葡萄干辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干辫子面包做法

  • 全麦葡萄干辫子面包

  • 日本辻专业厨艺联盟学校教的瑞士辫子面包，是一款基础面包，做起来简单又好吃，这个配方就是根据教程改的。加了全麦粉的面包，吃起来更有饱腹感。此外，搓一点奶酥粒放在上面，既是装饰，烤起来也更香。用料高筋面粉180克全麦粉20克酵母3克蛋液24克奶粉8克糖16克盐3克黄油20克牛奶116...
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三色辫子包的做法和图解 好吃的三色辫子包家常做法

  • 三色辫子包

  • 一个面包三种口味用料高粉200g牛奶110ml白砂糖20g盐2克鸡蛋1个（留1/4刷表面）酵母2g黄油20g三色辫子包的做法除黄油之外，所有材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜大把面团取出来，按压排气，分成3个面团，一个放入可可粉揉匀，一个放入抹茶粉揉匀，放温暖处发酵...
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辫子排包的做法和图解 好吃的辫子排包家常做法

  • 辫子排包

  • 非常经典的方子，非常受欢迎的包包，第一次被点名要求再做的品种，看看材料就知道好吃了。葡萄干提前用温水泡10分钟，洗净后擦干使用，美国杏仁切成碎粒。用料面包材料：高粉300g细砂糖36g盐4.5g奶粉12g酵母4.5g全蛋液36g水177g黄油45g馅料：葡萄干150g表面装饰：杏仁40g粗糖粒40g辫子排...
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黑糖全麦芝麻辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖全麦芝麻辫子面包做法

  • 黑糖全麦芝麻辫子面包

  • 很喜欢黑糖独特的味道，也很喜欢芝麻核桃粉的香气，两者结合在一起，做一款超级养生的面包，是喜爱黑糖黑芝麻的仙女们不能错过的一款！用料主面团高筋面粉370克全麦粉30克黑芝麻12克鸡蛋2只约105克牛奶230克糖30克酵母4克黄油30克盐3克夹馅儿无糖芝麻核桃粉30克黑糖30克牛奶10克黑...
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咖啡辫子包的做法和图解 好吃的咖啡辫子包家常做法

  • 咖啡辫子包

  • 这款辫子包包的特点：口感松软、拉丝细长，早餐配上一杯自制的奶茶，美美哒。用料高筋面粉270克奶粉30克（全脂澳洲进口）速溶咖啡2-3条（越南进口）糖10克（因为咖啡里有糖，故少放）鸡蛋一个盐2克水100克（具体看面粉的吃水率）酵母粉3.5克黄油20克（玉米油也可）葡萄干或芝麻适量（点缀用）蛋液涂刷表...
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简单好做好吃有趣味的紫薯燕麦辫子面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做好吃有趣味的紫薯燕麦辫子面包🍞做法

  • 简单好做好吃有趣味的紫薯燕麦辫子面包🍞

  • 紫薯系列继续走起，接下来分享的是紫薯燕麦辫子面包。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶120克盐3克糖20克黄油20克紫薯泥适量简单好做好吃有趣味的紫薯燕麦辫子面包🍞的做法准备好食材，紫薯提前蒸熟，去皮，压成泥状黄油提前软化好，食材中除黄油和紫薯泥外所有食材倒入厨师机混合，揉成...
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