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超软面饼的做法食谱

不一样的葱花饼，超软面饼，又香又酥！的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的葱花饼，超软面饼，又香又酥！做法

  • 不一样的葱花饼，超软面饼，又香又酥！

  • 做过各种葱香味儿的饼，有像手抓饼那样含有大量油脂口感香酥的，也有加入了鸡蛋的，有发面儿的，也有不发面的。总之都各有一番风味。喜欢葱味儿的人来说，各种葱油饼都不能拒绝，全都爱。今儿是一款使用烫面的葱花饼，柔软的烙饼加上葱香，酥软可口。一起试试吧！【烫面葱花饼】（3个）用料中...
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不用揉的超软发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉的超软发面饼做法

  • 不用揉的超软发面饼

  • 孩子爱吃面食，看了很多方子和视频，试做了以后觉得这个饼快手又好吃，记录下。里面的馅料自己喜欢怎么都可以！用料面粉300克酵母3-5克温水50度左右200ml红糖芝麻适量混合白糖花生碎适量混合白菜豆腐馅适量植物油少许不用揉的超软发面饼的做法和面。面粉＋酵母，50度左右的温水加入，...
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不擀面、不揉面的超软煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的不擀面、不揉面的超软煎饼做法

  • 不擀面、不揉面的超软煎饼

  • 记录自己做过的美食用料面粉500克盐1小调羹酵母5克水400~500克看家的面粉吸水程度调整馅韭菜200克鸡蛋4个虾皮抓1把盐适量（按自己口味添加）油适量不擀面、不揉面的超软煎饼的做法面粉、盐、搅拌均匀后，加酵母，用筷子边搅边加入温水，搅拌成特别软的面团（程度参考步骤2），水不够就加...
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超软面包的做法和图解 好吃的超软面包家常做法

  • 超软面包

  • 7粒用料高筋面粉250克牛奶125克糖40克酵母3克盐1克全蛋液45克无盐黄油25克超软面包的做法豆沙肉丝...
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不揉面不发酵！超软烫面肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的不揉面不发酵！超软烫面肉馅饼做法

  • 不揉面不发酵！超软烫面肉馅饼

  • 昨天包饺子，剩下一点肉馅，今天拿来做烫面肉饼。拌好的肉馅重130克，搭配65克面粉。记住这个比例，以后就不怕为了剩的肉馅和面，结果又剩面团。我喜欢的肉馅配方在这个链接的前言里：用料中筋粉65克烫水43克盐1克不揉面不发酵！超软烫面肉馅饼的做法面粉和烫水，搅拌成很稀的面团。案板...
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软面饼的做法和图解 好吃的软面饼家常做法

  • 软面饼

  • 用料面粉适量盐一勺软面饼的做法这次没有拍照。温水和面。...
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超级喧软的红薯面包饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级喧软的红薯面包饼做法

  • 超级喧软的红薯面包饼

  • 超级爱吃红薯喜欢用红薯做美食。有和我一样喜欢红薯的吗？这个特别适合牙口不好的人吃，比如老人和孩子。用料蒸熟的红薯400克面粉300克鸡蛋2个糖60克酵母粉6克超级喧软的红薯面包饼的做法把红薯切片放锅里蒸熟，趁热加入白糖，捣成泥。等放至温热时加入酵母粉搅拌均匀，倒入面粉，揉...
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超软面包的详细做法大全,简单又营养的超软面包做法

  • 超软面包

  • 这款面包内馅也可换成肉松沙拉酱哦，不同风味，一样非常好吃哦😋也可不放馅料，随个人口味哈用料汤种：高筋面粉20克水100克面团：牛奶100克水60克酵母6克全蛋液30克白砂糖40克盐2克高筋面粉400克红豆适量不喜欢甜的可以换成肉松和沙拉酱哦肉松适量沙拉酱适量黄油30克超软面包的做...
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不用手和面超软发面馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用手和面超软发面馅饼做法

  • 不用手和面超软发面馅饼

  • 新学的，第二次做的，记录下来，以后用，岁数大了记不住。用的是包饺子剩下的馅，馅的做法就忽略了，啥馅都行，爱吃啥整啥。用料面粉400克酵母5克糖5克温水（40度）320克油5克盐3克烙饼的油适量不用手和面超软发面馅饼的做法小碗倒入50克温水，加5克糖、5克酵母，搅拌，放置2分钟。400克面，加5克...
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超级香的松软发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级香的松软发面饼做法

  • 超级香的松软发面饼

  • 用料面粉500克水一大碗酵母4克超级香的松软发面饼的做法水➕面粉➕酵母，放进去揉面机揉半小时后发酵成这样排气，重新多揉一下，这个步骤很重要，面饼的柔软度有关分开15个饼，擀薄摊好，等第二次发酵平底锅给一小勺玉米油，这样摊出来的饼，不干，增香味，不然这就是为啥有的人饼做出来了，但...
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馅饼 薄饼 软面饼和烙饼面（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的馅饼 薄饼 软面饼和烙饼面（超级简单）做法

  • 馅饼 薄饼 软面饼和烙饼面（超级简单）

  • 我很爱吃饼，特别馅饼但是外卖的饼，肉馅实在太少了。这个和面是和百合那个方子，但是有所改因为好多人反应说面粉黏的碗上到处都是没关系，我的方子不用搅拌到碗光面粉最好用高筋粉，延展性好，皮薄且软普通面粉效果差点，低筋粉更不行了。所以切记，买高筋粉，高筋粉，高筋粉超市小包装随便...
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超级软的发面早餐饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级软的发面早餐饼做法

  • 超级软的发面早餐饼

  • 用料面粉300克60度热水240克酵母3克盐3克油适量超级软的发面早餐饼的做法酵母用热水化开，用筷子搅动和面。*我经常做面包，图省事只用耐高糖酵母，如果家里没有的，用普通酵母，用40度左右温水化开和面盖盖儿发酵两倍大，我一般都晚上和面，室温发酵，早上做，这个饼还是挺快的做之前用筷...
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超软筋饼的做法和图解 好吃的超软筋饼家常做法

  • 超软筋饼

  • 在东北的小吃部，一直都很火的筋饼～⭐也可以直接用温水150g，重点是烙这饼必须锅内少放油，才能烙出超软有层次，凉了不硬的筋饼(菜谱分享的都是商业方子，孰能生巧)～用料❤饼皮:面粉250g精盐3g开水50g凉水100g❤辅助:色拉油适量面粉适量超软筋饼的做法准备材料～面粉+精盐=倒入盆中～倒...
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超级松软的发面红豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软的发面红豆饼做法

  • 超级松软的发面红豆饼

  • 我的所有美食故事，都与家人有关。只想为他们做出美味可口健康的美食。用料高筋面粉300克低筋面粉80克酵母5克温牛奶160克酵母5克糖40克盐适量鸡蛋（小）2个黄油40克豆沙馅适量超级松软的发面红豆饼的做法将酵母放在温牛奶（不超过40度）中，搅拌后静放5分钟。将除了黄油以外的其它所...
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超软小面包的详细做法大全,简单又营养的超软小面包做法

  • 超软小面包

  • 这个面团很软，没揉好之前很黏，所以不适合手揉！用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面包机，揉面10-15分钟。能拉出大的筋膜，这时候就可以加黄油了黄油切小块，接着低速揉到黄油...
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发面萝卜丝酥饼(超松软)的做法步骤及图解,美味正宗的发面萝卜丝酥饼(超松软)做法

  • 发面萝卜丝酥饼(超松软)

  • 『晚发面，早烙饼』＃快捷早餐系列#(晚上隔夜冷藏发面和馅料)含水量高达80%的发面饼，软到没朋友，刚出煎锅近似软乎乎的大煎包口味，外皮焦香、内里松软，凉了酥脆感没了但饼子一点儿也不硬，搭配粥非常合适。个个薄皮大馅、不破皮不露馅不出水，咬一口超过瘾，这方法还可以包韭菜馅、梅菜...
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超软紫薯饼的做法和图解 好吃的超软紫薯饼家常做法

  • 超软紫薯饼

  • 用料面粉220克紫薯200克鸡蛋2个牛奶适量，具体看紫薯泥糖20克酵母3克小苏打0.5克超软紫薯饼的做法说有材料混合均匀，揉成光滑面团，发酵至两倍大把发酵好的面团擀开成薄饼，用模具压出想要的样子，再醒发至变轻（基本上是压模的两倍）。用平底锅小火不加油烤熟，就搞定了。这个配方没有...
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超级酥软的发面馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥软的发面馅饼做法

  • 超级酥软的发面馅饼

  • 用料面粉300克酵母3克糖5克温水200克馅料部分：韭菜1小把豆芽1把粉条2把鸡蛋3个生抽2勺素耗油1勺老抽2勺五香粉适量盐适量食用油4勺香油1勺超级酥软的发面馅饼的做法将面粉、酵母、糖放入干净的容器中混合均匀缓慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌至无干粉状态面团比较黏，上面抹一...
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超软油饼的做法和图解 好吃的超软油饼家常做法

  • 超软油饼

  • 用料色拉油10克面400克温水180克开水180克盐少许五香粉少许超软油饼的做法面粉中一半加开水烫一下，另一半加温水，含水量特别多，不要下手，用筷子或者其他工具搅成团。面团静置至少一小时，这样就会比较光滑。皮肤上多加干面，将面团转移到案板上，不要揉面，擀成一个大饼，上面滴少许油，...
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超软牛肉饼的做法和图解 好吃的超软牛肉饼家常做法

  • 超软牛肉饼

  • 感想……！用料牛肉馅(生鲜牛肉绊拌)200克左右蒜2一3瓣鲜香菇6朵鸡蛋2个盐1小勺五香粉、胡椒粉、少许白糖1小勺玉米淀粉1勺油5勺超软牛肉饼的做法将牛肉和其它辅材一起绊酱后放入锅中煎成饼即可。鲜嫩美味十足，小孩特爱吃。...
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不用揉面超软的发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面超软的发面饼做法

  • 不用揉面超软的发面饼

  • 不想揉面又想吃软软的发面饼，试试大水量的搅拌方法，省事又好吃！用料普通中筋面粉300克温水280克安琪干酵母3克白糖10克不用揉面超软的发面饼的做法所有用料混合用筷子搅拌至无干粉（不成团）室温密封发酵至两倍大。发酵好的面，内部蜂窝状。发酵好的面表面撒干粉，倒在案板上，擀成长...
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超软鸡蛋饼的做法和图解 好吃的超软鸡蛋饼家常做法

  • 超软鸡蛋饼

  • 用料鸡蛋5个面粉250克水450克〈看情况〉酵母3克小葱3根糖，少许超软鸡蛋饼的做法面粉放大碗里加入水，盐，调成比较稀的面糊，能顺滑滴落，准备好电饼铛，烧热来一勺面糊，迅速用刮板顺时针刮薄，如图打一个鸡蛋搅散放入香葱，倒在薄饼上面刮匀。等凝固翻面，稍微点点油这样做的鸡蛋饼超级软，...
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南瓜发面饼 （超软）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜发面饼 （超软）做法

  • 南瓜发面饼 （超软）

  • 今天分享一个超级简单原材料特别少就可以做出美味的营养健康的南瓜发面儿饼重点是它超级超级软用料南瓜900克面粉350克酵母4克白糖50克南瓜发面饼（超软）的做法南瓜去籽洗净然后切成块块儿上锅蒸熟把南瓜肉刮到盆中然后把导成泥的南瓜加入面粉酵母白糖搅拌均匀发酵两个小时...
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鸡蛋发面油饼（超软饼底）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋发面油饼（超软饼底）做法

  • 鸡蛋发面油饼（超软饼底）

  • 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）小时候在爷爷奶奶家必吃这个，到了下午三点就拿着饭盒去买四个这个大蛋饼回来。我吃两个…我爷爷奶奶一人一个😂后来体型也快变成普通人的两倍🌚最近很想好好分享一下小时候爱吃的比较有回忆的东西，所以...
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超酥脆柔软的羊肉馅饼（发面饼）的做法步骤及图解,美味正宗的超酥脆柔软的羊肉馅饼（发面饼）做法

  • 超酥脆柔软的羊肉馅饼（发面饼）

  • 这款饼类似于带馅的油饼，饼皮是发面的，所以冷了也不会硬，里面加了油，所以煎过后表皮非常酥脆，馅料和面团可以提前一晚制作放在冰箱冷藏发酵，包起来没有难度所以早晨做非常快速的用料饼皮面粉200克盐1克水150克酵母2克油30到50克馅料：羊肉150克洋葱半个粉条1把盐适量孜然1勺香油1...
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